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1 旧作供应趋紧目前新作尚未大面积上市市场青黄不接 2 25 26年度种植成本继续下降推算集港约1950 2100元吨播种面积稳中略减单产预期表现良好整体维持丰产预期 3 进口谷物政策限制持续进口谷物供应缩量需求短期偏多中期偏空 1 据饲料工业协会数据 2025年7月全国工业饲料产量2831万吨环比增长2 3 同比增长5 5 饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为33 1 2 畜禽短期预期维持高存栏支撑饲用需求但国家政策倾向于控生猪存栏和体重或影响远月供应 3 麦玉价差逐渐离开替代区间 4 饲企进一步压缩库存的空间有限对玉米存在刚需补库需求 4 深加工下游需求表现不佳加工利润亏损倒逼开机率下滑至低位深加工需求缩量库存偏多 1 北港库存持续去化至偏低水平因进口大麦到港增加南港谷物库存有所回升 2 饲料企业库存下滑至历史同期低位 3 深加工玉米库存下滑至低位基差价差中性偏多基差处于中性偏高水平利润偏空生猪肉蛋禽养殖利润较低深加工淀粉酒精加工利润深度亏损估值中性从种植成本角度考虑新季玉米估值中性偏高从盘面绝对价格角度玉米盘面价格估值偏低宏观及政策偏空发改委和农业农村部联席召开生猪反内卷会议继续强调控二育控体重降生猪产能的任务投资观点震荡偏弱短期市场青黄不接下盘面预期低位震荡若无明显的政策和天气变化在新季卖压预期下 01合约预期震荡筑底关注后续新粮开秤价走势和贸易商的收购心态

更新时间:2025-09-22 09:44:11

. 农业农村部南美白对虾等品种打破国外垄断

9月16日国新办举行 ldquo 高质量完成 lsquo 十四五 rsquo 规划 rdquo 系列主题新闻发布会农业农村部副部长张兴旺在会上表示农业农村部把农业科技创新摆在突出位置加大政策支持力度狠抓重点任务的落实我国农业科技创新整体水平现在已经进入了世界第一方阵有这么几个突出的特点一是农业科技创新体系整体效能显著提升已经建成了从中央到地方较为完备的农业科技创新体系有农业科研院校800多家科研人员12万多人为推动这些创新主体同向发力优势互补我们专门制定了政策文件整合科技资源推动加快构建梯次分明分工协作适度竞争的农业科技创新体系分类建强农业战略科技力量有组织体系化的攻关机制正在加快建立二是关键核心技术实现较快突破主要体现为 ldquo 三个一 rdquo 攻克了一批底盘技术挖掘出调控作物产量和品质动物高繁等具有重大应用价值的新基因创制了土壤养分预测动物行为监测等自主产权专用传感器育成了一批生产急需的重大品种选育出优质高产水稻节水抗病小麦机收籽粒玉米高油高产大豆等急需品种农作物自主选育品种面积占比超过了95 做到了 ldquo 中国粮 rdquo 主要用 ldquo 中国种 rdquo 自主培育的白羽肉鸡华西牛南美白对虾等品种打破国外垄断市场占有率持续提升这几个具体的品种实际上都是我们原来没有的主要依靠国外的都是在 ldquo 十四五 rdquo 期间农业农村部自主把品种研发出来了而且在市场的占有率逐步提高研制出一批先进适用农机大马力拖拉机打包采棉机大喂入量谷物联合收割机精量播种机等都成功部署到生产一线了丘陵山地拖拉机研制成功并加快推广应用三是企业主导的产学研深度融合稳步推进大力培育农业领域的科技领军企业以重大项目为牵引实际上是发挥新型举国体制优势以重大项目为牵引引导企业深度开展科技创新目前在研的国家农业科技项目中参与的企业超过了1000家占参与单位总数的51 超过一半了农业农村部正在加快推动实施百家龙头型引领千家高速成长型争流万家潜力型竞发的 ldquo 百千万 rdquo 农业科技企业培育工程支持企业牵头成立创新联合体就是要把科技创新与产业创新融合发展的要求真正落到实处四是农业科技成果实现大面积落地应用我们不断健全全国农业技术推广服务体系全国有40多万基层农技推广人员一年四季活跃在一线活跃在基层综合运用科技特派员科技小院专家大院等多元服务模式着力打通科技成果转化应用的 ldquo 最后一公里 rdquo 围绕水稻小麦生猪奶牛等主导产业现在全国已经建成了50个现代农业产业技术体系围绕不同的品种提供各环节环环相扣覆盖全产业链的科技创新服务每年还遴选推介农业主导品种主推技术和重大引领性技术300项为农业生产者提供可选择定制化的技术清单提高技术到位率

