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. 11月21日 CFT鸡评 鸡蛋 淘鸡与鸡苗价格下跌 肉鸡偏强

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 2022年11月21日 鸡蛋 淘鸡与鸡苗价格下跌 白羽肉鸡价格偏强运行 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格明显下跌 当前货源供应变化不大 整体出栏尚平稳 而产销区交通运输难度较大 主销区要货量一般 各环节尚有余货 终端需求平淡 市场对高蛋价有抵触情绪 交投不活跃 又缺少节日等利好支撑 预计短期蛋价弱势震荡 今日主产区山东鸡蛋均价10 96元 公斤 较上周五跌0 33 河北鸡蛋均价10 59元 公斤 较上周五跌0 48 主销区广东鸡蛋均价11 51元 公斤 较上周五跌0 19 北京鸡蛋均价11 23元 公斤 较上周五跌0 55 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格下调明显 随着近期蛋价走跌 养户淘鸡积极性增强 淘鸡货源供应量尚可 而部分小型屠宰厂停工放假 大中型屠宰企业开工率不佳 多是按照订单找货 随用随采 整体来看下游需求量减少明显 预计短期淘鸡价格偏弱震荡 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13 02元 公斤 较上周五跌0 44 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13 02元 公斤 较上周五持平 辽宁地区淘汰蛋12 82元 公斤 较上周五跌0 60 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格偏强运行 部分地区受管控影响 市场鸡只货源有所减少 对大份额体重鸡只多按需议价 在产屠企利润空间被压缩 补货需求仍未见明显放量 需求面与供应面博弈 预计短期肉鸡价格或将小幅震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9 63元 公斤 较上周五涨0 03 辽宁均价9 87元 公斤 较上周五涨0 01 主销区江苏均价10 57元 公斤 较上周五涨0 07 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格小幅下调 养户为春节最后一批大批量补栏基本已完成 目前补栏量多为零星 需求减少明显 不过鸡苗整体供应仍然偏紧 给鸡苗价格带来一定支撑 预计短期鸡苗价格或将小幅震荡 今日主产区山东白羽鸡苗均价3 22元 羽 较上周五跌0 01 辽宁均价4 11元 羽 较上周五跌0 09

更新时间:2022-11-21 11:28:43

. 11月18日CFT鸡评 鸡蛋 淘鸡与鸡苗价格偏强 肉鸡偏弱

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 2022年11月18日 鸡蛋 淘鸡与鸡苗价格稳中有涨 白羽肉鸡价格弱势运行 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格稳中有涨 目前淘鸡延淘惜售心理增强 老鸡占比增加 而新开产蛋鸡虽也有小幅增加 不过鸡蛋存栏和出栏量整体仍然减少 供应面继续收紧利好 而产销区交通运输难度较大 终端市场恐慌囤货消费量增加 存储风险降低 出货量有增加 预计短期蛋价偏强震荡 今日主产区山东鸡蛋均价11 30元 公斤 较昨日持平 河北鸡蛋均价11 06元 公斤 较昨日涨0 20 主销区广东鸡蛋均价11 71元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价11 77元 公斤 较昨日涨0 37 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有涨 近期养殖端盈利尚可 且养殖成本高位 养户淘鸡积极性不高 多仍选择延淘代替补栏 淘鸡出栏量维持低位 农贸市场需求量不高 不过部分屠宰企业开始春节备货 需求量小幅增加 但目前来看订单量不多 预计短期淘鸡价格偏强运行 但上涨空间有限 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13 46元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13 02元 公斤 较昨日涨0 40 辽宁地区淘汰蛋13 42元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格弱势运行 随着天气逐渐转凉 冬季取暖费 养殖难度等均增加 鸡苗价格持续偏强 养殖成本也被拉高 利润空间被压缩 而经销市场与屠宰端补货需求不高 预计短期肉鸡价格或将弱势震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9 59元 公斤 较昨日跌0 03 辽宁均价9 86元 公斤 较昨日跌0 01 主销区江苏均价10 50元 公斤 较昨日跌0 01 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格偏强运行 目前父代种禽进口受到影响 孵化场出苗量持续处低位 供应继续偏紧 养户补栏最后一批毛鸡的鸡苗 苗厂排苗节奏加快 预计短期鸡苗价格或将偏强震荡 今日主产区山东白羽鸡苗均价3 23元 羽 较昨日涨0 01 辽宁均价4 20元 羽 较昨日涨0 01

