大约有192项符合查询结果。（搜索耗时：0.0000秒）

. 唐人神 2023年饲料销量708万吨 同比增长15

近日 唐人神在接受机构调研时透露了2023年的业绩以及2024年的规划等 Q 公司 2024 年生猪出栏结构和节奏？ A 公司 2023 年商品猪出栏量占总出栏量比例为 91 2024 年公司生猪出栏结构预计依然以商品猪为主 仔猪销量较少 此外 在出栏结构方面 预计下半年出栏量多于上半年出栏量 月均出栏量呈现上行趋势 Q 公司 2024 年资本开支计划与在建项目情况？ A 公司目前生猪产能基本满足今年和明年出栏规划 今年资本开支需求较少 公司目前在建项目主要是广东云浮母猪场 龙华母猪场 四川雅安母猪场 未来公司扩张方向偏向于 ldquo 公司 农户 rdquo 模式 公司将在广东 湖南等区域加大 ldquo 公司 农户 rdquo 等轻资产育肥模式发展力度 以1000 3000 头规模的农户为主 形成以 ldquo 公司 农户 rdquo 为主的低成本育肥体系 Q 公司生猪养殖成本变化情况及降低成本的主要措施？ A 2023 年度 公司养殖成本实现各季度持续下降 其中 2023 年第四季度较第一季度下降 0 9 元 公斤 目前公司养殖成本下降主要来自以下几个方面 1 ldquo 公司 农户 rdquo 育肥占比不断提升 公司不断完善以低成本为中心的养猪生产体系建设 将成本下降拆分为各个子项目 从饲料成本 疫苗成本 人力成本 疫情控制等方面对比行业优秀企业 制定详细的成本下降方案 并通过流程清单操作执行到位 利用数字化系统提升集团整体营运能力 提升整体生产经营管理能力 2 公司发挥规模采购的优势 调整内供料配方 内供料更注重性价比 依据饲料原料价格及时调整配方 更广泛使用多段料 有利于精细化饲养 3 公司持续加大高繁殖率的新丹系种猪的补充 强化内部生产经营管理能力 PSY 成活率等生产指标进一步改善 不断降低仔猪成本 Q 请问公司 2023 年饲料情况及未来发展规划？ A 2023 年度 公司实现饲料内外销量 708 31 万吨 同比增长 15 在发展策略方面 内外结合 内部方面 饲料产业为养殖产业提供高性价比的饲料产品 饲料 养猪产业协同作用明显 外部方面 公司强化以 ldquo 产品 服务 rdquo 的营销体系建设 饲料外销量实现稳定增长 2024 年 公司将加快饲料业务转型 向规模猪场 高毛利产品转型 不断为客户创造价值

更新时间:2024-02-22 08:48:13

. 牧原股份上市以来年度首亏 破解 ldquo 猪周期 rdquo 困扰仍是难题

有 ldquo 猪茅 rdquo 之称的牧原食品股份有限公司 以下简称 ldquo 牧原股份 rdquo 002714 SZ 发布的业绩预告引发市场关注 业绩预告显示 预计2023年度净利润亏损38亿元至46亿元 归母净利润亏损39亿元至47亿元 扣非净利润亏损37亿元至45亿元 基本每股收益亏损0 73元 股至0 87元 股 值得一提的是 这是牧原股份上市以来首次年度亏损 该公司2022年归母净利润为132 66亿元 上市以来业绩首亏 公开信息显示 牧原股份的主营业务为生猪的养殖销售 生猪屠宰 主要产品为生猪 饲料原料 屠宰 肉食产品 公司经过30年发展 现已形成集饲料加工 种猪选育 种猪扩繁 商品猪饲养 屠宰肉食等环节于一体的生猪产业链 1月30日晚 牧原股份发布2023年业绩预告 预计2023年归母净利为亏损39亿元至47亿元 值得一提的是 这是2014年上市以来 牧原股份首次出现年度亏损 见下图 根据公告 2023年 牧原股份累计销售生猪6381 6万头 较上年同比增长超4 销售收入同比下滑超9 为1082 17亿元 对于业绩变动 牧原股份解释称 报告期内生猪价格较上年大幅下降 在1月31日牧原股份发布的投资者关系活动记录表提到 ldquo 2023年全年生猪销售均价相比2022年下降20 左右 同时 公司在按照会计准则要求对消耗性生物资产进行减值测试后 拟对部分消耗性生物资产计提减值准备 具体数据以审计结果为准 rdquo 牧原股份在业绩预告中的 ldquo 风险提示 rdquo 提到 生猪市场价格的大幅波动 下降或上升 都可能会对公司的经营业绩产生重大影响 如果未来生猪市场价格出现大幅下滑 仍然可能造成公司的业绩下滑 生猪市场价格变动的风险是整个生猪生产行业的系统风险 对任何一家生猪生产者来讲都是客观存在的 不可控制的外部风险 ldquo 猪茅 rdquo 受累 ldquo 猪周期 rdquo 日前 农业农村部市场与信息化司司长雷刘功表示 2023年生猪市场供应充足 据国家统计局数据 全年猪肉产量5794万吨 比上年增长4 6 处于2015年以来的最高水平 ldquo 另一方面 猪价长时间低位徘徊 对于消费者来说吃到了价格实惠的猪肉 对于养殖场户来说却比较艰难 rdquo 雷刘功表示 从养殖收益看 全年生猪养殖头均亏损76元 这也是自2014年以来 首个算总账全年亏损的年份 有投资人士分析称 在中国生猪养殖史上 此轮猪周期可能是最漫长 最残酷的 根据公开信息 2023年牧原股份共销售生猪6381 6万头 按照业绩预告的净利润测算 牧原股份头均亏损额或在50元上下 农业农村部此前发布的生猪行业数据显示 2023年 散养生猪每头净利润单月最高头均亏损额达到420元 规模养殖生猪每头净利润单月最高头均亏损额也达到243元 在成本方面 2023年末 牧原股份公布的数据显示 其生猪养殖完全成本整体呈下降趋势 平均成本为15元 公斤 明显领先于全行业 牧原股份数十年对养殖环境 饲料 营养管理 疫病控制等各方面的投入 形成了牧原股份的成本优势 业内人士认为 作为生猪行业的领军企业 牧原股份不仅凭借成本的优势占据行业一哥的地位 更在其背后拥有资本投资 营养管理 疫病控制 育种体系搭建等多方面的优势 据了解 牧原股份在养殖行业中一直占据低成本的制高点 其独特的科学养殖模式 包括成本低 科技洗礼下的现代化养殖 成为企业难以复制的 ldquo 护城河 rdquo 其中 牧原股份在育种方面更是引领潮流 通过研发出独特的 ldquo 轮回二元育种 rdquo 体系 成功打通了扩产的秘诀 使得其养殖周期较短 与此同时 其全产业链布局不仅仅包括生产环节 还覆盖了管理 疫病控制等多个层面 这种全方位的抗风险能力使得牧原成为行业中的稳定力量 有业内人士认为 一旦牧原股份出现亏损 意味着整个市场已经遭受了较长时间的冲击 竞争对手已经难以持续经营 很多企业已经退出了这个行业 产能已经去化到一定的程度 事实上 此前养殖 ldquo 黑马 rdquo 傲农生物 目前已在控股权易主的边缘徘徊 更早之前的正邦科技 在一年前已申请破产重整 ldquo 牧原亏损定律 rdquo 是否再现 据了解 自2014年至今的十年间 牧原股份走过了两轮完整的 ldquo 猪周期 rdquo 每当牧原股份出现亏损 猪周期就会临近尾声 猪价开始上涨 第一次2014年一 二季度牧原股份出现季度性亏损 到2014年下半年 生猪行情出现反转 第二次2018年牧原股份再度出现季度性亏损 到2019年下半年 猪价开始迎来上涨 尽管两次案例原因不同 但两次牧原股份亏损猪价上涨是一个不争的事实 这导致业内对猪周期有 ldquo 牧原亏损规律 rdquo 的说法 mdash mdash 即牧原股份出现季度性亏损时 猪价阶段性底部将来临 那么 此次牧原股份业绩出现亏损 ldquo 牧原亏损规律 rdquo 会否再次应验？ 2024年1月中旬以来 猪价开始逐步回暖 有投资者向牧原股份提问 ldquo 公司如何看待2024年的猪价？ rdquo 对此 牧原股份董秘秦军表示 ldquo 近期猪价上涨具有区域性特点 部分省份仔猪及商品猪价格有一定上涨 主要为节前短期供需变化所致 全年来看 预计2024年整体价格表现相比2023年更乐观一些 在供给端 当前能繁母猪仍处于较高水平 但整体为下降趋势 2024年生猪供应量预计将低于去年 在需求端 随着经济逐步企稳 2024年需求量预计将有一定上升 rdquo 伴随春节临近 北方杀年猪需求升温 1月中旬以来 国内生猪市场价格有显着回升迹象 仔猪补栏积极性也急速升温 国泰君安研报显示 2023年猪价低迷 行业持续去产能 2024年周期方向愈发明朗 景气度方向比短期价格节奏更重要 抬眼看前景已经越发明朗 2024年周期向上 上海钢联生猪分析师王海莲表示 2024年生猪月度价格呈现先跌后震荡上涨趋势 2023年养殖端成本及资金压力不断增大 叠加冬季猪瘟疫情影响 上游产能去化加快 造成年内猪源供应或逐步收紧 下半年消费预期向好带动市场情绪拉涨 预计猪价或在三季度进入全年高点 此次 ldquo 牧原亏损规律 rdquo 会否再次应验？还有待市场进一步验证 思维财经出品

