一、新西兰期货交易所(美元/吨)
由于新产季产量增加在即，除近月合约外，奶粉本周总体回落，而在新产季初期供应较紧张的黄油走势较强。
二、芝加哥期货交易所(货币单位：美元)
美国产品全部回落，尤其是脱脂奶粉和黄油下挫猛烈。
三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨)
欧洲黄油和脱脂奶粉跟随美国回落，不过考虑未来对奶价的预期升高，本年度欧洲黄油似乎并无大幅下落风险。
欧洲主要工业奶酪品种现货价格(Ex-works, 欧元/吨)
欧洲奶酪继续强势反弹。
四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨)
欧洲产品逐渐走强，在各品种上价格领涨。
五、综述
一路高歌的美国黄油本周迎来大跌，但周末收盘仍然维持了3美元/磅以上位置，考虑到旺季备货即将开始，似乎更像是涨速过快的回调而不是反转。