饲料行业信息网-手机版-

大约有1,479项符合查询结果。（搜索耗时：0.0000秒）

. 2024年08月15日广州融牧生物科技有限公司添加剂报价

地址广州市白云区紫园街25号邮编 51000销售经理黄冬火13926108578 网址 www gzrmswkj com邮箱 gzrmswkj 126 com电话 4006990211本公司主要生产原料药维生素饲料添加剂产品远销美国荷兰越南韩国俄罗斯印度德国等多个国家地区出口比例达70 左右我公司愿与国内外各界同仁竭诚合作共创未来类别品名 CAS 型号有效成分元 kg 原料药环丙氨嗪cyromazine 66215 27 8 98 10 172CNY 24 0674USD 地克珠利diclazuril 101831 37 2 98 0 2 0 5 98 155CNY 21 6904USD 0 5 50CNY 6 9985USD 盐酸氯苯胍Robenidine 25875 50 7 98 10 135CNY 20 2864USD 二硝托胺dinitolmide 148 1 6 98 25 75CNY 11 27USD 伊维菌素ivermectin 70288 86 7 98 0 6 46CNY 6 9124USD 痢菌净mequindox 16915 79 0 98 盐霉素钠Salomycin sodium 55721 31 8 12 喹烯酮quinocetone 81810 66 4 98 50 48CNY 6 7167USD 吉他霉素kitasamycin 1392 21 8 95 50 10 180CNY 25 1878USD 阿散酸Arsanilic acid 98 50 0 125CNY 19 4912USD 黄霉素flavomycin 110 37 5 8 4 210CNY 29 3853USD 氟苯尼考florfenicol 73231 34 2 99 82CNY 11 4751USD 土霉素oxytetracycline 79 57 2 99 盐酸土霉素oxytetracyclinehydrochloride 2058 46 0 99 95CNY 13 2943USD 盐酸多西环素doxycycline 10592 13 9 99 360CNY 50 3777USD 酒石酸泰乐菌素Tylosintartarte 74610 55 2 99 236CNY 33 0253USD 替米考星Tilmicosin 108050 54 0 98 308CNY 43 1009USD 泰妙菌素Tiamulin 55297 95 5 十亿单位 171CNY 23 9294USD 盐酸新霉素Neomycin hydrochloride 1406 02 6 十亿单位 85CNY 11 8536USD 硫酸庆大霉素Gentamicin sulphate 1405 41 0 99 1559CNY 218 1633USD 粘杆菌素colimycin 1264 72 8 98 5 109CNY 15 2018USD 维生素维生素AVitamin A 11103 57 4 98 5 71CNY 9 9352USD 维生素EVitamin E 1406 18 4 98 5 58CNY 8 1161USD 维生素B1Vitamin B1 59 43 8 98 5 135CNY 18 8249 维生素B2Vitamin B2 83 88 5 98 5 93CNY 13 0140USD 维生素B6Vitamin B6 8059 24 3 98 136CNY 19 0313USD 维生素B12Vitamin B12 68 19 9 98 93CNY 13 0140USD 维生素K3Vitamin K3 58 27 5 98 5 63CNY 8 8158USD 维生素D3Vitamin D3 67 97 0 98 5 55CNY 7 6964USD 维生素CVitamin C 50 81 7 98 5 26CNY 3 6383USD 泛酸钙Calcium pantothenate 137 08 06 98 5 57CNY 7 9766USD 2 生物素Bio 365441 71 0 98 5 36CNY 5 0378USD 叶酸Folic acid 59 30 3 98 5 191CNY 26 7285USD 饲料添加剂植物甾醇phytosterol 83 48 7 ge 95 65CNY 9 0638 大豆异黄酮Soy isoflavone 574 12 9 ge 5 30CNY 4 1983USD 左旋肉碱L carnitine 541 15 1 ge 50 80CNY 11 1955USD 吡啶甲酸铬Chromium picolinate 14639 25 9 ge 98 5 胍基乙酸Guanidinoacetic acid 352 97 6 ge 98 42CNY 5 8585USD N carbamylglutamic acid 1188 38 1 ge 50 65CNY 9 0666USD 二氢吡啶酯Dihydropyridine ester 1149 23 1 ge 97 35CNY 4 8816USD 半胱胺盐酸盐mercaptamine 156 57 0 ge 20 45CNY 6 2764USD 伽马氨基丁酸GABAKL 56 12 2 45CNY 6 2764USD

