大约有183项符合查询结果。（搜索耗时：0.0000秒）

. 牧原股份董事长秦英林 从四方面推进中国养猪业高质量发展

作为全国农业领域的代表 牧原食品股份有限公司董事长秦英林现场参加了2月17日举行的2025年民营企业座谈会 ldquo 党和国家对民营企业寄予很大的期望 我们信心满满 亟待进发 借时代之光 乘势而上 奋发有为 rdquo 秦英林说 我们将坚定不移推进养猪技术创新 向下扎根一百丈 敢闯无人区 端牢中国肉盘子 为推进中国式现代化作出新的更大的贡献 秦英林表示 牧原股份将从以下几个方面发力 通过推进中国养猪业高质量发展 助力中国式现代化建设 一 推进猪病净化 构建猪病 ldquo 天网工程 rdquo 打造高健康猪群 把养猪涉及的常规病逐一建立模型 实现净化 让养猪走向世界一流水平 二 推进养猪智能化升级 当传统养殖业遇上人工智能 发展空间无限广阔 未来数智赋能是赶超国际水平的发力点 牧原股份将从土地 种植 饲料 养猪 屠宰等各环节 构建养猪模型 实现效率更高 品质更好 成本更低 创造更大价值 三 坚持绿色发展 推进除臭技术应用 开展全产业链低碳生产 进一步降低碳排放 树立全球环保新标 继续推广种养循环模式 帮助更多农民增收 将种养循环模式与高标准农田建设 盐碱地改良相结合 提升地力 提高粮食产量 助力国家粮食安全 四 构建产业共享平台 联农带农 共同发展 在自身发展的同时 牧原股份致力于构建产业共享平台 与产业链上养猪户 共享信息 技术 饲料加工 种猪资源和市场资源 带动更多农户养猪致富 2024年 牧原股份为行业提供种仔猪618 7万头 服务6334个养殖场 户 未来 牧原股份将持续发挥带头作用 带动养殖户专业化生产 共同发展 实现整个产业的繁荣

