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. 浅谈饲料厂损耗产生的原因及控制措施

前 言 饲料损耗是指饲料在生产和物料处理过程中发生的损失 饲料厂的损耗主要表现在水分流失 粉尘流失 落地料 霉变 鼠虫害等损耗 是一种无形的损失 由于日常单项数据较小 企业重视度不够 有关数据显示 现饲料厂损耗达到0 8 1 左右 对企业和国家来说是一种巨大的损失 因此损耗应引起我们高度重视 1 饲料原料类别及特点 1 1 原料类别 ①能量类原料 小麦及其副产品 玉米 米糠等 占比 65 75 ②蛋白类原料 豆粕 花生粕 鱼粉 肉骨粉等 占比 15 20 ③矿物质类原料 磷酸氢钙 石粉 食盐等 占比 2 3 ④添加剂 营养添加剂 维生素 微量元素 氨基酸类 药物添加剂 酶制剂等 占比2 3 1 2 原料特点 ①总体使用量大 ②各原料使用量存在很大的差距 ③原料涉及行业比较多 ④保存难度大 2 产生损耗的原因及形式 饲料加工工艺基本都是原料接收 原料储存 原料粉碎 配料 原料混合 制粒 冷却 打包环节 每个环节损耗形式不同 2 1 损耗形式 ①粉尘损耗 卸料 粉碎除尘 冷却除尘 设备和输送管道密封不严导致物料的跑 冒 滴 漏 ②水分损耗 卸料 仓储 粉碎 制粒与冷却等工序 ③计量误差损耗 原料过磅 配料秤 包装秤等过程 ④变质和其他损耗 储存期长 交叉污染 原料含杂率高 料垢未及时清理 破袋 虫鼠害 被盗等 2 2 损耗的原因 原料接收 ①地磅精度差 ②未严格执行验收标准 杂质 水分扣除不充分 ③卸车过程中粉尘损耗 ④原料水分过高 卸车过程中水分蒸发 ⑤落地原料未及时清理 被车辆或行人带走 ⑥司机作弊 原料储存 ①库房管理制度不到位 存在管理漏洞 ②原料本身水分过高 造成的水分蒸发和霉变 ③垛位安排不合理 ④落地原料未及时清理 ⑤鼠 虫害防治不到位 原料粉碎 ①粉碎机高速运转与物料摩擦产生热量造成水分流失 ②原料本身水分影响 ③漏料清理不及时 配料混合 ①配料称误差大 实际领用数量大于理论领用数量 ②配料错误返工损失 ③清理不及时产生料垢 清理出来后作为垃圾处理 ④通风除尘设备控制力度不够 造成水分流失损失 制粒冷却 ①冷却室温度及冷缺时间长短 ②调制温度及时间 ③再制粒损失 打工过程 ①打包称误差 包重超标 ②单包重长期在标准上限值 ③等料时间长 ④包装袋质量差 成品储存及销售 ①成品水分蒸发 ②破包落地料清理不及时 ③虫 鼠害防治不到位 ④产销不匹配 导致积压 ⑤装车时破包 料漏进车厢内 无法清理 ⑥散装料计量误差损耗 回机料 回机料二次投料 粉碎 制粒水分 粉尘损耗 环境因素 ①环境温度越高 水分流失越多越快 ②环境空气湿度越低 水分流失越多越快 ③空气接触面积越大 水分流失越多越快 3 损耗控制措施 损耗的形式多种多样 对于加工储存过程中由于水分变化引起的损失不易控制 其他方面的损耗 通过采取相应的技术措施并加强管理是可以减少甚至消除 针对各个工段的损耗原因 可以从以下几方面采取措施以减少损耗 3 1 原料接收 过磅环节 加强过磅环节的监管 过磅仪器加封条 关注过磅前后车号是否相符并索要对方过磅单 关注是否重复计量 关注车辆车厢及驾驶室 上磅前检查完成并对车厢 行李箱贴封条 随时关注检查地磅周围是否被不法分子加装遥控器 除了定期请计量局对地磅计量校对外 平时也要有意识的采取多种检测方法 严控过磅过程 一人室内 一人室外 验收 质检 严格执行国家规定的验收标准或者行业标准 客观 公正 及时 准确地提供原料化验数据 把控好原料进厂理化指标检测的关键关口 严禁涂改化验单据数据 对产品质量有影响的原料严禁入库 对质量无明显影响且生产急需的原料 严格执行扣重 扣价标准 卸车过程 主要是落地料的及时回收和粉尘损耗 例如 玉米 小麦等散装原料 卸料棚可以将其改造成三面和顶棚密封 只留一面进出车辆 从而降低对流风量 让原料粉尘自然沉降 减少被风吹走的粉尘损耗 袋装原料尽可能室内卸车 平整地面便于落地料清扫 控制过磅节点 待卸车辆提前半小时过磅 减少过磅后水分流失 对于 ldquo 热装车 rdquo 原料 尽可能次日卸车 3 2 仓储环节 仓储环节损耗不仅与仓储条件 仓储的时间 季节 温度 湿度相关 还与管理水平 重视程度相关 规范仓储管理制度 ①库内原料布局合理 码垛整齐 分类清楚 ②垛卡填写完整 规范 包括原料名称 产地 供应商 生产日期 平均包重 入库数量等 ③严格按照品控部下达的原料使用通知单使用原料 如果没有原料使用通知单的采取先进先出原则 不合格原料挂牌明示 严禁使用 加强对库存原料质量和水分的动态检测 水分 湿度 发热霉变 对于湿度较大 温度较高的季节 做好密闭通风 降低温度 防止变质和水分流失 即时安排处理问题原料 筒仓原料 玉米 小麦等粮食作物在储存过程中有 ldquo 微唿吸 rdquo 部分水分随这种唿吸被带出 夏季温度高 仓顶容易结露 尽可能减少筒仓存放 做到勤清仓 早晚通风 4 6小时 防止发热霉变 控制储存天数 玉米一般储存天数不要超过 60 天 夏季温度高 一般不要超过 40 天 合理库存 加速周转 大料周转天数一周以内 小料 预混料 2 3 周以内 合理规划库位 将库存时间长 水分易散失的原料放在仓库的中间位置 水分不易散失 价值较低的原料放在仓库靠门位置 另外尽可能关闭库门 防止虫咬 鼠害 定期灭鼠或者利用机械及化学防治方法防范 加强盘点工作的管理 防止偷盗 3 3 生产加工环节 投料过程 遵守公司相关规定 破包原料当场处理 控制残留 70KG 袋 残留控制在 0 006 克 条以内 40KG 袋残留控制在 0 004 克 条以内 粉碎过程 控制风机风压和吸风量 定期检查脉冲布袋 使用高密度防尘布袋 减少粉尘损失 增加粉碎粒度 减少因筛孔小 物料不容易出筛 在粉碎机内停留时间长 因锤片多 物料被重复打击次数多 导致水分流失 风机在网路中应处于除尘器之后 使管路中保持负压状态 减少因负压吸风效果差 水分丢失 配料过程 配料动态精度控制在 2 permil 配料精度通过以下几方面控制 ①定期检测 校正传感器 仪表 确保使用正常 ②粉碎机通过软连接 配料仓通过悬挂不接触地面 减少因震动对配料精度的影响 ③添加量小的物料使用小绞龙 密封绞龙 绞龙尽量选择长绞龙等减少设备原因对配料精度的影响 ④混合机放料会导致配料称成负值 粉碎风机也可以产生负压 可通过配料称 混合机 配料仓等安装透气帽 减少气流对配料精度的影响 制粒过程 ①蒸汽质量 制粒机中蒸汽压力 0 25 0 35MPa 蒸汽添加量 4 5 5 立方 吨 ②调质时间 150 180 秒 调质温度 85℃左右 ③当颗粒饲料水分偏低时 采取关门疏水阀等措施适当降低蒸汽纯度 提高调质水分 冷却过程 调节沙克龙风机的风道阀门和风速 定期检查沙克龙回流管 防止堵塞 尽量使用垂直风管 如果采用水平风管要尽可能短 根据颗粒料直径大小 长度 空气温度 湿度调整冷却时间和冷风量 控制冷却室温度 一般每降低 11℃ 水分会减少 1 减少水分 粉尘流失 此外 通过调整冷却塔料位器高度的方法控制成品料水分 这需要经常化验成品料的水分 以便及时调整 设备清理 除尘设备 输送设备 混合设备 需要定期清理 定期检测 减少 ldquo 跑 冒 滴 漏 rdquo 打包过程 打包称加强日常维护保养 稳定打包精度 通过安装有料位感应器 电磁阀等 起到减震效果 缩短等料时间 提高打包速度 降低了打包出料口出的粉尘污染 严控包装袋质量 减少因破包后重新更换包装漏料损耗 湿发酵原料使用 1000KG 原料 400KG 水 2KG菌种 25℃ 33℃发酵 冬季 5 7 天发酵 夏季 3 5 天发酵 饲料生产过程中额外添加 2 成品水分约上涨 0 4 环境因素 通过改变环境温度来降低损耗 冬季使用热风机提高环境温度 降低成品水分 夏季通过水冷空调 安装水帘等提高空气中水含量 从而提高成品水分 3 4 成品管理 计量控制 定期校验打包称 成品保重控制在40 1 plusmn 0 2KG 袋之间 严控入库制度 当班生产完成 打包工 倒运工 成品保管 编织袋保管清点数量 确保入库数量 严格发货流程 不见单不发货 超期料不准发货 严格执行先进先出原则 退货产品必须单独码放 且放置于特定的位置 做好退货标志 加强仓库防范管理 定期灭鼠 虫 防止被盗 破包和包装封口不严引起的溢料 及时清理 特别是落到运输车厢的 立即清扫 对超期成品应该建立责任追究制 责任到人 3 5 料头 料尾 回机料 退料的管理 料头 及时混合 掺入同品种中 料尾 前一阶段的可掺入到后一阶段 但后一阶段不能倒掺到前一阶段或者下次生产同品种回机 回机料和退料严格执行质量管理制度 及时报生产 品控部门处理 由品控部门根据相应添加比例重新加工后掺入到相应的品种中 4 结语 在饲料整个生产过程中 从原料到产成品 各个工序都有不同程度的损耗 饲料厂应注意各个环节的控制 将损耗控制在一个合理的范围内 从而是企业获得更高的效益