更新时间:2022-11-18 10:42:01

. 蛋价涨跌又一波 如何玩转一枚鸡蛋？

蛋价涨跌 是市场命题 也是民生考题 近一个月的时间里 蛋价经历了 ldquo 破6入7 rdquo 高位震荡后近日再现微跌 鸡蛋 人们餐桌上的寻常食物 也在数字化浪潮里越来越卷 行业 ldquo 新物种 ldquo 频出 这背后 蛋鸡企业数量领先的山东 也在积极寻找产业变局 ldquo 蛋鸡第一股 rdquo 不在山东 去年4月13日 宁夏晓鸣农牧股份有限公司 下称 ldquo 晓鸣股份 rdquo 在深交所创业板敲钟上市 成为 ldquo 中国蛋鸡第一股 rdquo 上市的高光时刻 晓鸣股份创始人 董事长兼总经理魏晓明话中有 ldquo 数 rdquo ldquo 中国人的餐桌上每8个鸡蛋就有1个来自晓鸣 29年来 我们只专注蛋种鸡养殖这一件事 rdquo 虽然 ldquo 蛋鸡第一股 rdquo 不在山东 但是山东的蛋鸡相关企业数量可观 企查查数据显示 截至今年10月25日 我国现存蛋鸡相关企业6 6万家 山东省以现存1 1万家蛋鸡相关企业 领先其他省份 河南 河北分别有蛋鸡相关企业9780家 9005家 位列前三 从城市分布来看 菏泽市现存蛋鸡相关企业数量最多 为2978家 接下来排名前十的城市依次是邯郸市 黄冈市 周口市 聊城市 衡水市 邢台市 商丘市 沧州市 德州市 2022年上半年 我国新增蛋鸡相关企业1016家 同比减少23 2 总体来看 近十年 我国蛋鸡相关企业注册量波动较大 平均以2 3年为1个周期 再来看去年的数据 便可从中感受一二 2021年前11月 我国新增蛋鸡相关企业4686家 同比减少54 06 从区域分布来看 山东以1 35万家排名第一 河南 河北分别有1 22万家 9747家 排在第二 三名 从城市分布来看 菏泽位居榜首 有3056家蛋鸡相关企业 接下来排名前十的城市依次是邯郸市 黄冈市 周口市 聊城市 衡水市 邢台市 商丘市 德州市 济宁市 山东蛋鸡产业亟待 ldquo 破壳 rdquo 蛋鸡企业的数据能看出山东蛋鸡产业的大势 但是山东蛋鸡产业一直寻求 ldquo 破壳 rdquo ldquo 山东省蛋鸡产业规模化程度和技术水平虽居全国前列 但和山东肉鸡产业相比 硬件设施和技术水平及观念认知还有一定的差距 产业集中度低 龙头企业空缺 产供销不同利益主体一直在博弈中探寻新的契约模式 rdquo 11月15日 山东省畜牧协会蛋鸡分会秘书长冯楠在接受齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者采访时直言 ldquo 受规模资金的限制 养殖端蛋品分级是产业链短板 难以对接大的 稳定的消费渠道 产品溢价能力发挥不出来 另外整个产业利用资本和适应新零售的能力有待进一步提高 rdquo 半个月前 第二届中国蛋鸡产业五岳论坛暨山东蛋鸡健康养殖发展大会在济南举办 论坛主题就是 ldquo 蓄力聚能 韧性成长 rdquo 会上 山东省畜牧兽医局副局长李新对当下的山东蛋鸡产业给出了一个阶段性定义 mdash mdash 山东蛋鸡产业当前正处在结构调整加剧 转型升级加速 动能转化提速的关键时期 产业由大向强跨越 由量向质蜕变的态势已经塑成 齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者从山东省畜牧局了解到 2021年全省蛋鸡存栏1 2亿只 鸡蛋产量392万吨 规模化养殖比重达到90 多层立体养殖模式得到大力推广 供给产出质量不断提升 近几年鸡蛋市场抽检合格率达到98 其中山东省优质蛋品联盟成员单位鸡蛋抽检合格率100 山东省鸡蛋在满足省内需求同时 还实现部分外调 山东省优质蛋品联盟成立于2019年3月 谈及联盟成立的初衷及规划 冯楠表示 联盟作为新型的农业经营主体 以全体系 全系统 全要素来配置山东蛋鸡产业资源 助力蛋鸡产业诚信体系建设 创建山东省优质蛋品区域公共品牌 建立覆盖生产 加工 运输 销售等环节的全程质量追溯控制体系 建成山东蛋鸡产业大数据中心 提升优质蛋品在省内外大型商超 社区学校等主流消费群体的市场占有率 实现养殖场安全 食品安全 公共卫生安全 生态安全 山东鸡蛋的想象空间 城市 ldquo 烟火味 rdquo 中的鸡蛋消费 鸡蛋供求关系发生的微妙变化 背后孕育着产业的大变局 日前 山东省畜牧协会蛋鸡分会会长曲田桂向齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者介绍 今年1 3季度 鲜蛋价格和鲜蛋成本同比均有所上升 商品代蛋鸡场总体处于偏弱的盈利状态 同期 雏鸡生产成本上升 商雏销量和雏鸡价格同比均有下降 父母代种鸡场总体经营业绩欠佳 在畜牧行业干了40多年的山东省畜牧协会秘书长逯岩谈及当下的山东蛋鸡产业言辞恳切 ldquo 山东是传统的蛋鸡养殖大省 蛋鸡产业在品种 技术 模式 营销 质量控制等方面具有先发优势 初步具备了高质量发展的基础和条件 行业显示度 社会影响力不断凸显 但产业内部面临着成本高企 以及产业结构 技术 市场 消费等问题 不确定风险因素频发等 制约着产业的发展 近年全省处在产业结构调整 动能转换和提质增效的关键时期 蛋鸡产业正进入增量导向转向提质导向发展的新阶段 rdquo ldquo 80后 rdquo 徐善广是山东蛋鸡产业里的新人 他是山东新四维生态科技集团有限公司 下称 ldquo 新四维集团 rdquo 董事长 新四维集团也是2022年度山东省 ldquo 专精特新 rdquo 中小企业 他说话一如他的思维一样 ldquo 高敏 rdquo ldquo 