更新时间:2024-02-19 09:41:45

. 新希望 2024年饲料销量2876万吨 吨利润增长成最大亮点 反刍料吨利润翻番

1月31日 新希望六和在投资者关系活动记录表中详细分析了2023年的业绩 除家禽和食品业务引进战投给公司带来51 52亿元非经营性损益外 饲料业务目前来看应该是利润最大的部分 新希望六和副总裁兼财务总监陈兴垚介绍了新希望六和2023年公司总体以及饲料和生猪板块的经营成果 2023 年全年预计归母利润 3 亿左右 民生银行投资收益按照 10 个亿做预计 和 22 年基本持平 Q4 归母净利润 42 个亿 白羽肉禽与食品深加工业务引进战略投资影响归母净利润增加 影响金额约为51 亿元 52 亿元 饲料板块 2023 年全年饲料销量是 2876 万吨 比2022年略增 2022年饲料销量2842万吨 其中外销量2110 多万吨 和 22 年持平 2022年外销量2104万吨 2023年归母利润在 15 亿左右 同比增长 9 单吨盈利同比增长 7 从分类销量来看 禽料1522 万吨 猪料 1100 多万吨 水产料170 多万吨 反刍料超过了 50 多万吨 2023 年海外饲料创造了销量和利润历史新高 实现两位数增长 销量达到467 万吨 并且是连续三年量利同增 吨利润增长是 2023 年饲料外销的经营主题 2023 年禽料外销 1287 万吨 同比略有增长 但禽料吨利润大概同比增长36 在 32 元左右 猪料外销接近 600 万吨 同比基本持平 吨利润同比增长14 水产料外销 170 万吨 同比降 4 但吨利润同比增长 30 大概 140 元 其中普水料外销 111万吨 同比降 7 5 特水料外销60万吨左右 同比增长 3 反刍料外销 50万吨 同比增长2 吨利润接近100 元 同比增长100 2023 年的经营 从策略上讲 公司把猪料作为主要料种 禽料方面稳住规模 提利润 水产和反刍作为利润增长点 对于2024年 在饲料业务上 以猪料核心业务 肉禽料 普水料为重点业务 蛋禽料 特水料 反刍料为增长业务 其他区域特色料种 如鹅料 狐貉料作为区域量利的补充 养猪板块 2023 年全年生猪销量 1768 万头 其中仔猪10 左右 同比增长20 四季度出栏 462 万头 同比基本持平 运营场线出栏的肥猪成本逐季度下降 从一季度17 4 元 kg下降到四季度的接近15 8 元 kg 下降了1 6 元 公斤 与优秀同行的差距在缩小 其中中南纵队12 月成本已降到 14 6 14 7 元 kg 断奶成本从一季度 440 多元 头降到四季度的不到 340 元 头 2024 年平均的育肥成本目标为 15 5 元 kg 其中四季度肥猪成本拆分看 苗种成本大概是 3 7 元 饲料 8 2 元 兽药0 35 元左右 死淘成本在 0 4 元左右 代养费用接近 1 元 农业制造费用大概也在 1 块钱 代养费1 2 元 从生产指标来看 分娩率Q4 达到 84 较 Q1 有 8 个百分点的提升 窝断 Q4 在 10 7 头左右 较 Q1 增加了 0 7 头 PSY 四季度 25 左右 较年初提升了 3 头 在育肥环节 育肥成活率从一季度86 增加至四季度的92 这也对料肉比和饲料成本的下降带来帮助 料比 Q4不到 2 7 较年初下降了0 2 此外 新希望六和在2023 年下半年退了23 个租赁场 和上半年基本持平 尽管这会给下半年造成 5000 多万的损失 但也意味着 24 年就不会有这一部分损失了

更新时间:2024-02-04 10:30:38

. 上市禽企2023年业绩两极分化 圣农 益生 仙坛赚 春雪 民和 益客跌

圣农发展 预计2023年全年盈利6 5 7 2亿 仙坛股份 预计2023年净利润2 25 2 6亿元 益生股份 预计2023年净利5 4亿元 6 0亿元 春雪食品 2023年预亏3200万至3800万元 民和股份 预计2023年净利亏损3 7 4 0亿元 益客食品 预计2023净利润亏损1 45 ndash 1 75亿元 圣农发展 预计2023年全年盈利6 5 7 2亿 1月12日晚间 圣农发展发布全年业绩预告 公司预计2023年1 12月业绩大幅上升 归属于上市公司股东的净利润为6 50亿 7 20亿 净利润同比增长58 19 至75 23 公司基于以下原因作出上述预测 2023年 公司整体战略上持续构筑全产业链生态系统 以种源优势 成本领先 大食品规模服务能力 致力于实现客户和消费者的价值创造 同时 以 ldquo 一只鸡价值最大化 rdquo 为原则 制定并实施高价值产出策略 整体盈利能力较去年同期大幅提升 全年来看 相较于行业平均水平 公司产品售价稳定性更强且持续保持一定的溢价水平 深加工板块B C端双轮驱动 全年收入同比上年增速超20 其中 B端部分渠道增速超40 C端保持稳定增长的同时 品牌建设稳步推进 爆品策略大获成功 爆品收入同比增速超40 益生股份 预计2023年净利5 4亿元 6 0亿元 1月17日 益生股份发布业绩预告 预计2023年归母净利5 4亿元 6 0亿元 同比扭亏 公司净利润大幅提升的原因 1 白羽肉鸡行业景气度提升 父母代肉种鸡雏鸡和商品代肉鸡雏鸡的销售价格同比大幅上涨 且公司大力实施种源净化战略 持续把疫病净化作为提升种鸡质量的总抓手 不断地提高产品质量 公司产品质量得到市场的高度认可 产品溢价较高 2 公司不断扩大生产规模 鸡苗销量同比增加 3 公司持续实施增效降本措施 生产效率稳步提升 单位成本稳步下降 春雪食品 2023年预亏3200万至3800万元 1月29日 春雪食品发布2023年年度业绩预亏公告 当中披露 经财务部门初步测算 公司预计2023年年度实现归属于母公司所有者的净利润为 3800万元到 3200万元 与上年同期相比 将出现亏损 公司基于以下原因作出上述预测 一 养殖板块本年度鸡苗采购价格上涨 导致养殖成本增加 二 公司第二加工厂下半年技术改造 导致成本费用增加 三 终端市场消费低迷 影响公司调理品销量的增加 四 鸡肉生鲜品终端价格受猪肉价格影响 全年价格较低 民和股份 预计2023年净利亏损3 7 4 0亿元 1月31日 民和股份发布全年业绩预告 公司预计2023年1 12月营业收入206 000万元 mdash 209 000万元 归属于上市公司股东的净利润亏损37 000万元 mdash 40 000万元 业绩变动原因说明 预计本报告期归属于上市公司股东的净利润为负值 亏损金额较上年有所减少 主要原因是 1 报告期 白羽肉鸡行业景气度同比有所提升 公司主要产品商品代鸡苗售价提升 以及公司鸡肉制品销售增加 公司主营业务收入有较大增长 2 报告期 父母代种鸡采购成本大幅上涨 导致公司主营产品商品代鸡苗成本上升 3 报告期 为快速提升和巩固熟食业务 公司继续加大熟食品销售渠道建设和推广工作 销售费用有较大幅度增长 4 报告期末 由于主营产品商品代鸡苗销售价格较低 公司对存在减值迹象的父母代种鸡 种蛋等相关资产计提资产减值 5 报告期 参股公司北大荒宝泉岭农牧发展有限公司 主营白羽肉鸡养殖 屠宰加工 出现较大亏损 公司投资收益产生一定损失 仙坛股份 预计2023年净利润2 25 2 6亿元 1月31日 仙坛股份发布全年业绩预告 2023年归属于上市公司股东的净利润盈利 22 500 00 万元 mdash 26 000 00万元 比上年同期增加 75 29 mdash 102 56 2023年度预制菜品的生产产能逐步释放 生产加工数量逐步增加 销售数量和销售收入也随之增加 全年来看 公司实现的鸡肉产品销售收入和销售数量比去年同期增加 鸡肉产品销售价格同比上涨 公司利润也随之增加 益客食品 预计2023净利润亏损1 45 ndash 1 75亿元 1月30日 益客食品发布全年业绩预告 2023年归属于上市公司股东的净利润亏损 14 500 00 万元 ndash 17 500 00 万元 比上年同期下降 380 23 438 21 业绩变动原因说明 1 2023 年度公司营业收入同比增长约 17 但因下游市场需求不及预期 市场竞争激烈 致使公司主要产品的销售价格大幅下降 毛利率水平同比下降 贡献公司收入逾 90 的鸡产品 鸭产品 鸡苗 鸭苗 饲料 羽绒等主要产品的毛利合计同比减少约 10 000 00 万元 2 结合公司及子公司实际经营情况 市场变化等综合因素考虑 根据 企业会计准则第 1 号 mdash mdash 存货 及相关会计政策规定 公司在本报告期末对存货进行了跌价测试 由于报告期末公司鸡产品 鸭产品 鸡苗 鸭苗等主要产品价格处于低价区间 基于公司财务部门的初步测算 预计本报告期末将计提存货跌价准备约 8 400 00 万元 上期末存货跌价准备金额为 4 299 43 万元 影响本期损益约 4 100 00 万元 3 预计本报告期非经常性损益对公司净利润的影响约为 2 000 00 万元 主要为记入当期损益的政府补助

