2024年很多水产品价格不是很理想，有的品种甚至是多年不赚钱，养殖户只能无奈地弃养，普水鱼、特水鱼、对虾、牛蛙等品种都有类似的情况发生。

　　一个品种弃养的人多了，这个品种就到了下一个周期就会缺货，价格大概率就会反弹。价格反弹的多少，和弃养的程度有差异。以鲈鱼为例，它是2025年价格反弹最猛的一个品种，少部分养殖户坚守这个品种，打了一个赚钱的翻身仗。

　　今年以来，鲈鱼价格持续上涨，4月份继续给力上涨，其中四川地区9两起鲈鱼已经冲到了20元/斤大关，河南离20元/斤大关也就剩下1元/斤的距离了，广东湖北湖南也达到了17-17.5/斤，江浙价格稍微便宜一些，但也达到了15.5-16.5/斤。

　　4月份以来，仅仅20天的时间，鲈鱼价格最高涨了2元/斤，最少也涨了1元/斤，广东佛山鲈鱼收购商李老板告诉水产养殖网，“价格很好了，尤其是今年开春以来持续上涨，累计起来的涨幅很吓人的，而且现在价格高位运行，往上涨一块可能就就很难得了”。

　　回头看一下2024年4月份的价格，去年4月份鲈鱼也是持续上涨，由于去年3月份价格偏低，4月份价格长势相对不错，最少也涨了2.5元/斤，最高涨了4元/斤。

　　同样是持续上涨的4月份鲈鱼，但今年的价格更好，对比去年和今年4月26日的价格，今年比去年最少涨了1.5元/斤（江苏），最高涨了4.5元/斤（广东），湖北湖南河南浙江涨了3.5元/斤，今年和去年同期价格最高的四川涨了2元/斤。

　　鱼价涨了之后，各种规格的鲈鱼苗就好卖了，拿苗的养殖户多了，“局部还有抢苗涨价的现象，成鱼价格低迷的时候，有人是坚持养鲈鱼，苗价很低的时候，同样也有人在坚持育鲈鱼苗，现在鲈鱼苗好卖了，对这部分育苗户来说也是很好的回馈”。

　　今年鲈鱼价格如此火爆，感觉又回到了当年鲈鱼是“网红鱼”“奥迪鱼”的鼎盛时期，很多养殖户一边抢着放苗，一边也在担心，下半年的鲈鱼价格会不会“打脸”太狠？这个没人能做“事前诸葛亮”，只能说上半年放苗的势头，下半年鱼价下滑是大概率的事情，至于说能跌多少也不好说，不确定的因素太多了。

　　养殖户应该怎么办？如何应对潜在的风险？水产养殖网认为，鱼价的高低根本不是某一个人某一部分人能控制的，绝大多数养殖户都只能随行就市，所以养殖户能做好的就是做好管理，尤其是要做好预防工作，多调水改底拌料预防，减少发病损耗、提升饲料利用率、降低养殖成本，这样才能从容应对市场变化。

　　在卖鱼方面，养殖户也要适当灵活点。下半年鲈鱼掉价是大概率的事情，养殖户选择什么时机卖鱼就很关键了。

　　早出鱼价格肯定相对好一些，有的养殖户比较尴尬，部分鱼达到规格了、部分鱼还不够卖，这时候鱼价处于下滑的通道，犹犹豫豫地不知道怎么办好。这个时候需要当机立断，要么出一部分大鱼回笼资金落袋为安；要么就是安安心心地把鱼都养大，把产量抓好了。这个就和打仗一样，指导思想必须坚定地执行下去，不要一个想法坚持了一半又去搞另一个想法。