目前,全国秋收接近尾声。每年粮食收获之后,农民习惯将收获的作物堆放在自家庭院里晾晒,这种方式俗称“地趴粮”。 在黑龙江七台河,收获的玉米改变了储存方式,集体进驻一幢幢通风透气的“粮食公寓”。

  “粮食公寓”迎新客

  新季玉米上楼了

  在黑龙江七台河市城山村,一座崭新的粮食自然风干仓正迎来新一季的“住户”。这批刚从田里收获的玉米,还带着泥土的湿润与温度,正被陆续转运入仓。

  七台河市茄子河区城山村村民 赵吉锋:从风干仓里放出来的玉米状态非常好,咬起来嘎嘣脆,估计现在水分含量是17%、18% ,达到了非常好的状态。

  过去,很多农户将玉米铺在院落场院,甚至晒在路边,从而降低水分。但玉米堆放容易发热霉变,也会混杂沙石、尘土,影响卖相和价格。如今,“粮食公寓”让玉米从“打地铺”升级到“住楼房”,实现了质的飞跃。

  七台河市茄子河区城山村村民 赵吉锋:有了风干仓后,玉米收获期能够提前10到20天,经过几天的风干,能卖到更好的价格。

  “粮食公寓”有啥不同?底气来自风干仓的“硬核设计”:“楼体”坚固,银色的仓体采用耐腐蚀材料,能矗立十几年;“户型”紧凑,占地不到10平方米,却能“住”下数百吨玉米,极大节约了空间。

  另外,“空调”强劲,仓内设有独特的通风系统,能均匀送风。

  七台河市农投金骏机械制造团队 孙国辉:这个角度非常科学,它是60度,这样风通过它的速度会更快,与粮食接触面积也是最大化,5到7天就能使粮食降到标准水分以下。

  七台河市今年共建成18座风干仓,总存储量近4000吨,从源头上降低损耗,守护粮食安全。

  七台河市茄子河区农业农村局局长 秦艳富:下一步我们将风干仓进行优化,在粮食主产区把风干仓项目和收粮,包括粮食加工,仓储相结合起来,实现“丰收在望”真正变成“丰收到手、增收在握”。

  “阳光房”搭起来

  晾晒防霉变两不误

  连续阴雨给黄淮海地区的秋收带来挑战。在河南新乡,收获的玉米住进了“阳光房”。

  今年河南新乡种植大户吕耕珍承包了500亩地,走进他家的院子,一排排整齐高大的玉米笼“阳光房”吸引了记者。这些被农户亲切称为玉米“阳光房”的铁笼,是用钢管、铁网和防雨布搭建的可拆卸或焊接式立体储粮笼,玉米棒离地通风、防雨存放。

  封丘县冯村乡野城村村民 李清章:我以前的玉米都是摊着晒,占地方大不说,一下雨手忙脚乱的,去年玉米没有来得及盖,损失近两成。

  如今,这种困境正被“玉米站起来”的方式破解。在冯村乡,种粮大户侯兰锋的房前屋后,玉米笼整齐排列,笼底离地20厘米,顶部覆有防雨布,形成天然通风层。

  封丘县冯村乡种粮大户 侯兰锋:这个玉米笼,一个笼大概能装两吨多的玉米,也就是两亩地的玉米棒。用叉车把玉米笼给举起来,像搭积木一样,一层一层地给它摆放起来。

  封丘县农业农村局高级农艺师 杜平:这种储存方式最大的优势就是通风,没有出现霉变的现象。

  空间利用率大幅提升,同等面积下,玉米笼的储存量是传统的3倍以上。

  目前,玉米“阳光房”已在河南多地推广。对一个产粮大省而言,粮食损失率每降低1个百分点,就相当于“抢”回数亿斤粮食。这些看似微小的“玉米笼”,正成为粮食应急保障体系中关键的一环。

  烘干塔里的“脱水新生”

  今年秋收,烘干塔成为应对极端天气的一道关键防线。总台记者在陕西渭南,跟随一辆运粮车记录了一颗潮粮的“脱水新生”。

  第一步:入塔“初检”

  满载湿玉米的货车驶入陕西渭南蒲城的烘干厂,样品被快速抽取检测。含水量高达35%上下的玉米,尤其是来自一些前期降水集中地区的玉米,被判定为“潮粮”,需要立即进入“烘干模式”。

  第二步:首次烘干

  通过提升机,玉米被送入塔内,“烘干接力赛”正式开始。当塔内温度迅速升至120℃~140℃,热风通过三个热风管道进入烘干塔。在最短时间内将玉米含水量从35%以上,降至22%~23%的安全临界点以下。达到此水分,玉米可安全储存20天以上,为后续加工赢得了宝贵时间。

  第三步:暂存“缓冲”和“二次烘干”

  完成首烘的玉米并非直接进入二次烘干,而是被送入临时仓库“暂存”,可以缓解最近每日增加的烘干压力。轮到二次烘干时,玉米再次进入塔内接受40℃低温慢烘。5小时的“文火慢炖”,让水分从22%精准降至14%的国标线。

  总台央视记者 蒋树林:烘干后的玉米通过高速传送带,源源不断进入下一个环节。

  烘干厂全天运转,一天可以烘出400吨玉米。那么,小农户抢收的玉米能在第一时间完成烘干吗?散户的利益能保障吗?

  陕西省供销社农业生产资料集团负责人 益军超:一个老百姓拉了两三百斤的玉米,他心里很着急,就担心这块能不能给烘干。实际上来了之后第一时间就进行了烘干,这边还有一堆玉米,也都是散户放在这里帮着烘干的。

  第四步:色选“安检”再把关

  玉米烘干完成后,订单也在上门。当收到中储粮、陕粮农等粮食收购企业的订单后,色选机开始工作。二次烘干的玉米通过振动筛,流入色选机。

  渭南市蒲城县供销农业综合服务负责人 康养民:今年每出去的一吨粮都要经过色选机。

  记者:色选机主要是色选什么样的指标?

  康养民:黄曲霉素、呕吐霉素、赤霉素,就是这些毒素把它都选掉。

  “烘干塔+色选机”组合,“四步法”让颗粒归仓变成现实,让种粮农民心里踏实。记者结束采访的时候,碰到了这样一位种粮大户,他不光收了自家的承包地,还帮着周围村民一起忙前忙后烘干。

  渭南市蒲城县紫荆街道陈家村种粮大户 李抗战:赶快把它抢收回来,放在这里面能烘干。

  记者:心里有底吗?

  李抗战:确实有信心。我以前是种粮大户,现在我准备申请家庭农场,已经把资料都做好了。

  陕西省供销社农业生产资料集团负责人 益军超:提供产前、产中以及产后系列化的服务,解决老百姓急难愁盼问题。