更新时间:2023-11-29 13:48:39

. 我国粮食产后节约减损有力推进

近年来 全国各地的粮食和物资储备管理部门以及粮食生产 储存 服务企业 通过产后服务 绿色仓储 科技创新等 共同耕好 ldquo 节粮减损 rdquo 这块 ldquo 无形良田 rdquo 减损增效的同时还提供了更多营养选择 助力端稳 ldquo 中国饭碗 rdquo 产后服务降损失 助增收 在山东省滨州市沾化区下河乡岩峰粮庄 矗立着一座高30米的粮食烘干塔 ldquo 这塔可帮大忙了 满负荷运转的话 一天可以烘干粮食500吨 烘干完以后的小麦水分可以控制到12 5 以内 通过空中输送带运输 直接可以入仓储存 rdquo 下河乡岩峰粮庄负责人王连峰说 粮食收到囤里才踏实 ldquo 小农户种的粮食相对好晾晒 好储存 大户的粮食还得靠烘干塔 粮仓 rdquo 山东省惠民县胡集镇西屯村种粮大户赵明宝说 ldquo 现在自动化收获 地头收了马上就能装车运走 烘干 卖掉 rdquo 夏粮 秋粮收购期间 全国各地粮食产后服务中心为粮农提供运输 烘干 清理等服务 不仅方便农民收获作业 提高生产效率 而且还能减少粮食产后霉变 为 ldquo 颗粒归仓 rdquo 提供有力保障 国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长周冠华介绍 2017年以来 国家有关部门深入推进优质粮食工程 全国建成5500多家粮食产后服务中心 实现产粮大县产后服务全覆盖 减少了粮食损失 减少损失就是增加收入 据介绍 2022年 全国粮食产后服务中心服务农户1700多万户 清理粮食1 6亿吨 烘干粮食4500多万吨 帮助农民减少粮食损失1200多万吨 山东省利用粮食产后服务中心已累计清理烘干处理粮食超过900亿斤 减少粮食霉变 抛洒 促进粮食减损4个百分点 节粮减损超36亿斤 助农增收超过50亿元 绿色仓储减损耗 提品质 近日在滨州举行的全国粮食产后节约减损工作现场推进会上 参展粮储企业的监测屏幕实时显示着粮仓内的温度 湿度等粮情参数 工作人员介绍 冬季利用天然低温蓄冷 夏季开启内环流控温 避免粮食 ldquo 冷芯热皮 rdquo 应用多传感器技术 建立智能粮情系统 能自动高效处理异常粮情 科技支撑 聚焦绿色 在推进会上 一款粮库害虫诱捕装置发着蓝光 吸引着来自全国各地的众多参会者 工作人员介绍 这一产品利用粮仓害虫的趋光性诱虫 通过强力风机将诱捕来的害虫捕获 减少了化学药剂的使用 周冠华介绍 目前 全国粮食标准仓房完好仓容近7亿吨 储粮技术水平总体居世界前列 控温 气调 内环流 害虫综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高 我国粮库储粮损失基本消除 粮食储藏周期内综合损耗率控制在1 以内 粮食仓储正在由 ldquo 安全储粮 减损降耗 rdquo 向 ldquo 保质保鲜 绿色优储 rdquo 的高质量发展阶段迈进 除了粮库外 农户的科学储粮意识也不断增强 近年来 国家通过实施农户科学储粮专项 累计为全国农户配置科学储粮装具1000万套 吉林省农户玉米立体储粮率达到90 以上 ldquo 地趴粮 rdquo 减少近1300万吨 河北省积极培育 ldquo 农机企业 合作社 农户 rdquo 等粮食社会化服务新模式 提高农村科学储粮技术水平 最新调查显示 我国农户储粮损失率由十年前的8 降至3 左右 科学加工保营养 增效益 随着人民生活水平的提高 部分消费者过度追求 ldquo 精米白面 rdquo 的消费误区也随之而来 粮食过度加工 出品率降低不仅会造成数量损失 而且营养流失较大 近年来 国家粮食和物资储备局发布小麦粉 菜籽油等粮油产品的节粮减损相关国家标准和行业标准 引导粮食适度加工 促进粮食资源综合利用 引领粮油加工企业提供更多绿色优质 营养健康的粮油产品 米糠约占糙米质量的10 富含蛋白质 膳食纤维 维生素 矿物质等多种生物活性物质 但不同糠层中的含量不同 国家鼓励引导企业和科研机构积极挖掘米糠 麸皮 豆粕等综合利用潜力 提高粮食综合利用效率 国家粮食和物资储备局科学研究院科技成果转化中心研究员刘明说 ldquo 我们有一种技术 可以精准剥皮 并精准获得相应剥皮率的全谷物产品 精准剥皮可以帮助粮油企业找到营养和口感的平衡点 应用在主食 烘焙食品和方便食品中 rdquo 只要链条足够长 吃干榨净每粒粮 只要产品足够细 糟糠麸皮都有戏 滨州中裕食品有限公司在面粉 挂面基础上 延伸小麦深加工产业链 利用小麦麸皮等加工副产物生产膳食纤维 蛋白肽等 年可节约粮食50万吨 获得增值20 5亿元 江苏创新加工工艺 提高大米留胚率 在提升营养的同时 提高出米率3个以上百分点