蛋业是农业领域屈指可数仍存在整合机会的行业 rdquo 暗格咖色修身西装 徐善广身上没有传统畜牧人的模样 他也坦言 ldquo 从进入这个行业的时候就是带着新思维来的 我们引进了国际一流水平的全自动鸡蛋分拣包装生产线 rdquo 在他看来 国内农业领域除蔬菜是非标品难以整合外 肉类与奶类已完成产业整合 行业集中度达到较高水平 尽管蛋品市场规模超过4400亿元 但蛋品供应链各环节发展极不平衡 集中度低 可改造空间巨大 蛋业是目前大农业领域屈指可数的几个仍存在整合机会的行业 ldquo 新四维集团有多个APP 公司基于自主研发出服务于各流通环节的多个APP 打造了一套独具特色的蛋品溯源系统 实现覆盖养殖端 城市仓 消费端全产业链的可控溯源 为每一枚蛋品安全保驾护航 rdquo 徐善广告诉齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者 如何依据生产和销售大数据分析 打造高溢价溯源鲜蛋品类 掌握定价权 增强蛋鸡全产业链的整合力度 提升蛋业经营决策导向水平 值得进一步探讨 为此 新四维集团牵头开通了山东 ldquo 蛋品新流通溯源系统 rdquo 如何玩转一枚鸡蛋 物联网 大数据 人工智能 云技术 hellip hellip 一枚小小的鸡蛋 用上了诸多 ldquo 高大上 rdquo 科技 可能消费者在吃鸡蛋时都没想过鸡蛋变得如此 ldquo 复杂 rdquo 泰安喜悦养殖有限公司董事长龙启兵是行业内闯荡20多年的 ldquo 老兵 rdquo 11月16日 他在接受齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者采访时说 ldquo 现在行业面临的挑战是 既要革新产品 又要教育市场 科技驱动 场景洞察 科研投入 精神认同 hellip hellip 还有很长的路要走 rdquo 可能很多人都知道 ldquo 蛋圈 rdquo 的两大爆品 开创国内首个可生食鸡蛋品类的 ldquo 黄天鹅 rdquo 和国内蛋品行业中首家建立蛋品研究院的 ldquo 圣迪乐 rdquo 这两个品牌并非山东的 而是生于四川 ldquo 做好鸡蛋品牌的核心在于实现产品 品牌与供应链管理的三位一体 rdquo 黄天鹅创始人 凤集食品集团董事长冯斌的观点造就了黄天鹅 那是2018年 一个叫 ldquo 黄天鹅 rdquo 的鸡蛋品牌破壳而出后 半年内销售额翻了5倍 通过引进日本38年可生食鸡蛋标准 建立国内首家可生食鸡蛋企业标准 成立国内首个可生食鸡蛋研究院 成功定义国内高品质鸡蛋标准 成为引领国内蛋品行业未来发展升级方向的蛋品品牌 成立四年多的时间 已经完成了四轮融资 据天猫发布的权威数据 ldquo 双十一 rdquo 期间 2022年10月31日20点 11月11日24点 黄天鹅可生食鸡蛋位居天猫鸡蛋品类销量冠军 同时 根据抖音公布的 ldquo 双十一 rdquo 数据 黄天鹅在抖店排行榜营养蛋类店铺榜中 长期占据首位 根据京东发布的相关数据 黄天鹅可生食鸡蛋在 ldquo 双十一 rdquo 期间 也荣登可生食鸡蛋销量榜首 谈及此 ldquo 不创新 就没出路 创新是企业发展的基础和原动力 rdquo 曲田桂告诉齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者 ldquo 山东蛋鸡产业存在以下短板问题 如产业发展不平衡 现代化养殖与粗放 低效养殖并存 供需结构性问题突出 优质蛋品供给不足 抵御风险冲击的 lsquo 韧性 rsquo 较差 蛋品加工是行业的共性弱项 这直接造成鸡蛋消费结构和消费渠道的单一 也是鸡蛋行业大起大落的重要推手 rdquo 今年9月6日 中国第一个鸡蛋团体标准 T CAAA 092 2022鲜鸡蛋品质与分级团体标准 下称 ldquo 蛋标 rdquo 发布 实现了我国蛋品分类标准上 ldquo 零的突破 rdquo ldquo 蛋标 rdquo 以鲜鸡蛋的质量与重量两项主要指标 辅以仓储与运输 包装与分装规范 ldquo 圣迪乐 rdquo 全程参与了本次标准的编制及发布 在国内首个建立起 ldquo 全产业链 rdquo 模式 截至目前 ldquo 圣迪乐 rdquo 旗下已拥有OMEGA 3鲜蛋 三零鲜蛋 谷物鲜蛋 可生食鲜蛋等十多个产品系列 其实 ldquo 低调 rdquo 的山东鸡蛋也在 ldquo 新 rdquo 品突破 ldquo 春日小新 rdquo 就是新四维集团旗下高品质鸡蛋品牌 徐善广告诉齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者 相对于散装鸡蛋 品牌蛋在安全生产这个系统工程上 环环相扣 全产业链的安全控制 实现质量可控制 产品可追溯 责任可界定 而对于消费者而言 更直观地能感受到鸡蛋包装也在 ldquo 内卷 rdquo 不同风格也让鸡蛋更有意思 ldquo 蛋鸡养殖从人工到当下自动化智能化养殖 行业发展的速度太快了 鸡蛋匮乏 消费者没有选择余地到如今任根据喜好性消费 大大改变着消费结构与流通渠道 rdquo 与龙启兵同是 ldquo 70后 rdquo 的山东日照父子源家庭农场董事长侯学明 也跟齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者感慨社会变迁给行业带来了太大的变化 在业内闯荡20多年的他对齐鲁晚报 middot 齐鲁壹点记者说 ldquo 从业者首先要养好鸡 创新流通渠道 打造特色品牌 提高溢价 促进蛋鸡产业良性发展 rdquo