更新时间:2024-08-15 07:30:45

. 2024年08月20日苏州茂一儒业科技有限公司添加剂报价

品种含量规格品牌报价元 kg 品牌报价方式氨基酸赖氨酸 98 5 25kg 件宁夏伊品梅花 10 80 金玉米东晓丰原 10 70 自提或者送附近地赖氨酸 70 0 25kg 件梅花伊品 5 60 金玉米包头希望 5 50 自提或者送附近地液体蛋氨酸 88 0 250kg 桶四川和邦 15 80 进口 16 00 自提或者送附近地区蛋氨酸 99 0 25kg 件进口 21 70 宁夏紫光新和成 21 30 自提或者送附近地区苏氨酸 99 0 25kg 件伊品梅花 10 80 象屿阜丰 10 70 自提或者附近地区送到色氨酸 99 0 25kg 件希杰象屿阜丰 60 00 丰原银创 59 00 发到缬氨酸 99 0 25kg 件希杰 18 00 梅花巨龙华恒 14 50 发到精氨酸 0 99 25kg 件希杰 34 00 发到异亮氨酸 0 99 26kg 件阜丰梅花 31 50 沂利泓宜昌三峡 31 00 发到维生素烟酰胺 99 0 25kg 件兄弟龙沙 38 00 亚诺昆达瑞邦 37 00 发到烟酸 99 0 25kg 件 DSM 39 00 昆达崴尼达 38 00 发到生物素 2 0 25kg 件圣达新和成 32 50 海嘉诺泰格 32 00 发到纯品生物素 98 5 2kg 箱天新新和成 1080 00 发到 VE 50 0 25kg 件浙江医药 BASF 94 00 威仕华诚海生菲斯达 93 00 发到肌醇 99 0 25kg 件浩天 51 00 博浩达华恒 47 00 发到 VA500 25kg 件国产 BASF 94 00 新发 93 00 发到 VB2 80 0 25kg 件梅花昆达 95 00 海嘉诺广济 98 00 发到 VK3 MSB96 25kg 件云南陆良浙江兄弟 110 00 MNB96 陆良兄弟 120 00 发到 VB1 99 0 25kg 件天新华中 192 00 盐酸VB1 270 00 发到 VB6 99 0 25kg 件天新新和成 158 00 泰格广济 156 00 发到 VB12 1 0 25kg 件金维玉星 108 00 发到泛酸钙 99 0 25kg 件新发鑫富 54 00 泰格华恒精晶 53 00 发到叶酸 98 0 25kg 件天新圣达牛塘 182 00 泰格恒丰 180 00 发到 VD3 99 0 25kg 件新和成浙江医药 240 00 威仕天新 235 00 发到羟基VD3 壮骨素 20kg 件 DSM 25万单位电议国产 0 05 48 00 发到 VC 99 0 25kg 件石药 27 20 天力新和成 27 00 发到包膜VC 93 0 25kg 件浙江明珠桑普 27 50 民生天农 27 80 发到 VC磷酸酯 35 0 25kg 件新和成泰格 16 50 发到水溶VA 25kg 件 BASF 国产 100 00 发到水溶VE 26kg 件浙江医药 BASF 105 00 发到水溶VD3 花园金达威 230 00 新发国邦朗博 220 00 发到色素加丽素红 10 0 20kg 件 DSM 电议发到加丽素黄 10 0 20kg 件 DSM 电议发到巨元红来立红 10 0 10kg 件广州巨元 150 00 发到巨元黄 10 0 10kg 件广州巨元 315 00 智特黄 315 00 发到胡萝卜素浙江医药 10 0 20kg 件浙江医药 275 00 BASF 400 00 发到左旋肉碱国产纯品电议 50 含量电议发到复合酶单体酶丹尼斯克云南百佳益康电议脂肪粉畜禽反刍 98 0 25kg 件马来西亚电议港口自提或者附近地区送到备注以上为中等批量先款含税价格仅供参考具体根据数量付款条件开票情况另议联系人黄齐升手机微信号133 3866 9698 姜经理133 38669298 另有部分特价斑蝥黄生物素 VD3 VB2等清仓销售