更新时间:2024-02-01 10:00:39

. 山东省饲料和饲料添加剂管理办法

山东省饲料和饲料添加剂管理办法 2023年12月31日山东省人民政府令第356号公布 自2024年3月1日起施行 第一章 总 则 第一条 为了加强对饲料和饲料添加剂的管理 提高产品质量 保护动物健康 保障动物产品和食品质量安全 根据国务院 饲料和饲料添加剂管理条例 结合本省实际 制定本办法 第二条 在本省行政区域内从事饲料和饲料添加剂的研制 生产 经营 使用及其监督管理活动 适用本办法 第三条 县级以上人民政府应当加强饲料产业发展和饲料安全管理工作的领导 将饲料产业纳入当地国民经济和社会发展规划 统筹调整农业结构和增加农民收入 协调解决饲料产业发展中的重大问题 保障饲料用粮和动物产品安全 推动乡村振兴战略实施 第四条 县级以上人民政府农业农村 畜牧兽医 部门 以下统称饲料管理部门 负责本行政区域内饲料和饲料添加剂的监督管理工作 发展改革 科技 工业和信息化 财政 自然资源 生态环境 应急和市场监管等部门 按照各自职责 做好饲料和饲料添加剂管理的相关工作 第五条 饲料和饲料添加剂生产企业 经营者 应当建立健全质量安全制度 对其生产 经营的饲料和饲料添加剂产品质量承担主体责任 第六条 对在饲料产业发展中做出显着成绩的单位和个人 由县级以上人民政府及其有关部门按照国家和省有关规定给予表扬和奖励 第二章 许可实施 第七条 省人民政府应当组织有关部门 按照统筹规划 因地制宜 优势互补 协调发展的原则 结合全省饲料产业发展情况和养殖业发展需求等 制定全省饲料产业发展规划 饲料产业布局应当符合全省饲料产业发展规划 并符合国土空间规划和生态环境保护规划 第八条 申请从事饲料或者饲料添加剂生产的企业 应当符合法律 行政法规规定的许可条件 第九条 省人民政府饲料管理部门应当按照国家有关规定 制定饲料和饲料添加剂生产企业许可审核工作程序与技术规范 并公布实施 第十条 省人民政府饲料管理部门依法设立的饲料和饲料添加剂生产许可证专家审核委员会 负责全省饲料和饲料添加剂生产许可的技术评审工作 第十一条 依法通过委托方式下放饲料和饲料添加剂生产企业许可权的 受委托的部门或者单位应当与有关饲料管理部门建立健全审批监管工作会商制度 优化审批与监管信息双向反馈机制 明确现场审核 技术审查等环节的主体责任和配合责任 第十二条 饲料和饲料添加剂生产企业申请增加产品品种或者生产许可证期限届满需要续展的 审批部门可以根据企业质量安全信用和日常监督检查情况等免于现场审核 具体办法由省人民政府饲料管理部门另行制定 第三章 研制与生产 第十三条 支持高等学校 科研机构和企业开展安全 有效 节粮 环保 低碳的饲料和饲料添加剂新产品研究试验活动 支持饲料用谷物和饲料用油料作物育种 以及饲料微生物发酵 精准营养调控 资源开发利用 生产加工设备升级改造等技术研究和推广应用 第十四条 饲料 混合型饲料添加剂产品的配方设计 应当遵循科学合理 营养有效 品质优良 环保低碳的原则 省人民政府饲料管理部门可以制定饲料 混合型饲料添加剂产品配方设计技术规范 指导企业科学规范生产 混合型饲料添加剂产品混合后 其主成分含量应当可检测 混合型饲料添加剂产品生产配方中应当标明所用载体或者稀释剂的名称 变更载体或者稀释剂的 应当重新进行主成分检验方法验证 第十五条 饲料和饲料添加剂生产企业应当按照法律 法规以及国家强制性标准的规定 制定并公示其产品质量标准 饲料和饲料添加剂生产企业应当按照产品质量标准 以及国家和省规定的饲料和饲料添加剂质量安全管理规范 饲料添加剂安全使用规范组织生产 并对生产过程实施有效控制 第十六条 下列饲料和饲料添加剂 其生产车间应当分别设立 一 单一饲料与其他饲料产品 二 固态饲料 饲料添加剂与液态饲料 饲料添加剂 三 饲料添加剂与混合型饲料添加剂 饲料和饲料添加剂生产企业应当设立独立的配料间 并配备排风除尘设施 第十七条 以相同原料 相同生产工艺 连续生产或者同一班次生产的同一规格的饲料或者饲料添加剂产品 应当作为同一批次 饲料和饲料添加剂产品应当按照批次进行产品质量检验 每一批次均应当留样观察 第十八条 经检验合格的饲料和饲料添加剂产品 应当附具产品质量检验合格证 未经产品质量检验 经检验不合格或者未附具产品质量检验合格证的 不得出厂销售 饲料和饲料添加剂生产企业应当按照有关标准开展型式检验 第十九条 饲料和饲料添加剂产品的包装上应当附具标签 标签应当以中文或者适用符号进行标识 标签上的通用名称 商品名称和代号等 应当与有关质量标准内容一致 饲料和饲料添加剂产品的包装 标签和说明书记载的内容 不得超出产品主要成分 不得夸大产品主要成分以及原料 载体 稀释剂等的功能作用 不得以欺骗性内容误导使用者 第二十条 对饲料原料 饲料产品进行发酵处理的 其所用微生物菌种应当符合国家饲料添加剂品种目录的规定 发酵饲料产品对外销售的 生产者应当公示产品质量标准 明确发酵后产品的特征性指标和数值 发酵饲料产品的卫生指标 应当不超过国家饲料卫生标准和宠物饲料卫生规定的最严限值 发酵饲料产品标签应当标明全部原料的通用名称 特征性指标和数值 使用方法以及注意事项 第二十一条 两种以上饲料原料混合生产的混合饲料产品 其卫生指标应当不超过国家饲料卫生标准和宠物饲料卫生规定的最严限值 混合饲料产品生产者应当公示产品质量标准 混合饲料产品标签应当标明全部原料的通用名称 强制性标识指标 使用方法以及注意事项 第二十二条 使用生鲜或者冷冻动物源性原料生产饲料的 应当配备相应的冷藏库 冷冻库 并按照有关规定对生产车间的环境条件采取控制措施 生鲜或者冷冻动物源性原料不得直接接触地面或者露天存放 饲料用动物油脂生产企业不得添加自行炼制以外的其他外来油脂 第二十三条 添加剂预混合饲料 混合型饲料添加剂生产企业应当按照国家规定 通过信息管理系统进行产品配方备案 备案材料包括原料配方组成 产品标签 说明书 产品质量标准等 第四章 经营与使用 第二十四条 饲料和饲料添加剂经营者应当严格执行进货查验制度 并建立健全产品购销台账 从事网络经营的饲料和饲料添加剂经营者 其网上标注的经营场所地址应当与营业执照登记的地址或者住所一致 第二十五条 饲料和饲料添加剂经营者委托饲料和饲料添加剂生产企业生产产品的 应当在合同中明确产品质量安全责任 其产品标签上应当同时标明生产企业的名称 注册地址 许可证编号和经营者的名称 注册地址 联系方式等信息 第二十六条 出口饲料原料 饲料和饲料添加剂产品需要开具相关证明的 可以向县级以上人民政府饲料管理部门提出申请 并按照国家有关规定提交相关材料 饲料管理部门收到申请材料后 应当核实企业提交的资料 符合要求的 及时出具相关证明 第二十七条 养殖者应当按照饲养的动物种类 生长阶段 合理选用饲料和饲料添加剂产品 并按照产品标签和说明书标识的用法 用量 注意事项等使用 第二十八条 饲料和饲料添加剂生产企业不得使用无产品质量标准 无产品标签 或者经查验 检验不合格的原料 饲料和饲料添加剂产品 来源不明动物及其产品 病死动物及其产品 经无害化处理的动物产品 不得作为生产饲料和饲料添加剂的原料 不得饲喂动物 第五章 监督管理 第二十九条 县级以上人民政府饲料管理部门应当建立饲料和饲料添加剂质量安全监督检查制度 推进生产企业质量安全信用分级管理 健全饲料和饲料添加剂监督管理档案 第三十条 县级以上人民政府饲料管理部门应当根据需要 定期或者不定期组织实施饲料和饲料添加剂产品的监督抽查 饲料和饲料添加剂产品监督抽查不得收取费用 第三十一条 县级以上人民政府饲料管理部门应当按照国家和省有关规定 开展饲料和饲料添加剂产品的质量安全状况风险监测工作 风险监测结果由省人民政府饲料管理部门发布 第三十二条 县级以上人民政府饲料管理部门在监督检查工作中 可以采取下列措施 一 对饲料和饲料添加剂生产 经营 使用场所实施现场检查 二 查阅 复制有关合同 票据 账簿和其他相关资料 三 查封 扣押有证据证明用于违法生产饲料的饲料原料 单一饲料 饲料添加剂 添加剂预混合饲料 用于违法生产饲料添加剂的原料 用于违法生产饲料 饲料添加剂的工具 设施 违法生产 经营 使用的饲料 饲料添加剂 四 查封违法生产 经营饲料 饲料添加剂的场所 第三十三条 饲料和饲料添加剂生产企业 饲料加工机械生产企业应当按照国家有关规定 按时上报生产 采购 销售等信息 第六章 法律责任 第三十四条 违反本办法规定的行为 法律 法规已经规定法律责任的 适用其规定 第三十五条 违反本办法规定 添加剂预混合饲料 混合型饲料添加剂生产企业未按照国家规定进行产品配方备案的 由县级以上人民政府饲料管理部门责令限期改正 逾期不改正的 可处以2000元以上1万元以下的罚款 第三十六条 违反本办法规定 生产企业在饲料原料 饲料产品发酵处理过程中 未按照国家规定使用微生物菌种的 由县级以上人民政府饲料管理部门责令改正 并可处以1万元以上5万元以下的罚款 第三十七条 违反本办法规定 生产企业有下列行为之一的 由县级以上人民政府饲料管理部门责令改正 并可处以5000元以上3万元以下的罚款 一 发酵饲料产品 混合饲料产品的卫生指标超过国家饲料卫生标准和宠物饲料卫生规定的最严限值的 二 饲料用动物油脂生产企业违法添加自行炼制以外的其他外来油脂的 三 未按照有关标准开展型式检验的 第三十八条 各级人民政府和有关部门及其工作人员在饲料和饲料添加剂管理工作中玩忽职守 滥用职权 徇私舞弊 造成不良后果或者影响的 对直接负责的主管人员和其他直接责任人员 依法给予处分 构成犯罪的 依法追究刑事责任 第七章 附 则 第三十九条 本办法自2024年3月1日起实施