更新时间:2025-02-19 16:46:44

. 猪价上涨 ldquo 卷土来袭 rdquo 养猪大变局 1232万散户消失后又 ldquo 迂回 rdquo 回归 hellip

在养殖行业的风云变幻中 猪周期一直是养殖户们关注的核心 曾经 传统的猪周期以四年为一个轮回 就像一场有规律的经济潮汐 在价格高涨的波峰 养殖户们满怀希望 大量补栏 期望能在市场的盛宴中分得一杯羹 而当价格跌入谷底 他们又不得不忍痛减少养殖数量 等待下一个春天的到来 这种周而复始的循环 是养殖户们与市场共舞的独特节奏 然而 2018年 非洲猪瘟的突然来袭 彻底打破了这种看似稳定的平衡 这一疫病如同一场凶猛的风暴 席卷了整个生猪养殖行业 使得猪周期的内在逻辑发生了根本性的改变 开启了前所未有的超级猪周期 2019年 在非洲猪瘟的影响下 生猪存栏量急剧下降 市场上的猪肉供应严重短缺 价格如同坐了火箭一般飞速上涨 曾经平平无奇的生猪 一夜之间成为了养殖户们眼中的 ldquo 摇钱树 rdquo 巅峰时期 每养一头猪的利润竟然高达3000元 这一暴利数字 就像一颗投入平静湖面的巨石 激起了千层浪 吸引了无数人的目光 也让整个行业陷入了一种狂热的氛围 暴利的诱惑 让不少人跃跃欲试 想要在这场财富盛宴中捞上一笔 然而 并非所有人都被眼前的暴利冲昏头脑 何伟 龚化江和李红斌等养殖户 却做出了截然不同的选择 他们没有盲目地投身于这场追逐暴利的热潮中 而是选择了更为稳健的道路代养育肥 他们的选择 在当时或许让人难以理解 但背后却有着深刻的考量 虽然2019年的养猪暴利让人垂涎欲滴 但市场的风云变幻谁也无法准确预测 非洲猪瘟带来的不仅是猪价的飙升 更是整个行业的巨大不确定性 在这种情况下 代养育肥模式所提供的稳定价格 就像黑暗中的一盏明灯 为他们照亮了前行的道路 这种模式不仅能够让他们避开市场价格大幅波动带来的风险 还能确保在每一个养殖周期中都能获得相对稳定的收益 就像在波涛汹涌的大海中 他们选择了一艘更为坚固 稳定的船只 虽然可能无法快速抵达财富的彼岸 但却能稳稳地航行 避免了被巨浪吞噬的危险 ldquo 腰部群体 rdquo 崛起 模式之变 一 育肥代养 稳定之选 在云南曲靖 广西南宁等地 规模化养殖的浪潮正以前所未有的速度席卷而来 走进这些地区 你会发现养殖户们的选择正逐渐趋同 育肥代养模式成为了他们眼中的香饽饽 从传统的 ldquo 农户 公司 rdquo 模式 逐渐向 ldquo 公司 公司 rdquo 模式转变 这种转变不仅仅是模式上的创新 更是市场发展的必然选择 在 ldquo 公司 公司 rdquo 的创新模式下 农户养殖户的角色发生了微妙而重要的变化 他们摇身一变 成为了投资者 利用自己的资金优势参与到养猪产业中 而养殖的具体工作 则交给了那些在农村有着丰富经验的养猪人 这些养猪人凭借着多年积累的经验和技巧 成为了养殖环节的核心力量 就像一场精心编排的舞蹈 每个角色都在自己的位置上发挥着独特的作用 共同推动着养猪产业的发展 这种模式的转变 带来的是结算方式的精细化和科学化 公司与农户签订的合作放养育肥合同 就像是一份严谨的商业契约 明确规定了双方的权利和义务 合同中 根据市场的实时动态形成基础单价 这个基础单价并非一成不变 而是会在回收结算时 根据市场的最新变化进行灵活调整 当育肥猪达到出栏体重时 一场精确的计算便开始了 工作人员会对育肥猪进行称重 然后由基础单价乘以均重 得出基础价格 这还不是最终的结算价格 接下来 他们还会根据具体猪只的重量是否超出或不达理想体重区间 上市率 即成活率 正品率 喂养天数 总增重 全程料肉比 日均增重 超标耗用饲料等一系列生产指标 对结算价格进行细致的调整 最终得到公平合理的代养费 这种结算方式 就像是一把精准的尺子 衡量着养殖户的养殖成果 激励着他们不断提高养殖水平 以获得更高的收益 二 放弃暴利 拥抱稳定 在2019年的养猪暴利诱惑下 何伟 龚化江和李红斌等养殖户却做出了与众不同的选择 放弃了追逐猪价波动带来的暴利 转而投身于代养模式 选择挣取稳定的收益 何伟 曾经在白羽肉鸡养殖领域摸爬滚打 但白羽肉鸡出栏周期短 周期波动大的特点 让他在市场的浪潮中感到疲惫和不安 2018年 他毅然转行养猪 面对2019年养猪的暴利诱惑 他却保持了清醒的头脑 他深知 暴利往往伴随着高风险 市场的波动如同海上的风浪 难以预测 于是 他选择与云南的大型猪企神农集团合作 代养育肥 这种选择 让他避开了市场的狂风巨浪 虽然每头猪的利润看似不高 但胜在稳定 就像在平静的港湾中航行 虽然速度不快 但却安全可靠 龚化江 大学学的是兽医 毕业后的经历丰富多样 卖过饲料 也搞过自繁自养 但在市场的磨砺中 他同样认识到了代养模式的优势 2019年的暴利并没有让他迷失方向 他和何伟一样 选择了与神农集团合作 代养育肥 他相信 稳定的收益比一时的暴利更加重要 就像细水长流的河流 虽然没有汹涌澎湃的气势 但却能长久地滋润着土地 李红斌 身边有亲戚鼓动他在2019年投身养猪行业 挣取暴利 但他经过深思熟虑 还是选择了和公司合作育肥 他明白 养猪市场的风险如同隐藏在暗处的礁石 稍不留意就可能让自己的投资血本无归 代养模式虽然利润相对较低 但却能让他的投资得到一定的保障 就像给自己的投资穿上了一层防护服 能够抵御市场风险的侵袭 他们的选择 并非偶然 而是基于对市场风险的深刻认识和对稳定收益的追求 在他们看来 养猪不仅仅是一场追逐利润的冒险 更是一场需要谨慎对待的持久战 三 老养猪人的转型 武竹平 一位在养猪行业摸爬滚打多年的老养猪人 有着丰富的养猪经验 在过去的岁月里 她一直采用自繁自养的模式 在养猪的道路上独自前行 然而 随着市场的变化和行业的发展 她逐渐意识到自繁自养模式的局限性 自繁自养模式 虽然看似能够掌控整个养殖产业链 但实际上却面临着巨大的投资压力和市场风险 在这种模式下 养殖户需要投入大量的资金用于建设猪舍 购买种猪 饲料以及支付各种养殖成本 而且 一旦市场行情不佳 猪价下跌 养殖户就可能面临严重的亏损 就像一艘独自在大海上航行的船只 不仅要承受风浪的冲击 还要应对各种未知的风险 为了减轻投资压力和降低市场风险 武竹平毅然决定从自养转变为代养 她选择与公司合作 成为代养户中的一员 在代养模式下 公司会提供猪苗 饲料 动保及技术服务等 她只需要负责日常的饲养管理工作 这样一来 她的投资压力大大减轻 只需要专注于提高养殖技术 确保猪的健康成长 而且 代养模式还能让她享受到相对稳定的收益 无论市场行情如何变化 她都能按照合同约定获得代养费 就像找到了一艘坚固的大船 在公司的庇护下 她能够更加从容地应对市场的风浪 武竹平的转型 是许多老养猪人的缩影 他们在市场的变化中 不断调整自己的养殖模式 以适应行业的发展 这种转型 不仅是个人的选择 更是整个养猪行业发展的必然趋势 散养户的 ldquo 迂回 rdquo 回归 一 去散户化浪潮 在非洲猪瘟的阴霾笼罩下 我国生猪养殖行业经历了一场深刻的变革 ldquo 去散户化 rdquo 成为了行业发展的显著趋势 据全国畜牧总站首席专家聂善明在2024年8月下旬的 ldquo 天蓬论坛 第四届猪业发展大会 rdquo 上透露 自非洲猪瘟暴发后的短短5年内 规模以下的生猪散养户数量锐减 已经减少了1232万户 同比减少幅度高达39 3 这一数据 如同一记重锤 敲响了散养户时代逐渐落幕的警钟 在市场的天平上 头部企业和 ldquo 腰部 rdquo 规模化养殖户的分量越来越重 2023年我国生猪出栏量居前十的上市公司合计出栏约1 5亿头 占全国生猪总出栏量的份额约为20 53 与2022年相比 这一份额又有了进一步的提升 头部企业凭借着资金 技术和管理等方面的优势 在市场中迅速崛起 占据了越来越多的市场份额 而像武竹平这类 ldquo 腰部 rdquo 的规模化养殖户 也在这场变革中迎来了发展的机遇 市场集中度不断增长 以神农集团为例 与神农集团合作的养殖户数量从2023 年的373户 一路攀升至2024年9月的530户 越来越多的人加入到集团化养猪的行列中 曾经 ldquo 单打独斗 rdquo 的散养户数量则在不断减少 二 散养户的新角色 那些在 ldquo 去散户化 rdquo 浪潮中消失的散养户 并没有真正离开养猪市场 而是以一种全新的身份回归 完成了分工结构的 ldquo 迂回生产 rdquo 他们就像战场上的士兵 虽然变换了作战方式 但依然坚守在养猪的战场上 李红斌就是一个典型的例子 他将养猪视为自己投资的一部分 自己则专注于生物安全等方面的把控 而把生产管理的重任交给了专业的团队 他找来神农集团师宗服务部经理赏文鹏 以及一位从其他猪场离职的场长朋友来打理猪场 在与记者的交流中 有一个细节格外引人注目 当谈及养猪场具体的料肉比等关键数据时 李红斌最开始说出的 ldquo 2 7 rdquo 很快被纠正为 ldquo 2 4左右 rdquo 这一小小的细节 生动地体现了他在养猪过程中的角色转变 mdash mdash 从亲自参与养殖的养殖户 转变为了幕后的投资者 这种投资与管理分离的模式 在如今的养猪行业中并不少见 曾经的散养户们 虽然不再亲自参与养殖的每一个环节 但他们凭借着对养猪行业的了解和积累的资金 以场长 投资人等身份 继续在养猪市场中发挥着重要的作用 他们就像一个个齿轮 虽然不再处于发动机的核心位置 但依然在整个机器的运转中不可或缺 三 模式转变与分工多元化 在养猪行业的发展进程中 养殖模式的转变和分工的多元化是两个不可忽视的重要趋势 从传统的 ldquo 农户 公司 rdquo 模式 到如今逐渐兴起的 ldquo 公司 公司 rdquo 模式 这种转变不仅是模式名称的简单变化 更是整个行业发展理念和运作方式的深刻变革 在 ldquo 农户 公司 rdquo 模式中 农户主要负责养殖环节 而公司则提供技术支持 销售渠道等服务 这种模式在一定程度上解决了农户养殖技术不足和销售渠道不畅的问题 但随着市场的发展 其局限性也逐渐显现出来 而 ldquo 公司 公司 rdquo 模式的出现 正是为了应对这些挑战 在这种模式下 农户养殖户成为了投资者 他们与公司之间的合作更加紧密 双方在资金 技术 管理等方面实现了深度融合 同时 代养也变得越来越专业 老板作为投资人 聘请专业团队开展代养业务 这种专业化的分工模式 大大提高了养殖效率和质量 牧原股份首席财务官高曈曾将这种养殖行业多元化分工形式的转变形容为 ldquo 有意思的转变 rdquo 过去 养猪行业的分工相对简单明了 有人专注于自繁自养 有人专门养母猪 还有人专门养肥猪 但如今 这种传统的分工模式已经被彻底打破 从业者的从业形式变得极为多样化 有的养殖户会根据市场行情和自身需求 灵活选择购买怀孕猪 仔猪或肥猪进行养殖 有的养殖户则会在不同的养殖阶段 根据实际情况调整养殖策略 这种多元化的分工模式 是市场发展的必然结果 它让养殖户能够更加灵活地应对市场的变化 降低养殖风险 猪场选址 决胜关键 一 重资本投入与风险控制 规模化养猪 从踏入这个行业的第一步起 就意味着要面对巨大的资金投入 在南宁和红河州等地 养殖户们在选择养殖场地时 往往倾向于租赁或改造那些闲置的猪舍 这看似是一种较为经济的选择 但实际上 改造猪舍的过程同样需要投入不菲的资金 从猪舍的结构改造 到内部设施的更新 再到环保设备的安装 每一个环节都需要真金白银的投入 少则数百万元 多则上千万元的投资 对于养殖户来说 无疑是一笔巨大的开支 除了前期的猪舍改造 为了将生物安全控制做到极致 养殖户还需要持续投入固定资产 武竹平指着今年搭建的自动化取料设备说道 ldquo 我今年投了50万 元 专门去改造自动化料槽 rdquo 这根连接着外面料塔的不锈钢管 通过自动投料减少与人接触 有效降低了疫病传播的风险 这样的设备投入 在规模化养猪场中并不少见 从自动饮水系统到智能温控设备 每一项投入都是为了给猪群创造一个更加安全 舒适的生长环境 这种重资本投入的模式 使得规模化养猪对养殖户而言成为了一场考验资金实力的持久战 具有一定资本的养殖户承担起固定资产投入的重任 然后聘请农村有经验的养猪人当场长 负责猪场的日常管理 而大型公司则凭借其强大的资源整合能力和市场影响力 为养殖户提供猪苗 技术支持和销售渠道 构成了市场分工的另一环 双方相互协作 共同应对市场的挑战 在降低风险的同时 也追求着养猪产业的可持续发展 二 选址的 ldquo 致命 rdquo 影响 在规模化养猪的诸多环节中 猪场选址堪称重中之重 其重要性无论如何强调都不为过 一个好的猪场选址 就像是为猪群筑起了一道坚固的防线 能够有效抵御疫病的侵袭 而一个糟糕的选址 则可能成为疫病传播的源头 给养殖户带来灭顶之灾 李红斌的猪场选址在农地里的上风区域 这一选择有着深刻的考量 上风区域能够保证猪场免受下风区域可能存在的污染 如工业废气 污水排放等 同时 良好的通风条件也有助于保持猪舍内空气的清新 减少氨气等有害气体的积聚 降低猪群患病的风险 龚化江则把猪场选在养猪区域里的 ldquo 制高点 rdquo 这里地势较高 排水顺畅 能够有效避免积水导致的潮湿环境 减少细菌和病毒滋生的温床 而且 在发生疫病时 ldquo 制高点 rdquo 的位置也便于观察周边情况 及时采取防控措施 49岁的韦振文 一直在崇左市扶绥县养猪 他的猪场选址地点更是独具匠心 ldquo 当道下寨 rdquo mdash mdash 猪场三面环山 只有一条小路可通行 这种独特的地理位置 就像一个天然的堡垒 大大减少了外界人员和车辆的随意进出 降低了疫病传入的风险 同时 周边的自然环境也为猪场提供了良好的生态屏障 有助于维持猪群的健康生长 这些养殖户的选址经验 充分说明了猪场选址对生物安全防控的 ldquo 致命 rdquo 影响 一个理想的选址 不仅要考虑地形 地势 水源等自然因素 还要关注周边的环境 交通状况以及与其他养殖场的距离等社会因素 只有综合考虑这些因素 才能为猪场的生物安全防控奠定坚实的基础 三 猪苗良种率的关键作用 在养猪行业中 猪苗的良种率是影响养殖效益的关键因素之一 它就像一把钥匙 能够打开养殖成功的大门 也可能成为养殖失败的导火索 猪苗的良种率直接关系到后续养殖过程中的料肉比 PSY 每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数 死淘成本等关键指标 一头良种猪苗 在相同的饲养条件下 往往能够表现出更高的生长速度和更好的饲料转化率 它们能够更有效地将饲料中的营养物质转化为自身的体重增长 从而降低料肉比 提高养殖效益 例如 一些优质的瘦肉型猪种 如杜洛克 大白猪 长白猪等 在同等营养水平及饲养条件下 具有高速生长 高日增重 饲料高转化率 低料肉比的特点 而PSY指标则反映了母猪的繁殖能力 良种猪苗的母猪往往具有更高的繁殖性能 能够为养殖户提供更多健康的断奶仔猪 增加养殖收益 相反 如果猪苗的良种率不高 就可能导致料肉比升高 PSY降低 死淘成本增加 生长速度缓慢的猪苗 不仅需要消耗更多的饲料 还会占用更长的养殖时间 增加养殖成本 而且 健康状况不佳的猪苗在养殖过程中更容易患病死亡 导致死淘成本上升 51岁的韦培东在崇左市江州区驮卢镇养猪 他更换公司合作育肥的主要原因就是猪苗稳定率 之前合作的公司提供的猪苗质量不稳定 导致他在养殖过程中面临诸多问题 养殖效益也受到了很大影响 而更换公司后 新公司提供的猪苗质量有了明显提升 猪苗的健康状况良好 生长速度也更快 这让他的养殖效益得到了显著提高 猪苗良种率的高低 直接影响着养殖户的养殖效益和市场竞争力 在如今竞争激烈的养猪市场中 选择优质的猪苗 提高良种率 已经成为养殖户们必须重视的关键环节 只有这样 才能在养猪行业中站稳脚跟 实现可持续发展 未来展望 在变革中前行 回首生猪养殖行业的发展历程 从传统猪周期的起起落落 到非洲猪瘟冲击下的超级猪周期 再到如今养殖模式的深刻变革 这一路走来 充满了挑战与机遇 猪周期的波动 就像一场无法预测的风暴 考验着每一位养殖户的智慧和勇气 而养殖模式从 ldquo 农户 公司 rdquo 到 ldquo 公司 公司 rdquo 的转变 以及散养户的 ldquo 迂回 rdquo 回归 都在重塑着行业的格局 在这个 ldquo 双向选择 rdquo 的市场中 无论是大型猪企还是养殖户 都在为了生存和发展而努力 大型猪企凭借资金 技术和市场优势 不断扩大市场份额 推动行业的规模化和集约化发展 养殖户们则通过选择合适的养殖模式 如育肥代养 来降低风险 追求稳定的收益 展望未来 行业的发展方向逐渐清晰 随着消费者对食品安全和品质的要求不断提高 生猪养殖行业将更加注重品质和安全 这意味着养殖户需要不断提升养殖技术 加强生物安全防控 确保猪肉的质量和安全 同时 降本增效也将成为行业发展的核心主题 通过优化养殖模式 提高猪苗良种率 加强疫病防控等措施 降低养殖成本 提高养殖效率 将是养殖户和企业在市场竞争中脱颖而出的关键 在技术创新方面 智能化 数字化养殖技术将得到更广泛的应用 智能饲喂系统 生猪疾病预警设备等的普及 将大大提高养殖效率和管理水平 降低人工成本 此外 产业链的整合也将成为趋势 从饲料生产到肉制品加工 各个环节将更加紧密地结合在一起 形成一个有机的整体 提高行业的抗风险能力和市场竞争力 生猪养殖行业正站在一个新的起点上 在未来的发展中 只有不断适应市场变化 积极创新 才能在激烈的市场竞争中立于不败之地 实现行业的可持续发展