更新时间:2024-08-20 07:29:16

. 溶血磷脂酸在降低动物料重比方面的探索与实践

杭州香保饲料有限公司和杭州禾太生物科技有限公司联合推出的技术结晶 ldquo 瘦禸太 rdquo 是一个从全新角度降低养殖成本提高肉质的新产品它的主要成分为含有6 的溶血磷脂和1 的溶血磷脂酸特别是溶血磷脂酸它的含量是国际上同类产品的一倍它不但是更符合动物消化特点的乳化剂更难能可贵的是它是分子量更小也是唯一在细胞内发挥作用的磷脂是组织细胞的第二信使我们先讲一下溶血磷脂酸对降低料重比的一个理论基础磷脂溶血磷脂和溶血磷脂酸它其实都是乳化剂所谓乳化剂更基本的一个结构就是亲水因子和亲油因子磷脂是两个亲油因子一个亲水因子溶血磷脂是一个亲油因子两个亲水因子溶血磷脂酸是一个亲油因子和两个亲水因子溶血磷脂更符合动物生理特点的乳化剂第一个优点是很稳定可以耐高低温耐ph 不会受盐溶度的影响还有一定的抗氧化功能第二个优点它的乳化性能是磷脂的8 10倍而溶血磷脂酸则更近一步因为它把溶血磷脂后面的叉基给切割掉了所以它是分子量更小的磷脂而且它极性更强所以它的乳化性能是其他溶血磷脂的1倍第三点溶血磷脂同消化酶有协同作用另外溶血磷脂酸还可以增长小长绒毛膜的高度增加消化吸收面积具有更强的消化吸收率所以说它不但能促进对油脂的消化吸收还能促进对蛋白氨基酸维生素矿物质及营养元素的消化吸收正因为它能提高这些营养元素的吸收利用率溶血磷脂酸降低料重比的更大的一个机理是它能促进细胞的有丝分裂我们前面已经详细的介绍了溶血磷脂酸促进细胞有丝分裂的机理促进细胞的有丝分裂绝大部分的组织它都是由细胞构成的动物组织的生长发育就是依靠细胞的不停分裂进行的所以说溶血磷脂酸能促进细胞有丝分裂的更大的好处就是它能降低动物的料重比而且我们发现在它的降低料重比提高生长速度的性能动物生长的中后期优于动物的生长前期这是在我们实践中发现了溶血磷脂酸的这个特性来看一下瘦禸太试验过程我们先来看一下在断奶乳猪中的试验试验1是在浙江金华做的试验1 试验天数30天试验头数是42头初试的均重是7 75公斤我们可以看到它的日增重比对照组提高了29g 提高了7 4 料重比仅仅降低了0 05 1 仅仅降低了3 可以忽略不计我们在试验2断奶乳猪的试验当中试验2 它的试验初重是7 58公斤对照组是7 9公斤溶血磷脂酸组的初重是低于对照组的但是试验结果出来之后我们可以看到它的日增重比对方是提高了20 8g 日增重提高了4 9 料重比降低也是可以忽略不计的仅仅降低了1 5 也就是说在断奶乳猪里面日增重是有所提高但是提高的也不大当初我们的设计初衷是把溶血磷脂酸应用于断奶乳猪的而断奶乳猪在断奶的期间肠道损伤非常大对肠道的绒毛膜上皮组织损伤非常大所以我们从理论上来说溶血磷脂酸具有促进细胞有丝分裂的一个作用它对促进肠道上皮组织细胞的绒毛膜增殖应该有很大好处的从试验当中来看有一定的作用但是后来的试验来看我们找到了它更大的应用价值在一次偶然的机会我们进行了在动物生长中后期的一个试验这次试验给我们带来了很大的一个惊喜这是我们在长兴做的一个试验见试验3 试验3 这个试验开始时间是2022年1月20日这个是在中大猪里面我们做的第一个试验六十多公斤开始搞试验试验期是31天我们看到它的日增重比对照组增重了123g 日增重提升了12 8 它这里面有个料重比对照组料重比是2 94 