更新时间:2025-09-22 08:49:36

. 农业农村部 2024年全国粮食产量首次突破1 4万亿斤谷物基本自给口粮绝对安全

9月16日国务院新闻办公室举行 ldquo 高质量完成 lsquo 十四五 rsquo 规划 rdquo 系列主题新闻发布会农业农村部部长韩俊介绍 ldquo 十四五 rdquo 时期农业农村发展成就并答记者问韩俊指 ldquo 十四五 rdquo 以来农业农村发展稳中有进稳中向好 2024年全国的粮食产量首次突破1 4万亿斤比2020年增产了740亿斤现在人均粮食占有量已经达到了500公斤做到了谷物基本自给口粮绝对安全国家粮食安全有充分保障他表示在耕地保护上各部门紧密配合严守十八亿亩耕地红线出台了新一轮国土空间规划将耕地和永久基本农田保护任务落地上图对耕地数量严格考核问责截至去年底全国耕地面积达到19 4亿亩比2020年增加了2800万亩畜牧业方面现代化发展水平持续提升畜禽养殖规模化率持续提高畜禽产品稳定安全供给能力明显提升去年年底肉蛋奶等畜产品总量已经达到1 75亿吨比2020年增加2778万吨增长18 8 我国人均肉类禽蛋年消费量分别达到72公斤 25公斤均高于世界平均水平我国人均奶类年消费量已经达到40 5公斤比2020年提高2 3公斤韩俊还提到 ldquo 三农 rdquo 政策持续推进农村改革政策的惠及面覆盖面越来越广制度体系也越来越成熟完备 ldquo 十四五 rdquo 以来财政农林水事务支出达到10 8万亿元去年就达到2 7万亿元截至目前第一产业固定资产投资达到5 47万亿元涉农贷款余额达到53 19万亿元推进农业发展绿色转型方面水肥药减量增效是比较显著的通过节水灌溉改进种植方式等全国农业用水的总量是逐年下降的平均每年农田用水总量减少36亿立方米通过推行绿色防控科学施肥等措施农用化肥农药施用量连年下降利用效率稳步提高据估算 2024年全国农用化肥施用量4988 2万吨比2020年少用了262 5万吨减少了5 种植业农药使用量24 4万吨比2020年少用了0 38万吨减少了1 5 文字实录如下国务院新闻办新闻局局长新闻发言人寿小丽女士们先生们大家上午好欢迎出席国务院新闻办新闻发布会我们今天举行 ldquo 高质量完成 lsquo 十四五 rsquo 规划 rdquo 系列主题新闻发布会我们非常高兴邀请到农业农村部部长韩俊先生请他向大家介绍 ldquo 十四五 rdquo 时期农业农村发展成就并回答大家关心的问题出席今天新闻发布会的还有农业农村部副部长张兴旺先生副部长麦尔丹 middot 木盖提先生现在我们首先请韩俊部长作介绍农业农村部部长韩俊女士们先生们大家上午好欢迎大家参加今天的新闻发布会感谢大家一直以来对 ldquo 三农 rdquo 工作的关心和支持今年是 ldquo 十四五 rdquo 的收官之年借这个机会我向大家简要介绍一下 ldquo 十四五 rdquo 时期农业农村高质量发展的有关情况 ldquo 十四五 rdquo 以来各地区各部门深入学习贯彻习近平总书记关于 ldquo 三农 rdquo 工作的重要论述认真贯彻落实党中央国务院决策部署锚定建设农业强国的目标扎实有力推进乡村振兴各项重点工作可以说保持了农业农村发展稳中有进稳中向好的良好势头为整个经济社会高质量发展提供了有力的支撑 ldquo 十四五 rdquo 时期我们国家农业农村高质量发展的主要成就可以概括为以下几个方面第一 14亿中国人的饭碗端得更牢我们的粮食产量迈上了新的台阶去年全国的粮食产量首次突破1 4万亿斤比2020年增产了740亿斤现在人均粮食占有量已经达到了500公斤做到了谷物基本自给口粮绝对安全国家粮食安全是有充分保障的同时棉油糖产能也是持续提升果菜茶肉蛋奶和水产品的供给是充足的种类是多样的可以说现在我们老百姓的餐桌越来越丰富第二脱贫攻坚的伟大成就成色更足我们是2020年实现了全面打赢脱贫攻坚战的目标全面打赢脱贫攻坚战以后我们坚持把巩固拓展脱贫攻坚成果作为乡村全面振兴的底线任务我们推动相关的责任体系政策体系工作体系有效衔接建立健全防止返贫致贫的监测和帮扶体系牢牢守住了不发生规模性返贫致贫的底线目前我们已经累计识别帮扶600多万监测对象稳定消除了返贫致贫的风险其他的也都落实了相应的帮扶措施现在脱贫人口的 ldquo 三保障 rdquo 义务教育基本医疗和住房安全和饮水安全保障水平是持续提升的脱贫人口务工就业规模这几年一直稳定在3000万人以上现在脱贫人口的家庭主要收入还是靠外出打工这几年脱贫县农民收入增速高于全国农民平均收入增速中国打赢脱贫攻坚战和巩固脱贫攻坚成果的成功实践得到了国际社会广泛的认可和称赞为世界减贫贡献了中国方案中国智慧第三农业现代化取得重要进展我们坚持用现代设施装备武装农业用现代的科学技术服务农业推动农业现代化水平不断提高累计建成高标准农田超过10亿亩去年底农业科技进步贡献率已经达到了63 2 农作物耕种收综合机械化率超过75 农作物的良种覆盖率超过了96 第四宜居宜业和美乡村建设取得新成效各地学习运用 ldquo 千万工程 rdquo 经验因地制宜推进乡村产业发展乡村建设和乡村治理打造各具特色的宜居宜业和美乡村乡村振兴产业振兴是关键乡村产业蓬勃发展去年全国规模以上农产品加工业企业营收达到了18万亿元左右农村人居环境明显改善现在卫生厕所的普及率全国平均达到了76 左右乡村的水电路气房信信指的是信息化设施等基础设施条件大幅改善农村的教育医疗养老等公共服务水平不断提升我们大力推进乡风文明建设开展高额彩礼等突出问题治理村BA 村超村晚等 ldquo 村字号 rdquo 的文体活动精彩纷呈第五农民收入水平持续提升 ldquo 十四五 rdquo 时期农民收入保持了较快增长去年农村居民人均可支配收入达到了23119元城乡居民收入的倍差是逐步缩小的去年城乡居民收入比由2020年的2 56 1降到了2 34 1 缩小的趋势非常明显第六农村发展活力不断焕发我们进一步深化农村改革第二轮土地承包到期后再延长30年试点扎实开展农村宅基地规范管理集体建设用地和农村集体产权制度改革稳步推进我们大力培育新型农业经营主体已经累计培育农民合作社超过200万家家庭农场近400万个大力发展农业社会化服务全国现在有110多万个经营性服务主体去年服务面积超过了22 9亿亩次可以说农业社会化服务体系健全有力地促进了小农户和现代农业发展有机衔接这是我们 ldquo 十四五 rdquo 农业农村高质量发展的显著成就展望 ldquo 十五五 rdquo 农业农村发展的基础更加坚实前景更加光明我们将锚定到2035年基本实现农业现代化和农村基本具备现代生活条件这两个重要的目标进一步强基础补短板攻难题提质效千方百计推动农业增效益农民增收入农村增活力推动乡村全面振兴农业强国建设不断取得新的重大进展谢谢大家下面我和我的同事愿意回答各位媒体朋友提出的问题寿小丽谢谢韩部长下面我们开始提问请大家举手农民日报记者刚刚韩部长介绍 2024年我国粮食产量首次跃上了1 4万亿斤新台阶请问我们是如何做到稳产保供端稳端牢中国人饭碗的谢谢韩俊这个问题我来回答 