更新时间:2025-02-18 17:00:30

. 傲农新生 破茧成蝶 共绘农牧新蓝图

2025年2月16日上午 福建傲农生物科技集团股份有限公司 以下简称 ldquo 傲农生物 rdquo 在福建漳州宾馆隆重召开新班子见面会 这是公司自2024年底完成司法重整后的首次公开亮相 集团董事长苏明城 集团副董事长 总经理吴有林等领导出席见面会 饲料行业信息网等多家行业媒体受邀参会 共同见证了傲农生物从 ldquo 重整求生 rdquo 到 ldquo 焕新启航 rdquo 的战略转型之路 涅槃重生 国资入局 化解债务危机 傲农生物曾因跨界养猪业务激进扩张陷入资不抵债的困境 2023年净资产为负值 连续三年亏损 最终在2024年启动重整程序 关键时刻 泉州发展集团牵头的联合体 含泉州发展集团 湖北粮食等国企 成为重整投资人 通过资本公积金转增股本方式注入资金17 09亿元 彻底化解了公司的债务危机 此次见面会上 公司管理层坦言 ldquo 要充分吸取过去盲目扩张的教训 如今我们轻装上阵 更注重稳健经营 rdquo 通过剥离低效资产 退出北方市场 聚焦福建和江西核心区域 傲农生物生猪年出栏规模从高峰期超500万头收缩至目前的200余万头 但运营效率显著提升 饲料行业信息网等多家媒体受邀出席并现场提问 战略转型 聚焦主业 重塑产业链韧性 此外 重整后的傲农生物明确了 ldquo 深耕饲料 优化养猪 发展食品 rdquo 的产业格局 饲料业务将依托福建 江西的区位优势 通过供应链优化 提升生产效率和代工模式创新提升利润率 食品加工板块则利用稀缺屠宰牌照 强化产业链纵向协同 养殖模式上 公司从重资产的 ldquo 自繁自养 rdquo 转向 ldquo 公司 农户 rdquo 的轻资产模式 未来该模式占比将达80 左右 这一调整不仅降低固定资产投资风险 还通过绑定农户合作增强区域市场掌控力 管理层表示 ldquo 未来我们将动态调整仔猪与育肥比例 灵活应对猪周期波动 rdquo 集团苏明城董事长回答记者提问 区域深耕 瞄准消费市场 打造南方龙头 聚焦区域市场是傲农新生的核心战略 以泉州为例 当地年生猪消费量约400万头 但本地供应仅150万头 缺口达63 借助泉州发展集团的资源协调 傲农生物计划锁定本地饲料和生猪订单 提升产能利用率 同时 公司还将在福建 江西等地打造 ldquo 饲料 养殖 屠宰 rdquo 一体化基地 巩固南方市场优势 集团副董事长 总经理吴有林回答记者提问 展望未来 稳健前行 锚定长期价值 尽管摘除 ldquo 退市风险警示 rdquo 仍需时间 但傲农生物已迈出关键一步 2025年 公司将继续处置低效资产 逐步恢复能繁母猪存栏量 并依托国资背景强化融资能力 管理层强调 ldquo 我们的目标不是重回规模榜首 而是成为区域市场的品质标杆和产业链整合者 rdquo 结语 历经风雨 傲农生物以崭新姿态重新出发 这场见面会不仅是对过去的总结 更是对未来的宣言 mdash mdash 以稳健为舵 以创新为帆 傲农生物正书写着中国农牧企业逆境重生的新篇章 正如会议尾声的寄语 ldquo 新生 是结束 更是开始 傲农的故事 将由所有奋斗者共同续写 rdquo