更新时间:2022-11-18 08:42:28

. 11月16日CFT鸡评 淘鸡价格下跌 鸡蛋 白羽肉鸡与鸡苗价格偏强

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计 2022年11月16日 鸡蛋价格稳中有涨 淘鸡价格继续下调 白羽肉鸡价格偏强运行 鸡苗价格偏强运行 鸡蛋市场 今日鸡蛋价格稳中有涨 当前新开产蛋鸡为6 7月份补栏的鸡苗 从数据来看环比小幅增加 而淘鸡相对有限 鸡蛋存栏和出栏量整体仍然减少 叠加饲料价格等高企 给鸡蛋市场提供托底支撑 需求方面 随着前期蛋价持续下跌 部分贸易商抄底备货情绪增强 消费量略有增加 不过货物运输受限 餐饮 旅游 团膳需求减弱 终端消费者以少量多次购买为主 蛋价仍有下滑风险 预计短期蛋价小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价11 12元 公斤 较昨日涨0 15 河北鸡蛋均价10 67元 公斤 较昨日涨0 06 主销区广东鸡蛋均价11 71元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价11 10元 公斤 较昨日持平 淘汰蛋毛鸡市场 今日淘汰蛋毛鸡价格继续下调 近日局部地区受疫情影响 运输受阻 老鸡被迫压栏 而蛋价震荡走弱 养殖单位出栏情绪增强 屠宰端补货需求疲软 预计短期淘鸡价格小幅调整 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13 62元 公斤 较昨日跌0 20 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12 62元 公斤 较昨日跌0 80 辽宁地区淘汰蛋13 22元 公斤 较昨日跌0 20 白羽肉毛鸡市场 今日白羽肉毛鸡价格偏强运行 当前终端市场鸡表现一般 经销市场补货积极性也一般 厂家拉涨情绪受到抑制 预计短期肉鸡价格或将偏强震荡 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9 63元 公斤 较昨日涨0 01 辽宁均价9 88元 公斤 较昨日涨0 02 主销区江苏均价10 57元 公斤 较昨日涨0 01 鸡苗市场 今日白羽肉鸡苗价格偏强运行 当前出苗少 部分孵化场开始停孵 部分排苗计划顺畅 规模场补栏正常 市场局部上鸡乐观 预计短期鸡苗价格或将偏强震荡 今日主产区山东白羽鸡苗均价3 21元 羽 较昨日持平 辽宁均价4 14元 羽 较昨日涨0 01

更新时间:2022-11-16 10:58:46

. 加拿大遭遇禽流感袭击 鸡蛋价格暴涨

加拿大魁北客传媒10月5日报道 刚一入秋 加拿大就迎来了第二波禽流感疫情 而且 此 ldquo 秋波 rdquo 太过猛烈 情况超乎想象 专家警告 禽类产品的供应与销售将受到影响 价格也将会涨上一个台阶 而且短时间内市场无法恢复 这波秋季疫情实在太猛 专家亦叹 ldquo 前所未有 rdquo mdash mdash 农民们正不断向兽医或加拿大食品检验局 CFIA 的动物卫生办公室报告新的情况 尤其是阿尔伯塔省农民 他们的鸡群患病比例的增加趋势令人担忧 截至9月27日 该省报告有110万只鸡受到影响 目前 加拿大鸟类养殖业中所涵盖的家禽 鸡蛋 孵化蛋和火鸡等产品 均因此病毒而受到不同程度的影响 美国已开始禁止进口活禽 禽类产品以及副产品 同时 美国的禽流感情况不乐观 迄今为止 美国已统计到4680万只家禽和2650只野生鸟类被感染 Charlebois指出 ldquo 今年春季爆发的那次禽流感疫情 已经导致鸡肉的平均价格上涨了10 到14 而随着今秋禽流感的再次爆发 我们预计鸡肉价格会在今年初冬到2023年冬季结束时再次涨上一个台阶 此外 鸡蛋的价格也会受到影响 rdquo

更新时间:2022-10-08 12:34:40

. 2022年年9月月28日日国内饲料原料行情汇总

生猪 今日猪价继续偏弱调整 市场供应略显宽松 消费无明显提振 批发市场依旧出现烂货现象 猪价整体呈现南北普跌的行情 不过南方出栏节奏较稳定 猪价跌幅较北方地区小 部分地区猪价企稳为主 预计9月下旬后段10月上旬前段 出栏大猪价格有一个适度震荡回调整理过程存在 国庆节后段及中旬 受节后居民猪肉新增消费需求阶段性下降影响 出栏大猪价格偏弱震荡调整的几率偏高 下半月 因供应不足矛盾再度凸显 大猪价格再度回涨几率将再度提高 总体上10月份及11月份出栏大猪月度均价环比将继续上涨的概率依旧偏高 但涨幅收窄的可能性大 12月份及2023年1月份猪价总体看涨 第四季涨势则相对明显的预判均暂时不改变 鸡蛋 今日鸡蛋价格弱势运行 目前蛋鸡产能整体仍偏低 各级库存存量不大 叠加饲料价格持续上涨 给鸡蛋价格带来支撑 不过商超 贸易商等国庆节前的集中备货基本接近尾声 而终端市场尚缺乏明显消费利好 价格有所松动 预计短期蛋价或将小幅震荡 今日主产区山东鸡蛋均价10 40元 公斤 较昨日跌0 15 河北鸡蛋均价10 31元 公斤 较昨日跌0 01 主销区广东鸡蛋均价11 69元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价10 91元 公斤 较昨日持平 淘汰蛋毛鸡 今日淘汰蛋毛鸡价格相对平稳 当前待淘老鸡供应压力不大 不过国庆长假在即 屠宰端开工率受到影响 补货未见增长 淘鸡价格多以稳为主 预计淘鸡价格继续小幅整理的趋势 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12 68元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13 23元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋12 42元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡 今日白羽肉毛鸡价格偏强震荡 当下辽宁等主产区需求小幅增加 供应略显偏紧 养户挺价心理明显 部分地区屠宰厂库存压力仍在 谨慎持有收购合同 集中备货不多 预计短期肉鸡价格偏强震荡可能较大 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 94元 公斤 较昨日涨0 01 辽宁均价8 66元 公斤 较昨日涨0 10 主销区江苏均价9 67元 公斤 较昨日涨0 01 白羽肉鸡苗今日白羽肉鸡苗价格继续上调 当下孵化场鸡苗出苗量不大 种蛋价格和饲料价格等近日上调明显 供给端及成本端给鸡苗价格带来底部支撑 不过养户需求端支撑明显减弱 预计短期鸡苗价格偏强震荡 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 77元 羽 较昨日涨0 08 辽宁均价3 14元 羽 较昨日涨0 10 今日全国部分地区白羽肉鸡苗报价如下

