2025年11月18日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价11.66元每公斤，较昨日价格下跌0.37%。11月份集团大场育成大猪猪源总量将继续维持高位且依旧偏充足，中小散场猪源继续处于相对低位但总体继续缓慢恢复增长中，且大肥存栏量依旧偏高，因压栏现象依旧突出，叠加秋冬季大肥需求增加的影响。随着气温继续下降，居民猪肉消费需求量都有望继续增长，月度消耗总量环比将继续维持增长态势不变。总体上11月份商品大猪供应将适度偏紧张，而猪肉供应则依旧明显偏充足且继续维持过剩状态不变。预计11月份月内出栏大猪交易价格先弱后强走势为主的可能性更大。需要提示的是，从生猪供需结构看，充足的出栏大猪供应并不支持猪价的快速和大幅上涨，因此如果月内猪价出现大涨但其持续性存疑，预计11月份有阶段性回调整理机会存在。同时，当下二育需求的增加也在提高12月及1月份的市场风险。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.77元每公斤，较昨天价格下跌0.43%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.40元每公斤，较昨天价格下跌0.14%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.00元每公斤，较昨天价格下跌0.44%。
图表：2025年11月18日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2025年11月18日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂） | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 11.34 | 11.34 | -0.06% | 元/KG |
| 吉林省 | 11.39 | 11.32 | 0.61% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 11.74 | 11.70 | 0.33% | 元/KG | |
| 华北 | 北京市 | 11.75 | 11.89 | -1.21% | 元/KG |
| 天津市 | 11.68 | 11.79 | -0.93% | 元/KG | |
| 河北省 | 11.93 | 11.98 | -0.45% | 元/KG | |
| 山西省 | 11.31 | 11.43 | -1.08% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 11.43 | 11.48 | -0.45% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 11.89 | 11.98 | -0.76% | 元/KG |
| 江苏省 | 11.84 | 11.80 | 0.33% | 元/KG | |
| 浙江省 | 11.94 | 12.09 | -1.19% | 元/KG | |
| 安徽省 | 11.76 | 11.79 | -0.25% | 元/KG | |
| 福建省 | 12.00 | 12.04 | -0.38% | 元/KG | |
| 山东省 | 11.97 | 12.00 | -0.24% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 11.70 | 11.75 | -0.46% | 元/KG |
| 湖北省 | 11.45 | 11.74 | -2.41% | 元/KG | |
| 湖南省 | 11.44 | 11.39 | 0.40% | 元/KG | |
| 江西省 | 11.39 | 11.45 | -0.50% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 12.75 | 12.77 | -0.19% | 元/KG |
| 海南省 | 12.75 | 12.77 | -0.19% | 元/KG | |
| 广 西 | 11.05 | 11.08 | -0.27% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 11.05 | 11.14 | -0.82% | 元/KG |
| 四川省 | 11.21 | 11.34 | -1.12% | 元/KG | |
| 贵州省 | 10.91 | 10.93 | -0.19% | 元/KG | |
| 云南省 | 11.26 | 11.31 | -0.42% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 11.46 | 11.36 | 0.86% | 元/KG |
| 甘肃省 | 11.60 | 11.53 | 0.57% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 11.51 | 11.53 | -0.20% | 元/KG | |
| 新 疆 | 11.24 | 11.27 | -0.23% | 元/KG | |
| 全 国 | 11.66 | 11.70 | -0.37% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部