节后鳜鱼价格迎来强势反弹,呈现普涨态势:广东地区领涨6.5元/斤,江苏标鳜跟涨3元/斤,湖北标鳜同步上调2元/斤。基于当前涨势,业内普遍对后市行情持乐观预期。
广东地区
本周鱼仔鳜暴涨,涨幅在4.2~6.5元/斤。1成小鳜、2成中鳜(鱼仔鳜)报价28元/斤;1成小鳜、1成中鳜(鱼仔鳜)28.5元/斤;3成中鳜(鱼仔鳜)30元/斤,;4~5成中鳜(鱼仔鳜)28元/斤。目前第一轮散春已经完成,鱼仔鳜的条形正在慢慢恢复变好。鱼仔鳜和饲料鳜价格相差1元/斤左右。
据悉,养殖户普遍对后市价格持看涨态度,部分养殖户选择观望等待更高价位,出鱼节奏则因资金状况有所不同。
佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平对后市行情分析表示:"当前鳜鱼价格波动较大,预计这一态势还将持续一周左右,随后可能出现短暂回落。但随着端午节临近,月底消费需求有望回暖,届时将对鱼价形成支撑。"
目前,天气相对趋于稳定,病鱼情况有所缓解。但曾庆平提醒,养殖户仍需警惕产后起的细菌性败血病,需重点做好三方面工作:一是密切关注天气变化和病害动态;二是加强预防措施,通过勤改底、强化塘口管理等手段降低风险;三是及时调整养殖策略,最大限度减少损耗。曾庆平强调,在当前非常时期,科学防控和精细管理尤为重要。
江苏地区
过去一周,江苏鳜鱼还在涨,涨幅在1~3元/斤。小鳜报价21~22元/斤,标鳜28~29元/斤,中鳜25~26元/斤,大鳜23~24元/斤。
当前鳜鱼存塘量已不足100万斤,主要供应钓场渠道,每周出货1-2车,每车约2-3万斤。相较而言,江苏本地市场鳜鱼销量有限,主要流通广东和湖北货源,其中广东货占据市场主导地位。
湖北地区
过去一周,湖北小鳜下跌1~2元/斤,其余规格均上涨,涨幅在1~2元/斤。小鳜报价20元/斤,标鳜报价27元/斤,中鳜25~26元/斤,大鳜报价23~24元/斤。
湖北地区鳜鱼库存持续下降,目前存塘量已缩减至几十万斤。当地流通商陈总透露,现阶段每周仅能走一车货,约7000-8000斤,销量较前期明显下滑。
陈总分析指出,受气温条件不理想及养殖户投苗积极性低迷影响,预计今年湖北地区专养鳜鱼的投苗量将同比下降30%左右。
与此同时,鳜鱼水花价格同步走低,上周市场报价尚维持在4元/万尾左右,目前已回落至2元/万尾区间。
广西地区
标鳜塘口价稳定在25元/斤,养殖户出鱼积极性低,整体走量一般。
湖南地区
标鳜报价26元/斤,新鱼并未大量上市,价格保持高位运行。