更新时间:2022-09-28 11:59:55

. 2022年年9月月26日日国内饲料原料行情汇总

生猪 周末猪价持续上涨 天气转凉生猪需求猪价逐渐好转 叠加十一长假即将来临 养殖端对后市预期乐观 节前旅游 餐饮业备货增加 屠企采购量加大 阶段性需求增长 市场表现供需双增局面 猪价表现持续上涨行情 预计9月中下旬出栏大猪价格重心总体将再度逐步上移 9月份出栏大猪月度均价环比8月份看涨 10月份价格有一个回调整理过程11月下半月价格重心再度自底部上移 12月份及2023年1月份猪价总体看涨 第四季涨势则相对明显的预判均暂时不改变 同时 需要再度提醒的是 9月下旬如果出栏集中度过高 将可能对猪价涨势形成打压 鸡蛋 今日鸡蛋价格小幅上调 当前鸡蛋市场各环节库存不高 供应仍处相对较低水平 国庆在即 电商 超市等需求有所提振 采购量略有回升 但南方地区高温天气仍在 经销商拿货较为谨慎 预计短期蛋价或将偏强震荡为主 今日主产区山东鸡蛋均价10 55元 公斤 较昨日涨0 23 河北鸡蛋均价10 37元 公斤 较昨日涨0 30 主销区广东鸡蛋均价11 85元 公斤 较昨日涨0 05 北京鸡蛋均价10 91元 公斤 较昨日涨0 44 淘汰蛋毛鸡 今日淘汰蛋毛鸡价格局部上涨 当前适龄待淘老鸡有限 部分养户惜售延淘 饲料成本高位 鸡蛋价格也偏强 给淘鸡价格也带来支撑 预计淘鸡价格整体偏强趋势 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12 68元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13 23元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋12 42元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡 今日白羽肉毛鸡价格小幅上调 当前主产区毛鸡货源仍然充实 但较为分散 养户多有惜售盼涨情绪 当下屠宰端宰杀成本利润尚可 为驱动走货订单份额刺激补栏 加上国庆节临近 备货周期进一步压缩 预计短期肉鸡价格偏强震荡可能较大 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 83元 公斤 较昨日涨0 11 辽宁均价8 46元 公斤 较昨日涨0 03 主销区江苏均价9 60元 公斤 较昨日跌0 03涨0 15 白羽肉鸡苗 今日白羽肉鸡苗价格明显上调 当前毛鸡价格逐渐止跌企稳 养户惜售心理增强 随着国庆节临近 部分地区天气逐渐转凉 养户补栏量有所回升 预计短期鸡苗价格偏强运行 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 62元 羽 较昨日涨0 10 辽宁均价2 94元 羽 较昨日涨0 22

更新时间:2022-09-26 12:15:21

. 2022年年9月月22日日国内饲料原料行情汇总

生猪 今日猪价偏强上涨 总的来看北方整偏强 南方稳中上涨 局部地区仍出现下跌行情 养殖户出栏积极性不高 屠企采购仍有难度 不过部分批发市场仍存剩货现象 供需博弈 猪价偏强上涨 9月下旬 生猪市场将进入国庆节前备货阶段 而此阶段全国生猪出栏量总体偏低 但出栏集中度偏高 在消费端 随着气温转凉居民消费需求总体增加 叠加疫情导致的囤货性消费需求的增加 因此总体上9月下旬出栏大猪供应依旧偏紧张 而屠企因白条走货不畅生猪新增采购需求偏弱 又会适度缓解供应紧张局面 因此 9月中下旬出栏大猪价格重心总体将再度逐步上移的预判不变 9月份出栏大猪月度均价环比8月份看涨的预判不变 鸡蛋 今日鸡蛋价格以稳为主 当前需求端未见明显恢复 不过目前新开产蛋鸡数量虽小幅增加 但淘鸡量略大于新开产鸡数量 预计在产蛋鸡存栏量环比减幅在1 00 左右 较近五年的平均值低约4 鸡蛋供应量或继续偏紧 叠加近日豆粕 玉米等饲料价格高位整理 目前单斤鸡蛋饲料平均成本约3 83元 环比同比都有所增加 给蛋价形成底部支撑 预计蛋价短期有望继续偏强整理的可能 今日主产区山东鸡蛋均价10 11元 公斤 较昨日涨0 01 河北鸡蛋均价9 86元 公斤 较昨日跌0 12 主销区广东鸡蛋均价11 51元 公斤 较昨日持平 北京鸡蛋均价10 25元 公斤 较昨日持平 淘汰蛋毛鸡 今日淘汰蛋毛鸡价格平稳运行 养户多在中秋节前集中淘汰老鸡已完成 当前适龄待淘老鸡有限 部分养户惜售延淘 鸡蛋与淘鸡价格都有底部支撑 预计淘鸡价格整体偏强趋势 今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12 62元 公斤 较昨日持平 江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13 23元 公斤 较昨日持平 辽宁地区淘汰蛋12 22元 公斤 较昨日持平 白羽肉毛鸡 今日白羽肉毛鸡价格小幅下调 当前山东 东北等主产区毛鸡供应充实 屠宰企业收鸡难度不大 而受疫情影响 国庆集中备货意愿降低 屠企库存压力上涨明显 预计短期肉鸡价格小幅震荡可能较大 今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8 73元 公斤 较昨日跌0 11 辽宁均价8 44元 公斤 较昨日跌0 01 主销区江苏均价9 48元 公斤 较昨日跌0 13 白羽肉鸡苗今日白羽肉鸡苗价格弱势震荡 当前饲料价格持续高位 毛鸡表现偏弱 毛鸡理论养殖盈利均价 1 24元 只 即使部分养殖成绩不错的养户 盈利也徘徊在养殖成本线附近 养殖端对高苗价抵触情绪增强 补栏积极性减弱 预计短期鸡苗价格震荡运行 今日主产区山东白羽鸡苗均价2 54元 羽 较昨日跌0 01 辽宁均价2 76元 羽 较昨日跌0 02