但是溶血磷脂酸组是2 55 降低0 39∶1 下降了13 多当初这个试验结果出来之后确实是让我们非常惊喜后来有意识的在畜禽的中后期开始进行了一些试验接下来大家来看一下试验4 试验4 在试验4中溶血磷脂酸组的日增重956g 对照组是916g 是提高了40g 日增重提升不多只有4 3 大家可以看到就是它的料重比由3 08降到了2 75 这个试验添加量是800ppm 也就是每吨饲料添加800g 那么它的料重比降了11 所以说这个试验又是在降低料重比上面效果表现比较明显那么在日增重上面提升一般我们来看第五个试验试验5 试验5 在试验5中添加量是640ppm 也就是每吨全价料添加了640g 我们看到它的日增重是1 01公斤对照组也是1 01公斤也就是它的日增重没有增加但是它的料重比我们可以看到对照组的料重比是3 49 实验组的料重比它是3 23 我们就看出来料重比是降低了0 26 下降了7 4 试验6是我们在山西做的一个试验试验6 从试验6中我们可以看到它对照组的日均增重是0 85公斤但是加了溶血磷脂酸猪它是1 00公斤这个效果特别明显它的试验日期是2022年11月21日是在冬天做的这个试验添加量是800ppm 我们来看这个的一个对比它的日增重提高了17 料重比降低了0 59∶1 降低了14 这是我们磷血磷脂酸做得结果更好的一个试验对方也非常惊喜以上是我们在中大猪上面做的试验从这几个中大猪做的试验来看它的日增重数据有上下的浮动更低的日增重没有增加更好的试验日增重提升有17 也就是在提高日增重方面试验结果不是很稳定但是溶血磷脂酸在降低料重比方面无论添加量是640ppm 还是800ppm 它的料重比始终如一的降的非常明显产品的研发是在实践当中和理论结合起来的我们认为溶血磷脂酸在动物上面的应用更大的一个功能就是能降低动物生长中后期的料重比这是我们在实践上的一个心得溶血磷脂酸含量在1 的前提之下我们添加量在猪上面更低是640ppm 我们接下来再看一下肉鸡的方面的试验结果试验7 我们这个试验是从15日龄开始的所以它始终是46g开始的那么我们可以看到它的日增重溶血磷脂酸组是58 5g 对照组是56 1g 我们可以看到它日增重提升了4 2 那么料重比对照组是1 54 溶血磷脂酸组是1 48 料重比降了0 06 1 因为这是家禽所以说这个试验还是比较明显的但是在家禽里面我们做过前15日龄的试验跟猪一样它效果也不是很明显基本上它日增重和料重比它都没有提升 15日龄以后它的试验结果有了改善这是我们在家禽当中的一个试验当然我们关于猪家禽生长中后期还有几个试验因为对方是集团公司有些数据没有透露给我们但是他们反映结果是正面的为什么溶血磷脂酸在动物生长中后期效果更为明显？从以上试验结果可以看出溶血磷脂酸在动物生长中后期它对提高日增重降低料重比有非常明显的一个效果那么它的机理我们技术团队同国内外的一些专家进行讨论共识是幼禽幼猪幼畜在动物生长前期它本身细胞的有丝分裂就比较快比方说小孩抓伤了脸第二天就好了但是大人抓伤了脸痊愈需要好几天甚至会留下疤痕所以在动物生长前期即使添加了溶血磷脂酸也不能加速它组织细胞的有丝分裂但是到了动物生长中后期或者是生长障碍了如僵猪所谓生长障碍原理上来说它也是有丝分裂缓慢了这个时候我们添加溶血磷脂酸它的效果就显现出来了所以说这可能是溶血磷脂酸用于促进动物生长中后期生产性能的一个原理

