过去一周,受气温回升影响,病鱼比例显著上升,导致鳜鱼价格普遍下行:广东各规格鳜鱼价格大幅下跌4元/斤;湖南、湖北、江苏等地标鳜价格同步回落0.5元/斤;广西标鳜价格跟跌1元/斤。

  广东地区

  本周鳜鱼价格持续下跌。1成中鳜、2成小鳜(鱼仔鳜)报价30元/斤,比上周跌了4元/斤;1成中鳜、1成小鳜(鱼仔鳜)32元/斤,比上周跌了4元/斤;1成小鳜、2成中鳜报价31元/斤,比上周涨了1元/斤;3成中鳜(鱼仔鳜)31元/斤,比上周跌了4元/斤;4~5成中鳜(鱼仔鳜)30元/斤,比上周跌了4元/斤。饲料鳜与鱼仔鳜价格相差1元/斤左右。

  随着气温回升,近期病鱼增多,导致鱼价自8月9日起持续下跌,截至今日各规格鱼价同比上周均下跌4元/斤。在"卖跌不卖涨"的心理影响下,养殖户普遍加快出鱼速度,使得市场供大于求。

  病害方面,传染性脾肾坏死病毒发病率显著上升,而蛙虹彩病毒病和斜管虫感染情况较前期有所缓解。针对当前疫情,佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平提出综合防控建议:一方面要通过营养调控增强鱼体体质,配合免疫增强剂提高抗病力,同时加强内服保健和精细化管理水质;另一方面特别警示养殖户,近期因使用强刺激性杀虫药导致病毒暴发的案例激增,强调必须杀虫时应优先选用温和型药物,以降低对鱼体的应激反应,避免诱发病毒性疾病的集中暴发。

  对于后市行情,曾庆平分析指出:"受台风'杨柳'带来的降雨降温影响,近期病鱼比例明显下降,预计本周鱼价将保持稳定运行。随着病鱼减少,下周二或将开启新一轮涨价周期。"

  江苏地区

  标鳜报价37元/斤,比上周跌了0.5元/斤。

  目前当地鳜鱼成鱼库存已基本清空,市场供应主要依赖广东标鳜维持。据当地业者预测,新一批成鱼将于国庆节前后陆续上市,届时市场供应紧张局面有望得到缓解。

  湖北地区

  标鳜报价37.5元/斤,较上周跌了0.5元/斤。

  当前本地鳜鱼市场已进入青黄不接阶段,本地成鱼基本消耗,多数流通商也因此停工歇业,市场供应主要依赖广东鳜鱼调入。当地流通商陈总表示:"现在想收本地鱼都无鱼可收,只能按需从广东订购,目前以标鳜为主,但整体市场走货量仍然较为平淡。"

  广西地区

  当前标鳜报价35~36元/斤,较上周下跌1元/斤。当地流通商反馈:"目前市场呈现有价无市状态,养殖户普遍持鱼观望,惜售情绪持续升温。"

  湖南地区

  标鳜报价37元/斤,比上周跌了0.5元/斤。本地成鱼存塘量持续走低,市场走货速度明显放缓。