更新时间:2024-01-03 09:52:45

. 羽毛粉的加工工艺及在水产饲料中的应用

引言 我国是肉禽生产和消费大国 2022 年全国家禽总出栏量161 4 亿只 较2021 年增长了2 5 羽毛是家禽的屠宰副产物 占家禽体重的5 7 我国每年羽毛产量超过100 万吨 1 禽类羽毛属于角蛋白类 蛋白质达到85 左右 具有极高的饲用潜力 2 羽毛粉 FeM 是家禽羽毛经过除杂 高温高压处理 灭菌和干燥等加工工艺制得的浅黄色 浅灰色的粉状产品 3 研究表明 羽毛粉用作饲料原料 对于羽毛资源化利用及缓解鱼粉资源供应不足的现状具有重要意义 4 1 羽毛粉的营养价值与物理性质 羽毛粉蛋白质含量在85 以上 由动物难以利用的角蛋白和纤维蛋白组成 2 氨基酸含量丰富 除Met Lys His Trp 4 种氨基酸含量较低外 其他氨基酸含量均高于鱼粉 表1 中比较了羽毛粉和鱼粉的营养组成和氨基酸组成 尤其是胱氨酸 在所有饲料原料中含量最高 此外羽毛粉中的维生素B12 的含量很高 矿物质元素硫更是高达1 5 是所有饲料原料中含量最高的 5 组成羽毛粉的角蛋白具有致密的三维网状结构 角蛋白的外周分布大量的疏水性氨基酸 肽键及蛋白质骨架的内部包裹少量亲水性氨基酸及基团 肽链之间形成许多二硫键 呈索状结构 物理化学性质极其稳定 在水 盐酸及稀盐酸溶液中完全不溶解 也很难被常见的酪蛋白酶 胰蛋白酶等动物来源的酶降解 6 因此 要想将羽毛作为饲料原料 必须先用特殊的加工方式对其进行处理 2 羽毛粉的加工方式及对品质的影响 为了提高羽毛粉的饲用价值 必须通过特殊的加工方式 破坏其中的二硫键 形成富含容易消化的可溶性多肽或寡肽 进而提高在动物体内的消化利用率 7 8 羽毛粉常用的加工处理方法有高温高压水解 酸碱化学水解 挤压膨化 微生物发酵和酶解法等 2 1高温高压水解法 高温高压水解法根据主要设备及供热方式的不同分为两种 一种是蒸汽高温高压水解法 羽毛经过清洗 除尘 装入水解罐中 利用锅炉产生的热蒸汽对水解罐中的物料进行加热 蒸汽压力为0 45 MPa 持续时间为60 min 经过烘干 粉碎 化验 最后包装为成品 另一种是导热油高温高压水解法 利用导热油对水解罐中的物料进行加热 在罐中水解和烘干一次性完成 而后粉碎为成品 加工参数为74 min 30 kPa 6 目前该法在小型羽毛粉加工企业中应用较广泛 高温高压的条件彻底破坏了角蛋白空间结构 打破了二硫键 使其转变为可溶性多肽或寡肽 高温高压条件下 羽毛降解率可达90 以上 9 但高温高压水解条件会破坏对热敏感的氨基酸 使蛋氨酸和胱氨酸含量减少 而且工艺流程耗能巨大 对生产设备的安全性能要求很高 同时产生废气 废液污染环境 随着机械化水平的不断进步 蒸汽闪爆技术逐渐成为研究热点 张益奇 10 研究证实 经1 6 MPa 1 min 蒸汽闪爆处理 羽毛胃蛋白酶消化率和蛋白质溶解度分别提升到85 和35 2 2酸碱化学水解 将一定量的羽毛 一定浓度和体积的酸 或者碱 混合煮沸 并不断搅拌使羽毛受热均匀 煮至待处理羽毛既保持原有色泽又可轻轻拉断 捞出榨取胶液 用清水冲洗酸 或碱 或者用碱 或酸 中和 最后烘干 粉碎过筛即得成品 6 目前 关于酸或碱溶液的选择方面 主要集中在氢氧化钠 NaOH 氢氧化钾 KOH 氢氧化钙 Ca OH 2 亚硫酸钠 Na2SO3 盐酸 HCl 硫酸 H2SO4 和磷酸 H3PO4 等试剂 强酸 强碱溶液破坏角蛋白中的二硫键和肽键 从而破坏其空间结构 将其降解为游离氨基酸 此法常用于工业制取胱氨酸 但缺点是强碱对氨基酸破坏严重 实际生产中常用盐酸和硫酸对羽毛进行水解 但该工艺对设备耐腐蚀性要求高 涉及强酸的安全管理 要求严格 产物废水排放量大 干燥成本高 这些缺点限制了该工艺的应用 1 2 3酶解法 酶解法主要是采用现代水解酶工程技术 通过多种酶及催化剂分步低温低压催化 然后经过规定的高压高温水解灭菌 再按照科学整合的加工工艺 经过一系列添加剂的添加 形成优质高效复合型酶解蛋白质原料 酶解羽毛的蛋白酶主要有角蛋白酶 碱性蛋白酶 中性蛋白酶 胰蛋白酶 木瓜蛋白酶等 郝鲁江等 11 采用角蛋白酶酶解羽毛粉 羽毛分解率达到50 5 酶解液可溶性蛋白含量为225 7 mg L 胃蛋白酶体外消化率达到23 单春乔等 12 先采用高温和强碱预处理 在此基础上采用角蛋白酶进行酶解 所得羽毛粉不仅肽含量高 而且约有70 的肽分子质量臆2 000u 朱珈琪等 13 采用碱性蛋白酶制备羽毛多肽 最终制得羽毛粉的羽毛多肽含量达到80 68 可溶性蛋白含量达到92 02 陈明等 14 通过实验证实 加酶条件下的水解羽毛粉蛋白质降解率比普通水解羽毛粉降解率显着提高 用酶解法加工温度低 生产的羽毛粉热敏氨基酸基本不会被破坏 效果较好而且稳定 因此在实际生产中应用广泛 2 4微生物发酵法 微生物发酵法利用微生物对羽毛进行降解 1988 年 研究人员发现马爪甲团囊菌能分解角蛋白 分解羽毛粉角质蛋白的微生物在自然界普遍存在 主要来自包括细菌 真菌和放线菌在内的30余种微生物 这些微生物可以分泌大量高效降解羽毛的降解酶 周童娜等 15 筛选出的金黄色节杆菌经过72 h 发酵 对羽毛角蛋白的降解率可达75 刘标等 16 筛选出的1 株凝结芽孢杆菌对猪毛角蛋白降解率为77 3 杨刚等 17 通过测定蛋白酶活力和羽毛中可溶性蛋白含量评价米曲霉和枯草芽孢杆菌对羽毛的降解效果 结果表明 米曲霉和枯草芽孢杆菌均可对羽毛粉起到降解作用 其中米曲霉的降解效果更为明显 杨可心 