更新时间:2024-08-20 13:14:26

. 维生素价格涨声一片？带您探寻行业变革下的投资机会

化学制剂 mdash mdash 维生素行业格局改变看好中长期价格持续回暖 01 事件简介 7月29日化工巨头巴斯夫位于德国路德维希港基地的一个化工厂发生爆炸并起火 8月7日巴斯夫通报称发生火灾的工厂主要生产香原料和用于维生素A 维生素E和类胡萝卜素生产的前体部分维生素A 维生素E 类胡萝卜素产品以及部分香原料产品的供应遭遇不可抗力影响 02 行业分析维生素是指一系列有机化合物的统称是人和动物为维持正常的生理功能而必需的一类微量有机物质大多数无法由生物体自己产生必须从食物中摄取仅有少数可以在体内合成或由肠道微生物产生它们在个体的生长代谢和发育过程中扮演着关键角色科学研究发现至少有30种不同的化合物被认为是 ldquo 维生素 rdquo 其中20多种维生素已知是生物健康所必需的维生素可分为脂溶性和水溶性两大类 ldquo 水溶性维生素 rdquo 易溶于水而不易溶于非极性有机溶剂吸收后体内贮存很少过量的可以排出 ldquo 脂溶性维生素 rdquo 易溶于非极性有机溶剂而不易溶于水可随脂肪为人体吸收并在体内储积排泄率不高从获取方式上看维生素可分为天然制品和化学合成品由于天然维生素受原料和提取技术的限制产量低价格高因此化学合成居主导地位占维生素总产量的80 左右供给端收缩加剧短期市场维持供不应求现状从维生素细分品类来看除维生素C之外的细分种类的市场集中度较高已形成典型的寡头垄断格局供应商可主要分为帝斯曼巴斯夫国内大厂和国内小厂四类帝斯曼和巴斯夫作为两家海外龙头企业此前占据了全市场近半数以上的维生素产能近年来中国维生素企业凭借成本优势规模优势和技术创新在全球维生素市场上的地位逐渐提升近期帝斯曼和巴斯夫又因为不可抗力使其维生素产能受到了极大影响市场格局也随之发生了变化维生素短期而言未来3个月面临供给短缺的情况 1 帝斯曼据Feedinfo报道极端天气引发的洪水和泥流导致帝斯曼芬美意在瑞士拉尔登的工厂于7月1日进行了有计划的关闭此次事件影响了维生素A E中间体及维生素B3 烟酸的生产此前其也在官网上发布公告表示将启动剥离旗下动物营养与保健业务 ANH 的流程预期在2025年期间完成对ANH业务的分离 2 巴斯夫在7月29日巴斯夫路德维希港发生爆炸事故基地南区一装置有机溶剂泄漏爆炸随后引发火情该装置生产香原料和用于维生素生产的前体主要影响维生素A和维生素E 3 国内大厂新和成花园生物浙江医药新和成根据公司年度检修计划目前正在对对应生产区域进行检修公司年度例行检修是公司生产经营的一部分在计划中进行不会影响计划的产量浙江医药维生素生产线也处于夏季检修阶段近期不会释放大量产能 4 国内中小厂家由于近两年维生素行业低迷原材料成本人工成本等可能仍然居高不下且国家对环保和安全生产的要求日益严格中小厂家可能因技术和资金限制而难以达标导致中小厂家资金回笼困难资金链出现问题纷纷关停或转型需求端日趋成熟下游产业处于上行周期维生素下游需求端主要为饲料养殖业及保健品行业 1 饲料及养殖行业养猪和养鸡行业是维生素消耗大户目前养殖业利润高增利于商户增加维生素用量保证肉的出栏养殖业对维生素价格接受度很高目前饲料价格下降因为饲料主要成本豆粕和玉米今年价格很低这些占饲料成本的主要来源维生素添加剂仅占成本不足2 所以即使维生素价格大幅上涨也不会对养殖企业的利润产生较大影响 2 保健品行业保健品行业是一个不断发展和变化的市场随着社会进步和经济发展人类对自身的健康日益关注随着人们健康意识的增强和收入水平的提高保健品市场规模持续扩大保健品的消费者不再局限于老年人中青年人群对健康和营养补充剂的需求也在增加维生素是人体必需的微量营养素参与许多生理过程在增强免疫力促进生长发育预防佝偻等疾病抗氧化维护心血管健康保护视力维护骨骼健康调节代谢等均起到了重要作用成为了人们日常保健的必需品 3 出口需求增加明显在历史国外大厂出现的两次事故中我国相关产品出口都受到了一定利好 2017年10月份巴斯夫柠檬醛工厂起火影响VE生产 2018年1月帝斯曼瑞士士森恩工厂发生爆炸事故该工厂主要生产的VA VE VK 虾青素等维生素产品受到影响在两次事件发生后我国VA VE的出口均有一定程度增长另外海外市场迎来补库周期也使维生素行业出口表现较为可观本年度上半年维生素出口已实现较强增长价格处于历史低位具有上涨空间受近期行业不可抗力影响截止到2024年8月14日维生素价格相对去年年初包括相对一季度低点有大幅的提升但价格距离历史高价还有一定距离后续仍有较大上涨空间 03 投资建议在维生素供需双方的共同作用下行业基本面利好明显预计产品价格将进一步上涨拥有维生素产能的相关企业产品收入和盈利能力将有较大提升空间进一步带动行业整体复苏但考虑到当前市场上增量资金略显匮乏对维生素所属的化学制剂行业评级给予 ldquo 标配 rdquo 建议跟踪维生素价格走势关注相关上市公司 04 风险提示 1 行业扩产加速 2 下游需求不及预期 3 原材料价格大幅上涨企业成本端承压

