近两年,我国畜牧饲料行业正在经历着前所未有的巨大变革:一边是产能过剩与消费疲软导致的市场低迷;另一边则是养殖成本居高不下,全行业都在追求成本优先,千方百计的降本增效。

  面对挑战,“精准营养”逐渐成为饲料产业的技术新高地,它不仅是助力降本增效的利器,更是实现绿色可持续发展、保障动物福利、满足高品质肉蛋奶需求的必由之路。

  基于此,“好饲料13季”活动组委会分别在7月8日、15日和22日连续举办了三场以“聚焦精准营养 重构产业价值”为主题的系列直播活动,邀请业内优秀一线技术专家齐聚云端,汇聚行业智慧,共同探索技术创新与产业价值提升的实践路径。

  在7月22日下午举行的系列直播的第3场中,成都铁骑力士猪料产品线技术经理范明东、家家乐集团研发中心副主任徐金柱、天津中升饲料副总经理刘佳昊博士、嘉吉动物营养与健康中国禽技术应用经理汪艳博士、龙昌动保研发中心总监张军博士、湖南鑫百优技术总监王冰、湖南鑫美龙技术部产品总监易学武博士、上海黑马饲料副总经理卞国顺以及福建新桂龙饲料营养师高文蓉受邀出席,9位业内优秀的技术大咖,结合他们自身的企业特色、研发成果与成功经验等,围绕着精准营养的研发与应用,进行了全面的分享与探讨。

饲料行业信息网商务主编宋涛主持直播活动

  同前两场直播一样,在相关话题的设置上,聚焦当下行业关注的焦点与难点,助力重构产业价值,9位专家老师从各自企业的成功研发经验总结出发,理论结合数据,落地解决方案,并且饲料行业信息网、中国养猪网、猪易视频号、博亚和讯等多家行业媒体直播平台的累计观看量再次突破10万+,获得了广大行业同仁的一致好评与肯定,直播活动圆满收官。

  成都铁骑力士猪料产品线技术经理范明东的报告《高性能哺乳母猪料的开发》,首先指出受品种、营养、活仔数量、健康、管理、环境等因素影响,虽有一定差异,但高产母猪的正常泌乳量也应在10kg以上,并且泌乳母猪主要面临着产奶难、护仔难、保体难三大困境。基于此,高性能泌乳母猪料应具备高产、健康、高效、安全和环保五大价值维度,而要想实现这五大价值维度,则需要:1.优选选料,筑牢营养基础,要选用高品质、高消化、高吸收、高采食的原料;2.严控毒素,守住安全底线,保障母猪健康安全;3.精造工艺(原料预处理工艺、膨化+熟化二次制粒工艺、发酵工艺),提效营养转化;4.深研营养(精准净能氨基酸平衡体系、生物发酵、泌乳力调控),挖掘潜能激活泌乳效能。

  家家乐集团研发中心副主任徐金柱的报告《精准营养结合精准饲养对高产母猪的生产繁殖性能的改善》,从技术背景、实战案例和产品方案三个方面展开;首先指出对于养猪业的未来而言,“效率+成本”决定能走多久,“质量+资源”决定能走多远,且“饲料”依然是养猪成本的重中之重;其次强调品系不纯、后备培育不科学、产仔率高、空怀时间短、哺乳带仔多以及长期处于亚健康状态等都是高产母猪饲养所面临的挑战;最后谈到围绕“精准营养+精准饲养”,家家乐集团研发推出客制化高产母猪专用系列饲料,使用三大创新技术(妊娠母猪中药保健肠道增免技术+高泌乳母猪功能性营养技术+高产母猪精准饲喂及体况管理技术),助力高产母猪生得多、养得好,实现各阶段和终身生产成绩最优。

