粮农组织食品价格指数2025年8月平均为130.1点,与7月修订后的数值(130.0点)基本持平。谷物和乳制品价格指数的下跌被肉类、食糖和植物油价格指数的上涨所抵消。总体而言,本月食品价格指数比2024年8月高出8.4点(6.9%),但仍比2022年3月峰值低30.1点(18.8%)。