更新时间:2024-08-20 09:05:27

. 2024年08月19日苏州茂一儒业科技有限公司添加剂报价

更新时间:2024-08-19 07:21:21

. 2024年08月19日广州融牧生物科技有限公司添加剂报价

更新时间:2024-08-19 07:20:46

. 2024年08月16日苏州茂一儒业科技有限公司添加剂报价

更新时间:2024-08-16 07:03:51

. 2024年08月16日广州融牧生物科技有限公司添加剂报价

更新时间:2024-08-16 07:02:57

. 2024年08月15日苏州茂一儒业科技有限公司添加剂报价

更新时间:2024-08-15 07:31:17

. 玉米浆在发酵工业中的应用及研究进展

导读玉米浆 Corn steep liquer CSL 是玉米淀粉制备的副产物可通过湿磨法制备玉米浆含有大量的亚硫酸肽多糖蛋白质和各种氨基酸如精氨酸谷氨酸组氨酸苯丙氨酸丙氨酸和 beta 苯乙胺玉米浆的主要用途有用作水溶性植物蛋白及水溶性维生素复合肥料添加剂发酵氮源和纤维饲料玉米浆中的大多数化学成分是通过发酵法合成的氨基酸前体占玉米浆干质量的25 用盐酸水解18h 肽和蛋白质水解成氨基酸且含量可达到干质量的50 以上目前仅有很少一部分玉米浆用于氨基酸发酵玉米浆在氨基酸发酵中被用作有机氮源和生长因子的供应者它富含的生物素和限制性氨基酸对各种氨基酸的发酵有很大影响作为廉价高效的发酵氮源增加氨基酸发酵中玉米浆的使用量以减少或代替一部分有机氮源如豆粕水解液酵母粉和毛发粉等可以提高玉米浆价值降低氨基酸生产成本在青霉素发酵培养基中玉米浆的含量对菌丝氨氮代谢糖代谢发酵周期和发酵效价等工艺参数影响很大 1 玉米浆的基本化学组成通常用于氨基酸发酵的玉米浆约20 deg Be prime 质量浓度1 08 1 15kg L 水的质量分数为46 50 还原糖的质量分数 gt 5 5 氨的质量分数 gt 3 6 无机物的质量分数 gt 10 氨氮的质量分数 gt 0 9 乳酸的质量分数为9 12 1 1 氨基酸测定玉米浆的组成成分显示含有组成蛋白质的20种氨基酸检测三氯乙酸的提取物发现了氨基酸化合物如羟基脯氨酸 gamma 氨基丁酸和天门冬酰胺等 1 2 维生素玉米浆含有维生素B25 mu g mL 尼克酰胺89 mu g mL 泛酸22 5 mu g mL 生物素0 125 mu g mL 在玉米浆所含的11种维生素中胆碱 0 2 和肌醇 0 35 所占比例最高而维生素B12与叶酸含量相对较少 1 3 矿物质元素陈逸琚等利用电感耦合等离子体质谱 ICP MS 检测到玉米浆干粉中存在砷镉铬铜铅和锌研究结果表明玉米浆干粉中还含有微量金属元素铜锌和铅含量如表1所示 2 玉米浆主要营养成分及特点浓缩后的玉米浸渍液为黏稠状带有芳香气息的煳味呈黄棕色玉米浸渍液富含玉米的可溶性养分具有营养丰富和营养价值高的特点玉米浆的营养成分包括可溶性蛋白质乳酸 