  天津中升饲料副总经理刘佳昊博士的报告《中升功能营养助力猪业健康发展》,全面介绍了为应对猪业新时代的发展要求,公司历时5年重点研发的功能性蛋白创新产品——肠益乐(饼干+酸奶)的研发、生产、特点与功效等;重点谈到产品在诱食/采食、粪便/腹泻、过渡/落差、健康/毛色、护肠/促长、效果/成本等领域具有显著的饲喂效果,对于推动养猪业高质量发展具有重要意义。

  嘉吉动物营养与健康中国禽技术应用经理汪艳博士的报告《嘉吉精准营养助力增效降本》,围绕着两个精准(原料营养价值评估的精准+动物营养需要的精准)助力增效降本以及如何在现实中实现精准营养两个方面进行了详细的介绍。强调精准营养是以饲养群体中每个个体的日龄、体况、生长环境等方面为基础,准确分析个体对于营养物质的需要及配方原料的营养组分,通过精准的匹配和计算得出营养配方,使得动物吸收利用最大化,降低营养浪费,节约饲料成本,减少环境污染,达到高效养殖的目的;并重点指出:1.做好原料价值精准评估(如:蛋鸡原料的分阶段代谢能评估和钙释放试验评估)能够减少生产的损失和成本的浪费;2.基于对营养需求而模拟的配方才是最佳配方,平衡的营养才是最佳的营养;同时还分享了嘉吉先进的蛋鸡高产决策软件TECHLAY FLEX以及嘉吉开发的预测蛋鸡腹脂情况(指导养户根据鸡群腹脂数据来调整日粮营养配方和饲喂程序)的便携式近红外设备的创新之处与应用价值。

  龙昌动保研发中心总监张军博士的报告《精准营养安全阀:如何科学选择胆汁酸产品》,主要包括胆汁酸品质陷阱警示、龙昌胆汁酸品质标准和胆汁酸精准选品指南三个方面的内容。重点谈到:2025年6月30日,由龙昌动保参与起草的GB7300.1301《饲料添加剂 第 13 部分:其他胆汁酸》强制性国家标准的正式发布(将于2026年7月1日起正式实施),从成分、工艺到指标、再到检测方法等都做了系统性规范,通过精准量化,杜绝“浑水摸鱼”,从源头上(必须使用提取完胆红素后的猪胆膏)卡死安全关,并且工艺全流程管控:皂化、脱色、酸化、纯化、干燥五道工序缺一不可。并且强调:龙昌动保通过安全原料+原创工艺+定制设备+智能管理+精准检测,多维度完善胆汁酸产品品质和质量安全,坚持为客户打造提供高品质胆汁酸产品。最后指出:客户在胆汁酸的选择过程中,最好选择一些大厂的胆汁酸产品,一方面大厂产品质量可能更有保障一些,另一方面大厂对胆汁酸产品有着较多的研发基础,可以向客户提供更加具有针对性的胆汁酸应用方案,帮助客户解决棘手的问题。

  湖南鑫百优技术总监王冰的报告《鑫百优规模猪场定制产品应用方案》,围绕着养殖业现状、精准营养的价值以及规模猪场精准营养定制三个方面的内容展开,指出精准营养(精准原料检测、精准营养需求、精准配方设计、精准生产加工、精准饲喂管理)的价值是立足于猪场的全场优化,利用系统分析的手段,对猪场进行营养调控,并且通过饲料、饲养和饲喂的有机结合,真正实现猪场的长期稳健发展;强调精准把握饲料原料有效养分的营养价值变异及猪的营养需要量变异是猪精准营养配方的关键;同时以湖南鑫百优规模猪场定制产品应用方案为例,分享了公司在教槽料、保育料、生长育肥猪料以及核心料方面的独特研发经验与创新优势。