ldquo 三农 rdquo 问题里粮食问题始终是大家最为关注的一个问题习近平总书记强调保障国家粮食安全是一个永恒课题中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中我们的饭碗应该主要装中国粮这为我们抓好粮食生产提供了根本遵循 ldquo 十四五 rdquo 以来我们深入实施国家粮食安全战略我国粮食安全战略的表述是 ldquo 以我为主立足国内确保产能适度进口科技支撑 rdquo 这是一个完整的表述我们认真实施国家粮食安全战略坚持产量产能生产生态增产增收一起抓特别是强化藏粮于地藏粮于技全方位夯实粮食安全根基我们重点抓了以下五个方面一是提升产能扎实推进新一轮千亿斤粮食产能提升行动特别是聚焦耕地和种子 ldquo 两个要害 rdquo 集中发力大力推进高标准农田建设深入实施种业振兴行动持续提升粮食综合生产能力我们认真落实习近平总书记关于 ldquo 把粮食增产的重心放到大面积提高单产上 rdquo 的重要指示启动实施粮油作物大面积单产提升行动推动良田良种良机良法 ldquo 四良 rdquo 深度融合特别是我们集成推广像合理密植精量播种一喷多促水肥一体化这都是农业上很专的词这些增产的技术模式整县整建制地来推进大面积均衡增产我们今年在全国选了702个县实施粮油作物大面积单产提升行动目标就是把试验田里的高产转化到广阔的农田上科学家们在试验田里产量很高怎么把它变成大田的现实生产力这是我们粮油作物大面积单产提升行动要解决的问题这方面效果已经逐步显现出来了过去的玉米一亩地种3000多棵后来又提到4000多棵提到5000多棵我们在新疆可以干到一亩地7000多棵所以合理密植再加上水肥一体化一喷多促单产就提上来了去年全国粮食亩产394 7公斤比 ldquo 十三五 rdquo 末提高了12 5公斤单产对我国粮食产量增长的贡献超过60 有些年份会超过80 二是优化结构农业不单纯就是抓产量还要优结构我们适应市场需求变化主动优化农业生产结构提升产品品质满足人民群众多样化优质化需求比如说针对大豆油料等进口量比较大的品种我们坚持不懈提升国内产能去年大豆产量达到了2065万吨大豆自给率比2020年提高了4个百分点油料作物产量3978 7万吨食用植物油自给率提高了近5个百分点我们大力推广优质专用小麦优质食味稻还有其他一些优质产品生产供需显著改善三是增强韧性近年来自然灾害不断发生极端天气多发重发特别是现在降雨带北抬一下雨就是暴雨连连给粮食生产带来了新的挑战我们不断强化灾害预警预报大力推进农田水利建设农田沟渠整治建设了一批区域农机社会化服务中心农业应急救灾中心现在农业防灾减灾能力持续提升有时候虽然降雨少但只要有灌溉只要是高标准农田只要能灌上产量就丢不了可以说粮食生产气候韧性不断增强四是保障收益近年来国家进一步完善粮食生产各项支持政策比如说过去农业保险只能保物化成本一亩地绝收之后就给两三百块钱后来保完全成本再到收入保险现在三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险政策实施范围已经实现全国全面覆盖我们进一步完善粮食储备收购等措施目的就是推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平稳住农民种粮收益让农民种粮能够有钱可赚五是压实责任粮食安全保障法明确了各级党政部门负责人各个部门在粮食安全方面的责任我们严格开展包括耕地保护和粮食安全党政同责考核压实地方党政重农抓粮责任这几年我国粮食面积在高基数上也是保持了稳定去年全国粮食播种面积达到了17 9亿亩面积要稳住单产也要大面积提升抓住耕地和种子这两个要害去年粮食播种面积比2020年增加了3800多万亩这为我国粮食稳定增长确保国家粮食安全打下了一个很好的基础大家非常关心今年粮食生产形势夏粮是稳产丰收早稻是增产最近农业农村部派出18个调研组到全国各地去现场看秋粮面积是稳中有增从我们调研的情况看秋粮长势正常偏好可以说夺取秋粮丰收有很好的基础和条件现在北方再有不到20天秋粮进入大面积收获的季节了我们要利用最后这个时间窗口全力以赴把田间管理工作抓好把农业防灾减灾工作抓到位做好秋粮收获确保颗粒归仓总之要奋力夺取全年粮食丰收实现全年粮食产量1 4万亿斤左右的目标我就作以上回答谢谢闪电新闻记者我们注意到这些年乡村面貌有了明显改变请问在学习运用 ldquo 千万工程 rdquo 经验持续推进农村人居环境整治提升实施乡村建设行动方面具体有哪些进展谢谢韩俊谢谢你的提问这个问题请麦尔丹同志回答农业农村部副部长麦尔丹 middot 木盖提谢谢这位媒体朋友的提问乡村建设的水平直接关系到我们亿万农民的生活质量 ldquo 十四五 rdquo 以来我们深入学习运用 ldquo 千万工程 rdquo 经验坚持乡村建设为农民而建坚持健全自下而上广大农民参与的实施机制建立实施乡村建设任务清单制度和项目库管理制度统筹资源要素因地制宜改善农村人居环境扎实推进乡村建设农民群众有了更多更强的幸福感获得感和安全感主要表现在以下 ldquo 三个提高 rdquo 上一是人居环境舒适度不断提高乡村环境基本实现了干净整洁刚才韩部长介绍到我们农村卫生厕所的普及率达到了76 左右越来越多的农民群众使用上了干净卫生的厕所生活垃圾得到收运处理的行政村比例稳定保持在90 以上农村生活污水治理率超过了45 许多村庄通过环境整治告别了脏乱差提升了颜值游客多了农村群众的钱袋子也鼓了实现了村美村富实现了共赢发展二是基础设施完备度稳步提高水电路气讯等基础设施持续往村覆盖往户延伸农村公路总里程已经超过了464万公里建成了众多的产业路旅游路资源路不仅连起了乡村的好风光也串起了老百姓致富的新希望农村自来水普及率达到94 老百姓用水更加方便更有保障行政村5G通达率超过了90 寄递网络加速下沉更多的农民群众在 ldquo 家门口 rdquo 就可以寄取快递了三是公共服务便利度逐步提高 ldquo 十四五 rdquo 以来中央接续出台了一批有力度有温度的民生政策城乡基本公共服务均等化水平明显提高学前教育发展提升行动义务教育薄弱环节改善与能力提升项目等在农村深入实施农村学龄儿童享受到了更加优质的教育资源 2199个县市区开展紧密型县域医共体建设 95 以上的村卫生室纳入医保农民群众在家门口就医更加方便还能直接报销累计建设农村互助性养老服务设施超过14万个农村敬老院超过1 6万家老年人也能够享受到更加多样的养老服务谢谢第一财经记者我们注意到近年来中央对耕地保护和质量提升的投入力度很大请问在耕地保护和质量提升方面具体采取了哪些措施效果如何谢谢韩俊这个问题请张兴旺同志回答农业农村部副部长张兴旺好的谢谢这位记者朋友的提问刚才韩部长在介绍粮食安全的形势包括今年粮食生产的状况时已经讲到实际上耕地和种子对于粮食生产来讲确实是两个要害也可以说耕地是粮食生产的命根子 ldquo 十四五 rdquo 期间我们坚持数量质量生态 ldquo 三位一体 rdquo 