更新时间:2022-09-22 11:37:28

. 四年销售额超600万 赚钱就靠丑鸡 秃鸡 大蒜鸡

这是笨鸡 还是秃鸡 难道是斗鸡 他叫杨洪谦 这些战斗力爆表的鸡 就是他养的 为了养这种鸡 他差点亲手葬送了自己的美好生活 也因为这好斗的鸡 他四年翻身 2016年 销售额超过600万元 看老杨如何靠鸡中的战斗鸡 实现梦想 他叫杨洪谦 在这300多亩的苗圃里 他养了12000多只鸡 这些鸡 各个都不是省油的灯 杨洪谦 碰上不顺眼的 一言不合就开始打 这些家伙 打架之前 还要先把脑袋上的毛立起来 打不打得赢 先唬住对方 杨洪谦 那只就属于战斗力爆表的那种 就是说比它大的比它小的全都不怕 就是脖子上都没有毛的那一只 对 身上毛基本上都没有了 它就属于不把衣服脱了打不过别人那种 惠会 远处那只也是 老杨 对 那只也比较猛 惠会 那只也是打得 没有毛了 你瞧这家伙 打得毛都快没了 还四处找对手呢 老杨说 他的鸡战斗力爆表 就是因为活得特别自由 每天清晨 老杨都会把它们从鸡圈里放出来 这一万两千多只鸡 就在这300多亩的树林里自由遛弯儿一整天 没事儿找找虫子 再打打架 还动不动就上树荡秋千 不仅如此 这些鸡最小的也有6个月大 用老杨的话说就是 战斗经验特别丰富 老杨今天要在基地举行一场比赛 虽说大公鸡厉害 可他还是要抓两只做奖品 你别看这脚边儿上到处都是鸡 可要想抓住 还真不容易 杨洪谦 这种抓法绝对抓不到 因为它一看到人靠近它直接就飞跑了 我们平时抓的话 就得慢慢地 从背后靠近 抓只鸡太费劲了 白天抓个一两只还可以 批量抓的话不行 十几个人 一小时也抓不到几只 工人 这鸡很好打 好斗 野性比较大 所以说白天不好抓 只能是晚上抓 我们刚准备好一只大公鸡 老杨的客人们就陆续到了 今天 他要举办的是一场小朋友的捡蛋比赛 杨洪谦 我们知道我们国家有导弹部队 我们这个不是导弹是找蛋 我们去树林里面找鸡蛋 小孩子带着我们的帽子 然后拿着篮子去找鸡蛋 拣蛋数量 最多的小朋友 我们会奖励这只大公鸡 杨洪谦请来的 全是他的客人 一则 是为了让他们看看 平日里买的鸡是怎么长大的 以后买得放心 二则 大伙儿玩得高兴 发个朋友圈 就能成为老杨的一个个活广告 小朋友 阿姨我捡到鸡蛋了 惠会 你捡了几个 小朋友 两个 小朋友 我的最多 比赛很简单 小朋友们玩得很高兴 最终 大公鸡被这个小女孩儿赢走了 正好到了饭点儿 杨洪谦支起铁锅 给大伙儿做上了铁锅炖鸡 杨洪谦 今天为了招待大家 老板亲自下厨了 杨洪谦负责炒鸡块 这位大哥 则给锅边儿贴上了面饼 老杨说 这就是当地老百姓最喜欢的炖鸡贴饼子 好吃好吃 这饼子一出锅 大伙儿都围过来了 一边吃 还一边夸老杨 客人 他家的鸡 煮出来的鸡汤 特别油亮 还很香 后味还甜 因为它生长时间长 其实吃他家的鸡就已经很放心了 再来就是来玩的 客人 刚才发朋友圈了 惠会 你发朋友圈了 客人 对 发朋友圈把我们 吃 的地锅鸡 还有锅饼发了之后 反响很大 朋友们 说你怎么不告诉我 如今 老杨的基地每年能卖出5万多只鸡 100多万只鸡蛋 平均每只鸡的价格能达到100元 而杨洪谦也用4年时间 从几乎身无分文的人生低谷 一跃翻身 2016年的销售额达到600多万元 老杨的事业小有成就 可他说 这背后有一个人是大功臣 在创业路上给了他莫大的支持 可这个人在上学时 却没少欺负老杨 杨洪谦 那时候我们坐同桌 我老逗她 我逗她她生气就用书敲我脑袋 我现在就告诉她 我现在脑子不好使 都是她当时用书敲的 李丹 他捣乱我就拿书敲他 惠会 他说他现在有时候脑子不好使 就是因为那时候你敲的 李丹 那不可能 他现在属于年纪大了 脑子就不好使 互相挤兑 就是他们的生活常态 当年 两人大学毕业后都在青岛工作 便从朋友变成了恋人 那时 杨洪谦做导游 一年能赚个十几万元 他在青岛买了房 买了车 可就在他们结婚的前一年 老杨的一个举动 彻底颠覆了他们的生活 至今 提起那时的境况 李丹和妈妈都控制不了情绪 李丹 他自己选了这么一条艰苦的路 妈妈 可苦了在那里 你不知道 住得那地方 就像要饭的似的 好好的日子怎么一下儿过成了这样 杨洪谦当年又做了什么呢 2011年的一天 老杨帮同事带旅行团去青岛崂山 客人在山里的农家乐吃过了炖土鸡后 觉得味美又有嚼劲 