18 筛选出可3 天降解羽毛 产可溶性蛋白的菌株贝莱斯芽孢杆菌NLG1 羽毛发酵液上清液中可溶性蛋白含量达到32 76 mg mL 微生物发酵法可以提高羽毛粉的消化率和氨基酸的平衡率 改善其适口性 3 在水产饲料中的应用 3 1对水产动物生长的影响 目前 关于水解羽毛粉在水产动物中的研究结果表明 适量的羽毛粉可替代鱼粉为水产动物提供蛋白 且不会对鱼体造成影响 对牙鲆 三文鱼 胡子鲶 欧洲鲈等的研究表明 羽毛粉替代一定比例的鱼粉不会对生长产生影响 19 吴桐强等 20 研究发现黄颡鱼饲料中羽毛粉替代7 5 的鱼粉不会对生长造成影响 但是超过7 5 的替代水平则会抑制黄颡鱼生长 在彭泽鲫中研究表明全水解羽毛粉蛋白替代15 45 鱼粉蛋白对彭泽鲫生长无显着影响 而替代比例达到60 时 鱼的生长被显着抑制 21 水解工艺处理的羽毛粉容易造成氨基酸不平衡 赖氨酸含量较低 则会影响动物生长 曹素会 5 和刘兴旺等 22 在异育银鲫和大菱鲆中的研究显示 在添加羽毛粉的饲料中补充晶体赖氨酸和蛋氨酸对水产动物的生长指标有一定改善作用 刘峰等 23 在黑鲷的研究中发现 饲料中添加5 的酶解羽毛粉或膨化羽毛粉用于替代鱼粉 对黑鲷的生长性能无显着影响 而5 酸解羽毛粉和高温高压水解羽毛粉替代黑鲷饲料中的鱼粉则显着降低了黑鲷幼鱼的SGR 和FCR 等生长性能指标 笔者认为黑鲷作为肉食性鱼类对氨基酸需求较多 酶解羽毛粉与膨化羽毛粉中氨基酸含量充足 而酸解羽毛粉和高温高压水解羽毛粉加工过程中对氨基酸的破坏性大 导致适口性 限制性氨基酸含量以及消化率等变差 因此替代鱼粉后对黑鲷幼鱼的生长性能带来负面影响 因此 饲料中添加羽毛粉对生长的影响可能与羽毛粉的加工方式 水产动物种类及其生长所需营养条件有关 3 2对免疫及抗氧化能力的影响 目前 水产养殖集约化程度越来越高 鱼类固有的行为 营养 生理等生物学需求受到严峻挑战 极易受到环境因子 饲料 饲养管理等方面的影响发生应激 大量研究证明 在众多应激中 氧化应激是尤为重要的一种方式 GPX CAT SOD是水生生物中3 种主要的抗氧化酶 刘峰等 23 在黑鲷的研究中发现 5 的高温高压水解羽毛粉组与酸解羽毛粉组替代鱼粉 羽毛粉组的SOD 活性显着低于对照组 可能是替代鱼粉对黑鲷的免疫系统有一定的影响 同时还发现高温高压水解羽毛粉组与酸解羽毛粉组转氨酶活性显着高于对照组 说明这两种羽毛粉替代鱼粉可能会对肝脏造成一定损伤 陈秀梅等 24 在异育银鲫饲料中添加羽毛粉部分替代10 的鱼粉 发现与对照组相比 羽毛粉组的异育银鲫肝胰脏和肠道抗氧化酶SOD CAT 和GSH Px 活力显着下降 MDA 含量显着上升 这表明 羽毛粉的直接添加对异育银鲫造成了一定程度的应激 而添加200 400 mg kg 的角蛋白酶 对异育银鲫的抗氧化能力无不良影响 曹宏忠 21 测定肠道血清中抗氧化酶的活性 结果表明45 和60 的全水解羽毛粉蛋白替代鱼粉蛋白后 彭泽鲫的血清 肝脏和中肠组织的消化 免疫和抗氧化指标及组织形态结构受到显着影响 而Campos 等 19 发现添加12 5 水解羽毛粉替代76 鱼粉饲喂欧洲海鲈幼鱼不影响免疫功能 综上 用羽毛粉产品饲喂水产动物时会因羽毛粉种类 用量等不同而导致免疫及抗氧化能力不同 3 3对水产动物品质的影响 肉质和体色是评价水产品品质的重要指标之一 影响鱼肉品质的因素众多 包括鱼的生长环境 营养获取量 鱼的贮藏方式 鱼的健康状况 鱼的屠宰方式等 在彭泽鲫研究中 肌肉的硬度 内聚性和咀嚼度随着全水解羽毛粉蛋白替代鱼粉蛋白比例的上升而呈上升趋势 因此推测全水解羽毛粉蛋白可能会通过影响彭泽鲫肌肉细胞的发育来影响彭泽鲫肌肉的肉质 但具体的原因还需后续实验进一步探明 21 祝焱彬 25 在凡纳滨对虾的研究中发现 2 8 的水解羽毛粉替代鱼粉对凡纳滨对虾肌肉脂肪酸的组成无显着影响 当水解羽毛粉替代鱼粉蛋白添加水平为4 时 凡纳滨对虾肌肉的嫩度 系水性及蒸煮损失均无显着变化 但添加水平升高到8 时 其肌肉品质显着下降 嫩度 系水性及蒸煮损失均有显着变化 26 当羽毛粉代替鱼粉的比例超过25 时 可以提高黄颡鱼肌肉硬度 胶黏性 表明水解羽毛粉有助于黄颡鱼肌肉品质的提升 20 水产动物的体色一方面直接受到饲料源中色素物质的影响 另一方面也会间接受到外界环境 饲料营养与机体健康状况的影响 对黄颡鱼来说 黑色素细胞和黄色素细胞及相关色素体在体色形成中的作用最为重要 当羽毛粉替代鱼粉水平为5 时 对鱼体黑色素合成能力会产生不利影响 随着HFM 水平的升高 叶黄素含量会出现先下降后上升的趋势 且在替代水平为5 时 黄颡鱼叶黄素含量最低 且与对照组差异显着 可能是由于当HFM 替代水平为5 时 黄颡鱼消化率较低 营养素吸收效率较低 导致饲料叶黄素摄入不足 鱼体叶黄素沉积减少 在中华鳖中 饲料中添加酶解羽毛粉可以影响中华鳖的腹部a* 值 红度 然而对于背部体色无显着影响 26 目前关于羽毛粉对体色的相关影响机制还不完全清楚 有待今后做进一步研究 4 展望 羽毛粉是一种利用价值较高的蛋白质资源 在水产饲料中应用潜力巨大 不同的加工方式对羽毛粉的营养成分和品质影响很大 合理地将各种加工方法有机结合 找到一个更高效 稳定的方式 将成为今后羽毛粉蛋白研究的热点方向 羽毛粉由于适口性差 氨基酸不平衡等原因对水产动物的生长 抗氧化性能及品质都有一定影响 与其他蛋白源混合或者添加包被晶体氨基酸 可以改善其适口性和氨基酸平衡 从而使羽毛粉广泛应用于水产饲料中 进一步降低水产动物对鱼粉的依赖