与相关部门紧密配合全力推进耕地保护和质量提升努力夯实粮食安全的根基一是严守十八亿亩耕地红线 ldquo 十四五 rdquo 期间国家出台了新一轮国土空间规划将耕地和永久基本农田保护任务落地上图对耕地数量严格考核问责截至去年底全国耕地面积达到19 4亿亩比2020年增加了2800万亩改革完善耕地占补平衡制度坚持 ldquo 以补定占 rdquo 健全补充耕地质量验收机制确保达到平衡标准二是坚定不移推进高标准农田建设这是提高耕地质量的有力抓手目前已累计建成高标准农田超过10亿亩近些年中央持续加力支持高标准农田建设投入力度是不断加大的 ldquo 十四五 rdquo 期间中央累计投入超过了7000亿元 2024年中央财政亩均投入标准提高到了2000元以上以 ldquo 一平 rdquo 就是田块平整 ldquo 两通 rdquo 就是通水通路 ldquo 三提升 rdquo 就是提升地力产量和效益为基本标准分区分类推进建设全国已累计建成小型农田水利设施2700多万处水渠1000多万公里田间道路1200多万公里建成后的高标准农田有效提升了农业综合生产能力而且在节本增效上的效果也是非常明显的不少原来没有水源基础的 ldquo 望天收 rdquo 的田块实现了旱能浇涝能排更多地区实现了大灾少减产小灾能稳产无灾多增产这几年我们在遇到各种自然灾害的过程中深切体会到如果没有多年来高标准农田建设是很难实现这样一个粮食生产保障水平的同时我们还从严从实组织开展高标准农田建设工程质量 ldquo 回头看 rdquo 和专项整治行动这个整治行动已经进行一段时间了而且还在进一步深入就是对已经建成的项目逐个 ldquo 过筛子 rdquo 有什么问题就解决什么问题绝不护短绝不把问题留到以后要真正的建一块成一块同时健全工程质量全过程的监管体系和长效管护机制把制度体系建立健全起来三是积极推进退化耕地治理包括大家非常熟悉也非常关心的黑土地这个 ldquo 耕地中的大熊猫 rdquo ldquo 十四五 rdquo 期间我们统筹推进黑土地农田基础设施建设保护性耕作土壤侵蚀防治肥沃耕层培育等措施大力实施黑土地保护工程累计保护黑土地超过4亿亩次治理侵蚀沟3 3万条黑土地 ldquo 变薄变瘦变硬 rdquo 趋势得到了初步的遏制同时我们支持重点县主要是在南方实施酸化耕地治理720多万亩次治理后土壤的pH值提高了0 5 产能提升了10 左右分区分类开展盐碱耕地治理改良 ldquo 以种适地 rdquo 和 ldquo 以地适种 rdquo 这两条路径相结合提升盐碱地综合利用水平四是全面开展土壤普查 2022年我们启动了第三次全国土壤普查第二次全国土壤普查是在80年代开展的时隔40年以后我们又开展了这个重要的国情国力调查对约110亿亩农用地和部分未利用地的土壤开展 ldquo 全面体检 rdquo 目前进入到调查成果形成阶段这次调查将为摸清全国耕地质量底数优化农业生产布局提供基础数据支持谢谢封面新闻记者我们感到这些年老百姓餐桌上的供给越来越多样品类越来越丰富请问在践行大食物观构建多元化食物供给体系方面取得了哪些进展谢谢韩俊这个问题请麦尔丹同志回答麦尔丹 middot 木盖提谢谢这位记者朋友的提问习近平总书记强调要树立大农业观大食物观去年国务院专门印发文件对全方位多途径开发食物资源作出了专门安排部署我们会同各地各有关部门落实政策举措突出科技支撑强化要素保障努力向森林要食物向草原要食物向江河湖海要食物向设施农业要食物向植物动物微生物要热量要蛋白多元化食物供给体系加快构建主要从以下四个方面来表现一是大力提升现代畜牧业发展水平扎实推进畜牧业转型升级畜禽养殖规模化率持续提高畜禽产品稳定安全供给能力明显提升去年年底肉蛋奶等畜产品总量已经达到1 75亿吨比2020年增加2778万吨增长18 8 我国人均肉类禽蛋年消费量分别达到72公斤 25公斤均高于世界平均水平我国人均奶类年消费量已经达到40 5公斤比2020年提高2 3公斤二是大力提升现代渔业发展水平合理利用渔业资源积极发展大水面生态渔业科学发展稻渔综合种养加快发展深远海养殖打造 ldquo 蓝色粮仓 rdquo 2024年我国水产品总产量已经达到7358万吨这比2020年增长12 3 水产品总产量持续36年居全球第一当前鱼虾蟹贝等各种水产品品种丰富供应充足三是大力提升设施农业发展水平 ldquo 十四五 rdquo 时期我国设施农业快速发展种植业设施面积达到4000万亩设施蔬菜年产量达到2亿吨以上基本实现周年均衡供应比如现在我们的食用菌多来自设施农业年产量已经达到4200多万吨这个产量占到全球的85 像草莓樱桃西瓜等一些设施水果上市时间延长满足了城乡居民多样化个性化需求四是大力拓展农业发展空间推动从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展加快发展生物科技和生物产业成功突破关键核心技术新型食品不断涌现藻类养殖技术居世界前列不少品种已经摆上了百姓的餐桌在食物开发来源途径不断拓展的同时我国居民食物营养健康水平更加均衡据专家测算城乡居民摄入的蛋白质脂肪碳水化合物三大营养素接近发达国家水平可以讲现在老百姓不仅能吃得饱还能吃得更好更健康营养谢谢中央广播电视总台央视记者 ldquo 十四五 rdquo 期间党和国家出台了一系列 ldquo 三农 rdquo 政策持续推进农村改革加大 ldquo 三农 rdquo 支持力度请问这些政策主要体现在哪些方面对农业农村发展起到了怎样的促进作用谢谢韩俊谢谢您的提问这个问题我来回答 ldquo 十四五 rdquo 时期以习近平同志为核心的党中央坚持把解决好 ldquo 三农 rdquo 问题作为全党工作的 ldquo 重中之重 rdquo 认真落实农业农村优先发展要求先后出台了一系列强农惠农富农政策可以说现在政策的支持力度越来越大政策的惠及面覆盖面越来越广制度体系也越来越成熟完备在这儿我可以给大家报个账 ldquo 十四五 rdquo 以来财政农林水事务支出达到10 8万亿元去年就达到2 7万亿元截至目前第一产业固定资产投资达到5 47万亿元涉农贷款余额达到53 19万亿元 ldquo 十四五 rdquo 以来全国土地出让收入用于农业农村的比例达到10 以上这些都是真金白银的投入党的 ldquo 三农 rdquo 政策让亿万农民得到了巨大实惠在中国式现代化进程中农民有更多的获得感幸福感安全感党的 ldquo 三农 rdquo 政策得到了亿万农民的衷心拥护归纳一下强农惠农富农政策主要体现在以下四个方面一是聚焦夯实基础保证粮食和重要农产品稳定安全供给我们突出粮食安全这个 ldquo 国之大者 rdquo 健全补贴价格保险 ldquo 三位一体 rdquo 