2025年8月25日，中国主流市场外三元大猪市场价格震荡调整，全国均价为 13.89元/公斤，较昨日价格下跌0.05%。 随着 8 月中上旬散户和规模场出栏加速，中大猪集中出栏期基本结束，生猪供应压力有所缓解。8 月份消费市场进入周期性拐点，随着学生返校周期临近，餐饮以及旅游消费回暖，猪肉购销积极性逐步转强，屠企日均屠宰量也缓慢增加，但居民内销市场刚需不足，鲜品猪肉走货较为缓慢，屠企订单增量一般，对于猪价的支撑力度相对有限。预计近期猪价延续窄幅震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月25日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年8月25日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.38 13.35 0.22% 元/KG
吉林省 13.44 13.48 -0.30% 元/KG
黑龙江 13.65 13.68 -0.22% 元/KG
华北 北  京 13.76 13.76 0.00% 元/KG
天  津 13.70 13.68 0.15% 元/KG
河北省 13.87 13.91 -0.29% 元/KG
山西省 13.72 13.65 0.51% 元/KG
内蒙古 13.43 13.39 0.30% 元/KG
华东 上海市 14.23 14.26 -0.21% 元/KG
江苏省 14.30 14.36 -0.42% 元/KG
浙江省 14.26 14.28 -0.14% 元/KG
安徽省 14.03 14.01 0.14% 元/KG
福建省 14.74 14.78 -0.27% 元/KG
山东省 14.23 14.20 0.21% 元/KG
华中 河南省 13.82 13.85 -0.22% 元/KG
湖北省 13.89 13.87 0.14% 元/KG
湖南省 14.67 14.65 0.14% 元/KG
江西省 13.80 13.86 -0.43% 元/KG
华南 广东省 15.32 15.38 -0.39% 元/KG
海南省 15.29 15.29 0.00% 元/KG
广  西 13.53 13.49 0.30% 元/KG
西南 重  庆 13.47 13.47 0.00% 元/KG
四川省 13.48 13.51 -0.22% 元/KG
贵州省 13.51 13.50 0.07% 元/KG
云南省 13.85 13.81 0.29% 元/KG
西北 陕西省 13.51 13.53 -0.15% 元/KG
甘肃省 13.54 13.61 -0.51% 元/KG
宁  夏 13.71 13.72 -0.07% 元/KG
新  疆 12.56 12.58 -0.16% 元/KG
全  国 13.89 13.89 -0.05% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。