更新时间:2024-01-02 15:36:46

. 南 ldquo 海大 rdquo 北 ldquo 大北农 rdquo 饲料行业新双巨头格局显现

时间回到2021年底 一篇 南 ldquo 海大 rdquo 北 ldquo 大北农 rdquo 我国饲料行业将形成新双巨头格局 引发行业热议 整体上褒贬不一 信的人不是很多 两年过去 随着 ldquo 大北农 九鼎 傲农 rdquo 联合体成型 南 ldquo 海大 rdquo 北 ldquo 大北农 rdquo 饲料行业新双巨头格局显现 反映在5个方面 1 饲料总产量或冲三甲 分析联合体企业公布的信息 预计今年或实现1000万吨商品猪料 自用猪料300万吨 30万吨预混料 100万吨反刍料 90万吨水产料 禽料100万吨 2023年 饲料年度销量排名三甲或是新希望六和 海大 大北农联合体 2 商品猪料超过双胞胎 整合完成后 大北农联合体的商品猪料大概率成为国内第一 乃至全球第一 3 预混料国内第一 30万吨预混料 大北农联合体牢据国内第一 4 反刍料国内第一 2022年 反刍料销量禾丰略高于大北农 2023年 大北农联合体全面反超 5 水产料进入第二梯队前列 海大 通威仍然遥遥领先 90万吨水产料 其中50万吨是特水料 大北农联合体的竞争力快步提升 1 1 1 ？ 不以为然的人认为小于3 持中的人认为等于3 乐观的人认为大于3 我是乐观者 首先 大联合顺大势 习近平总书记9月份在黑龙江考察时强调 ldquo 要以发展现代化大农业为主攻方向 加快建设现代农业大基地 大企业 大产业 rdquo 大联合出大企业 进而推动产业更现代 更强大 其次 联合体协同性强 不但产业链协同性强 食品端竞争力大幅上升 而且南北唿应市场区域协同性也强 再次 联合体核心强 作为联合体的核心 大北农是一家涵盖种业 食品 饲料 农业互联网 动保 养殖等大农业全产业链的高科技企业 综合竞争力强大 带动力强 加快建设农业强国 需要大联合 大企业 这是时代大势 正是一粒粒好种子 大企业 的不断涌现 让 ldquo 中国饭碗 rdquo 装得更满 端得更牢 成色更足 让我们期待新巨头的诞生