支持政策体系稳定实施耕地地力保护补贴稻谷补贴玉米大豆生产者补贴连续5年提高小麦最低收购价早籼稻最低收购价三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险政策实施范围实现全国全面覆盖这些措施稳住了农民种粮的基本收益统筹中央预算内投资中央财政补助资金特别是国债资金等各个渠道资金将高标准农田建设的中央补助标准由过去每亩1000块钱左右提高到现在的2000块钱以上这就为高标准农田建设夯实了抵御自然灾害能力的基础二是聚焦补上短板农村基础设施和公共服务水平不断提升国家将农业农村作为一般公共预算优先保障领域农业农村优先发展首先财政上优先保障不断加大农村基础设施和公共服务的投入力度中央财政安排资金支持各地实施农村改厕供水保障工程建设和维修养护等项目建设农村污水处理设施村级卫生室幼儿教育等设施采取 ldquo 以奖代补 rdquo 的方式支持普通省道和农村公路的建设养护三是聚焦提高质效加快推动乡村产业振兴实施促进农产品加工业发展三年行动 2024年全国规模以上农产品加工企业营收达到18万亿元左右实施了一大批农业产业融合项目 ldquo 十四五 rdquo 期间支持各地建设210个优势特色产业集群 250个现代农业产业园 1098个农业产业强镇项目打造了一批苹果村木耳乡黄花镇等专业村镇我们大力培育农业新产业新业态现在农村电商乡村旅游休闲农业等新产业新业态蓬勃发展去年全国休闲农业的营业收入达到了9000亿元左右加大政策力度分行业培育龙头企业全国县级以上农业龙头企业达到9 4万家其中国家级龙头企业达到2250家四是聚焦保持稳定维护好农民合法权益这方面主要是落实农村土地承包关系保持稳定并长久不变要求坚持 ldquo 大稳定小调整 rdquo 有序开展第二轮土地承包到期后再延长30年试点先后在安徽湖南等7个省份启动整省试点其他省份组织整县整乡镇试点我们的要求是非常明确的确保绝大多数农户原有承包地保持稳定顺利延包我们始终强调坚持依法自愿有偿原则明确要求不能通过下指标定任务或者搞考核来强制推动土地流转这个必须要尊重农民的意愿我们明确不允许城镇居民到农村购买农房宅基地严禁退休干部到农村占地建房我们也明确农民可以依法将合法拥有的闲置住房通过出租入股合作等方式盘活利用政策初衷都是为了更好地维护农民的土地和财产权益谢谢中国 ldquo 三农 rdquo 发布记者农业现代化需要插上科技的翅膀请问过去五年在推进农业科技创新方面取得了哪些新突破谢谢韩俊这个问题请张兴旺同志回答张兴旺好的刚才韩部长讲到今年夏粮实现稳产丰收早稻实现增产实际上我注意到在这个过程中在座的很多媒体朋友也都深入到农业生产特别是粮食生产的一线了我想大家一定会体会到真正到农业生产的一线就可以感受到科技对于粮食对于农业现代化意味着什么也能够深切感受到科技的力量可以说建设农业强国利器在科技党中央国务院高度重视农业科技创新习近平总书记作出一系列重要指示批示强调农业现代化关键是农业科技现代化要紧盯世界农业科技前沿大力提升我国农业科技水平加快实现高水平农业科技自立自强农业农村部深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神把农业科技创新摆在突出位置加大政策支持力度狠抓重点任务的落实我国农业科技创新整体水平现在已经进入了世界第一方阵有这么几个突出的特点一是农业科技创新体系整体效能显著提升已经建成了从中央到地方较为完备的农业科技创新体系有农业科研院校800多家科研人员12万多人为推动这些创新主体同向发力优势互补我们专门制定了政策文件整合科技资源推动加快构建梯次分明分工协作适度竞争的农业科技创新体系分类建强农业战略科技力量有组织体系化的攻关机制正在加快建立二是关键核心技术实现较快突破主要体现为 ldquo 三个一 rdquo 攻克了一批底盘技术挖掘出调控作物产量和品质动物高繁等具有重大应用价值的新基因创制了土壤养分预测动物行为监测等自主产权专用传感器育成了一批生产急需的重大品种选育出优质高产水稻节水抗病小麦机收籽粒玉米高油高产大豆等急需品种农作物自主选育品种面积占比超过了95 做到了 ldquo 中国粮 rdquo 主要用 ldquo 中国种 rdquo 自主培育的白羽肉鸡华西牛南美白对虾等品种打破国外垄断市场占有率持续提升这几个具体的品种实际上都是我们原来没有的主要依靠国外的都是在 ldquo 十四五 rdquo 期间我们自主把品种研发出来了而且在市场的占有率逐步提高研制出一批先进适用农机大马力拖拉机打包采棉机大喂入量谷物联合收割机精量播种机等都成功部署到生产一线了丘陵山地拖拉机研制成功并加快推广应用三是企业主导的产学研深度融合稳步推进大力培育农业领域的科技领军企业以重大项目为牵引实际上是发挥新型举国体制优势以重大项目为牵引引导企业深度开展科技创新目前在研的国家农业科技项目中参与的企业超过了1000家占参与单位总数的51 超过一半了我们正在加快推动实施百家龙头型引领千家高速成长型争流万家潜力型竞发的 ldquo 百千万 rdquo 农业科技企业培育工程支持企业牵头成立创新联合体就是要把科技创新与产业创新融合发展的要求真正落到实处四是农业科技成果实现大面积落地应用我们不断健全全国农业技术推广服务体系全国有40多万基层农技推广人员一年四季活跃在一线活跃在基层综合运用科技特派员科技小院专家大院等多元服务模式着力打通科技成果转化应用的 ldquo 最后一公里 rdquo 围绕水稻小麦生猪奶牛等主导产业现在全国已经建成了50个现代农业产业技术体系围绕不同的品种提供各环节环环相扣覆盖全产业链的科技创新服务每年还遴选推介农业主导品种主推技术和重大引领性技术300项为农业生产者提供可选择定制化的技术清单提高技术到位率谢谢上游新闻记者这些年老百姓越来越关注农产品质量安全请问 ldquo 十四五 rdquo 期间在保障农产品质量安全方面采取了哪些措施谢谢韩俊这个问题请麦尔丹同志回答麦尔丹 middot 木盖提谢谢这位记者朋友的提问民以食为天食以安为先老百姓最关注一日三餐 ldquo 十四五 rdquo 期间我们深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全 ldquo 四个最严 rdquo 的指示精神始终把保障农产品质量安全作为政治要事和民生实事来抓全国农产品质量安全监测合格率稳定在97 5 以上守住了老百姓 ldquo 舌尖上的安全 rdquo 一是健全法规 ldquo 防火墙 rdquo 推动修订农产品质量安全法加强对生产主体监管从严对违法使用禁用药物和常规药物残留超标的处罚让这部法律真正 ldquo 长牙 rdquo ldquo 带电 rdquo 新制修订农兽药残留限量标准3782项比 ldquo 十三五 rdquo 末增加了近4成新制修订农业行业标准1373项淘汰落后标准491项目前有效农业行业标准6471项我国农业产业发展各环节基本实现了有标可依二是严控生产 ldquo 安全关 rdquo 如期完成高毒农药淘汰任务高毒农药已经从大田农业生产中退出 2017年以来兽用抗菌药使用量总体呈下降趋势全面停用促生长类抗菌药物饲料添加剂从源头上保障了农产品质量安全三是织密监管 ldquo 一张网 rdquo 每年开展风险监测将人民群众日常吃的果菜茶肉蛋奶鱼虾蟹都纳入监测范围发现问题及时溯源处置在乡镇实施网格化管理推行 