过去一周，生鱼行情稳中向好。其中，5.5斤头以上的老鱼再涨0.1元/斤；加工厂收购价上调0.2～0.3元/斤；中鱼跟涨0.1元/斤。

　　不过，价格回暖并未带来市场情绪的同步升温。顺德某养殖户坦言：“现在的价格涨几天又跌，跌几天又涨，来回折腾，真是看不懂这行情了。”

　　从终端来看，消费能力尚未出现明显改观，市场走货依然不温不火。近期价格反弹，本质上也并非需求拉动，而是供应端的人为“缩量”，前期长期亏损促使流通商主动减少收鱼量，制造出短期供不应求的假象。然而，一旦价格略有起色，流通商收购意愿便迅速回升，市场很快从“缺鱼”转为“堵鱼”，供大于求之下价格再度承压下行。如此“一涨就卖、一卖就跌”的反复循环，折射出当前供应节奏与市场情绪之间的激烈博弈，也让短期走势更加扑朔迷离。

　　从供应结构看，当前市场仍以大鱼供应为主，中鱼存塘量相对偏少。与此同时，近期开塘收购的流通商数量有所减少，进一步收紧了中鱼的流通供给。而在需求端，加工厂因临近暑假消费旺季，备货需求明显增加，采购积极性提升。在供给偏紧、需求回暖的双重作用下，加工厂收购价顺势上调。

　　对于后市走向，业内观点分歧犹存。中山某流通商表示，目前并不打算与养殖户进行对赌操作。他指出，当前行业的一大现实矛盾在于，养殖户惜售挺价心态日益增强，要价已普遍高于市场实际成交价。这种心态短期内对价格形成一定支撑，或推动行情小幅上行。

　　但谈及能否大幅上涨，该流通商持谨慎态度。他认为，目前尚不具备价格爆发的条件，核心变量在于天气——只有高温天气真正到来，市场供应才会出现实质性收紧。尽管当前供应整体偏紧，但尚不足以触发价格暴涨。这一观点也得到多位业内人士认同，大家普遍认为：“没有高温，大涨很难。”

　　从积极方面看，随着暑期消费旺季来临，叠加升学宴等餐饮消费场景增多，终端需求有望迎来阶段性回暖，价格或随之获得一定回升动力。

　　但业内也同时提醒，当前行情波动剧烈、节奏转换过快，多数从业者已坦言难以把握短期方向，因此不建议过度押注后市。养殖户应理性看待价格回暖预期，结合自身存塘规格、养殖成本及资金周转压力，制定有序的出鱼计划，避免因等待高价而错失最佳出货窗口期，在不确定的市场中把握相对确定的经营节奏。

　　一周鱼价

　　广东佛山今日具体生鱼鱼价：老鱼大鱼5.5~6斤头发车价约8.2~8.3元/斤，同比上周上涨0.1元/斤；老鱼大鱼5~5.5斤头发车价约8.1元/，与上周持平；大鱼（新鱼）4.5斤发车价约7.8元/斤，与上周持平；1.5~2斤头中鱼发车价7.3~7.4元/斤，较上周涨了0.1元/斤；工厂收购价（老鱼）约7.1~7.2元/斤，同比上周涨了0.2~0.3元/斤。

　　广东中山今日具体生鱼鱼价：3.5~5斤头大鱼（新鱼）发车价在7.7~8.0元/斤，同比上周上涨0.1元/斤；5.5~7斤头大鱼（老鱼）发车价在8.1~8.2元/斤，与上周持平；5斤头大鱼发车价在8.0元/斤，与上周持平；1.5~2斤头中鱼发车价7.3~7.4元/斤，较上周涨了0.1元/斤；工厂收购价（老鱼）约7.1~7.2元/斤，同比上周涨了0.2~0.3元/斤。