又看到院子里散养的土鸡吃的是玉米粒 麦麸 觉得很天然 就提出想买 可老板开口说了个价格 让杨洪谦都很意外 杨洪谦 当时的价格定得还挺贵的 两三百元一只 当时 肉鸡还是占市场上的主流的 也就是卖五六元 七八元钱一斤 一只鸡的话大约在二三十元 而当时那种小跑鸡已经卖到两三百元一只了 就是说这个价格是非常高的 基本上相当于 市场上肉鸡价格的 十倍 尽管价格高 客人们还是把老板的十几只鸡都买走了 老杨从小在农村长大 他没想到 散养的土鸡能卖出这么高的价格 回来的路上 他动起了赚钱的脑筋 杨洪谦 当时 像那种散养鸡的养殖成本不会超过一百元 崂山里面的养殖户都是养得比较少 三五十只 一百只 八十只这样 我就想 如果把这个养殖的量扩大 养上几万只的话 我估计一年的话会有个几百万的收入 应该是很轻松 回到市区 老杨和李丹商量了一下 就在青岛周边租下了15亩地 养上了7 8千只鸡 每天早上把鸡放出去 晚上再赶回来 从那时起 老杨就发现 这些鸡特别爱打架 打架是很平常的 我也很喜欢看它们打架 没事儿拿一点粮食 在这给它们扔 看这鸡打斗 挺好玩 当年 杨洪谦也和现在一样 看着鸡打架心里就高兴 在他看来 这些打架高手长势好身体棒 等十个月一到 七千多只鸡肯定能卖个好价钱 可到了销售季 上门来的经销商们瞅了瞅老杨的鸡却压根儿不愿收购 给出的理由让杨洪谦哭笑不得 采访时 老杨就带我们去了金乡县的活鸡销售市场 他说 来到这儿 就能知道他养出来的鸡 经销商们为啥不愿要了 惠会 到周边收鸡你们都愿意收啥样的 老板 就是毛片好的 长得俊的 上养鸡的那里一看 长得不好看的 毛片不好的都没人要 跟人一样 丑 客人来了 就不愿意要那样的 老板 他们要什么样的 咱就给人家称什么样的 买东西也捡好看的买 问题就出在毛上 笼子里的鸡 老百姓看上哪个买哪个 在这市场里 别说秃毛的鸡 毛少的都找不到 老杨 我觉得 鸡打架打到 没毛的话 肉质肯定更好吃 希望能卖个好价钱 结果并没有达到这个效果 外地的经销商 看到我们这些鸡之后 就说你们这个不能叫笨鸡 这打得完全都是秃毛了 可以说叫秃鸡 杨洪谦怎么都没想到 居然会在鸡的颜值上栽跟头 他和经销商一遍遍解释 这样的鸡肉质肯定好 却压根儿没人理他 屋漏偏逢连阴雨 销路还没找到 老杨的鸡却得了一场大病 一个月功夫 就死得没剩几只了 老杨 妈妈 没事儿妈妈 挺好的 来了就说 挺好的 妻子 报喜不报忧 几乎身无分文 老杨不知道怎么面对家人 可那时 他心里却有另一个想法越来越强烈 他不想就这样认输 在他看来这一次失败 只是因为没有经验 这一年的经历 让他更确定 自己坚持的养殖方式 未来一定是有市场的 老杨 我们来养殖一种真正的无残留无公害的农产品 老婆 那时 从朋友到家人 只有李丹一个人支持老杨做他想做的事 那一年 他们卖掉了青岛的房子 回到老家金乡县 李丹把嫁妆私房钱全都拿出来给了老杨 她想让丈夫完成自己的梦想 李丹 别人不支持他 我得支持他 惠会 为什么 你为什么这么觉得 李丹 别人对他来说还不那么重要 我觉得我的立场还是很重要的 对他来说 对吧 连他最亲最近的人都不支持他 他怎么继续下去呀 我要做他强有力的后盾 带着妻子的支持 2013年 杨洪谦在金乡县再一次开起了鸡场 老杨格外珍惜这一次机会 那时 他几乎每天都守在鸡场里 没钱请工人什么都自己干 他说 最放松的时刻 就是自己烙饼吃的时候 辣椒 鸡蛋 老杨说 当年的烙饼可没这么好 啥菜都没有 但做着自己想做的事儿 苦点累点他都不怕 不仅如此 他还有了更多思考 要想把鸡卖出高价 光是埋头好好养是绝对不够的 老杨琢磨 一定要找到一个能让产品一下子被人记住的标识 一天 他在开车回家的路上 抬头看到了一个牌子 这牌子上的字给了他启发 金乡县 是全国有名的大蒜之乡 老杨琢磨 为什么不好好利用金乡大蒜的名气呢 金乡大蒜非常有名气 所以我就想用金乡大蒜喂鸡 这样的话 用金乡大蒜这个名气打出一个独一无二的笨鸡品牌来 老杨看中的不仅是金乡大蒜的名气 还有一种功效 采访时 他就用大蒜给我们做了个小零食 老杨点起一堆火 等明火灭了 把大蒜丢进去 烤一会就能吃了 给你一个尝尝 有点烫 真烫 有点像烧烤的烤大蒜 有点 但是烤得比较软了已经 这个还有点焦 还有点焦味 挺香的 一点辣味都没了 没辣味了 完全没有了 不光口感可以 