ldquo 区域定格网格定人人员定责 rdquo 推广新型胶体金快速检测技术在地头上就能够出农药残留的检测结果让监管 ldquo 最初一公里 rdquo 扎得更牢全面实行承诺达标合格证制度农产品上市有了 ldquo 身份证 rdquo 压实了生产者质量安全主体责任四是打好一套 ldquo 组合拳 rdquo 聚焦人民群众反映强烈的农兽药残留超标问题开展食用农产品 ldquo 治违禁控药残促提升 rdquo 三年行动对重点问题品种采取精准治理一个品种一套治理措施加密日常巡查每月开展抽检对问题突出的地方点对点进行约谈提醒敦促压实压紧属地责任严格执法办案对违法行为露头就打绝不姑息相关问题得到了有效遏制农产品质量安全持续保持稳中向好态势谢谢寿小丽请继续提问时间关系最后两个问题大象新闻记者现在农业绿色发展备受关注请问 ldquo 十四五 rdquo 期间推进农业发展绿色转型方面采取了哪些措施进展如何谢谢韩俊这个问题请张兴旺同志回答张兴旺绿色是农业的底色推进农业绿色发展是农业发展观的一场深刻革命 ldquo 十四五 rdquo 期间我们深入贯彻习近平生态文明思想加快推广绿色生产生活方式协同推进减污降碳扩绿增长推进农业发展方式全面绿色转型取得了积极成效主要有几个特点一是水肥药减量增效是比较显著的通过节水灌溉改进种植方式等全国农业用水的总量是逐年下降的平均每年农田用水总量减少36亿立方米通过推行绿色防控科学施肥等措施农用化肥农药施用量连年下降利用效率稳步提高据估算 2024年全国农用化肥施用量4988 2万吨比2020年少用了262 5万吨减少了5 种植业农药使用量24 4万吨比2020年少用了0 38万吨减少了1 5 在化肥农药的使用上哪怕减少0 1个百分点都是很不容易做到的实现了 ldquo 用更少的水更少的肥和药种出更多更好的粮食和农产品 rdquo 二是循环利用水平持续提升大力发展生态循环农业推进种养结合农牧循环提升农业废弃物资源化利用水平 2024年我国农膜回收处置率达到85 秸秆综合利用率达到88 以上转化为土壤有机质生物天然气青贮饲料等畜禽粪污综合利用率达到79 4 也接近80 了比2020年提高了4个百分点三是资源养护和生态修复效果凸显统筹推进山水林田湖草沙一体化保护和系统治理农业生态系统稳定性持续增强特别是长江十年禁渔取得了重要的阶段性进展中华鲟长江江豚等数量持续恢复大家也看到 ldquo 微笑天使 rdquo 江豚在长江干支流水面出现嬉戏的画面越来越多了全面实施禁牧休牧和草畜平衡制度 ldquo 十四五 rdquo 期间草原综合植被盖度稳定在50 以上四是绿色农产品供给能力稳步增强深入推进农业品种培优品质提升品牌打造和标准化生产以最严格的标准抓好农产品质量安全监管 ldquo 十四五 rdquo 期间农产品质量安全例行监测合格率稳定在97 5 以上绿色有机名特优新和地理标志农产品总数超过8 6万个越来越多的绿色优质农产品摆上了我们的日常餐桌谢谢寿小丽最后一个问题海报新闻记者打赢脱贫攻坚战后党中央设立了5年过渡期今年是过渡期的最后一年请问这5年巩固拓展脱贫攻坚成果取得了哪些进展过渡期任务完成得怎么样谢谢韩俊谢谢您的提问这个问题我来回答 2020年打赢脱贫攻坚战后党中央决定设立5年过渡期就是从2021年到2025年设立这么一个过渡期最重要的考虑就是要把脱贫攻坚的成果巩固住拓展好实现同乡村振兴的有效衔接习近平总书记对做好过渡期巩固拓展脱贫攻坚成果工作高度重视念兹在兹作出一系列重要指示习近平总书记强调乡村振兴的前提是巩固拓展脱贫攻坚成果要持续抓紧抓好让脱贫群众生活更上一层楼对脱贫县要扶上马送一程确保不发生规模性返贫和新的致贫今年是过渡期最后一年我们对过渡期以来各个方面工作进行了全面总结总的来看过渡期以来各地各部门认真落实党中央 ldquo 四个不摘 rdquo 的要求什么叫 ldquo 四个不摘 rdquo 呢就是脱贫攻坚战打赢了贫困县摘帽了贫困村摘帽了贫困户也摘帽了但是摘帽以后摘帽不摘责任摘帽不摘政策摘帽不摘帮扶摘帽不摘监管这叫 ldquo 四个不摘 rdquo 持续加大政策支持和帮扶力度脱贫群众的生活水平进一步提高脱贫地区的经济活力和后劲进一步增强可以说脱贫攻坚成果切实得到了巩固和拓展主要的成就可以概括为以下三个方面一是牢牢守住了不发生规模性返贫致贫底线这是乡村振兴的底线任务我们坚持精准帮扶全面建立健全防止返贫致贫监测帮扶机制不断丰富帮扶政策 ldquo 工具箱 rdquo 这些脱贫户包括有返贫致贫风险的群众在 ldquo 工具箱 rdquo 里平均都得到了3 5项支持我们完善产业奖补就业扶持医保补贴就业补助乡村公益性岗位等措施做到了早发现早干预早帮扶截至今年7月底我们已经累计对监测识别有返贫致贫风险的600多万群众进行了精准帮扶消除了返贫致贫的风险这个数每个月都在变还有一些群众没有完全消除返贫致贫风险我们也都落实了相应的帮扶措施二是增强了脱贫群众内生发展动力我们脱贫攻坚包括巩固拓展脱贫攻坚成果始终是强调坚持开发式帮扶和兜底保障相结合但是强调要以开发式帮扶为主我们强化 ldquo 志智双扶 rdquo 目的就是增强脱贫群众发展的内生动力我们分类推进帮扶产业提质增效完善联农带农机制现在超过85 的脱贫户和监测户至少得到了一项产业帮扶政策帮扶我们深入推进防止返贫就业攻坚行动 ldquo 十四五 rdquo 以来脱贫劳动力务工规模每年都保持在3000万人以上这一块必须要稳住因为他们的收入主要来自外出务工就业我们充分发挥东西部协作定点帮扶驻村帮扶和社会力量帮扶这 ldquo 四支力量 rdquo 的作用东部8省市 310家中央单位 6000多家企业还有近300家社会组织倾力支持巩固拓展脱贫攻坚成果工作可以说形成了全社会参与帮扶的浓厚氛围三是促进了脱贫地区经济社会发展过渡期明确了160个国家乡村振兴重点帮扶县这些县都是原来基础比较差的我们聚焦这160个国家乡村振兴重点帮扶县还有3 5万个易地搬迁集中安置区等重点区域加强倾斜支持中央财政专门安排衔接推进乡村振兴补助资金就是过去的专项扶贫资金现在叫衔接推进乡村振兴补助资金 ldquo 十四五 rdquo 以来累计投入已经达到8505亿元这是真金白银的支持脱贫地区的交通水利电讯教育卫生文化等基础设施和公共服务水平进一步提升发展后劲持续增强经济社会高质量发展也取得了新成效实践充分证明以习近平同志为核心的党中央设立5年过渡期的决策是完全正确的我们建立的防止返贫致贫监测帮扶机制是有效的中国打赢了脱贫攻坚战我们又用五年巩固拓展脱贫攻坚成果这个成功实践向世界证明贫困是可以战胜的而且是可以阻断不再复发这是中国的一条重要经验同时我们也要清醒地认识到现在脱贫地区的底子还比较薄基础还比较弱一些群众返贫致贫风险将长期存在下一步我们将按照党中央决策部署持续抓好常态化帮扶坚持开发式帮扶与兜底保障相结合长久永久守住不发生规模性返贫致贫的底线我就作以上回答谢谢寿小丽谢谢韩部长谢谢各位发布人谢谢各位记者朋友今天的新闻发布会就到这里大家再见