更新时间:2025-02-18 08:22:35

. 饲料龙头何以逆势成长

目前而言 饲料行业面临的形势并未有明显转好 但海大集团 002311 却实现了逆势增长 市场份额持续提升 另外 公司海外业务拓展顺利 盈利水平高于国内 或将成为新的增长点 在成本优势 产业链优势 服务营销 专注主业等多重优势加成下 公司成为行业龙头 虽然介入生猪养殖使得公司业绩有所波动 但整体而言 相比同行海大集团仍然保持了的竞争优势 1月9日 海大集团 002311 SZ 发布业绩预告 2024年 公司预计实现归属于上市公司股东的净利润42 5亿 48亿元 比上年同期增长55 04 75 10 预计实现扣除非经常性损益后的净利润40 5亿 46亿元 比上年同期增长59 36 81 00 经过较长时间的亏损 水产养殖产能已有不同程度的去化 养殖规模下降带来饲料需求不足 且原料价格在行业整体面临压力的背景之下 海大集团仍然表现优异 在行业进入存量竞争阶段后公司仍保持饲料外销量的稳定增长 销量增速超过行业整体增速 市场份额持续提升 值得一提的是 公司的海外业务呈现良好的增长势头 盈利能力超过国内业务 展望未来 据东兴证券判断 国内方面 预计2025年随着生猪存出栏量稳步提升 以及水产品投苗量的恢复增长 国内产量增长 结构优化 国内业务有望实现量利齐升 海外方面 公司海外饲料业务拓展顺利 2025年预计公司在海外持续扩大产能布局 开拓市场 实现海外业务的持续增长 市场份额逆势增长 海大集团以水产预混料起家 又切入水产配合料领域 推动国内水产饲料由颗粒料向膨化料升级 此后 海大集团陆续开启了畜禽饲料公司逐步完善全产业链布局 布局生猪养殖业务 推动产业链向下游延伸 研发生产兽用疫苗 兽药和水产微生态制剂 目前 海大集团已经形成了饲料 养殖业 动保 种苗全产业链的业务框架 2015年之后虽然饲料行业整体增速放缓 行业竞争加剧 但市场份额向头部集中 凭借规模效应 海大集团利润大幅增长 饲料销量由2015年的630万吨增长至2020年的1466万吨 市占率从3 2 增至5 8 利润年均复合增速达到26 5 2021年以来 伴随大宗原料价格暴涨且下游养殖业景气度下行 饲料行业盈利空间压缩 但整体而言 海大集团仍然实现了逆势扩张 市场份额持续提升 行业龙头地位进一步巩固 就近期业绩而言 以2023年为例 由于水产养殖和水产饲料行业面临较大压力 海大集团业绩表现不及以往 公司2023年实现营业收入1161 2亿元 同比增长10 89 净利润27 4亿元 同比下降7 31 一方面 水产价格大多低迷 另一方面 饲料成本却在不断上升 特别是鱼粉价格 2023年全年均价较2022年上涨幅度达23 相应地 2023年全国水产饲料销量同比下降 为2003年以来的最大降幅 国海证券指出 经过较长时间的亏损 水产养殖产能已有不同程度的去化 个别主要品种存塘 池塘中现存养殖生物的数量 明显减少 养殖规模下降带来饲料需求不足 虾蟹养殖2024年上半年利润下行 受近几年全球扩产影响 价格下滑 同样养殖需求下降 市场萎缩 生猪养殖方面 因中小散户加速退出 加上能繁母猪存栏量下降的影响 猪料有效的商品料市场空间下降 饲料企业为保住市场份额竞争激烈 禽养殖整体也偏弱 其中蛋禽扩产节奏较快 存栏持续增加 但肉禽总体需求不足价格偏弱 行业竞争加剧 不过 在行业整体面临压力的背景之下 海大集团仍然表现优异 作为饲料行业龙头 海大集团在行业进入存量竞争阶段后仍保持饲料外销量的稳定增长 2023年海大集团对外销售饲料达226012 明显高于行业6 6 的增速 2024年养殖和饲料行业竞争激烈 但海大集团饲料销量保持增长 公司2024年实现饲料销量约2650万吨 同比增长约9 国家统计局数据显示 2024年月饲料产量2 89亿吨 同比下滑0 1 据东兴证券预计 2024全年饲料总产量与2023年基本持平 在饲料销售逆势增长的情况下 海大集团的市场份额进一步提升 值得一提的是 海大集团海外业务发展势头良好 盈利水平已经超过国内业务 2023年 公司海外地区饲料实现销量17124 并且产品盈利能力也在提升 收入增长高于销量增长 2023年公司海外地区饲料收入增长27 47 2024年上半年海外地区饲料外销量超过100万吨 同比增长幅度超过30 同时产品毛利率稳步提升 2023年及2024年上半年的毛利率分别为11 65 12 54 同比分别增加1 38 0 48 说明盈利能力持续提升 且毛利率高于整体饲料毛利率水平 同期分别为8 53 9 76 说明海外饲料业务盈利能力高于国内 浙商证券 601878 指出 海大集团海外饲料业务 将国内成熟的 ldquo 饲料 种苗 动保 rdquo 黄金三角的 ldquo 海大模式 rdquo 复制到海外市场 形成产业链的竞争优势 海外市场增长空间逐渐打开 目前 公司在养殖资源丰富的东南亚 南美 非洲均有核心产能布局 未来将继续开拓周边国家市场 海外饲料业务盈利空间有望进一步提升 竞争优势多元 根据国盛证券的分析 海大集团的竞争优势主要体现在主业聚焦 成本优势和服务营销三大方面 主业方面 海大集团的业务虽然较多 但整体是围绕为养殖户提供整体解决方案而展开 主业仍以饲料销售为核心 公司80 以上的收入由该业务贡献 与同行相比 在体量相对较大的饲料上市公司中 公司的饲料收入份额最高 2015年至2022年间基本在80 上下 而同行则下降较多 可以说 部分同行因为业务重心的转移出现了饲料份额下降的情况 间接给予了海大集团抢占市场份额的机会 从资本开支来看 近几年海大集团饲料产能增幅加快 2020年 2021年公司饲料产能分别达到2251万吨 3297万吨 同比增幅分别达到15 46 2022年饲料产能已经达到3557万吨 2023年公司的资本开支投向中 有三分之二用于饲料产能建设投资 其中海外产能占比过半 如前所述 海大集团海外业务毛利率高于国内 主要因为海外饲料市场更为庞大 竞争格局更优 机构认为 虽然目前收入占比不高 近两年占公司收入比重在7 8 但是凭借配套技术服务体系和动保 种苗形成的产业链竞争优势 公司海外饲料销售整体增长较好 在越南 埃及 印尼等区域甚至出现了产能不足的情况 成本方面 海大集团的成本在同行中维持在较低的水平 一方面 公司对于生产环节的原料进行成本控制 另一方面 对于营运环节 公司保持较好的费用把控状况 由于具备规模的优势 海大集团单位成本较低 根据公司公告 以2021年为例 行业其他公司玉米采购价格为2724 23元 吨 而海大集团为2380 3元 吨 行业其他公司豆粕采购价格为3635 87元 吨 而海大集团为3569 66元 吨 行业其他公司玉米鱼粉采购价格为10216 90元 吨 而海大集团为9066 37元 吨 此外 公司持续研发 储备了多种原材料配方技术 并且可以在原料快速波动时及时调整配方 以获得成本竞争优势 根据测算 2023年上半年 在原料价格上行的不利影响下 公司饲料毛利额逆势增长25 单吨毛利同比增长57元达到465元 有关营业费用方面 2022年 公司单吨三项费用合计为255元 吨 稳定低于同行超过100元 吨 最低在2020年达到214元 吨 近几年由于公司新增了不少新建产能 产能未能完全释放 费用有所上升 不过国盛证券认为 考虑未来产能利用率的提升 未来费用端下行将贡献主业利润增量 至于期间费用 2018年以来 海大集团期间费用率持续下降 由6 8 降至2023年的5 32 其中 2020年由于会计准则调整 产品运输费及港杂费作为合同履约成本计入营业成本因此销售费用率有明显下降 财务费用率和管理费用保持较为稳定的水平 服务营销也具备独特优势 服务方面 海大集团向养殖户提供整体养殖解决方案 在水产领域 公司通过100多家水产养殖技术服务站 为养殖户提供 ldquo 水产种苗 mdash 饲料 mdash 动保 rdquo 的一站式服务 在畜禽领域 海大集团成立专业服务平台 ldquo 海麒 rdquo 构建 ldquo 卫星站 mdash 中心站 mdash 海大研究院 rdquo 的三级服务体系 营销方面 公司销售服务团队规模庞大 但人均销量持续上升 公司的销售服务团队从2017年5000余人扩充到2023年的10626名 而人数的扩张的同时人均业绩也在同步增长 销售人员人均饲料销量从2017年的1588吨跃升至2296吨 2021年以来 由于饲料与养殖业负面因素的冲击增多 包括猪价大幅下跌 原材料价格上涨 下游养殖亏损存栏去化 鱼价承压 水产料全年低迷等 海大集团估值一度下跌 公司整体PE估值下降至最低15倍以下 目前PE估值19 61倍 相比历史最高的40 50倍 仍有不小差距 随着业绩转好 公司估值或仍有上升空间 行业渗透率增长 不同品类分化 饲料行业经历了快速扩张 增速下降 重启高增长这样几个阶段 根据东北证券 1991 2012年期间 中国经济高速增长 国内肉类蛋白需求大幅增长推动畜禽养殖规模快速扩张 而一大批专业养殖企业崛起也带动了工业饲料渗透率显著提升 在此背景下 饲料行业快速发展 根据 中国饲料工业年鉴 数据 这段时期我国整体饲料产量年复合增速达到8 31 2013年以后 由于国内人均肉类消费量已接近发达国家水平 肉类需求增长放缓 同时 肉禽养殖工业化基本完成 工业饲料产量增速开始明显下滑 2013 2019年期间年复合增速仅2 59 2020年之后 生猪养殖行业规模化明显加速 头部养殖出栏规模激增 带动了猪料供需两旺 由于猪料产量接近占整体饲料产量的一半 2020年 2021年连续两年饲料产量增速均超过10 行业开启第二阶段增长 未来饲料需求仍有增长空间 实际上 饲料需求增长主要来自养殖规模扩大和工业饲料渗透率提升 前者主要取决于终端消费量 2013 2022年间 中国肉蛋水产的人均消费量保持平稳增长 年复合增速在3 6 由于中国肉类人均消费量已接近发达国家水平 未来国内总体养殖规模预计保持稳定 因此 渗透率为饲料行业规模增长的最主要因素 以猪肉为例 由于下游养殖规模总体保持稳定 猪饲料需求总量增长较为有限 但实际上 猪饲料产销增长的核心因素是渗透率的持续提升 猪饲料渗透率由2009年的35 49 大幅提升至2022年的77 29 相应地猪饲料产量在此期间由5243万吨增长至1 36亿吨 相较于畜禽饲料 水产饲料渗透率有较大的提升空间 目前 中国水产饲料的渗透率预计不超过30 从肉类消费结构而言 目前中国猪肉消费占比最大 猪料和肉禽料两大主要品类产量占比较高 分别达到44 99 和29 53 然而 蛋禽饲料 水产饲料和反刍饲料产量各占10 62 8 36 和5 35 禽肉 牛肉消费占比均显著低于世界平均水平 与东亚地区的日本 韩国相比 中国鱼和海鲜等水产品消费占比也有提升空间 这也就意味着 饲料不同品类或将出现分化 在消费升级驱动下 未来肉禽 反刍及水产品养殖的规模仍有望出现扩容 从而带动相应饲料需求增长 尤其值得一提的是 得益于下游养殖规模增长以及规模企业市占率的快速提升 近年来反刍饲料的产销增速明显快于其他品种 2013 2020年期间产量复合增速高达7 63 实际上 反刍动物存栏体量庞大 基本与生猪存栏相当 2022年末全国牛存栏1 02亿头 羊存栏3 26亿只 按照一头牛平均每年需要消耗3吨饲料 一只羊平均每年需要消耗0 5吨饲料 粗精比7 3计算 反刍动物工业精饲料的潜在需求高达1 4亿吨 然而2022年全国反刍饲料产量仅1617万吨 并且 由于产业基础差 养殖方式落后 中国肉牛肉羊养殖格局还是相对比较分散 但饲料企业难以覆盖多数肉牛羊养殖散户 因此牛羊配合饲料入户率仅为35 行业集中度仍有提升空间 虽然2022年前十大饲料生产企业市占率达到45 34 但依然有数千家饲料生产商在行业内竞争 行业集中度依然较为分散 同时 养殖业也在规模化发展 将进一步带动饲料行业集中度的提升