  湖南鑫美龙集团技术部产品总监易学武博士的报告《教槽料的产品特性》,首先指出教槽料的根本目的是让乳猪逐步适应植物性饲料,并且优秀教槽料的使用可以促进胃肠道菌群和酶系统的发育,为后期的生长做准备;其次谈到教槽料最重要的两个产品特性是诱食性好以及易消化吸收,其中诱食性好的前提是饲料新鲜度高,易消化吸收的前提则是做好原料的选择和预处理;最后以公司“美龙真空乳”专利(专利号:ZL201720305927.5)教槽料产品为例,重点介绍了教槽料真空包装对于保证教槽料产品特性稳定的重要作用,强调真空包装袋具有高阻隔性,能延长饲料保鲜、抑制好氧菌的繁殖,保持饲料产品的色香味和营养价值。

  上海黑马饲料副总经理卞国顺的报告《精准营养实践——太湖猪多元化日粮配方定制服务》,首先谈到精准日粮(低蛋白日粮)与日粮多元化是应对当前饲料行业蛋白资源缺乏以及豆粕减量替代等挑战的主要途径。其次强调对于多元化日粮配方研发定制而言,营养免疫(通过营养调节机体免疫反应,增强机体整体健康度、提高抗病力)是基础,营养平衡与高效利用(侧重于日粮结构设计)是要求,肠道健康(侧重于功能性添加剂的筛选与组合应用)则是关键。最后详细分享了公司太湖猪(尤其是梅山猪)多元化日粮配方定制服务相关成功案例,依托公司多元化日粮配方研发定制思路,针对梅山母猪妊娠期、哺乳期以及生长育肥猪阶段所定制化的日粮,不但表现出了不弱于国标饲料的生产成绩,同时还显著了降低了客户的养殖成本。

  福建新桂龙饲料营养师高文蓉的报告《乳仔猪健康饲养关键因子--教槽料系统解决方案探究》,主要包括为什么乳仔猪必须要精细饲养、怎样精细饲养乳仔猪、怎样选用乳猪教槽料以及优质乳猪教槽料是怎么炼成四个方面的内容。首先指出养好乳仔猪是提高养殖水平的中心,养好乳仔猪在带动母猪生产的同时,还能促进猪肉的生长。其次强调养猪场选择教槽料的标准应重点关注安全、质优稳定和快长,尤其断乳后10d的日增重是衡量教槽料优劣的最重要指标。最后则重点介绍了公司新意美乳猪教槽料的配方设计思路,包括:采用回肠标准氨基酸消化率;运用“理想氨基酸模式”;利用净能体系;应用“金字塔系统理念”将各阶段配方、原料、添加剂和加工捆绑设计,连贯思维,使不同阶段猪只过渡更顺畅,生长更连续。

  7月22日下午,“好饲料•第13季”系列直播活动的最后1场,“聚焦精准营养 重构产业价值”,来自成都铁骑力士范明东、家家乐集团徐金柱、天津中升饲料刘佳昊博士、嘉吉动物营养与健康中国汪艳博士、龙昌动保张军博士、湖南鑫百优王冰、湖南鑫美龙集团易学武博士、上海黑马饲料卞国顺以及福建新桂龙高文蓉9位老师分别从高性能哺乳母猪料的开发、精准营养如何助力增效降本、功能营养如何助力猪业健康发展、太湖猪多元化日粮配方定制服务、如何科学选择胆汁酸产品、规模猪场定制产品应用方案、教槽料的产品特性、精准营养结合精准饲养对高产母猪的生产繁殖性能的改善以及教槽料系统解决方案等领域各自进行了详细的阐述,让我们受益匪浅、收获满满。

  “为养户选好料 帮养户提效益”,“好饲料•第13季”系列直播活动至此就全部结束了,感谢三场直播活动19位嘉宾老师的无私分享,感谢参与企业的鼎力支持,感谢同业媒体的转播支持,更感谢广大行业同仁的收看与热情参与。

  直播虽然结束了,但“好饲料•第13季”后续还有线下站点、优秀企业实地走访报道等更多内容安排,精彩继续、欢迎关注,助力产业高质量发展,让我们携手同行!

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