更新时间:2025-09-16 16:01:13

. 美国农业部饲料作物展望报告

摘要本月调高美国饲料谷物供应因玉米和高粱产量上调华盛顿9月17日消息本月美国农业部全国家农业统计局 NASS 发布了最新的玉米和高粱种植面积单产和产量预估根据现有数据包括来自美国农业部农业服务局的最新认证种植面积数据玉米收获面积调高了135 6万英亩高粱收获面积调高了4万英亩玉米单产下调了2 1蒲英亩高粱单产上调了1 4蒲英亩以上调整使得这两种谷物的产量均有所增加其中玉米产量调高7270万蒲高粱产量调高1070万蒲这些产量调整和2024 25年度玉米用量更新以及2025 26年度玉米期初库存的相关调整使得本月将美国饲料谷物总供应量上调260万吨达到创纪录的4 804亿吨这导致谷物价格较去年有所下跌美国国内展望由于种植面积扩大 2025 26年度玉米产量上调美国玉米的2025 26年度始于2025年9月1日尽管美国农业部自5月以来一直在报告新季玉米生产前景本月美国农业部发布了产量更新基于客观单产和农场主调查的结果并对美国农业部农场服务局的最新认证种植面积数据以及所有可用数据进行了审查将种植面积和收获面积均较之前预估上调了2 分别达到9870万英亩和9000万英亩几个主要玉米生产州包括伊利诺伊州印第安纳州衣阿华州和明尼苏达州的种植面积均高于之前预测也高于2024 25年度本月将2025年美国玉米单产较8月份预测调低2 1蒲降至186 7蒲英亩但仍处于历史最高值伊利诺伊州下调2蒲英亩衣阿华州下调3蒲明尼苏达州下调3蒲和内布拉斯加州下调1蒲的玉米单产均显著下调但是除内布拉斯加州外这些州的单产预估均处于历史最高水平在作物生长进度方面截至9月7日当周 95 的2025 26年度美国玉米达到 ldquo 乳熟 rdquo 期与五年均值持平约四分之三的作物达到 ldquo 蜡熟 rdquo 期与75 的历史均值相当截至第36周只有约四分之一的美国玉米达到 ldquo 成熟 rdquo 期美国玉米收割工作已开始收割进度为4 主要在南部各州进行由于美国农业部将2025 26年度玉米产量上调了7300万蒲且本月将期初库存上调了2000万蒲美国玉米总供应量预测上调9300万蒲至181 65亿蒲供应量高企价格具有竞争力以及依然强劲的出口销售支持本月将2025 26年度玉米出口预期上调1亿蒲达到近30亿蒲美国玉米出口继续以惊人的速度运往众多目的地值得注意的是自2023 24年度以来中国几乎没有采购美国玉米尽管缺乏中国需求但是根据截至2025年7月的2024 25年度贸易数据 2024 25年度美国玉米出口预测仍上调了0 1亿蒲至28 3亿蒲美国对传统贸易伙伴包括墨西哥日本哥伦比亚和西班牙的玉米销售一直很强劲本月维持2025 26年度用于生产乙醇的玉米用量56亿蒲不变 2024 25年度用于生产乙醇的玉米用量下调了3500万蒲这是基于美国能源信息署 EIA 的数据饲料和其他用量也保持在61亿蒲不变四种饲料谷物玉米高粱大麦和燕麦的饲料和其他用量估计为1 59176亿吨和上月预测持平但是比新修订并下调的2024 25年度估计值高出940万吨玉米用量将占2025 26年度四种作物饲料和其他用量的97 以上 2025 26年度谷物消费动物单位 GCAUs 指数预测为100 8 高于上月的100 35 高于2024 25年度修订后的预测值99 9 在指数组成部分中生猪蛋鸡和肉鸡的GCAU增幅最大 9月25日美国农业部将发布季度生猪和猪只报告提供2026年初母猪分娩意向招标本月维持2025 26年度美国玉米年度农场均价不变此前8月份曾下调30美分降至每蒲3 90美元美国农业部价格报告显示全国大部分地区粮库的每日玉米现货报价低于4 00美元蒲根据出口销售数据四分之一到三分之一的玉米作物平均是在销售年度的第一季度 9月至11月上市销售本月晚些时候 NASS将发布季度谷物库存报告更清晰地描绘2025年6月1日至9月1日期间的消耗数据随着玉米和高粱2025 26年度的开始这些数据将有助于完善美国饲料谷物期初库存的估计美国高粱产量上调主要因为德克萨斯州增产本月美国农业部修订了2025 26年度高粱产量前景上调了种植面积和收获面积预测以及单产这两个面积类别均上调了4万英亩完全因为德克萨斯州面积增长5万英亩德克萨斯州面积增加预计收获面积将达到170万英亩抵消了内布拉斯加州和南达科他州各减少5000英亩本月将高粱单产上调1 4蒲英亩得益于科罗拉多州增加1蒲英亩堪萨斯州增加3蒲英亩和德克萨斯州增加1蒲英亩单产上调这些州在2024 25年度收获的高粱相当于全国产量83 作物受益于及时降雨和偏低气温本月将新季高粱产量较8月份调高1074万蒲达到4 0224亿蒲如果成为现实将比2024 25年度高出近17 六个报告州中有四个预计将实现产量同比增长包括科罗拉多州堪萨斯州俄克拉荷马州和德克萨斯州本月将新年度以及2024 25和2023 24年度用于生产乙醇的高粱用量进行更新基于修订后的EIA原料数据将2023 24年度的用量调高至2290万蒲 EIA发布的更新日历年数据显示 2024 25年度用于生产燃料乙醇的高粱用量高于之前预期因此本月上调了1000万蒲达到8300万蒲由于新年度高粱作为乙醇原料的使用将保持强劲将2025 26年度高粱的食品种子和工业用量乙醇是工业用量的一部分上调1000万蒲本月维持新季高粱的其他用量类别不变包括饲料和其他用量以及出口量上一年度 2024 25 的高粱出口仅为9500万蒲反映需求疲软特别是来自中国的需求在2024年9月至2025年7月期间美国对中国的出口量同比下降了69 自2020 21年度以来在年度前11个月中国平均占到美国高粱出口销售额的84 左右而在2024 25销售年度截至7月份中国所占比例不到49 美国大麦和燕麦供需平衡表的调整不大在9月30日美国农业部发布小谷物报告前本月未对美国大麦和燕麦的产量预测进行修订供需平衡表更新也很少就新季大麦而言出口速度强于预期导致本月将出口调高300万蒲达到800万蒲大麦出口上调是基于6月和7月对加拿大强劲的近期销售本月没有调整2025 26年度燕麦供需平衡表燕麦和大麦的年度农场均价维持不变分别为每蒲3 10美元和5 30美元国际展望由于美国产量上调全球粗粮产量略有上调本月将2025 26年度全球粗粮产量预期上调90万吨至15 73亿吨美国玉米 180万吨美国高粱 30万吨和非美国大麦 300万吨产量上调幅度略高于美国以外国家的玉米 390万吨黑麦 20万吨以及小米和燕麦均不到10万吨产量调低幅度总体而言本月将2025 26年度美国以外国家的粗粮产量预期下调了120万吨但仍比去年同期高出1180万吨约1 美国以外国家玉米产量的调整主要为欧盟净调低270万吨环比下降5 欧盟产量下调主要是因为罗马尼亚玉米产量预期急剧下调由于种植面积减少6 8万公顷且单产调低17 或0 71吨公顷本月将罗马尼亚玉米产量下调了160万吨降至610万吨此外8月份法国的气温连续多日超过104华氏度约40摄氏度对玉米作物造成进一步的损害法国的高温导致2025 26年度玉米产量调低50万吨降至1280万吨塞尔维亚玉米产量调低160万吨约32 同样是因为单产调低了1 46吨公顷至3 78吨公顷和收获面积预期下调 8月份美国农业部分析师造访欧洲东南部巴尔干地区对该地区的生产状况有利更多了解该地区在关键的夏季月份连续两年遭受不利的生长条件特别是严重降雨不足以及气温高于平均水平由于当地灌溉基础设施有限限制了农民在降水不足时补充土壤水分的能力因此农民们越来越多地转向种植冬季作物和或更耐旱的其他作物例如葵花籽本月俄罗斯玉米产量较8月份调低6 因为预计单产下调根据对 ldquo 蒸散应力指数 rdquo ESI 的分析该指数用于衡量异常的蒸发有助于识别用水量异常高和低的地区俄罗斯玉米作物由于长期干旱而受到显著生长压力本月俄罗斯联邦统计局 Rosstat 的最终数据已可用显示谷物和豆类种植面积减少约5 尽管玉米面积没有变化在前苏联其他地区特别是前苏联的西部地区持续干旱加速了春季谷物和夏季作物的成熟和收割乌克兰大麦产量上调收割工作已接近完成本月乌克兰玉米产量没有变化南部关键夏季生长阶段的高温对单产造成破坏性影响从植被健康指数 rdquo VHI 可以看出但是被北部普遍有利的生长条件所抵消 VHI指数呈积极态势本月将全球粗粮贸易量上调原因是美国和赞比亚的出口预测上调两国均受益于玉米出口供应增加由于欧盟塞尔维亚和俄罗斯的玉米产量下降出口分别下调了70万吨 80万吨和60万吨因为干旱继续影响2025 26年度作物乌克兰2025 26年度以及2024 25年度以10月到9月的贸易年度为基准的大麦出口均调低50万吨原因是产量下降国内饲用量增加以及出口速度缓慢澳大利亚大麦出口量较8月份上调了110万吨原因是产量显著增加 8月份分析师对澳大利亚西部的考察证实了早先的统计迹象即该地区大麦作物长势良好支持出口供应庞大的预期中国将继续是澳大利亚大麦的主要市场与澳大利亚类似由于作物产量增加本月将哈萨克斯坦大麦出口预期上调该国统计局发布了2025年所有作物的最终种植面积数据尽管大麦收获面积环比保持不变为230万公顷但不断改善的 ldquo 归一化植被差异指数 rdquo NDVI 数据为单产上调提供了支持使得产量环比增加了12 以上达到370万吨本月将中国2025 26年度高粱进口预期下调了30万吨原因是全球对该谷物的需求增加以及国内消费前景下调墨西哥高粱进口预测上调20万吨原因是饲用消费量预期增加本月上调10万吨至480万吨欧盟高粱进口量上调了10万吨达到20万吨原因是饲料需求增长目前欧盟高粱饲用量预计为120万吨