更新时间:2025-02-07 08:44:43

. 新季秋粮购销活跃 2025年国内玉米需求预计回升

1月23日 记者从国家粮食和物资储备局获悉 目前各地秋粮旺季收购工作正在加快进行 农户售粮渠道顺畅 粮食储备 加工 饲料 贸易企业以及粮食经纪人等各类市场主体入市积极 全国秋粮收购量已达2 5亿吨 其中 收购中晚籼稻5800万吨 粳稻3900万吨 玉米1 46亿吨 大豆700万吨 从目前的市场动态看 未来玉米的消费量有望继续增长 各类企业踊跃入市收购 秋粮主要包括中晚籼稻 粳稻 大豆和玉米 产量占全年粮食总产量的四分之三 国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全表示 在系列调控政策引导下 粮食市场预期正在发生积极变化 各类企业踊跃入市收购 不少饲料和深加工企业加大春节前备货量 购销较为活跃 粮食收购进度快于上年 在组织好市场化收购的同时 为保护种粮农民利益 相关部门及时在部分中晚稻产区启动最低收购价执行预案 截至目前 累计收购最低收购价中晚稻700万吨 目前 粮食市场运行总体平稳 罗守全表示 稻谷价格在最低收购价政策支撑下保持稳定 优质优价特征明显 玉米收购价格较前期有所回升 压榨企业和食品加工企业加大国产大豆收购力度 价格基本稳定 国家粮食和物资储备局近日召开部分涉粮大型企业玉米和大豆收购工作座谈会 与会企业认为 当前秋粮收购比较顺利 进度快于上年同期 在系列收储调控政策支持下 玉米价格呈现企稳回升的态势 大豆销路不断拓宽 市场运行平稳 市场环境良好 企业有信心继续组织好玉米 大豆收购 玉米市场有望回暖 多家企业反映 由于2024年生猪养殖利润较好 企业积极补栏生猪 另外 肉禽 蛋禽的存栏量也在持续增加 预计2025年饲料消费量同比还会增加 国内某大型生猪养殖企业表示 公司2024年生猪出栏量达到7000万头 同比增加10 左右 另外 山东地区多家饲料企业均表示 2024年肉禽和蛋禽养殖利润较好 肉鸡苗出栏量增加 产蛋鸡存栏量明显提升 预计2025年禽料需求将持续增加 玉米饲用消费量也有望继续增加 中国饲料工业协会数据显示 2024年11月饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为41 8 同比提高8 9个百分点 有饲料企业表示 ldquo 当前玉米饲用性价比凸显 国产玉米相比高粱 大麦和小麦具有明显的优势 饲料中玉米添加比例明显回升 玉米饲用消费量增加 rdquo 数据显示 2024年国内饲料企业约有4500家 饲料产量在3亿吨以上 其中玉米用量2亿吨左右 另外 2024年全国粮食深加工企业约有460家 年处理粮食能力达1 5亿吨左右 其中 玉米深加工消费占玉米总消费量的25 至30 国家粮油信息中心分析师齐驰名说 国家粮油信息中心监测数据显示 当前全国淀粉加工企业开工率在70 左右 同比提高5个百分点 随着加工企业成本下降 利润好转 开工率提升 玉米的工业消费量也明显提高 另外 国家有关部门加大了玉米收储调控力度 预计后期玉米需求回升和增储收购的效果将进一步体现 利好国内玉米价格