更新时间:2023-11-27 15:00:57

. 美国高粱饲用的研究

高粱又名蜀黍 菱子 芦粟等 是禾本科高粱属的一年生草本植物 为粮饲兼用作物 在美国 墨西哥 南美洲和澳大利亚等地 高粱是一种重要的动物饲粮 优质高粱的饲料营养价值和玉米一样高 我国的高梁产量占世界总产量的1 10 位居世界第五位 南北方均可种植主产区为辽宁 吉林 黑龙江等省 美国高梁基本都作为猪的能量饲料 总产量的40 以上出口其他国家 我国高梁主要用于生产淀粉 酿造 酒精的工业原料 直接用作饲料的较少 高粱的青绿茎叶可作为青贮饲料 籽实也可作为饲料原料饲喂畜禽 经过杂交改良育成的新品种或饲用甜玉米使得高粱在饲料作物总产量中的比重由 4 增加至 12 高梁的养分含量与玉米相似 饲养试验结果表明 一定配比的低单宁高梁几乎可以替代玉米来饲喂特定的畜禽 如猪 家禽 肉牛 奶牛和鱼等 收到明显效果 1 高梁的营养成分 1 1 高梁籽实的营养成分 见表1 1 2 蛋白质 高粱的籽粒结构和养分含量与玉米相似 高粱的蛋白质含量略高于玉米 为 8 0 12 3 一般为8 5 其中67 的蛋白质为醇溶蛋白 由于缺乏赖氨酸 精氨酸 组氨酸 蛋氨酸 导致蛋白质品质较差 研究表明 高粱的蛋白质与玉米蛋白质相比 更不易消化 经品种改良的高赖氨酸高粱 其赖氨酸含量高达 0 48 饲料价值明显改善 1 3脂肪 高粱的脂肪含量约为 3 低于玉米 大部分位于胚部 属甘油三醋类 脂肪酸中饱和脂肪酸比玉米稍多 因而熔点高 其脂肪酸组成为亚油酸49 油酸30 棕榈酸13 硬脂酸2 必需脂肪酸含量 1 5 左右 低于玉米 此外 脂质中5 为磷脂 25 为蜡质 为玉米的 50倍 使高粱所含脂肪熔点高 1 4 维生素 高粱中维生素 B2 维生素 B6的含量与玉米相当 但泛酸 烟酸 生物素含量高于玉米 但因与烟酸以结合型存在 故无法利用 因而生物素被肉鸡的利用率不超过 20 1 5物质 高粱中磷 钾 镁的含量较多 而钙的含量少 且磷中有 40 75 为植酸磷 生物学利用率低 1 6单宁 酸 和色素 高梁种皮 籽粒含少量单宁 单宁是由黄酮类化合物构成 为没食子酸的诱导体 抑制畜禽生长 黄色 白色高梁含单宁0 2 0 4 导致适口性降低 并影响消化率 从而降低动物生产性能 我国东北高梁单宁含量为 0 01 0 40 但单宁具有防腐力 增加了种子耐贮性美国及澳洲均栽培低单宁高梁 提高了高粱的饲用价值 高粱色素含量低 无着色功能 其中白色高梁含胡萝卜素约为1 5g kg 黄色高梁含胡萝卜素为10mg kg 其构成为玉米黄素2 8mg kg黄体素2 2mg kg 胡萝卜素0 8mg kg 2 高梁与玉米比较 高粱与玉米相比 新的高梁品种在低成本日粮中已经越来越表现出了其优势所在 过去的高梁中往往含有大量的抗营养因子复合物 单宁 单宁这种物质会抑制家禽动物的生长 它可以与蛋白质结合 使蛋白质不容易被消化吸收高粱中的单宁会抑制鸟类生长 家禽也属于鸟类 因而也会受到抗营养因子单宁的影响 经过数十年的研究 含有不同水平单宁的高梁品种出现 其饲喂价值与玉米相比已有提高 但遗憾的是 许多营养学家仍然不了解高粱 与使用玉米饲喂相比 他们还是会低估高梁的价值 事实上 新的高粱品种已经具有相对较高的营养价值 现在很多地方仍然在种植单宁含量较高的高粱 但是在美国 用于动物饲料的高梁品种单宁含量已经很低 甚至 99 的高梁已经完全不含单宁 2 1 高梁与玉米营养成分的比较 见表 2 2 2 高粱与玉米氨基酸营养成分比较 见表3 通常 高粱的营养成分与家禽饲料配方中的其它蛋白质来源是互补的 这一点与玉米非常相似 而且 与玉米相比 高梁的氨基酸消化率更高 特别是美国目前正在推广的新高粱品种 高梁的脂肪含量和能量值要略低于玉米 但是这点差异很容易通过其它的能量来源来弥补 比如动物副产品或者油脂 与玉米相比 高粱的叶黄素含量较低 而叶黄素是蛋黄和肉鸡皮肤着色的重要色素成分在一些地区 如果消费者喜欢颜色更浅一些的鸡肉产品 使用高粱可以减少屠体的颜色 增加鸡肉产品的市场优势 而对于那些需要着色的产品 比如蛋黄 可使用其它着色剂产品来补充 如万寿菊浸膏 酵母 合成色素及玉米酒糟饲料等产品 3 高梁进口概况 目前中国进口高粱的主要来源地为澳大利亚和美国 中国的高梁进口业务在 2012 年前并未形成规模 2012 年高梁进口只有 8 万多吨在进口高梁突出的性价比的吸引下 2013 年高梁进口开始活跃 据海关统计 2013 年我国进口高粱已经达到了 200 万多吨 2012 年前 我国进口高梁主要来源于澳大利亚 以食用为主是国内高档白酒生产企业生产食用酒精的原料而高粱作为饲料用途进 I我国刚刚处于尝试阶段 澳大利亚高梁首次以饲料用途的名义进入我国始于2012 年 而美国饲用高梁进口仅开始于2013年 随着饲料企业对高梁在饲料中替代研究的深人 2013 年将见证更多的美国高粱作为饲料原料进入中国 美国高粱单宁含量低 价格便宜 比澳大利亚高粱更适合做饲料 3 1 美国高梁的产量和出口概况 按高粱的产量高低排名 世界前三大高粱主产国为美国 印度和尼日利亚 美国是世界上最大的饲用高梁生产国 饲用高粱是美国生产的第三大谷类作物 2012 2013 年度 2013 2014 年度美国分别收获 2005 万公和 2465 万公顷的高粱 产量分别达到6272 万吨和 9116 万吨 绝大部分高梁产自美国的中部和南部平原地区 如堪萨斯州 德克萨斯州 内布拉斯加州俄克拉荷马州和密苏里州 每年的9 10月为美国高粱的收获季节 目前 美国的高粱产量和出口均居世界首位 在过去的 10 年中 美国高梁出口占全球高梁贸易中份额的 70 以上 2012 2013 年度和 2013 2014 年度美国的高梁出口量分别为 1905 万吨和 381 万吨 墨西哥是美国高梁最主要的出口国 其他出口地区还包括日本 以色列 沙特阿拉伯 土耳其 约旦和欧盟等 3 2 澳大利亚高梁的产量和出口概况 澳大利亚是世界高梁主要生产国家之一 为世界第九大高梁主产国 澳大利亚高梁主产区位于澳大利亚的东北部地区 澳洲高粱种植面积 昆士兰州占 2 3 新南威尔士州占 1 3 同时维多利亚州和西澳洲也有少量种植 每年3 4月为澳大利亚高粱的收获季节 2012 2013 年度 2013 2014 年度澳大利亚分别收获565万公顷和 660 万公顷的高梁 产量分别达到172 万吨和210 万吨 澳大利亚高梁出口量仅次于美国和阿根廷 位居全球第 3 位 澳大利亚 2012 2013 年度出口了1265 万吨高粱2013 2014年度 出口了 90 万吨高梁 日本为澳大利亚高梁最大的出口地 其进口占澳大利亚出口量的80 其次是中国台湾 其进口占澳大利亚出口的 16 左右 另外 新加坡 韩国和沙特阿拉伯等国也有少量进口 4 进口高梁的指标与国内标准对照 4 1 美国和澳大利亚高梁出口的主要指标 高粱在美国 墨西哥 南美洲和澳大利亚等地被视为一种重要的动物饲料 澳大利亚高粱除了出口以外 其余完全用作饲料 优质高粱的饲料营养价值可以与玉米相媲美 通过诸如碾磨 压碎 蒸汽处理 蒸汽压片 膨化和挤压等技术加工后可以大大提高高梁的饲用价值 加工后的高粱主要用于喂养肉牛和奶牛 蛋鸡 家禽 猪等 美国高粱出口的主要指标为 水分 le 14 0 容重 ge 71kg HL 单宁 le 0 3 破损率 le 5 其中热损率不超过 2 不完善粒 le 6 其中杂质超过2 呕吐毒素 le 10mg kg 赤霉烯酮 le 10mg kg 黄曲霉素 le 20ug kg 其他指标参照美国2号高粱标准 澳大利亚高粱出口的主要指标 水分 le 13 50 蛋白 ge 8 容重 ge 71kg HL 过筛率 le 11 杂质 le 40 单宁 le 0 7 4 2 饲用高粱的国内标准 根据我国农业行业标准 NY T 115 1989 规定 饲料用高粱 把粗蛋白 粗纤维 粗灰分作为质量控制指标 各项指标均以86 干物质为计算基础 按其不同含量分为 3 级 同时 农业部2012年7月颁布的1773 号公告中对高梁的蛋白 粗纤维和粗灰分也有强制标识的要求 5 高梁在饲料中的饲喂应用 虽然从常规养分含量来看 高粱是一种替代玉米的不可多得的优良的能量饲料原料 但因其单宁的含量问题 在饲粮的用量上要严格加以控制 因为美国高粱的单宁含量几乎为零 所以美国高梁可以饲喂猪 因为高粱比玉米便宜 虽然高粱的能量水平一般是玉米的 96 左右 但用高粱饲喂猪 饲喂效率和收益差不多 李筱倩等用低单宁高梁喂猪 试验结果表明 10 或20 杂交高梁等量代替饲粮的玉米是完全可行的 不影响猪的生长速度及日采食量与饲料报酬 还有研究表明 猪在生长前期用25 及50 高梁代替玉米 其日增重及饲料利用率均优于全用玉米者 而生长后期 以高梁取代 50 玉米 其生长速度不变 饲料利用率略差 所以介于生长条件下 高梁的营养成分差异和玉米还是有一 定区别的 如果想把差别降到最低 对高梁适当的粉碎是有必要的 6 总结与展望 随着饲料工业的不断发展 为应对饲料原料供应紧缺 价格急剧上涨的局面 开发性价比更优的替代性饲料原料 从而达到降低成本 提高企业自身产品的竞争力 愈发显得迫切和重要但在饲料原料的开发和使用过程中还存在很多问题 例如对开发替代性饲料资源的重要性认识不足 企业中从事饲料配方研发的团队与原料采购团队之间的配合和联动还不到位 造成企业在饲料原料采购时缺乏适时的技术支持和指导 从而降低了采购对原料市场的敏感度 丢失及时发现市场价值的机会 没有适宜添加量的科学研究 替代性原料供应是否具有可持续性和稳定性 替代性原料对饲料产品的稳定性和一致性的影响等 近两年随着澳大利亚高梁和美国高粱相继进入中国市场 高梁在饲料中的应用也将越来越被市场接受 高梁作为一种可替代能量饲料的原料 对于其进一步的生产加工和合理利用研究具有广阔的前景 因而 我们有必要对进口高粱的供应是否具有可持续性和稳定性做进一步的研究 同时 对其营养价值和饲用价值做进一步深入评估 为日粮配方设计以及日后最大限度利用高梁提供理论依据 对高梁进口及其在饲料中的应用是具有现实意义的研究课题