更新时间:2023-12-20 08:22:51

. 转让禽产业与食品深加工业务 新希望有多缺钱

12月18日 北京商报记者从新希望董事会办公室采访获悉 对白羽肉禽 食品深加工板块引进战略控股投资人 是出于聚焦饲料 养猪主业的考虑 同时也是降低资产负债率 应对周期风险的举措 在业内看来 当前处于猪周期底部 对猪企带来更多不确定性的风险 面对行业的周期波动 在抗风险承压能力和降低成本平稳过渡等方面 新希望还需做足准备 转让非核心业务 12月18日 新希望发布投资者关系活动记录表显示 近期 公司发布了白羽肉禽和食品深加工两个板块的引战 引进战略投资者 公告 后续还有股东大会审批 国资主管单位审批的流程 仍需一定时间完成 接下来将聚焦饲料与生猪养殖核心主业 据了解 12月15日晚 新希望发布两则公告 拟将旗下子公司山东中新食品集团有限公司 以下简称 ldquo 中新食品 rdquo 51 股权出售给中国牧工商集团有限公司 以下简称 ldquo 中牧集团 rdquo 交易金额合计约27亿元 拟将旗下德阳新希望六和食品有限公司 以下简称 ldquo 德阳食品 rdquo 67 的股权转让给海南晟宸投资有限公司 以下简称 ldquo 海南晟宸 rdquo 交易作价约15 01亿元 具体来看 第一则交易是关于新希望的白羽肉禽业务 中新食品公司的前身是新希望的禽产业部 负责禽产业链运营 涵盖种禽养殖 禽屠宰 调熟品加工 禽肉产品销售等 该交易完成之后 中牧集团持有中新食品51 的股权 新希望持有剩余49 的股权 公告显示 本次交易将有利于白羽肉禽业务核心竞争力的进一步增强 此举为企业联合行业优秀产业资源 共同助力白羽肉禽业务发展 另一则公告则是关于新希望的食品深加工板块 德阳食品是新希望旗下食品深加工业务的运营主体 受让方海南晟宸为新希望投资集团有限公司的投资平台 实控人为刘永好 与新希望六和同属于新希望集团 本次交易后 德阳食品不再合并入上市公司的财务报表范围 新希望上市公司层面也将不再从事食品深加工业务 12月18日 新希望董事会办公室官方工作人员在接受北京商报记者采访时表示 ldquo 公司未来将进一步聚焦养殖和饲料这个基本盘 对白羽肉禽 食品深加工板块引进战略控股投资人 以集中力量做大做强饲料 养猪 白羽肉禽也是重要的产业 但过去几年因为猪周期波动 公司对其投入有限 造成这块业务的扩表能力受到限制 通过这次战略调整 公司和央企整合 导入更优秀的产业资源 引战后公司仍持有白羽肉禽业务较大比例的股权 如果未来这块业务做得更大 公司仍然可以分享发展红利 rdquo 香颂资本董事沈萌表示 猪肉和鸡肉本质上属于相互可替代的动物蛋白产品 因此两者处于价格同频波动 要想在当前市场环境下兼顾难度非常大 所以通过引入战投将两个非核心板块业务分离 可以让新希望集中资源维持核心主业的平稳过渡 一位不愿具名的业内人士认为 这是新希望主动调整发展战略和产业结构的重要举措 在当前市场环境下 新希望通过剥离非核心业务 更加聚焦饲料和生猪养殖两大核心主业 有助于提高公司运营效率 降低资产负债率 增强抗风险能力 此外 此举也有助于新希望优化资源配置 将更多精力投入到具有较高市场份额和增长潜力的业务领域 缓解资金压力 在业内看来 当前正处于猪周期底部 猪价低迷 上市猪企大面积亏损 新希望眼下也正面临不小的资金压力 此次转让两个非核心板块 也是新希望出于增加资金安全所做的考虑 新希望方面告诉北京商报记者 ldquo 近几年公司的资产负债率在行业里偏高 公司希望通过近期的引战 有序降低资产负债率 使得整体资金流动性更健康 进而可以应对周期风险 有利于增加公司经营的安全边际 如果完成交易 公司资产负债率预计下降4 mdash 5 对于增加资金安全 流动性等都有很大的价值和意义 rdquo 财报数据显示 截至2023年9月末 新希望的资产负债率为72 76 为上市以来最高水平 公司总负债为969 97亿元 短期借款为164 56亿元 流动负债为577 61亿元 今年前三季度 新希望营业收入1067 48亿元 同比增长6 3 归母净利润亏损38 58亿元 主要因今年猪价较去年同期降幅显着 缓解资金紧张是新希望的当务之急 今年11月30日 新希望发布了定增募资计划 拟募资73 5亿元 用于收购资产 升级猪场及还债 这是新希望上市25年以来启动的最大金额定增 新希望表示 公司当前在做的工作是 ldquo 广积粮 rdquo 周期波动需要储备好更长周期所需的资金 盈利 做好团队层面的准备 ldquo 我们引战也是希望聚焦养猪 饲料 提高产品力和服务能力 进而形成壁垒 此外通过引战 也可以降低杠杆 引进资金和管理资源来抵御周期 周期反转到来且猪价好 这固然是好事 如果周期反转没来 公司也希望可以做到能穿越周期的成本优势 rdquo 专家认为 面对行业的周期波动 新希望等猪企应在周期底部加强内部成本控制 布局产业链上下游 推动技术创新 寻求合作与联盟 或与金融机构合作 优化融资渠道 降低融资成本 为渡过周期底部和迎接市场复苏做好准备 沈萌表示 当前处于猪周期底部 但本轮猪周期叠加了更多复杂因素 导致触底后迟迟没有出现回升的迹象 对猪企带来更多不确定性的风险 全行业只能一方面寄希望于产能的自然缩减 另一方面还要不断缩小自己的展现 以尽量低的运营成本支撑过渡

更新时间:2023-12-19 08:43:58

. 蛋鸡养殖中的十一个 ldquo 不能 rdquo

一 不能看价选鸡苗 首选防疫 管理正规 并能提供种畜禽生产经营许可证 兽医卫生许可证 引种证明的规模化厂家 且要保证商品鸡苗父母代种苗来自大型规模化原种场 切勿因图便宜而导致血本无回 二 不能看行情养鸡 蛋价高就多养 低就不养或少养 近几年行情周期难把握 导致老经验 ldquo 失效 rdquo 应根据本场设备条件合理周转鸡群 制定养殖计划 三 不能忽视5周龄体重 有句行话 ldquo 5周定终身 rdquo 5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大 但在生产中常常只重视育雏期的活率 忽视5周龄体重 常因鸡群密度大 断喙不当 饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标 单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高 四 不能忽视育成鸡饲养 认为育成鸡阶段体重 均匀度不够在开产前赶上就行是错误的 如果该阶段饲料营养水平低 会造成骨骼发育不良 产蛋期易出现脱肛 蛋重小 死亡率高等现象 五 不能忽视预产期饲养 育成鸡料过早或过晚过渡到产蛋饲料 会导致初产鸡腹泻 甚至出现瘫痪鸡 薄皮蛋 沙皮蛋 软壳蛋增多等现象 蛋鸡育成料饲喂青年蛋鸡至17周 从18周开始过渡产蛋料 用一周的时间逐步过渡 减少换料应激 主要是石粉要循序渐进 六 要全面分析成本 养殖户往往只看饲料 兽药表面单价而忽视真正的养殖成本 雏鸡 蛋青鸡阶段要算成活率 均匀度 饲料 鸡苗 药 疫苗 水电 燃料费等 产蛋鸡要具体核算每公斤鸡蛋成本 饲喂价格高的饲料实际营养浓度高 鸡蛋重好 抗病力强 淘鸡毛色好体重大 七 不能忽视淘汰 对残次鸡 病弱鸡 寡产鸡实行 ldquo 人道主义 rdquo 只会增加传染病传播机会 成为发病的导火索或白吃鸡 加大成本 八 不能照搬防疫程序 按鸡苗厂家的要求并结合本地当前疾病流行情况 科学制订防疫程序 有条件的最好依据检测抗体水平的结果而定 九 不能重治疗轻预防 近几年多发的脑嵴髓炎 肾型传支 减蛋综合症等疾病均与预防不够 发病时滥用药有关 常言道 有收无收在防疫 收多收少在管理 十 不能滥用抗生素 用药应本着在查清病原的基础上 先磺胺类后抗生素 先窄谱后广谱的原则 有的放矢 防止 ldquo 半量 rdquo 投药在血液中达不到有效的杀菌浓度而产生耐药性 治疗时有一点点效果就停药 残余细菌导致疾病反复发作 拖长病程反而增加用药成本 十一 不能忽视饮水 常见水槽式供水 加水次数和喂料次数一样 或有时鸡发病时因为粪稀而人为限水 对鸡群来说无异于雪上加霜 缺水严重影响其它营养素的消化吸收 水在所有营养素中最廉价 但又是生命之源 千万不能少