更新时间:2025-02-05 08:35:07

. 益客食品与山东广明生物战略合作 完善全产业链布局

1月27日晚间益客食品 301116 公告 与山东广明生物科技有限公司 下称 ldquo 山东广明生物 rdquo 签署战略合作协议 后者2024年8月刚刚成立 注册资本1000万元 山东广明生物系专注于国产白羽肉鸡品种 配套系 的研究培育与推广应用 以种鸡生产祖代和父母代种苗为主业经营的现代化企业 而益客食品系以肉禽食品加工为核心 集家禽 肉鸡 肉鸭 良种繁育 种禽养殖 饲料 调理品 熟食加工及商业连锁为一体的中国大型禽类食品龙头企业 公告显示 双方本着优势互补 合作共赢 平等互利的原则 充分发挥各方的资源优势 经双方友好协商 达成战略合作协议 以资共同信守 据披露的双方合作目标 为响应国家种业振兴战略 培育更符合市场需求的肉鸡新品种 双方以推动国产白羽肉鸡产业创新 稳定供应链为目标 围绕 ldquo 肉鸡育种 养殖 rdquo 等领域 开展深入合作 共同促进双方战略发展目标的实现 具体合作内容方面 双方将发挥各自的资源优势和技术优势 在肉鸡新品种开发 推广领域进行深度合作 共建共享外部资源 共同申报和承担白羽肉鸡相关的国家和省级重大项目 同时双方将共同完善双方的全产业链布局 在山东等地区合作投资建设白羽肉鸡养殖基地 满足广明系列品种的推广应用和益客食品集团产业链的供应 山东广明生物将优先为益客食品提供优质的种鸡鸡苗 保证上市公司的正常生产需求 在同等市场条件下 益客食品优先采购山东广明生物种苗 双方同时约定 将充分发挥益客食品的产业规模优势 在不影响正常经营条件下 为山东广明生物新品种性能测试提供相应的便利条件 助力新品种更新迭代 山东广明生物也将依托益客食品强大的市场能力 以市场需求和国内消费者需求偏好为导向 在育种方向上适当提高满足益客食品客户需求的新品种占比 益客食品表示 本次合作双方将充分发挥各自的资源优势和技术优势 在肉鸡新品种开发 推广领域进行深度合作 共建共享外部资源 共同申报和承担白羽肉鸡相关的国家和省级重大项目 共同完善双方的全产业链布局 在山东等地区合作投资建设白羽肉鸡养殖基地 满足广明系列品种的推广应用和益客食品集团产业链的供应 公告也提示 本协议仅为双方开展战略合作的框架性文件 不影响公司的业务独立性 不存在因履行协议而对协议对手方形成依赖的情形 对公司本年度及未来年度财务状况和经营成果的影响需视协议双方后续具体项目合作的协议签订和实施情况而定 这已不是益客食品首次向上游谋求合作 2024年10月该公司还曾披露 与专业从事白羽肉鸭遗传育种 为肉鸭产业提供种鸭和服务一体化的科技型育种企业樱桃谷育种科技股份有限公司 下称 ldquo 樱桃谷公司 rdquo 达成战略合作协议 彼时益客食品就表示 双方将充分利用樱桃谷公司丰富的种质资源和种鸭育种技术优势 以及益客食品的产品开发能力 共同建设具有世界领先水平的特色肉鸭育种基地 特色肉鸭配套系选育基地和祖代种鸭育种基地 合作双方将开展特色 ldquo 白羽肉鸭 rdquo 育种业务合作 研发培育不同于樱桃谷公司现有的樱桃谷鸭品种及北京鸭品种且适用于市场推广的小体型烤鸭肉鸭新品种 通过推广先进的种鸭饲养技术 提高中国养鸭业的整体水平 力争取得可观的经济效益和社会效益 满足中国区域市场对高质量父母代种鸭的需求 益客食品2024年业绩预计实现扭亏 该公司近日披露的业绩预告显示 2024年度预计实现归母净利润为0 9亿元至1 1亿元 相比2023年同期亏损1 7亿元实现扭亏为盈 预计实现扣非净利润0 8亿元至1亿元 2023年同期亏损1 87亿元 主要原因为公司通过优化经营管理 在采购 生产等业务环节推动成本降低 加之粮食价格走低带动产业链整体成本降低 与上年同期相比 报告期内公司鸭屠宰 禽苗等多个业务环节成本显着下降 毛利率升高

更新时间:2025-02-05 08:27:54

. 养蛋鸭养出了花样

别人养蛋鸭卖鸭蛋 但鄢陵县蛋多多养殖场负责人柴少礼却转变了经营思路 不仅卖鸭蛋 鸭苗 饲料 还卖 ldquo 青年鸭 rdquo ldquo 淘汰鸭 rdquo ldquo 嘎嘎嘎 嘎嘎嘎 hellip hellip rdquo 1月6日 鄢陵县陶城镇南张庄村蛋多多养殖场 成群的白羽鸭叫声此起彼伏 ldquo 养殖鸭子具有投资少 见效快 易管理的特点 育成期的蛋鸭每天都可以产蛋 一只蛋鸭一年能产蛋300枚左右 rdquo 蛋多多养殖场负责人柴少礼说 为啥养鸭 柴少礼说 是受父亲柴起存的影响 柴起存告诉记者 1996年 他和村里18户村民一起搭起大棚 尝试蛋鸭养殖 经过多年实践 如今他已成为养鸭能手 2017年 柴少礼大学毕业后 便回到家乡和父母一起养鸭 ldquo 我们从外地引进的品种鸭苗 养殖4个月后开始下蛋 平时喂的是玉米 大豆等混合饲料 所以鸭蛋个头大 品质好 特别好卖 rdquo 柴少礼说 把蛋鸭养好 柴少礼可没少费功夫 他几乎天天守在鸭棚里 观察蛋鸭习性 积累养殖经验 同时 他买来专业书籍认真学习 遇到难题就向畜牧专家请教 ldquo 养鸭是个辛苦活 我们会根据天气状况和蛋鸭生长情况 铺撒稻壳 适当通风 保持饮水和饲料充足 并对鸭棚及时清扫 定期消毒 目前 蛋鸭的产蛋率在95 以上 rdquo 柴少礼说 如今 南张庄村许多村民纷纷从事蛋鸭养殖 全村养殖蛋鸭数量120余万只 村民遇到技术难题 鸭蛋滞销 柴少礼会提供解决方案或帮忙销售 通过不断学习 实践 柴少礼的蛋鸭养殖场已步入正轨 蛋鸭存栏量2万余只 日产蛋量1 6万余枚 ldquo 我们不仅卖鸭苗 还卖 lsquo 青年鸭 rsquo 卖饲料 卖鸭蛋 卖 lsquo 淘汰鸭 rsquo rdquo 柴少礼说 至于鸭粪 柴少礼都收集了起来 免费提供给有需要的村民 柴少礼表示 下一步将延长产业链 生产咸鸭蛋 松花蛋等产品 打造新的经济增长点 也为城市消费者提供更多选择