更新时间:2023-11-17 14:37:25

. 小麦的营养价值与饲用技术

小麦 wheat 是人类的主要粮食之一 以前 小麦很少被用作畜禽的饲料 近几年来 玉米价格偏高 有时 特别是收获季节 小麦的价格明显低于玉米 且蛋白质含量又比玉米高得多 约高50 小麦中磷含量也比玉米高 且小麦中含有植酸酶 能将植酸磷分解为无机磷 供动物吸收利用 另外 已有相应的酶制剂产品被用来降低甚至消除小麦中的抗营养因子 因此 越来越多的企业开始用小麦作畜食的能量饲料 1 小麦的起源与分布 小麦为禾本科麦属 1年生或越年生草本植物起源于亚洲西部 我国小麦年产量为 2亿 t左右 居世界首位 以下分别为美国 印度 俄罗斯 加拿大 法国 我国小麦产量占粮食总产量的 1 4 仅次于水稻而位居第二 按栽培制度 我国小麦产区可分为春麦区 冬麦区和冬春麦区 春麦区主要有东北 西北 冬麦区包括黄淮 长江中下游 西南 华南等 新疆 青海等归入冬春麦区 2 小麦的分类 按栽培季节 可将小麦分为春小麦和冬小麦按籽粒硬度 可将小麦分为硬质小麦 软质小麦 硬质小麦以春小麦居多 其截面是呈半透明 蛋白质含量较高 软质小麦截面呈粉状 质地疏松 按籽粒表面颜色 可将小麦分为红皮小麦 白皮小麦 3 小麦的化学组成与营养价值 小麦的化学组成如表 1 表 2所示 其营养价值参见表 3 表 4和表 5 3 1 小麦的有效能值高 如其消化能猪 为 13MJ kg 14MJ kg 代谢能 鸡 为 12MJ kg 13MJ kg 产奶净能为 8 5MJ kg 9 0MJ kg 3 2 小麦的粗蛋白质含量居谷实类之首位 在 12 以上 有的达 14 以上 但必需氨基酸尤其是赖氨酸不足 因而小麦蛋白质品质较差 3 3 小麦中无氨浸出物多 在其干物质中可达 75 以上 3 4 小麦的粗脂肪含量低 约 1 7 1 9 这是小麦能值低于玉米的主要原因 3 5 小麦的矿物质含量一般都高于其他谷实 磷钾等含量较多 但半数以上的磷为植酸磷 生物有效性弱 这里顺带介绍一下小麦次粉 有些地方可能不称此名 如安徽称其为四号粉 小麦次粉是以小麦为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一 比小麦营养价值高 由于加工工艺不同 制粉程度不同 出率不同 所以次粉成分差异很大 因此 用小麦次粉做饲料原料时 要对其成分与营养价值实测 4 饲料用小麦与饲料用次粉的质量标准 我国农业行业标准 饲料用小麦 NY T116 89 与 饲料用次粉 NY T210 92 规定 两者均以粗蛋白质 粗纤维 粗灰分为质量控制指标 各项指标均以 87 干物质为计算 按含量分为 3级 详见表 6 5 小麦中的抗营养因子及其不良作用 用小麦作为畜禽的主要能量饲料时 动物多发生消化不良现象 饲用效果差 此外 蛋鸡易产脏蛋 肉仔鸡因腹泻 使垫料过湿 产氨气多 影响健康 关节损伤 胸部水肿发生率提高 宰后肉品等级下降等 造成上述不良后果的原因是小麦中含有抗营养因子 主要是阿拉伯木聚糖 其次是 beta 葡聚糖 Preece等在1952年就报道 谷实类饲料中主要含有两类抗营养因子一一阿拉伯木聚糖和 beta 葡聚糖 在小麦中 阿拉伯木聚糖约占整粒的 6 beta 葡聚糖仅占 0 5 左右 参见表 7 它们都是具有黏性的非淀粉多糖 阻碍其他营养物质的消化 吸收和利用 5 1阿拉伯木聚糖的结构 Annison等 1992 分析了阿拉伯木聚糖的结构 由于它是阿拉伯糖和木糖两种单糖组成 故称之为阿拉伯木聚糖或戊聚糖 这种物质是一类由 D一木糖聚合成的主干 由 1 4一木毗喃糖残基组成 和 L一阿拉伯糖分枝 带有 1 2 1 3阿拉佰味喃残基 所组成具有分枝结构的聚合物 5 2阿拉伯木聚糖的理化性质 小麦中的阿拉伯木聚糖是非淀粉多糖的一种 所以它也具有非淀粉多糖的黏度 表面活性 持水性等理化特性 并在溶液中影响其他养分的消化 5 2 1 黏度 具多糖性质的阿拉伯木聚糖在水中溶解后都变成有黏性的溶液 随浓度的增加 溶液黏度会大增 Choct等 1992 报道 肉用仔鸡采食小麦阿拉伯木聚糖 消化道内食糜的黏度增大 5 2 2 表面活性 阿拉伯木聚糖的表面带有电荷 在溶液中能与其他物质结合 在小麦被消化时 阿拉伯木聚糖可与肠道中一些化学成分如脂类 蛋白质等结合 5 2 3 持水性 无论是可溶性的 还是不溶性的阿拉伯木聚糖 都具有持水活性 不溶性的阿拉伯木聚糖具有海绵一样的功能 而可溶性的阿拉伯木聚糖则通过网状结构的形成而吸收水分子 这种能力就称为系水力 阿拉伯木聚糖浓度较高时 这种特性表现尤为显着 因为此时可以形成凝胶 上述效应能从根本上改变食糜的物理特性 并改变食糜的生理活性 即增强对肠蠕动的抵抗力 5 3阿拉伯木聚糖抗营养作用的方式 5 3 1 增强食糜黏度 小麦中的阿拉伯木聚糖为大分子物质 持水力强 可吸收大量水分 或它溶于水后产生黏性溶液 增加消化道内容物的黏稠度 参见表 8 小肠内容物黏稠度增加 会显着延长食糜在肠道的停留时间 一方面造成肠黏膜上不动水层加厚 内源氮排泄量增加 另一方面引起营养物质在肠道内积累 降低单位时间内养分的被消化作用 使饲料脂肪 蛋白质和碳水化合物消化率降低 这是因为食糜黏性增强 使得胃肠对食糜的混合效率下降 阻碍消化酶与底物的接触以及消化了的养分向小肠上皮绒毛的渗透 所以阿拉伯木聚糖等降低了养分的消化吸收率 最终导致畜禽生产性能下降 5 3 2 消化酶活性下降 小麦中的阿拉伯木聚糖能直接与胰蛋白酶 脂肪酶等消化酶或消化酶活性必需的其他成分 如胆汁酸或无机离子 结合而使消化酶活性下降 从而降低食物的消化率 5 3 3 脂肪和脂溶性维生素消化吸收障碍 小麦阿拉伯木聚糖能阻碍脂肪的消化吸收 特别是阿拉伯木聚糖可引起长碳链饱和脂肪酸吸收不良 这种影响作用在大麦 燕麦 黑麦型饲粮中也存在 由于阿拉伯木聚糖能相互结成网状物 阻止胆汁酸盐的分泌和扩散 影响脂肪的乳化 因而阻碍脂肪的消化吸收 同时 脂溶性维生素 A 维生素 D 维生素 E 维生素 K的吸收也受不利的影响 5 3 4 降低饲粮表观代谢能 阿拉伯木聚糖能直接影响饲粮表观代谢能Annison等 1991 检测分析了粮非淀粉多糖含量和表观代谢能的关系 当小麦阿拉伯木聚糖被加到肉用仔鸡饲粮后 饲粮的表观代谢能量呈线性降低这是阿拉伯木聚糖引起淀粉 蛋白质 脂类回肠消化率降低而导致的 5 3 5 肠道微生物大量增殖 在肉鸡饲粮中加阿拉伯木聚糖等非淀粉多糖小肠内容物的发酵强度显着增大 但若同时添加阿拉伯木聚糖酶 就可避免这种现象的发生 用阿拉伯木聚糖含量高的小麦喂小鸡 其肠内的微生物数量显着增加 若是用黑麦喂小鸡 其肠内的微生物更多Patel等 1980 研究发现 由于阿拉伯木聚糖能使食糜在消化道内的停留时间延长 这将更有利于微生物的大量增殖 微生物的大量增殖必然消耗养分 因而可被动物吸收的养分量减少 采食小麦型饲粮的家禽比采食玉米型饲粮 其中可溶性非淀粉多糖少 的家禽更易感染球虫病和发生坏死性肠炎 与阿拉伯木聚糖相比 小麦中的 beta 一葡聚糖含量少 仅 0 6 左右 因而其抗营养作用较弱 beta 一葡聚糖结构中含有 1 3 和 1 4 两种糖链 这两种糖链线性连接形成 B 一葡聚糖聚合物 它也溶于水 产生较强的粘性 与阿拉伯木聚糖的抗营养作用方式相似 6 小麦的饲用技术 消除小麦抗营养因子不良作用的基本措施是 在小麦型饲粮中添加适量的阿拉伯木聚糖酶 beta 一葡聚糖酶等酶制剂 可降低或消除阿拉伯木聚糖 beta 葡聚糖等抗营养因子的不良作用 这是因为这些酶制剂能使阿拉伯木聚糖 beta 葡聚糖等降解为单糖 而单糖易被动物吸收利用 6 1 猪 小麦对猪的适口性好 可作猪的能量饲料 不仅能减少饲粮中蛋白质饲料的用量 而且可提高肉质 但应注意小麦的消化能值低于玉米 小麦用作育肥猪饲料时 宜磨碎 粒径 700 800 m 小麦用作仔猪饲料时 宜粉碎 粒径 500 600m 在含小麦的饲粮中添加适量的阿拉伯木聚糖酶 B一葡聚糖酶等酶制剂 可防止猪的消化不良 显着增加饲粮消化能值 提高猪的生产性能 6 2 鸡 一般认为 小麦对鸡的饲用价值约为玉米的9 0 用小麦作鸡的饲料时 应注意以下几点 1 不宜单用小麦作鸡的能量饲料 鸡饲粮中小麦和玉米的适宜比例为 1 1 1 2 2 小麦被作为鸡的饲料时 不宜粉碎过细 3 在小麦型鸡饲粮中一般要用阿拉伯木聚糖酶 B 葡聚糖酶等酶制剂 这样才可能有较好的饲养效果 4 小麦中色素少 鸡产品着色不佳 必要时可考虑采用着色剂 6 3 反动物 小麦是牛 羊等反刍动物的良好能量饲料 饲用前应破碎或压扁 在饲粮中用量不能过多 控制在 50 以下 否则易引起瘤胃酸中毒 6 4 水生动物 小麦所含淀粉较软 而且又具粘性 故小麦及其次粉用作鱼类饲料的效果优于其他任何谷实 因此 小麦是鱼类能量饲料的首选饲料