LA 糖类和淀粉等并富含多种氨基酸矿物质微量元素和维生素其中胆碱含量为6 99 times 103IU kg 肌醇含量为1 20 times 103 IU kg 3 玉米浆生产工艺玉米深加工的第一步为玉米浸泡在浸泡过程中有大量的浸泡水产生玉米浸泡水被直接排放至污水处理厂造成了资源浪费和环境污染为了变废为宝鼓励企业深度开发玉米浆及其生产工艺显得尤为重要吕满霞等研究了玉米浆的生产工艺采用中温 alpha 淀粉酶和糖化酶的双酶法进行分段酶解获得生产甜玉米汁的最佳条件为料液比为m 玉米 ∶V 水 14 g mL 中温 alpha 淀粉酶0 35 55℃液化25min 糖化酶0 15 55℃糖化20min 最终测定玉米汁中可溶性固形物的质量分数为3 9 郭成宇等用速冻玉米研究了玉米浆生产的新工艺该工艺中没有过滤和煳化过程玉米的利用率为100 通过检测玉米浆的颗粒直径沉降速率悬浮物的稳定性和感官评价来确定玉米浆最优的工艺参数为磨浆2次均质压力30MPa 均质温度40℃ 均质2次灭菌121℃ 25min 最终产品保质期达6个月工艺流程为蔗糖和复合稳定剂 rarr 混合均匀 rarr 化胶 rarr 新鲜速冻糯玉米 rarr 缓冻 rarr 磨浆 rarr 定容 rarr 搅拌 rarr 均质 rarr 灌装 rarr 灭菌 rarr 检测和感官评定 4 玉米浆的应用 4 1 在氨基酸发酵工艺中的应用玉米浆是最廉价的氮源含有丰富的营养成分是微生物合成代谢的促进剂目前在生物制药氨基酸发酵和酶制剂等领域中作为氮源被广泛利用左莹等研究表明在氨基酸发酵时为了降低发酵成本可以使用玉米浆替代或部分替代其他氮源如豆粕水解液酵母粉和蛋白胨向梦雄优化了发酵培养基采用碱法对玉米浆预处理并将玉米浆作为唯一氮源使Blakeslea trispora的 beta 胡萝卜素的积累量达到60 36mg L 丁涓等报道在用玉米浆为氮源的培养基中培养嗜热乳酸链球菌并进行L 乳酸发酵实验结果显示用41g L的玉米浆代替牛肉膏作为氮源是可行的 L 乳酸的积累量为11g L 对比其他乳酸发酵培养基可以在很大程度上降低生产成本张俊刚比较了有机氮源在氨基酸发酵生产中的作用与豆粕毛发水解液和毛发粉溶液相比使用玉米浆水解液生产丝氨酸脯氨酸胱氨酸精氨酸和苏氨酸产量显着高于其他氮源 4 2 在动物饲料中的应用在加工玉米副产物及农副产品的过程中可通过提高玉米利用率降低发酵饲料的生产成本同时玉米浆含可溶性蛋白糖分生长素和一些前体物其中可溶性蛋白和糖分的质量分数分别为16 30 和11 为微生物生长提供了优质有机氮源和碳源所以在生物发酵过程中可以用玉米浆作为营养成分的补充剂还可以利用乳酸杆菌和玉米浆与葡萄糖酿酒渣一起发酵生产乳酸也可以使用酵母与低乳糖的玉米浆和蔗糖蜜进行乳糖酶工业化生产李红宇等的研究指出通过玉米浆与秸秆不同比例混合发酵在黄贮玉米秸中添加25 