更新时间:2023-10-08 13:56:13

. 饲料营养成分对肉鸡腿部健康的作用

肉鸡腿病是家禽行业重要的福利和经济问题 据估计 由于腿部异常造成的死亡率 扑杀数量占总损失的 0 10 0 30 腿部疾病和肉鸡活动受到许多不同的骨骼 组织和神经疾病以及其他因素的影响 如某些必需营养素的缺乏和过量在禽类多种腿畸形中发挥了重要作用 同时细菌感染也会导致腿部问题 如软骨异常是细菌感染导致的疫源地骨髓炎 感染的近端胫骨和股骨的一部分通常与葡萄球菌有关 而骨骼 关节和软组织传染病及中枢和周围神经系统的感染也可能是腿部异常的原因 但这些通常不受营养因素影响 Farquharson 和 Jeffries 2000 腿部异常的病因学通常是复杂的 表面上与单一因素没有关系 有时这些疾病的病因学 病理和临床症状之间存在重叠 如影响肠道健康 降低营养吸收 如细菌 病毒和寄生虫感染 以及饲料中的抗营养因素也可能引起营养失衡 导致腿疾病 范小蕊 2013 因此 遗传 管理 营养 卫生和并发疾病都会导致肉鸡腿部疾病的发生 在过去的40 50 年里 关于这个问题的研究报告层出不穷 但有时还不能确定这些结果是否仍然适用于现代肉鸡基因型 因此 本文从营养角度探讨影响肉鸡腿部健康的因素 为改善肉鸡疾病及生产提供理论依据 1 维生素的作用 肉鸡饲料中通常会补充矿物质和维生素以避免营养不足 但相关营养标准是在试验条件下得出的最小需要值 在商品饲料中大多数维生素是过量添加 满足实际饲养应激条件下的更高需求 弥补在饲料加工和储存过程中发生的损失 1 1 维生素 D 肉鸡饲料中大多数原料含有少量或不含维生素 D 因此 维生素 D 通常以合成形式添加到饲料中 由于维生素 D2 对家禽的效力只有 D3 的 10 因此使用维生素 D3 作为营养补充剂 McDonald 等 1995 雏鸡对维生素 D3 的定量需求通常基于骨骼质量测量 如骨灰分含量或佝偻病发病率 这些通常被认为是比生长速度更敏感的指标 最近 Whitehead 等 2004 研究表明 在日粮钙和有效磷浓度足够的情况下 14 日龄肉鸡对皮质骨质量的维生素 D3 需求量为 35 50 mu g kg 14 日龄后 骨皮质维生素 D3 对 饲料质量的需求量降低到 20 mu g kg 以下 这些需求量比早期估计值高得多 可能与现代肉鸡基因型较高的钙需求量有关 Whitehead 等 2004 研究表明 在每千克饲料中添加 250 mu g 胆钙化醇对佝偻病有预防作用 肉鸡体内的维生素 D 代谢是一个复杂的过 程 涉及几种代谢物 日粮维生素 D2 和 D3 通过小肠吸收 通过血液运输到肝脏 在那里转化为 25 羟基胆骨化醇 25 OH D3 这是维生素 D3 的主要循环形式 25 OH D3 随后被运输到肾脏 在那里转化为 1 25 二羟基胆钙化醇 这是维生素最具生物活性的激素代谢物 应激条件 如密度高 热应激 霉菌中毒 肠炎 吸收不良综合征和某些免疫紊乱 可能会损害胆钙化醇的吸收或肝羟基化 这是维生素 D 代谢物在肉鸡饲料中使用的一个基本原理 Whitehead 等 2004 在低钙水平下 25 OH D3 似乎比钙充足水平下更有效地降低软骨病发病率 但没有对生长速度或饲料效率产生不良影响 1 2 维生素A和E 缺乏维生素 A 的肉鸡钙化和骨骼发育不良 但现代肉鸡很少缺乏维生素 因为饲料中的维生素含量相对较高 日粮中过量的维生素 A 对肉鸡软骨病发病率的影响尚无定论 维生素 A 过多症的严重程度受营养相互作用的影响 如与其他脂溶性维生素的相互作用 Aburto 和 Britton 1998 其发现只有当维生素 A 在日粮中处于边缘性水平 500 IU kg 时才会对维生素 D3 的利用产生负面影响 缺乏维生素 E 会增加腿部异常发生率 特别是胫骨远端或跖近端外侧或内侧偏曲 因为维生素 E 缺乏会导致肌肉营养不良 表现为行动障碍 Austic 和Scott 1991 在这个背景下 维生素 E 和硒的协同作用也需要考虑 1 3 B 族维生素 维生素C 和叶酸 据报道 一些 B 族维生素的缺乏会导致腿部畸形 特别是吡哆醇 维生素 B6 缺乏与纵向骨发育不良有关 而补充吡哆醇可以降低发病率 吡哆醇可能通过参与锌稳态发挥其有益作用 通过日粮蛋白的相互作用 代谢过程进一步复杂化 因为高水平的日粮蛋白可能通过转胺化或脱胺化过程增加对吡哆醇的代谢需求 黄龙全和张剑韵 2015 此外 核黄素 维生素 B2 缺乏还与腿部畸形 尤其是卷曲脚趾瘫痪有关 卷曲脚趾瘫痪是由周围神经退化引起的一种特殊症状 小鸡在跗关节上行走 脚趾向内弯曲 青霉素和土霉素都被发现可以降低家禽对这些维生素的需求 烟酸也是如此 作者认为 抗生素对家禽维生素需求的 ldquo 保留 rdquo 效应的部分原因是肠道微生物数量减少 这些微生物与宿主竞争 B 族维生素 给鸡提供更高的这些维生素 但这种影响在现代肉鸡饲养中是否具有实际意义尚不清楚 2 钙和磷 钙和磷是骨骼中最丰富的两种矿物质 分别构成骨骼的大约 370 和 170 g kg 骨头是一种高度复杂的结构 其组成因动物年龄和营养状况而异 由于骨骼在化学意义上不是一个稳定的单位 骨骼和软组织之间的钙磷交换是一个连续过程 这些营养素之间的平衡很重要 因为不正常的比例可能和日粮中任一元素的缺乏一样有害 这些矿物质含量不理想的主要后果是佝偻病 钙缺乏症或磷缺乏症 当日粮中任何一种营养素含量过低或其中一种营养素含量过高而导致另一种营养素缺乏时会发生佝偻病 邢冠中 2019 即使在最佳钙磷比饲养条件下 腿部疾病仍可发生 但佝偻病应通过正确的日粮配方加以预防 肉鸡饲料通常含有额外的钙和磷 一般来说 钙在大多数来源中具有较高的可用性 但磷的可用性因来源不同而有很大差异 因此 人们对这种元素的可用性给予相当大的关注 谷物中大部分磷是以植酸盐的形式存在 对肉鸡来说 植酸盐的可用性很低 因此 在制定饲料配方时主要考虑非植酸盐的来源 植酸酶的使用使肉鸡磷利用和代谢问题进一步复杂化 在某些情况下 磷的利用率可能低于预期 特别是在为尽量减少排泄而使用的边际磷水平上 Scheideler 和 Ferkert 2000 对于钙 骨骼钙化的最佳需要量要高于体重增加的最佳需要量 但对于磷 生长和骨骼矿化的需要量似乎相似 给家禽的钙磷比一般为 1 ∶ 1 2 ∶ 1 而发酵剂饲料的正常含量约为钙 10 g 和有效磷 4 5 g kg 饲料 比例约为 2 ∶ 1 Bar 等 2003 3 微量元素和生长速度 除了许多维生素和矿物质 几种微量营养元素的缺乏或过量也会影响骨骼发育 多年来 已经发表了许多与腿部疾病相关的研究 如日粮中钠 钾和氯的不平衡可能导致腿部异常 尤其是软骨病 增加日粮中氯的含量 尤其在日粮中钠 钾含量较低时可显著增强软骨畸形 齐刚 2013 因此 如果日粮中氯含量高 必须用等摩尔浓度的钠和钾来平衡 但钾和钠的增加可能会影响水的摄入量和排泄物的状况 这也必须要考虑 还有一些其他因素也被证明会影响肉鸡腿部疾病 锰缺乏对生长发育和腓肠肌肌腱移位的影响已被证实 一些证据表明 与日粮高水平钙磷的相互作用可能是一个复杂因素 Wedekind 和 Baker 1990 一些金属元素如镁 锌 锶 铅和铝可以在骨形成过程中取代钙 其含量取决于血液循环浓度 即低钙或高元素浓度会增加钙的含量 其毒性可诱发腿部异常 Whitehead 2002 肉鸡对微量营养素的需求通常在传统商品饲料中得到很好的体现 既包括原料的天然成分 也包括添加微量元素预混料 在正常营养条件下 单一的微量营养元素对骨骼特征的影响很小 尽管这些元素与其他营养元素之间的复杂相互作用可能很重要 与蛋鸡相比 腿病在肉鸡和火鸡中更为普遍 而且肉鸡的许多骨骼缺陷在生长较慢的品种中很少或没有 生长速度或体重似乎是明显的致病因素 Kestin 等 2001 虽然许多问题可以通过减慢生长速度来减少或消除 但快速生长和高体重并不一定会导致腿部疾病 通过减少采食量或营养浓度来降低生长速率并不容易满足对动物生长 的需求 Hulan 和Proudfoot 1987 认为 在肉鸡生长的最初几周限制能量或降低蛋白质摄入量可以减少腿部疾病 另一种降低生长速度的方法是限制饲料摄入量 如雏鸡每天可获得饲料的时间长短显著影响骨骼异常的发展 Su 等 1999 许多管理因素 如光照制度 也可以减少腿部疾病 其主要是通过减少早期生长速度 但肉鸡腿部疾病很可能与更复杂的情况有关 而不仅仅是生长本身 包括遗传 管理和营养因素之间的相互作用 4 结论 腿部疾病通常涉及复杂的代谢和管理系统 在许多情况下 由于营养不良导致的腿畸形可能更多是由于饲料营养 消化和吸收等因素 考虑到现代肉鸡基因型生长潜力的快速变化 对最佳腿部健康至关重要的某些营养素的推荐标准可能也需要修订

更新时间:2023-09-15 14:37:59

• <上一页
• 下一页>