更新时间:2025-01-17 08:12:31

. 如何正确设计饲料配方？

饲料是畜牧业生产的物质基础 饲料配方的优劣 直接关系到养殖或饲料企业经济效益的高低 因此 正确设计饲料配方 对畜牧业生产获得最大的经济效益具有十分重要的意义 1 遵循饲料配方设计的原则 1 1 科学性与先进性原则 饲料配方容纳与包含了现代动物营养 饲料 原料特性与分析 质量控制等的先进知识 各项营养指标必须建立在科学的标准基础上 能够满足动物在不同阶段对各种成分的需要 指标之间具备合理的比例关系 对相应生产出的饲料又具有良好的适口性和利用效率 科学性是饲料配方设计的基本原则 1 2 生理性原则 饲料的适口性和饲料的体积必须与动物的消化生理特点相适应 饲料的适口性直接影响动物的采食量 如菜籽饼适口性较差 在日粮中单独使用 配比不能过高 否则采食量降低 若与豆饼 棉籽饼合用 不但可以提高适口性 还可以做到多种饲料合理搭配 有利于发挥各种营养物质的互补作用 提高日粮的消化率和营养价值 饲料中粗纤维的含量与能量浓度有关 也与饲料的体积有关 饲料中除了应满足动物对各种营养物质的需要外 还需注意日粮中的干物质含量 使之有一定的体积 既可吃得下 又可吃得饱 并能满足营养需要 1 3 经济性和市场性原则 在畜牧业生产开支中 饲料的费用约占整个成本的70 80 所以在配合日粮时 要因地制宜 就地取材 充分开发当地的饲料资源 精打细算 巧用饲料 降低成本 饲料配方应从经济的 实用的原则出发 生产中是否采用高投入高产出或低投人低产出的饲养策略 主要取决于市场 对地方品种畜禽和散养户可设计较低档配方 对外来良种 改良品种和规模养殖场则应设计高中档配方 当市场饲料原料价格低廉而畜产品售价较高时 则应设计高档次的饲料产品 追求较好的饲养效果和较优的饲料转化率 当市场饲料价格坚挺而畜产品销售不畅 价格走低时 则可设计较低档次的饲料产品 实现低成本饲养 保持一般生产成绩 1 4 安全性和合法性原则 配方设计必须遵守国家有关饲料生产的法律法规 如 饲料和饲料添加剂管理条例 中华人民共和国兽药管理条例 饲料标签 饲料卫生标准 农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求 等 严禁使用瘦肉精等违禁药品 控制使用高铜高锌 尽量使用绿色饲料添加剂 如复合酶 酸化剂 益生素 寡聚糖 中草药制剂等 提高饲料产品的内在质量 使之安全 无 无药残 无污染 完全符合营养指标 感观指标 卫生指标 2 正确选择畜禽的饲养标准 饲养标准是根据动物不同种类 性别 年龄 体重 生理状态 生产目的与生产水平等 通过生产实践积累的经验 结合物质平衡与饲养试验结果 科学地规定每头 或每只 每日应给予的能量和各种营养物质的最低数量 是日粮配合的重要依据 国外的饲养标准有 美国 猪的营养需要 NRC 1998第10版 家禽的营养需要 NRC 1994 英国ARC 法国APC等 中国的饲养标准有 中国肉脂型猪饲养标准 和 中国瘦肉型猪饲养标准 CB471 87 中国鸡饲养标准 ZBB43005 86 中国牛饲养标准 等 在生产实践中 大多数是选用中国饲养标准和NRC作为配方依据 但饲养标准中各项营养指标随着动物营养学科的发展 品种的改良 生产水平的提高等会发生变化 饲养标准也有一定的局限性和区域性 因此 饲养标准要不断修订 充实和完善 各地使用时要根据当地的实际情况进行调整 总之应用时要灵活 3 采用合理的饲料配方设计方法 饲料配方设计应根据饲养标准所规定的各种营养物质需要选用适当的饲料 再应用饲料成分及营养价值表 计算所设计的饲料配方是否符合饲养标准中各项营养物质规定时的要求 目前 饲料配方设计方法主要有 代数法 试差法 计算机配方法等 代数法是方法简单但只能平衡1个营养指标 试差法是若有经验配方快但盲目性大 营养指标不能平衡得很准确 计算机配方法是快速 准确 可以在现有的条件下获得最低成本配方 但存在计算机执行命令的机械性 投资昂贵 携带不方便等缺点 目前 养殖户采用试差法设计饲料配方较为普遍 除上述设计方法以外 还可根据具体情况采取能量蛋白质校衡系数法 利用有效营养浓度范围设计动物饲料配方等 前者营养指标准确 但计算过程复杂 后者在动物采食量的调节范围内 可一次性使饲料的能量 蛋白质 钙磷等的添加盘及比例达到饲养标准的100 勿须反复平衡 简便 快速 准确 灵活 可克服代数法 试差法 计算机配方法的不足 使饲料配方设计得更合理 更能满足动物的营养需要 4 设计饲料配方时应注意的事项 4 1 配方营养水平要适宜 重点考虑营养的平衡 全价 有效 禽类饲料配方要注意适当的能量蛋白比 猪的饲料配方要注意理想蛋白质的匹配 任何饲料配方都要实现钙 磷比例协调以及矿物质元素和多种维生素的全面 适是添加 4 2注意营养物质的优先次序 随着饲料原料提供的营养指标的增加 饲养标准的完善 要求饲料配方设计中几十种营养成分同时达到 ldquo 标准 rdquo 是不可能的 由于多种因素的影响 不同动物对各种营养物质的优先度不同 如奶牛饲料配方设计中 营养物质优先的次序为 纤维素 rarr 能量一蛋白质 rarr 非降解蛋白质 rarr 常量矿物质元素一微量矿物质元素 rarr 其它 家禽 能量 rarr 蛋白质 rarr 常量矿物质元素 rarr 微量矿物质元素 rarr 纤维素 rarr 其它 非反刍动物 蛋白质 rarr 能量一常量矿物质元素 rarr 微量矿物质元素 rarr 纤维素一其它 因此 在设计配方时必须注意次序 4 3把握饲料原料的营养成分 饲料原料所含营养成分高低 营养价值好坏 决定配方饲料的优劣 不同的产地 加工方法都影响原料营养成分的含量 在设计配方时 应参照 中国饲料成分及营养价值表 第11版 2000 结合原料抽样实测指标 干物质粗蛋白 钙 磷 赖氨酸 消化能等 来调整有关营养成分 4 4注意某些原料的限用量 限用料主要考虑2个方面 其一是料中含不良因素如棉籽饼粕含有游离棉酚 除对动物有毒 棉酚还能与饲料中赖氨酸结合 影响蛋白质的营养价值 去毒处理后可适当使用 但也要限量 菜籽饼粕含有芥子甙 因此 在种用畜禽 仔猪 蛋鸡的饲料配方中最好不用菜籽饼粕和籽饼粕 在生长育肥猪饲料配方中 可适当使用 棉籽饼粕可用到5 10 菜粕可用到3 6 双低菜粕可加大用量 其二是为了使用合理 平衡营养而限量 如糠麸料 优质鱼粉等 使用青饲料也需要定量 还要注意基础料的营养成分 总之 要根据畜种 生长阶段来决定粗饲料与精饲料 蛋白质饲料与能量饲料 以及各种添加剂的用量 否则 都会因使用不当 消化吸收率降低而无形浪费 4 5 饲料的适口性和消化率 尽量选用适口性好 易于消化吸收 生物学效价高的的饲料原料进入配方 如玉米 豆粕 膨化大豆粕 大豆磷脂 鱼粉等 少用适口性差 难以消化吸收的饲料原料 如菜籽饼粕 羽毛粉 皮革蛋白粉等 4 6 控制粗纤维含量 粗纤维吸水性很好 进入胃肠道后 体积膨胀 可起到填充作用 使家畜有饱感 同时又能促进胃肠动 促进消化液分泌和粪便的排出 纤维含量过高则降低了日粮营养浓度 并影响营养物质的消化吸收 阻碍畜禽生产性能的正常发挥 根据不同动物种类 配方饲料中粗纤维含量控制在不同水平 如蛋鸡 肉鸡 仔猪的日粮粗纤维含量应为3 5 种猪的日粮粗纤维含量可适当提高 为10 12 牛的日粮粗纤维含量可更高些 为13 17 4 7 调节微生态平衡 微生态平衡即微生物的生态平衡 指动物体内微生物区系在一定件下稳定的状态 微生态平衡具有保证动物对饲料的吸收和维持机体营养平衡及增强免疫力等方面的作用 在饲料配方设计时 主要考虑影响动物体微生态平衡的几方面因素 4 7 1 饲料的缓冲力 又称饲料的缓冲值 是将一种饲料的 pH 值降低到一定水平所需酸量 酸度是调节肠道内微生物生态平衡的重要因素 胃内保持酸性是适合于有益菌群 如乳酸杆菌 的繁殖 抑制有害菌群 如大肠杆菌 的繁殖 所以在饲料配方设计时应注意酸化剂的添加 如柠酸 延胡索酸 乳酸等有机酸或复合酸化剂 4 7 2 抗生素的添加 饲料配方设计时应避免抗菌药物的长期连续使用或短期超量使用 选择抗生素添加剂时应尽量少用广谱抗菌素 尽可能采用可以替代抗生素使用的中草药等天然药物添加剂 4 7 3 微生物添加剂 微生物添加剂 如益生菌 可以补充胃肠中有益微生物的繁殖 促进有益菌群的大量繁殖 从而改善动物体内生态环境和促进动物健康生长 4 8 考虑原料中水溶性氯化物含量 食盐又称氯化钠 是动物饲料中必需的营养物质 具有维持渗透压 调节酸碱平衡等重要作用 饲料中食盐含量过高或过低都会对动物生长造成不良影响 由于饲料配方设计时只考虑了加人的食盐和鱼粉盐份含量 而没有考虑其它原料的水溶性氯化物的含量 如常用饲料玉米中含水溶性氯化物0 084 麸皮0 098 菜籽饼0 095 豆饼0 024 易造成配合饲料中盐份超标 特别是盐碱地区

