美国农业部作物进展周报显示，截至周日(8月31日)，美国大豆结荚率为94%，上周89%，去年同期93%，历史均值94%。

　　大豆落叶率数据为11%，上周4%，低于去年同期的12%，但是高于五年均值10%。

　　大豆优良率为65%，一周前69%，去年同期65%。报告发布前分析师预期为68%。

　　2025年8月12日美国农业部在供需报告里表示，2025年美国大豆种植面积为8090万英亩，低于之前预估的8338万英亩，同比降低6.2%。