本周,全国多地加州鲈价格呈下行趋势。从主要产区情况来看,广东地区价格竞争激烈,流通商反映,国庆备货订单虽对当前价格形成一定支撑,但节后行情普遍不被看好。环太湖地区以新鱼成为主,虽目前养殖仍有一定利润空间,但因达标上市鱼比例不高,市场成交量有限。两湖及四川等地价格均有下跌,随新口供应量增加,各地价格承压小幅回调。

  广东地区:9月22日,8两上、1.5-1.6斤头塘头报13-13.5元/斤;8成1斤上报价14-14.5元/斤,具体看鱼头、大鱼比例发价。“1斤上规格的15元/斤都难抓,现在8两起抓的基本都抓到9两了,鱼头不够大的基本都不要,市场消化不了那么多。现在加州鲈已经在跌了,国庆后估计跌得更厉害。现在的订单已经订到国庆了,都订得差不多了,后面价格应该涨不回去了。”佛山当地流通商表示,现在鱼中太多,市场价格混乱。

  环太湖地区:9月22日,新鱼8两起打样价最高1.5-1.55元/两,具体按鱼头大小、条形和均重比例发价。“现在新口最多就是8两左右规格,按现在的价格算,9两鱼有13.5-14元的价格,养殖成本不到9元,还是有一定利润的。”当地业者分析,当地老口存量极少,大部分新鱼还未达到上市规格,成交量较少。

  湖南华容:9月22日,8两起抓、新口平1.1斤的加州鲈塘口报价13-14元/斤。

  湖北武汉:9月22日,武汉地区,8两上起抓加州鲈塘口报价13.5-14元/斤。“现在基本上都是新口,市场上的鱼也比较多,价格略下跌了一点。”

  四川成都:9月22日,成都地区,9两起抓14-14.5元/斤,1斤以上的加州鲈塘头报价14.5-15元/斤。