更新时间:2023-11-15 14:32:18

. 2023年前三季度全国饲料产量2 33亿吨 同比增长5 3

今年前三季度 我国饲料工业呈现产值 产量双增长态势 但受原料价格上涨影响 企业利润下降 盈利水平不佳 一 饲料总产量增长 产品结构持续优化 在生猪产能充足 规模化进程加快等需求因素拉动下 饲料产量较快增长 前三季度 全国工业饲料总产量23264万吨 同比增长5 3 其中 配合饲料 添加剂预混合饲料产量同比分别增长5 3 14 0 浓缩饲料同比下降0 1 二 各品种饲料呈现 ldquo 四增一降 rdquo 态势 1 猪饲料是最大增长点 前三季度 猪饲料产量再创历史新高 产量达10660万吨 同比增长10 3 其中 仔猪饲料 母猪饲料 育肥猪饲料同比分别增长9 5 9 1 12 6 今年1 mdash 7月 猪价持续低位运行 生猪养殖连续长时间亏损 猪饲料需求环比波动回落 二季度3个月产量环比分别下降0 5 1 8 2 1 进入三季度 由于猪价震荡上涨 生猪养殖出现扭亏迹象 生猪补栏和饲喂积极性提振 二次育肥比重增大 猪饲料产量环比连续三个月小幅增长 分别增长2 4 6 7 1 5 2 蛋禽饲料恢复性增长 自上年3月以来 蛋鸡养殖连续19个月盈利 叠加蛋鸭养殖恢复性增长 养殖场户补栏 扩栏积极性提高 拉动蛋禽饲料需求 前三季度 蛋禽饲料产量2386万吨 同比增长0 2 处于近五年平均水平 其中 蛋鸡饲料同比下降2 6 蛋鸭饲料增长6 2 3 肉禽饲料小幅增长 基于肉禽养殖周期 禽肉价格上涨和养殖户盈利水平提升等因素 上半年肉禽养殖积极性总体较高 利好肉禽饲料需求 前三季度 肉禽饲料产量6882万吨 同比增长4 9 处于近五年同期高位水平 其中 肉鸡 肉鸭饲料同比分别增长5 2 4 2 4 水产饲料需求不及上年 受年初正常养殖节奏被打乱 叠加消费回暖不及预期 水产品压塘去产能缓慢影响 水产行情持续低迷 水产饲料需求不及预期 前三季度 水产饲料产量1876万吨 同比下降9 3 其中 淡水养殖 海水养殖饲料同比分别下降10 6 0 1 图5 5 反刍动物饲料稳步向好 随着规模化程度不断提升 产能稳步增加 养殖方式加快转变 反刍动物饲料需求向好 前三季度 反刍饲料产量1203万吨 同比增长3 0 其中 奶牛 肉牛 肉羊饲料分别增长3 5 3 9 0 9 6 宠物饲料继续增长 宠物饲料产业继续保持良好发展势头 市场规模不断扩大 前三季度 宠物饲料产量95 7万吨 同比增长10 4 三 不同区域饲料生产差异明显 从不同省份看 广西 河南 江苏 湖北 四川 湖南 江西等7个省份前三季度饲料产量同比增幅较高 河北 北京 新疆 吉林 山西 天津 青海等7个省 区 市 同比下降 四 饲料原料价格高位运行 前三季度 玉米 豆粕等主要饲料原料价格高位运行 饲料企业玉米 豆粕采购均价分别为2925元 吨 4487元 吨 同比分别增长1 3 2 0 在粕类比价效应带动下 棉粕价格同比增长5 6 菜粕价格因水产饲料需求不振 同比下降0 1 受秘鲁捕捞暂停影响 进口鱼粉价格同比大幅上涨17 2 氨基酸 维生素 矿物元素弱势运行 赖氨酸 蛋氨酸同比下降10 0 ~14 1 五 饲料产品价格涨跌互现 前三季度 主要饲料原料价格高位震荡 推动配合 浓缩饲料产品出厂价格同比全部增长 猪 蛋鸡 肉鸡的配合饲料价格同比增长1 8 ~3 4 浓缩饲料价格同比增长1 5 ~3 6 添加剂预混合饲料以降为主

更新时间:2023-11-10 15:12:56

. 2023年前三季度全国饲料产量2 33亿吨 同比增长5 3

今年前三季度 我国饲料工业呈现产值 产量双增长态势 但受原料价格上涨影响 企业利润下降 盈利水平不佳 一 饲料总产量增长 产品结构持续优化 在生猪产能充足 规模化进程加快等需求因素拉动下 饲料产量较快增长 前三季度 全国工业饲料总产量23264万吨 同比增长5 3 其中 配合饲料 添加剂预混合饲料产量同比分别增长5 3 14 0 浓缩饲料同比下降0 1 见表1 图1 表1 2023年前三季度全国饲料生产情况 图1 2019年1月以来饲料产量变化情况 二 各品种饲料呈现 ldquo 四增一降 rdquo 态势 1 猪饲料是最大增长点 前三季度 猪饲料产量再创历史新高 产量达10660万吨 同比增长10 3 其中 仔猪饲料 母猪饲料 育肥猪饲料同比分别增长9 5 9 1 12 6 今年1 mdash 7月 猪价持续低位运行 生猪养殖连续长时间亏损 猪饲料需求环比波动回落 二季度3个月产量环比分别下降0 5 1 8 2 1 进入三季度 由于猪价震荡上涨 生猪养殖出现扭亏迹象 生猪补栏和饲喂积极性提振 二次育肥比重增大 猪饲料产量环比连续三个月小幅增长 分别增长2 4 6 7 1 5 图2 图2 2019年1月以来猪饲料产量变化情况 2 蛋禽饲料恢复性增长 自上年3月以来 蛋鸡养殖连续19个月盈利 叠加蛋鸭养殖恢复性增长 养殖场户补栏 扩栏积极性提高 拉动蛋禽饲料需求 前三季度 蛋禽饲料产量2386万吨 同比增长0 2 处于近五年平均水平 其中 蛋鸡饲料同比下降2 6 蛋鸭饲料增长6 2 图3 图3 2019年1月以来蛋禽饲料产量变化 3 肉禽饲料小幅增长 基于肉禽养殖周期 禽肉价格上涨和养殖户盈利水平提升等因素 上半年肉禽养殖积极性总体较高 利好肉禽饲料需求 前三季度 肉禽饲料产量6882万吨 同比增长4 9 处于近五年同期高位水平 其中 肉鸡 肉鸭饲料同比分别增长5 2 4 2 图4 图4 2019年1月以来肉禽饲料产量变化 4 水产饲料需求不及上年 受年初正常养殖节奏被打乱 叠加消费回暖不及预期 水产品压塘去产能缓慢影响 水产行情持续低迷 水产饲料需求不及预期 前三季度 水产饲料产量1876万吨 同比下降9 3 其中 淡水养殖 海水养殖饲料同比分别下降10 6 0 1 图5 图5 2019年1月以来水产饲料产量变化 5 反刍动物饲料稳步向好 随着规模化程度不断提升 产能稳步增加 养殖方式加快转变 反刍动物饲料需求向好 前三季度 反刍饲料产量1203万吨 同比增长3 0 其中 奶牛 肉牛 肉羊饲料分别增长3 5 3 9 0 9 图6 图6 2019年1月以来反刍动物饲料产量变化 6 宠物饲料继续增长 宠物饲料产业继续保持良好发展势头 市场规模不断扩大 前三季度 宠物饲料产量95 7万吨 同比增长10 4 图7 图7 2019年1月以来宠物饲料产量变化 三 不同区域饲料生产差异明显 从不同省份看 广西 河南 江苏 湖北 四川 湖南 江西等7个省份前三季度饲料产量同比增幅较高 河北 北京 新疆 吉林 山西 天津 青海等7个省 区 市 同比下降 图8 图8 2023年前三季度30省 区 市 饲料总产量同比 四 饲料原料价格高位运行 前三季度 玉米 豆粕等主要饲料原料价格高位运行 饲料企业玉米 豆粕采购均价分别为2925元 吨 4487元 吨 同比分别增长1 3 2 0 在粕类比价效应带动下 棉粕价格同比增长5 6 菜粕价格因水产饲料需求不振 同比下降0 1 受秘鲁捕捞暂停影响 进口鱼粉价格同比大幅上涨17 2 氨基酸 维生素 矿物元素弱势运行 赖氨酸 蛋氨酸同比下降10 0 ~14 1 图9 图9 2023年前三季度主要饲料原料和饲料添加剂采购价格情况 五 饲料产品价格涨跌互现 前三季度 主要饲料原料价格高位震荡 推动配合 浓缩饲料产品出厂价格同比全部增长 猪 蛋鸡 肉鸡的配合饲料价格同比增长1 8 ~3 4 浓缩饲料价格同比增长1 5 ~3 6 添加剂预混合饲料以降为主 图10 图10 2023年前三季度主要饲料产品价格情况

更新时间:2023-11-10 09:58:22

. 蛋鸡维生素缺乏的原因都有哪些?