效果也很好 我们小时候就这样 小孩子偶尔有点拉肚子 或者肠胃不好 家长是不会带他去吃药打针的 吃这个 用火烤过的 大蒜就有效果 就管用 后来才慢慢知道 就是用了大蒜杀菌消毒的作用 对人的效果这么好 那对鸡的效果怎么样呢 一直以来 老杨想做的就是少用药或者不用药的养殖模式 小时候的偏方给了他启发 也许蒜可以在一定程度上预防鸡的疾病 而他的想法也得到了证实 在饲料中添加百分之五左右的大蒜素 也有些 养殖户 用鲜大蒜 弄碎它 掺进饲料里 就能够起到很好的抗病效果 使用了以后 对家禽以及一些家畜的呼吸道消化道疾病控制效果比较好 杀菌作用比较突出 可是给鸡喂多少呢 大蒜味道重 放多了鸡压根就不吃 就算是吃了也会严重刺激肠道 而放少了又起不到杀菌防病的作用 老杨开始了一遍又一遍的实验 他把100只鸡放在一起 不断调整放入饲料里的大蒜的比例 说起这比例具体是多少 老杨还挺神秘 惠会 大蒜就用这么一袋对吗 老杨 对 具体的数字我还不方便透露 因为 这个数字 是严格经过长期实验得出的比例 也算是我们的核心机密 这个比例是非常严格的 除了大蒜 老杨还找到了一种活性菌 加入饲料里 中和大蒜的刺激性 就靠这个配方 他终于实现了那个少用药甚至不用药的养殖梦想 不仅如此 老杨还把鸡按年龄大小分开养 就因为当地人喜欢至少六个月大小的鸡 养的时间越长 市场价格越高 采访时 老杨就抓了几只鸡 教了记者一招 怎么大致判断鸡的年龄 老杨 随着它年龄的增长 鸡腿的后面有一个比较尖的突起 这个就是 很大一个 像黄豆一样 黄豆这么大 这个还不算太大 时间还不算太长 这个大概是多长时间的 这个是大概六个月 而老杨手里这只一年多的鸡 脚上的突起已经长到了一厘米长 老杨 不能做假 养殖时间长 成本高 老杨一直舍不得贱卖场里的鸡 从那时起 他也开始挑客户了 采访时 他就常常接到这样的电话 杨洪谦 价钱肯定是高 不一定合适 我现在一直走的是网上的零售 渠道 我们听老杨这意思 是不太愿意卖给人家 杨洪谦 他是想走批发渠道 我是觉得不太合适 我们零售的价钱比较高 惠会 你还是不愿意批发 老杨 对 价格比较高 再一个批发根本体现不出我们的特点 不低价批发 老杨必须开辟自己的销售渠道 将销售的主动权握在手里 2015年 他瞄上了一块300多亩的苗圃 这块地仅一年的地租就要十几万元 而老杨却坚持一定要租下这里 老杨 旅游区比较近把游客引流到我们这个基地 来进行亲子活动 距离这片苗圃不到一公里的地方 是一片民俗旅游区 老杨就是看中了旅游区的人气 节假日 老杨在旅游区打广告 吸引游客来基地里 免费品尝地锅鸡 做游戏 唯一的要求就是大伙儿能发发朋友圈帮他拉动人气 老杨 发朋友圈 看 这就是顾客们发的朋友圈儿～老杨通过客户们的口口相传 迅速扩大了知名度 如今 他的一只鸡平均价格能达到100元 鸡蛋能卖到1元多一枚 2016年的销售额超过了600万元 下一步 老杨还想继续扩大规模 不仅如此 他还有个更大的梦想 就是赚更多钱 带着老婆和女儿去旅行 去看世界

更新时间:2017-05-05 08:17:56

. 西安11月份市场蔬果价格上涨 肉蛋价格小幅下降

日前 市物价局公布了11月份西安市重要商品价格监测情况 其中蔬菜水果价格均有所上涨 肉类 鸡蛋价格有小幅下降 据十三个区 县上报的价格监测数据分析 2016年11月与上月比较 我市粮食类价格稳中有涨 食用油价格持平 蔬菜水果价格上涨 肉类价格小幅下降 鸡蛋 鲤鱼价格下降 香烟 啤酒价格持平 农资价格略涨 随着冬季的来临 11月 西安市场物价呈季节性波动 物价水平保持平稳态势 据国家统计局西安调查队资料显示 11月份 西安居民消费价格同比上涨1 比全国平均水平 102 3 和全省平均水平 101 5 低1 3和0 5个百分点 按CPI涨幅由高向低排序 西安在全国36个大中城市中居第35位 在15个副省级城市排名末位 在西北五省省会城市中分别排位第四位 11月份 西安居民消费价格环比下降0 1 1 mdash 11月 CPI累计上涨0 9 12月份 我市居民消费价格将稳中有升

更新时间:2016-12-26 08:18:54

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