更新时间:2025-01-15 14:35:18

. 玉米产业企业利用期市提质增效

2024年 国内玉米市场在供应宽松格局下 价格出现大幅调整 部分玉米产业企业开始积极利用期市锁定成本 稳定经营 广东海大集团股份有限公司 下称海大集团 是一家以水产 畜禽饲料为核心业务的农业综合企业 伴随着国内养殖业的持续扩张 海大集团业务发展迅速 2023年实现饲料销量2440万吨 稳居全球第二 海大集团相关负责人告诉记者 ldquo 我们曾经做过调查 粮价年波动率可能在20 30 而海大集团的净利润率在3 4 这样的粮价波动我们可承受不起 因此 必须利用期货工具来规避风险 rdquo 据记者了解 玉米期货上市二十年来 产业客户参与度不断提升 玉米产业企业对玉米期货市场的认知和运用逐步深入 尤其对玉米下游饲料企业而言 由于行业利润微薄 玉米价格波动不但关系企业经营利润 甚至影响企业的生存发展 利用期货工具稳定生产经营成为饲料企业稳健经营的 ldquo 护身符 rdquo 期货护航企业稳健经营 据记者了解 对海大集团的日常经营来说 期货市场早已成为采购价格的重要参考 当前 海大集团已经在日常经营中建立起期货买入套保与现货采购相结合的内部管理制度 比如 在玉米期货市场的套保规模一般以工厂上报计划中50天的玉米现货用量为准 对冲头寸不能随意超过现货规模 期货与现货合理搭配 形成了自身的套保交易节奏 由于一直坚持规范操作 海大集团极少因市场价格波动而遭受大幅亏损 同为饲料生产企业的中粮饲料 沛县 有限公司也在期货市场尝到了套保的 ldquo 甜头 rdquo 该公司相关业务负责人表示 买入玉米期货合约进行套保可以帮助企业有效控制原料成本 及时锁定生产加工利润 比如 2022年 全球政治经济形势发生了较大变化 全球谷物价格达到了前所未有的高位 原本相对偏低的国内玉米市场价格也逐步走高 ldquo 我们预期玉米价格要上涨 但又无法在短期内买入太多现货 如果没有期货工具 公司的经营压力肯定要增加 rdquo 玉米期货成为企业锁定采购成本的有力工具 2022年春季 中粮饲料 沛县 有限公司根据未来的采购计划 在玉米期货2209合约上逐步建立多单6500手 之后陆续完成6 5万吨的现货采购 并相继平掉对应的期货仓位 其间 玉米价格如预期一样持续走高 导致企业采购成本增加375万元 但期货端套保操作获得收益388 5万元 有效对冲了企业面临的成本上行风险 以较低的成本完成原料玉米的采购 玉米价格趋于稳定 相关数据显示 截至1月8日下午收盘 大连玉米期货市场主力合约2505收盘价2230元 吨 较2024年12月20日收盘价2184元 吨上涨46元 吨 涨幅2 11 大连港玉米现货平仓价2050元 吨 较2024年12月20日的2030元 吨上涨20元 吨 涨幅1 对此 农业农村部农产品市场分析预警团队玉米首席分析师 农业农村部农村经济研究中心副研究员吴天龙介绍 来自外部的增量不断减少 有利于促进国内玉米价格稳定在合理区间 无论是实际供给层面 还是市场心理层面 都为国内玉米价格走势带来一定利多 据海关数据 2024年1月至11月 我国玉米进口量1343 2万吨 同比下降39 2024年8月至11月 连续4个月每月进口量不到50万吨 2024年11月玉米进口量不足30万吨 同比下降92 玉米进口量的下降有利于缓解国内市场供给压力 光大期货研究所农产品研究总监王娜认为 2024年下半年以来 多项因素开始转向利多 玉米进口量减少 中储粮增加玉米收储数量 这些调整对玉米市场产生积极影响 消费市场方面 预计2025年生猪存栏增加 消费有望好转 同时 蛋鸡存栏也处于高位 为饲料消费提供了支撑 ldquo 2024年 下游消费市场看空后市 悲观情绪下 行业中渠道库存和消费企业的常备库存都处于低位 若后市供应收缩 消费转好 低库存企业就会扩大采购 有利于带动玉米摆脱持续两年的熊市束缚 期现货价格有望联动上行 rdquo 王娜表示 此外 记者注意到 大连玉米期货市场不同月份合约价格呈现远月升水结构 截至1月8日下午收盘 C2501 C2505 C2509合约收盘价分别为2101元 吨 2230元 吨 2279元 吨 表明市场对远期玉米行情走势较为看好 王娜表示 目前玉米价格处于近四年相对低点 饲料 深加工等企业应当对后续供需情况保持高度关注 并根据自身经营需要 通过买入套保等方式对远期采购进行适当的风险管理 以保障企业的持续稳健经营

更新时间:2025-01-09 14:59:58

. 对进口牛肉启动调查有多重考量

保障措施的目的是缓解相关国内产业的暂时困难 帮助产业在实施期内适时调整 对进口牛肉进行保障措施立案调查很有必要 要用好WTO规则赋予我国的权利 日前 商务部发布了对进口牛肉进行保障措施立案调查的公告 该公告对国内肉牛产业将起到稳定预期的作用 有利于保护国内农民生计和产业安全 保障措施是世界贸易组织所允许的三种贸易救济措施之一 按照WTO规则 在进口产品数量增加 并对一国生产同类产品或者直接竞争产品的国内产业造成严重损害或严重损害威胁的情形下 该国调查机关可以应国内产业申请发起保障措施调查 以维护国内产业的合法权益 在国际上 发起保障措施调查是常见的 与反倾销 反补贴措施的区别在于 保障措施针对的是来自全部国家的进口 而不是特定国家 我国一向对发起保障措施调查十分慎重 自加入世贸组织到本次调查启动前 仅对外国产品发起过2起 分别是进口钢铁和进口食糖 近年来 牛肉进口量持续增加 2013年不到30万吨 2023年达274万吨 增加了8倍多 相当于国内产量的36 4 牛肉成为当年进口规模最大的肉类产品 事实上 2023年6月以来 进口牛肉已连续18个月单月进口量超20万吨 2024年上半年进口量达2019年同期的2倍以上 在此情况下 国内牛肉和活牛价格快速下跌 目前牛肉价格已跌到近5年最低水平 活牛价格跌到近10年最低水平 大部分养殖场户处于亏损状态 以2024年11月为例 出栏一头肉牛平均亏损1600元以上 牛肉过度进口已对我国肉牛产业造成实质性损害 不仅表现为经营主体亏损 更表现为对基础母牛的危害 基础母牛是肉牛产业的根本 肉牛的生产周期长 繁殖效率低 从母牛养殖到母牛繁育再到育肥牛屠宰长达3 5年 且牛属于单胎动物 一旦基础母牛产能大幅下滑 没有四五年时间难以恢复 然而 在不少主产区 犊牛价格已经抵不上母牛的饲喂成本 有的地方母牛按斤低价甩卖 不少有繁殖力的母牛被送进屠宰厂 如果不尽快采取措施 好不容易发展起来的优质基础母牛群体将面临萎缩 若情况延续 两三年后 产量下滑 价格高企 也会影响消费者利益 国际经验表明 只有本国保有一定的产量和自给率 才可能对进口价格有话语权 试想 如果国内肉牛产业垮掉 绝大部分牛肉靠进口 那么现在廉价的外国牛肉到那时就不一定廉价了 我国牛肉进口来源国集中在巴西 阿根廷 乌拉圭等 一旦其发生动物疫情 导致贸易中断 也会影响牛肉供给 如今 牛肉消费已成为全民性消费 养牛业带动的产业和就业范围广 包括上游的育种 饲料 下游的屠宰 加工等在内都是庞大的产业 这么大的产业没有理由放弃 以上说明 对进口牛肉进行保障措施立案调查很有必要 要用好WTO规则赋予我国的权利 保障措施的目的是缓解相关国内产业的暂时困难 帮助产业在实施期内适时调整 近年来我国牛肉人均消费不断增加 但还没达到世界平均水平 也不及日本和韩国 提升消费依然很有潜力 国产牛肉和进口牛肉在品质上各有千秋 国产牛肉适合中式烹饪 进口牛肉则是烹饪西餐的首选 国产牛肉的一大优点是新鲜 然而漂洋过海而来的进口牛肉大多是冷冻肉 前些年进口的牛肉大多是高端牛肉 主要是品种调剂 这些年进口的大多是大路货 主要是价格便宜 当然 肉牛产业也要提高内功 实现自身高质量发展 给消费者提供物美价优的牛肉 要用好饲草料资源 积极开发牛部位肉 利用国人偏好新鲜的特点 建立供应链一体化经营模式 在加工 交易 品牌等环节补齐短板 实现销售模式创新 从卖牛肉转向卖牛肉食品 减少大范围多频次运转 只要持续优品种 强技术 节本增效 提质增效 淘汰落后产能 壮大优质产能 不断促进生产 加工 销售 贸易等环节协同 肉牛产业发展将会越来越好

更新时间:2025-01-07 08:54:29

• <上一页
• 下一页>