维生素 是维持畜禽正常生命活动和健康的营养物质 虽然畜禽对它们的需要量甚微 但它们在畜禽物质代谢中起着重要的作用 尽管饲料中都会按比例添加维生素 但是在养殖生产中常常出现维生素缺乏的情况 严重影响畜禽的健康和生产成绩 下面就影响畜禽维生素缺乏的原因进行介绍 维生素是最容易受到破坏的营养素 1 高温 高湿 光照 微量矿物质元素 氯化胆碱 食盐 酸碱度等环境因素会增加维生素的损耗或降低维生素的活性 2 饲料的加工 仓储 运输和贮藏过程中 其含有的部分微量矿物质元素会加速维生素的氧化 3 夏季温度高 湿度大 饲料中的脂肪最容易氧化 其生成的过氧化物可加速脂溶性维生素的破坏 疾病和霉菌毒素等因素会提高动物对维生素的需要量 肠道疾病和肠道寄生虫感染会影响猪肠道对维生素的吸收 饲料中的霉菌毒素会干扰维生素A D E和K的吸收 畜禽患慢性腹泻 消化不良 胃肠功能紊乱和胃酸分泌不足等疾病时 其吸收功能较正常情况差 对维生素的吸收量 满足不了机体代谢的需要 一些维生素 如维生素D3 需在肝 肾中转化才具有生理活性 肝肾功能不良的畜禽 维生素D3的利用受阻 畜禽在特殊情况下 幼龄畜禽快速发育期 妊娠 泌乳 高热 疾病感染恢复期 强应激等条件 机体对维生素需要增加 对畜禽额外补充维生素的成本只占混合饲料总成本的2 3 但却可以获得很好的经济效益 为避免维生素缺乏对畜禽健康和生产性能的不良影响 实际生产中必须额外添加复合维生素 专家建议 畜禽应该通过拌料或者是饮水方式额外补充优质的复合维生素 能显着提高畜禽的生产性能 增强抗病和抗应激能力

更新时间:2023-11-07 14:22:09

. 非常规饲料原料 五 非常规动物蛋白饲料原料的利用

非常规动物蛋白饲料原料使用注意事项 1 蛋白质含量很高 但蛋白质质量较低 缺乏重要的限制性氨基酸 要注意氨基酸的补充和平衡 2 特别容易腐败变质 产生沙门氏菌或大肠杆菌污染问题 3 一般脂肪含量较高 注意补充抗氧化剂 4 掺假掺杂情况严重 乳源蛋白 一般作为饲料蛋白来源的主要是高蛋白含量的乳清粉和乳清浓缩蛋白WPC 34 它的消化率和氨基酸组成仅次于血浆蛋白粉 如果单纯以蛋白质含量计算 其价格不低于血浆蛋白粉 目前下架奶粉是主要乳源蛋白来源 所含蛋白质属乳蛋白 碳水化合物全为乳糖 对消化机能尚未健全的幼畜而言 消化率相当高 哺乳期犊牛 仔猪的绝佳原料 维生素 矿物质 蛋白质等含量丰富 无使用障碍 虾粉 虾壳粉 蟹粉 蟹壳粉 家禽 鸡饲料中可取代少量鱼粉 并可提升饲料风味 但用量不宜太高 以免影响氨基酸及矿物质平衡 此类产品含有还原虾红素 用于肉鸡 蛋鸡 蛋鸭饲料均具着色效果 猪 生长肥育猪饲料中使用5 虾粉或蟹粉可得良好效果 效果比肉骨粉 肉粉 肉杂等好很多 故可取代之 但此类产品因灰分及几丁质高 脂肪低 故能量低 应注意能量补充及钙 磷平衡问题 水产 可当鱼虾饲料的诱食剂 故一般多用于养鱼饲料 用量宜在5 以下 血粉 血粉的粗蛋白含量可达80 90 高于鱼粉和肉粉 血粉中赖氨酸的含量居所有天然饲料之首 为7 8 比常用鱼粉中的含量还高 相对而言 精氨酸 蛋氨酸 胱氨酸的含量很低 异亮氨酸的含量很少 几乎为零 血粉是蛋白质含量很高的饲料 但氨基酸组成平衡性差 并因加工方法的不同 其营养成分 适口性和可消化性都有较大的差异 另外 血粉易被微生物污染 不易长期保存 易潮湿 结团 发霉 腐败 血粉在所有家禽 家畜 水产饲料均可作为蛋白质来源 添加比例5 以内 为确保适口性 猪料用量建议3 左右 肉粉 肉骨粉 肉粉与肉骨粉完全相同 唯一区别仅在磷的含量 4 4 以上称之肉骨粉 以下称为肉粉 肉骨粉含骨较多故磷量较高 家禽 肉骨粉可当家禽饲料的蛋白质及钙 磷来源 但饲养价值比不上鱼粉与大豆粕 且因品质稳定性差 用量宜加限制 以使用6 以下为宜 并补充所缺乏的氨基酸 同时注意钙 磷平衡问题 猪 肉猪饲料中随用量的增加 适口性与生长呈下降的趋势 尤以品质不良的肉骨粉更为明显 故用量不可太高 以5 以下为宜 一般多用于肉猪与种猪饲料 仔猪避免使用 水产 骨粉在部分企业做原料替代使用 使用时关注钙磷值 水解羽毛粉 水解羽毛粉品质变化大 蛋白质含量80 以上 氨基酸中以含硫氨基酸含量最高 但以胱氨酸为主 水解过度时 胱氨酸损失最多 但因羽毛粉中胱氨酸含量特高 只要不严重 并不影响产品价值 此外丝氨酸含量也多 但蛋氨酸 赖氨酸 色氨酸 组氨酸等含量均很低 用于饲料中易造成氨基酸不平衡 水解羽毛粉可补充鸡饲料中的含硫氨基酸需要 肉鸡饲料中可取代部分大豆粕 平衡氨基酸后可使用至5 取代量太高或品质不良者会影响生长 蛋鸡饲料中用量亦不可超过5 否则产蛋率下降 蛋重变小 仔猪饲料不宜使用 即使肉猪饲料也以5 为限 且需补充大量赖氨酸 而其所含的胱氨酸对猪意义不大 故用在猪饲料的效果可能比不上家禽饲料 皮革粉 高温高压的水解皮革粉含蛋白质70 82 由皮革加工废水中提出的皮革蛋白粉含蛋白质54 62 皮革粉氨基酸不平衡 尤其赖氨酸含量较低 非必需氨基酸较突出 甘氨酸和脯氨酸二者占总量的35 5 谷氨酸和丙氨酸二者占总量近20 尤其猪皮革粉更为突出 消化率不高 从皮革生产废水中提取的蛋白粉蛋白质的消化率 猪 77 6 能量的消化率为69 蛋白质的利用率为41 生物学价值52 因此 其用量以3 为宜 最高用量不超过5 否则影响生长性能 蚕蛹粉 粗脂肪含量高 可达22 以上 蚕蛹粉的粗蛋白质含量高45 50 其中几丁质态氮大约为4 左右 其氨基酸组成特点是 蛋氨酸含量很高2 2 赖氨酸含量也很好 与进口鱼粉大体相等 色氨酸含量也高1 25 1 5 精氨酸含量低 尤其是同赖氨酸含量的比值很低 很适于与其它饲料配伍 蚕蛹粉的钙 磷含量较低 但B族维生素含量丰富 尤其是核黄素含量较高 因此 蚕蛹粉是平衡日粮氨基酸组成的很好组分 蚕蛹粉属优质蛋白 脂肪含量高 在饲料中的限量 肉鸡2 5 5 产蛋鸡2 猪料2 用量过多会导致畜产品产生异味 黄粉虫粉 黄粉虫素有 ldquo 动物蛋白饲料之王 rdquo 的美誉 通过工厂化生产 可提供大量优质动物性蛋白质 黄粉虫脱脂提油后的虫粉蛋白质含量达到70 提取壳聚糖 甲壳素 后蛋白质含量可高达80 不但能够替代进口优质鱼粉 而且环保 黄粉虫其幼虫 蛹及成虫的蛋白质含量 分别为51 57 和61 脂肪含量30 并含有磷 铁 钾 钙 钠等多种矿物质以及动物生长所需的16种氨基酸 是畜 禽 鱼 蝎 鳖 蛇等动物的上等食料 黄粉虫粉不仅营养丰富 而且还有诱食的作用 猪料中添加3 左右 禽料中添加3 5 水产料可添加5 10 左右

更新时间:2023-10-13 13:56:39

. 视频 掺假孜然竟用鸡饲料你还敢吃吗?

齐鲁网讯 孜然是烧烤必备作料 没有孜然 烤出的肉串就少了份香味 现如今 掺假产品 遍地开花 一些不法商贩为牟取暴利将孜然掺杂 料子 售卖 料子 所谓何物?答曰 鸡饲料是也 料子 真正的孜然 鸡饲料 是用玉米 麸皮 豆粕 维生素 鱼粉 骨粉 外加抗拉稀的药物等制成 这些东西 掺到孜然里做成烧烤后 竟被吞下肚 对人体必然造成伤害 记者暗访了一些商家 发现掺假孜然一般是通过干货市场流通到全国各地的 干货市场的不法商家 用鸡饲料制成的 料子 掺杂在孜然里出售 原来售价7 8元左右净孜然一经掺假 就可卖到3元 甚至1元一斤 由此可知 孜然里面都是什么了 俗话说 好货不便宜 便宜没好货 虽然不排除质优价廉的时候 但多数情况下 质量还是跟价格成正比的 因此 这里提醒消费者 不要贪图小便宜 买东西特别是买入口的东西时 一定要擦亮眼睛 从正规的商家买质量信得过的产品

