当前市场石斑供应过剩，尤其2斤以上大鱼流通困难，而大型宴席减少，流通减缓，导致养殖户信心不足，不少养殖户陷入两难，一是压塘需承担鱼损、成本和天气风险，二是低价抛售则面临亏损。业者认为短期涨价空间有限，建议加强养殖管理等待时机。8月11日报价显示，海南地区2-3斤规格珍珠斑价格略回涨0.5元/斤，其他规格价格与上周持平；1-1.6斤金虎斑价格则出现小幅下跌。红东星斑价格最高跌3元/斤。广东湛江地区珍珠斑有涨有跌，幅度在1元/斤；广东阳江、茂名，福建地区珍珠龙胆价格维持稳定，实际成交同样偏少。

　　海南地区：8月11日，1-1.6斤规格报价21元/斤，与上周相持平；1-2斤规格报价20.5元/斤，与上周相持平；；2-3斤规格报价20元/斤，相比上周上涨0.5元/斤；3-5斤规格报价15元/斤，与上周相持平；5斤以上规格暂无报价。本周海南地区2-3斤规格珍珠斑价格略回涨0.5元/斤。

　　金虎斑1-1.6斤规格报价24元/斤，相比上周下跌0.5元/斤；1-2斤规格报价25元/斤，与上周相持平。

　　红东星斑1斤规格报价68元/斤，1.2斤规格报价68元/斤，1.3斤规格报价70-71元/斤，本周价格有所下跌，市场需求少，实际成交量较低。

　　广东湛江地区：8月11日，统抓1-2斤规格报价22元/斤，相比上周下跌1元/斤；2-3斤规格报价18元/斤，相比上周上涨1元/斤。订单不多，出鱼量很少，价格维稳。

　　广东阳江、茂名地区：8月11日，珍珠龙胆统货抓1.1-2斤规格报价21-22元/斤，价格与上周相持平。

　　福建地区：8月11日，珍珠龙胆1-1.6斤规格的报价为27-28元/斤，价格与上周相持平，实际成交量较少。