30 玉米浆制成纤维发酵饲料增加了饲料的能量蛋白质含量及其他营养成分提高了适口性目前微生物发酵饲料相关的研究报道很多李泳宁等报道了微生物发酵饲料在饲养仔猪中的作用该研究通过分组对照实验研究了微生物发酵饲料对仔猪的生长和预防腹泻中的作用实验结果显示当微生物发酵饲料的用量为1 0 时料肉比下降仔猪腹泻率减少粪便中大肠杆菌危害降低直肠中双歧杆菌和乳酸杆菌增多该研究有力证明微生物发酵饲料是一种安全高效绿色的产品并且可以减少兽用抗生素在畜牧养殖中的使用也有研究按照一定比例混合以下副产品木薯酒精糟湿法糖渣 DDS 柠檬酸糟玉米浆和玉米芯在加入辅料后再进行复合菌种的微生物发酵制备出高能量或高蛋白质的微生物饲料该研究对生物发酵副产品的有机整合变废为宝以及提高廉价原料的附加值产生积极意义同时也可解决大型氨基酸生产企业的玉米浸泡液过剩的问题 4 3 在生物制药中的应用在生物反应器中微生物发酵的过程受各种因素影响如基因的遗传特性细胞的代谢调节以及反应器的传递混和等在发酵过程中某个因素的影响常常会对全局产生负面作用在青霉素的发酵生产中玉米浆的添加比例不仅影响菌丝最大浓度菌丝生长菌丝结构和菌体代谢还影响发酵周期和发酵效价庞巧兰等研究了玉米浆的添加比例在青霉素发酵培养基中对发酵产物的影响当玉米浆的质量分数为3 6 4 0 以玉米浆干物质计时可在最大程度上提高发酵液质量和降低发酵成本 4 4 应用中存在的问题在实际生产中不同批次的玉米浆品质差异较大影响其作为氮源的稳定性为了在谷氨酸的发酵过程中避免此问题丛泽峰等在发酵培养基中添加了玉米浆水解液 10g L 把玉米浆进行水解并优化了发酵工艺提高了发酵水平有研究表明玉米浆中的天冬氨酸和苹果酸是谷氨酸棒杆菌中磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶 Phosphoenolpyruvate carboxylase PPC 的强抑制剂解决该问题时可将该菌株进行基因组改造获得PPC酶营养缺陷型菌株降低玉米浆中PPC酶抑制剂的作用增加氨基酸的积累和转化率降低生产成本增加经济收益 5 结论由于玉米浆富含氨基酸维生素生长因子和氨基酸的前体物尤其是其中的VH和限制性氨基酸对菌体细胞生长发酵和产酸糖酸转化率提高有积极作用在调整生产工艺后玉米浆可代替昂贵的有机氮源如豆粕水解液酵母粉和蛋白胨玉米浆稳定性差的问题可以通过添加水解液和使用前严格检测的方式解决扬长避短充分发挥玉米浆在微生物发酵过程中积极作用在微生物制药产业中大多数药物都是通过发酵获得但长期服用抗生素会对机体造成损伤并使机体产生耐药性兽用抗生素在畜牧养殖中应用广泛开发不含抗生素的微生物发酵饲料可以在很大程度上解决抗生素滥用药物残留和抗药性问题为生产无抗生素的富含多种氨基酸的饲料开辟新的经济道路来源发酵科技通讯

更新时间:2022-05-31 14:22:49