更新时间:2010-07-13 15:54:53

. 2023年饲料质量安全监管工作方案

为切实强化饲料质量安全监管 提高畜产品质量安全水平 促进畜牧业高质量发展 依据 中华人民共和国农产品质量安全法 饲料和饲料添加剂管理条例 等法律法规 我部制定了 2023年饲料质量安全监管工作方案 现印发你们 请结合实际抓好落实 农业农村部办公厅 2023年1月13日 2023年饲料质量安全监管工作方案 为落实饲料质量安全监管要求 规范饲料生产 经营和使用行为 分析评估各环节存在的潜在风险因素 提升饲料企业质量安全管理水平 严厉打击养殖环节使用 ldquo 瘦肉精 rdquo 等违法违规行为 特制定本工作方案 一 工作目标 按照上下联动 分级负责 全国一盘棋的原则 健全饲料质量安全监管工作机制 统筹运用监督抽查 产品监测 风险预警和现场检查等手段 实施全程信息化监管 强化检打联动 严厉打击违法违规行为 维护公平竞争的市场环境 推动饲料行业健康有序发展 二 工作内容 一 饲料质量安全监督抽查 由各省级畜牧兽医主管部门负责 监督抽查批次数不少于附件1中规定的任务数量 在辖区内按一定比例随机选择饲料生产企业 经营门店和养殖场户 原则上按照已核发生产许可证数量20 的比例确定生产环节监督抽查样品数量 根据实际情况 随机选择饲料经营门店重点抽检一定数量本省份生产的饲料和饲料添加剂样品 在养殖场户抽检一定数量的自配料 1 检测项目 检测项目应覆盖质量 卫生 兽药及非法添加物等指标 详见附件2 检测方法 判定依据和判定原则见附件3 质量指标包括粗蛋白等产品质量指标以及 饲料添加剂安全使用规范 农业部公告第2625号 规定的铜 锌 维生素 氨基酸等指标 卫生指标包括 饲料卫生标准 GB 13078 2017 中规定的铅 砷 真菌毒素等需要持续关注的安全性指标 兽药及非法添加物指标包括允许使用的抗球虫药物 金霉素 土霉素 喹乙醇 喹烯酮等停用的药物饲料添加剂品种 以及 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 农业部公告第176号 禁止在饲料和动物饮水中使用的物质 农业部公告第1519号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单 农业农村部公告第250号 规定的禁用物质 2 工作方式 一是编制和报送工作计划 各省级畜牧兽医主管部门根据实际情况制定本省份监督抽查工作方案 于2023年4月20日前报送我部畜牧兽医局 各地可分批分步实施全年监督抽查工作 但应充分考虑生产企业季节性停产对监督抽查工作的影响 合理安排工作进度 二是 ldquo 双随机 rdquo 确定被监督抽查对象和抽样人员 要及时核对 ldquo 饲料和饲料添加剂生产许可信息管理和查询系统 rdquo 和 ldquo 饲料质量安全监管系统 rdquo 以下简称 ldquo 监管系统 rdquo 的相关信息 确保生产企业信息有效 准确 并通过监管系统随机确定被监督抽查企业 其中 2022年发现不合格饲料产品的生产企业必检 适当增加混合型饲料添加剂生产企业以及其他存在较大风险隐患企业的抽检比例 经营门店和养殖场户抽检数量根据实际情况确定 各省级畜牧兽医主管部门可从监管系统的监管专家库中随机选取专家参与监督抽查工作 也可自行建立监管专家库 需将专家信息上传至监管系统 并通过监管系统随机选取 三是严格按程序规范开展抽检 要按照我部要求 规范抽检工作流程 及时向被监督抽查对象发送检测报告 保证监督抽查和检验检测程序合法合规 通过监管系统上传抽样信息 检验结果报告 实现监督抽查数据可追溯 四是规范复核检测流程 要及时将不合格结果通报被监督抽查对象 对检验结果有异议的 可提出复核检测申请 省级畜牧兽医主管部门负责组织复核检测 并将复核检测结果及时通报被监督抽查对象 五是依法依规做好处置工作 对检出不合格产品的饲料生产企业 当地畜牧兽医主管部门应督促其立即封存同批次产品 暂停生产不合格产品 经复核检测仍不合格的 应及时依法依规查处 对在经营门店抽检发现的不合格产品 当地畜牧兽医主管部门要认真做好产品溯源调查工作 并及时通报标称生产企业所在地的畜牧兽医主管部门 二 饲料和饲料添加剂产品例行监测 由我部在全国范围内组织实施 针对重点产品随机抽取样品开展例行监测 在生产环节抽取饲料和饲料添加剂样品各360批次 在经营使用环节抽取饲料和饲料添加剂样品各200批次 在互联网销售环节抽取饲料和饲料添加剂样品200批次 在养殖环节抽取自配料样品250批次 1 监测项目 例行监测项目包括铜 锌 真菌毒素 兽药 非法添加物及其他风险因子等指标 根据历年饲料质量安全监管工作中发现的新风险因子 饲料质量安全案件查处发现的问题 以及举报线索等方面情况 结合现有检测方法基础 对不同类型饲料和饲料添加剂产品针对性地设置不同监测项目 2 工作方式 一是不定期随机抽检 重点监测对象为混合型饲料添加剂生产企业以及其他存在较大风险隐患企业 兼顾经营门店 互联网销售样品和养殖场户自配料 任务承担单位要坚持问题导向和目标导向 适度随机 合理确定监测对象和监测项目 时间和频次不作统一要求 但应确保监测工作覆盖面 随机性和代表性 抽样工作由我部委派监管专家完成 各级畜牧兽医主管部门要积极配合 支持现场抽样工作 二是实施信息化管理 任务承担单位要通过监管系统及时完整地记录抽样信息和检验结果 实现监测数据共享共用 各省级畜牧兽医主管部门可通过监管系统了解掌握在本辖区内抽取样品的监测结果 三是强化结果应用 任务承担单位要及时上传检验结果报告 各省级畜牧兽医主管部门要加强对不合格样品生产企业的监管 对于经营环节发现的不合格样品 各地畜牧兽医主管部门要及时开展溯源调查 妥善做好处置工作 3 任务承担单位 生产环节和互联网销售环节任务由国家饲料质量检验检测中心 北京 承担 经营使用环节任务由中国农业科学院饲料研究所承担 养殖环节任务由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所承担 三 饲料质量安全风险预警 我部组织有关单位开展饲料生产 经营和使用环节的禁用物质 违规违禁药物 未知添加物等风险预警 各省级畜牧兽医主管部门结合实际 组织实施省级风险预警工作 1 工作任务 一是饲料中新型非法添加物隐患排查及风险预警 重点开展配合饲料 浓缩饲料 添加剂预混合饲料 饲料添加剂等产品中禁用物质 违规违禁药物和消毒防腐剂等的隐患排查预警 构建非法添加物筛查共享谱库 开展未知非法添加风险物质排查 二是生物类饲料产品风险预警 重点开展生产 经营和使用环节发酵饲料 发酵天然植物及微生物饲料添加剂的菌株致病性 耐药性 产毒性 代谢安全性等潜在风险分析 对代表性产品进行合规性和安全性分析 确定发酵菌种评价技术标准 构建发酵饲料用菌种菌株数据库和鉴别评价技术平台 对目前市场上已有的饲料用转基因微生物环境安全性进行预警 建立基因工程菌外源基因迁移残留检测评价技术 三是天然植物原料和提取物品质及安全风险预警 重点监测植物提取物及相关产品 建立植物提取物特异性质量指标成分分析方法 开展特异性质量指标检测和功效评价 分析植物提取物的代表性内源性危害物 检测筛查违法违规添加药物及其他风险物质 四是宠物饲料产品风险预警 重点检查宠物饲料标签规范性 监测宠物饲料原料及全品类饲料产品的主要质量安全指标和非法添加物 开展宠物配合饲料处方粮调查评估 五是蜜蜂饲料质量安全风险预警 重点开展蜜蜂饲料及其原料 花粉 大豆粉 中的违规违禁药物检测 有害污染物和农药残留监测 分析评估风险物质来源 六是饲料中持久性有机污染物风险预警 重点开展青贮饲料 饲料添加剂 商品饲料及饲料原料中二噁英 中短链氯化石蜡和多氯萘等持久性环境污染物监测 分析污染物单体分布特征 全面掌握我国饲料产品中环境污染物本底 分析主要污染来源 提出防控措施 七是饲料中风险物质筛查确证方法及应用平台构建 建立饲料原料和产品中违规违禁药物 未知风险物质 禁用物质以及着色剂等风险物质鉴定的精准识别和精确定量标准方法 搭建饲料中风险物质高通量筛查及综合查询比对平台 2 工作方式 风险预警样品来源包括饲料生产 经营 使用环节以及互联网销售平台采集或购买的样品 全国和各省级饲料质量安全监督抽查工作中采集的样品 群众举报的可疑饲料样品 部级风险预警工作任务牵头单位和参与单位详见附件4 牵头单位要及时向我部报告工作过程中发现的风险隐患 并组织专家及时分析研判风险因子来源 风险等级和可能产生的不良影响 锁定问题线索 四 饲料和饲料添加剂生产企业现场检查 我部在全国范围内随机选取不少于100家饲料和饲料添加剂生产企业 以下简称 ldquo 受检企业 rdquo 开展现场检查 全国畜牧总站牵头制定具体实施方案并组织实施 中国农业科学院饲料研究所参与 各省级畜牧兽医主管部门要组织开展辖区内饲料和饲料添加剂生产企业现场检查 可采取分级负责等方式 确保辖区内所有生产企业每年至少接受一次检查 1 检查内容 受检企业的生产许可条件 安全生产 原料管理 生产线要求 生产过程控制 产品质量控制 产品销售等 2 工作方式 一是开展现场检查 检查组成员由熟悉饲料许可与管理 饲料和饲料添加剂生产工艺与检验化验等方面的专业人员 以及受检企业所在地省级或地市级 县级畜牧兽医主管部门人员组成 每家企业现场检查工作时间不少于半天 二是规范现场检查程序 检查组对受检企业生产现场 制度文件 生产记录和检验记录等进行检查 问询受检企业相关人员 当检查中发现问题时 应通过照相 录像 复印等方式留存相关证据和材料 现场检查结束后 检查组向受检企业通报检查情况 并在监管系统中填写饲料和饲料添加剂生产企业现场检查表 参见农办牧〔2022〕6 号文附件5 打印后由受检企业负责人签字盖章确认 受检企业负责人拒绝签字或者由于受检企业原因无法实施检查的 检查组应当在检查记录中注明情况 由当地畜牧兽医主管部门人员签字确认 在受检企业发现生产现场存放或使用违禁物质的 检查组应当停止现场检查工作 并将有关线索和证据等移交当地有关部门依法组织查处 发现受检企业存在其他违规行为或涉嫌违法线索的 在检查结束后将有关线索和证据等移交当地有关部门依法组织查处 三是判定风险等级 现场检查工作结束后5个工作日内 检查组应根据检查中发现的问题情况 对受检企业进行质量安全风险等级判定 给出 ldquo 高风险 rdquo ldquo 中风险 rdquo ldquo 低风险 rdquo 或 ldquo 未发现明确风险 rdquo 的总体结论 并提出具体整改建议 随同检查报告一并报送我部畜牧兽医局 受检企业所在地畜牧兽医主管部门可以参照检查组提出的风险等级和存在问题 依法依规对受检企业进行处理 ldquo 高风险 rdquo 等级是指受检企业现场存放或者使用违禁物质 或者企业在各检查事项中均存在较为严重问题 有重大质量安全风险隐患 ldquo 中风险 rdquo 等级是指受检企业在各检查事项中存在较多问题 有较大质量安全风险隐患 ldquo 低风险 rdquo 等级是指受检企业在各检查事项中存在个别问题 有一定质量安全风险隐患 四是强化协同配合 各地畜牧兽医主管部门要积极配合检查组工作 通知受检企业并向检查组提供受检企业生产许可申报材料 在接到受检企业违法违规证据和线索后 要迅速采取行动 做好现场管控 及时依法依规处置 在接到受检企业存在问题及整改意见建议后 要及时跟进 督促受检企业限期整改 检查组成员要严格遵守相关规定 客观公正开展工作 全面 准确记录受检企业存在的问题 与受检企业存在利害关系的应当主动提前回避 五是加强信息化监管 部级现场检查工作情况和检查结果应及时录入监管系统 省级畜牧兽医主管部门组织的辖区内检查工作 可充分利用监管系统 上传现场检查结果 实现信息可追溯 全面提升监管质效 五 饲料质量安全飞行检查 由我部根据重大问题线索 组织部 省 市 县有关单位人员成立联合工作组 对涉事企业进行突击飞行检查 及时查处违法违规行为 现场采集的样品由国家饲料质量检验检测中心 北京 进行检验检测 现场采样和资料核查过程应通过照相 录像 复印等方式留存证据和材料 飞行检查抽样检测结果应及时通报涉事企业所在地省级畜牧兽医主管部门 省级畜牧兽医主管部门接到检测结果报告后 应立即依法依规查处 并及时将查处情况报告我部畜牧兽医局 六 饲料标签专项检查 由各省级畜牧兽医主管部门负责组织实施 全面强化饲料生产和经营环节产品标签标示内容的监督管理 督促生产者和经营者严格落实饲料标签有关规定 依法依规标示相关内容 杜绝扰乱市场的不规范标示行为 一是全面加强饲料标签监管制度宣贯 省级畜牧兽医主管部门要组织地市 县畜牧兽医主管部门及其监管执法机构系统学习饲料标签相关法律法规制度 提高监管执法能力 面向饲料生产经营使用环节相关方 加大宣传培训力度 落实企业主体责任 加强行业自律 增强有关人员守法意识 共同维护良好的市场秩序 通过多种渠道广泛宣传饲料标签有关法规标准要求 帮助使用者提高鉴别不规范饲料标签的能力 二是组织开展饲料标签规范性自查自纠行动 各地畜牧兽医主管部门要组织饲料生产企业对照饲料标签有关法规标准 对其生产的饲料 饲料添加剂和饲料原料等产品标签进行对照自查 及时修改纠正标签中的不规范标示情况 如发现饲料产品中含有在商品饲料中允许添加的抗球虫类药物和中药类药物的 要指导督促饲料生产企业依据 饲料标签 国家标准第1号修改单进行修改 三是组织开展饲料标签专项检查 重点关注混合型饲料添加剂产品 可饲用天然植物原料 植物提取物类饲料添加剂等 检查内容详见附件5 在专项检查中发现违法违规行为的 要依法依规处理 各地要将饲料标签专项检查和日常监管相结合 形成长效机制 七 养殖环节 ldquo 瘦肉精 rdquo 专项监测 我部选择8个重点省份开展拉网排查 以年出栏10 100头肉牛 20 200只肉羊的养殖场户为重点 每个省份确定3个重点地区 每个地区随机选择20个养殖场户 每个场户抽取2 3份尿液样品 2份毛发样品 共采集2000份样品 同时 组织开展已公布禁用的 beta 兴奋剂类物质专项监测 根据线索对养殖环节 ldquo 瘦肉精 rdquo 非法使用情况进行专项飞行检查 各省级畜牧兽医主管部门根据辖区内实际情况 制定本省份的监测计划 对猪 牛 羊养殖环节 ldquo 瘦肉精 rdquo 实施监测 尿液抽样参照 猪肉 猪肝 猪尿抽样方法 NY T 763 2004 执行 样品应低温 4℃ 保存和运输 现场采用酶联免疫法 或胶体金法 对采集的尿液样品进行克仑特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇的快速筛查 筛查发现的疑似阳性样品由国家饲料质量检验检测中心 北京 依据标准 动物尿液中22种 beta 受体激动剂的测定 液相色谱 串联质谱法 NY T 3146 2017 进行确证检测 对于未发现疑似阳性样品的养殖场户 每个场户随机抽取1份尿样进行确证检测 毛发样品采集 检测参照 动物毛发中克仑特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇和苯乙醇胺A的测定 液相色谱 ndash 串联质谱法 农业农村部公告第600号 执行 依据以下规定判定检测结果 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 农业部公告第176号 禁止在饲料和动物饮水中使用的物质 农业部公告第1519号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单 农业农村部公告第250号 样品检测结果超过确证方法定量限的 即判定为不合格 一项指标不合格则该样品判定为不合格 对现场快速筛查出疑似阳性样品的养殖场户 当地畜牧兽医主管部门应及时依法对其饲养的活畜采取临时控制措施 确证检测结果为阳性的 当地畜牧兽医主管部门要尽快移交公安机关立案追查 三 有关要求 一 加强组织领导 各地畜牧兽医主管部门要高度重视 加强组织领导 根据辖区内实际情况 细化实化重点工作任务 积极争取工作经费 保障工作条件 确保各项工作顺利实施 对违法违规行为始终保持高压严打态势 二 保证工作质量 各省级畜牧兽医主管部门和任务承担单位要制定具体实施方案 保质保量完成工作 按时上报总结材料和问题查办情况 我部委托国家饲料质量检验检测中心 北京 承担实验室检测能力比对和饲料基体标准物质研制工作 三 强化检打联动 饲料质量安全监管过程中发现问题或不合格产品 各级畜牧兽医主管部门要依法依规查处 涉嫌犯罪的应移送公安机关立案追查 饲料质量安全监管有关信息要依据权限及时向社会公开 接受社会监督 四 突出上下互动 我部在监测过程中发现违法违规问题线索 将及时向地方通报 各地畜牧兽医主管部门要迅速核查处理 各地发现可疑风险要及时向我部报告 必要时我部将组织技术力量协助地方开展检测分析 五 及时报送总结 各有关单位于2023年11月底前报送本年度饲料质量安全监管工作总结 各省级畜牧兽医主管部门报送饲料质量安全监督抽查工作总结与不合格产品查处情况 以及省级饲料和饲料添加剂生产企业现场检查工作开展情况 受检企业问题查处或整改情况 饲料标签专项检查工作情况 其中 监督抽查工作总结应包括 工作总体情况 结果分析 包括各类型产品合格率 不同检测指标合格情况等 发现的突出问题 在经营环节发现不合格样品的溯源情况 问题成因分析 采取的对策措施以及有关建议 不合格产品查处情况应包括 检查生产经营主体个数 出动监管执法人员数量 发现问题数量 行政执法案件个数和处罚的货值金额 罚款金额 销毁问题产品吨数 捣毁制假售假窝点个数 责令停产停业数量 吊销许可证件数量 移送公安机关案件个数 饲料和饲料添加剂产品例行监测任务各承担单位将监测任务完成情况报我部畜牧兽医局 饲料质量安全风险预警任务牵头单位将任务完成报告报中国农业科学院饲料研究所 汇总后报我部畜牧兽医局 四 联系方式 农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处 联系电话 010 59192882 59192848 传真 电子邮件 xmjslch agri gov cn 通讯地址 北京市朝阳区农展馆南里11号 100125 国家饲料质量检验检测中心 北京 联系电话 010 82106583 82106580 传真 电子邮件 gjzx caas cn 通讯地址 北京市海淀区中关村南大街12号 100081 全国畜牧总站饲料行业指导处 联系电话 010 59194709 59194591 传真 电子邮件 xmzzslc agri gov cn 通讯地址 北京市朝阳区麦子店街20号楼 100125 中国农业科学院饲料研究所 联系电话 010 82106058 82106069 传真 电子邮件 sls_yjjc caas cn 通讯地址 北京市海淀区中关村南大街12号 100081 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 联系电话 010 62816076 电子邮件 myszxsys sina com 通讯地址 北京市海淀区圆明园西路2号 100193 饲料质量安全监管系统技术服务 联系电话 010 62160212 62160213 传真 电子邮件 feedall 163 com 通讯地址 北京市海淀区圆明园西路2号 100193 附件 1 各省级饲料质量安全监督抽查任务数量 2 饲料和饲料添加剂监督抽查检测项目 3 检测方法 判定依据和判定原则 4 饲料质量安全风险预警工作任务承担单位 5 饲料标签专项检查内容

更新时间:2023-02-27 14:14:40

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