更新时间:2025-09-18 08:28:10

. 美国农业部9月饲料作物展望报告

更新时间:2025-09-18 08:17:58

. 9月上旬猪价同比降逾三成产能调控成为生猪养殖行业关键词

产能调控成为当前生猪养殖行业的关键词 9月17日有上市猪企人士告诉澎湃新闻记者生猪产能调控企业座谈会9月16日在北京召开据悉牧原股份 002714 SZ 温氏股份 300498 SZ 等多家企业参会会议涉及猪企控制能繁母猪产能的任务今年以来猪价持续低迷近期部分低价区已接近成本线国家统计局9月14日发布的数据显示 9月上旬生猪外三元价格为13 7元公斤与2024年9月上旬的19 8元公斤相比下降30 8 7月23日农业农村部曾召开推动生猪产业高质量发展座谈会部党组书记部长韩俊在会上指出要严格落实产能调控举措合理淘汰能繁母猪适当调减能繁母猪存栏减少二次育肥控制肥猪出栏体重严控新增产能 5月底相关部门开会引导生猪行业发展提出不增母猪育肥猪降体重到120KG 不鼓励卖二育等 4月29日农业农村部办公厅发布的养殖业节粮行动实施方案中提到持续调整优化生猪产能实施生猪产能调控实施方案把住能繁母猪存栏量 ldquo 总开关 rdquo 引导养殖场户优化母猪存栏结构合理控制产能持续完善生猪产能监测和预警体系及时发布市场信息指导养殖场户适时出栏和优化养殖规模促进供需适配上市猪企牧原股份在2025年半年报交流会上表示近期为平衡市场供需关系促进生猪价格平稳运行国家实施对生猪产能的综合调控公司响应号召调减能繁母猪存栏规模有序淘汰低产低效母猪预计年底将降到330万头牧原股份表示对于明年的能繁母猪数量规划在当下产能调控方案的指引下公司短期内不考虑新增母猪对生猪出栏体重的管理上公司近期持续降低均重在销售端此前公司已全面停止向二次育肥客户销售育肥猪并积极配合相关部门构建管控体系从源头进行把控确保所有育肥猪都能流向屠宰厂公司会积极发挥产能调控带头作用促进生猪价格平稳运行助力生猪产业稳定健康发展新希望六和股份有限公司新希望 000876 SZ 在近期的投资者关系活动中表示单看行业自主调整猪价总体较为稳定波动不大虽然近期有些下行但下降空间有限叠加考虑近期国家调控措施的陆续出台如果后续逐步见效价格可能还会温和上行但没有大的疫情造成产能大幅去化也不太会有大的行情总的来说还是震荡减小中长期保持相对平衡新希望表示公司生猪出栏体重长期控制在118 120公斤保持稳定销售规范方面 6月起严格遵循国家政策通过销售部门也向客户发了相关通知今后杜绝市场投机行为能繁母猪存栏方面 2023年至今存栏基本没有增长未来一段时间也会保持当前规模更多通过提效降本合规经营维护市场稳定大地期货认为第三季度养殖端过渡至降重释压阶段供应压力不断兑现而淡季需求弱势猪价走低受现货跌价影响育肥环节利润进一步减少仔猪季节性补栏窗口期结束价格下行销售仔猪利润缩窄至水平线附近展望后市需求端有节日和传统备货的季节性旺季预期而当下库存压力程度已有所体现至年底供给端还会持续累增猪肉供需预计仍旧偏宽松供应持续施压下后续猪价难言乐观预计养殖利润表现偏弱仔猪下行至成本线附近出栏利润有短时转亏风险

更新时间:2025-09-17 14:37:56

. 种业重磅成果出炉事关你的 ldquo 肉盘子 rdquo ldquo 奶罐子 rdquo

畜禽种业发展事关14亿人口的 ldquo 肉盘子 rdquo ldquo 奶罐子 rdquo 今年是种业振兴行动决胜 ldquo 五年见成效 rdquo 的关键之年也是 ldquo 十四五 rdquo 收官之年这五年畜禽种业取得哪些亮眼成绩？积累了哪些宝贵经验？ 9月14日 2025畜禽种业发展论坛在京开幕现场重磅发布四项种业重大成果全面展现我国畜禽种业近年来发展成效一中国畜禽遗传资源状况中国畜禽遗传资源志正式发布这是全国畜禽遗传资源普查的又一标志性成果也是我国畜禽遗传资源保护工作的重要里程碑中国畜禽遗传资源状况系统阐述了我国畜禽蜂和蚕遗传资源保护利用全貌向世界展示我国畜禽遗传资源状况为世界畜禽遗传资源保护提供中国方案中国畜禽遗传资源志共11卷收录资源1018个图片6500余张堪称中国畜禽遗传资源的 ldquo 百科全书 rdquo 新版志书同时还新增畜禽和蜂遗传资源245个填补了蚕资源志空白二濒危畜禽遗传资源抢救性保护成效显著 2021年以来农业农村部种业管理司会同全国畜牧总站对61个濒危畜禽品种资源实行了 ldquo 一品一策 rdquo 的抢救性保护措施现有的种群呈现恢复性增长 30个品种濒危等级下降上海水牛漳州斗鸡东安鸡吐鲁番斗鸡太白鸡天峨六画山鸡 6个地方品种资源转危为安濒临灭绝品种数量减少一半三我国自主知识产权的畜禽品种分子身份证DNA特征库上新了自2021年农业农村部启动畜禽种质资源精准鉴定项目我国13个畜种分子身份证构建工作已基本完成近日绵羊山羊鸡鸭4个特征库新构建完成覆盖67个绵羊品种 72个山羊品种 124个鸡品种和38个鸭品种盲样测试准确性达到97 以上该特征库赋予了不同品种独一无二的 ldquo 身份 rdquo 编码用于畜禽新品种审定新资源鉴定和种畜禽市场监管等领域四生猪奶牛肉牛遗传评估优秀种畜公布 ldquo 十四五 rdquo 期间全国联合育种数据平台覆盖11个畜种基因芯片制造打破国外垄断基因组选择技术年检测种畜禽超百万畜禽重要生产性能指标显著提升 mdash mdash 家畜生产性能综合指数由2011年的100提升至143 生猪核心群总产仔数增加1 16头每头育肥猪可节约饲料约5公斤荷斯坦牛产奶量近5年平均遗传进展高于发达国家自主培育的华西牛推广覆盖24个省区冻精市场占有率达到22 自主培育的高产蛋鸡白羽肉鸡主要性能比肩国际先进水平 hellip hellip 活动现场还公布了2025年第三季度遗传评估优秀种猪排名 2025年第二次遗传评估优秀种牛 2025年遗传评估优秀肉牛一系列重大成果的发布标志着我国畜禽种业正向更高效更智能更自主的方向稳步迈进为国家粮食安全和农业现代化筑牢种业根基论坛由全国畜牧总站联合北京市农业农村局平谷区人民政府共同主办不仅设有猪牛羊禽四大专场更特设3000平方米的畜禽种业振兴成果展示区集中展示推介企事业单位的新技术新设备新成果论坛还邀请了院士专家阵型企业负责人核心育种场代表等高端智囊开展专题报告与对话为推动畜禽自主创新凝聚共识种业强农业才能强期待中国畜禽种业继续勇攀高峰

更新时间:2025-09-15 09:23:15

. 本周猪价重回跌势部分低价区已接近成本线

据农业农村部监测 9月12日全国农产品批发市场猪肉平均价格为19 88元公斤与上周五 9月5日的19 84元公斤相比上涨0 2 本周的平均价格为19 94元公斤与上周19 91元公斤的均价相比上涨0 2 本周国内生猪价格呈先跌后稳走势周均价环比下跌据中国养猪网的数据 9月12日生猪外三元价格为13 31元公斤与上周五 9月5日的13 89元公斤相比下降4 2 从一周均价来看本周生猪均价为13 42元公斤与上周13 96元公斤的均价相比下降3 9 近期的猪肉和生猪价格制表澎湃新闻本周全国生猪交易均重继续上涨卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124 42公斤环比上涨0 40 本周分省份交易均重以上涨为主一方面气温略有下滑养殖端生猪增重速度加快生猪出栏体重自然提升另一方面肥标价差周内呈收窄走势推动大体重生猪出栏积极性提高同时部分地区消化能力不足但受政策面影响猪源外调减少本地积压导致生猪被动压栏带动均重上涨另外仍有少部分地区大场出栏增加大场与散户价差收窄屠企减少散户大猪收购占比提升养殖场标猪占比收购比例调整带动交易均重小幅度回落本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比下降周内平均开工率34 66 环比下降0 36个百分点随着学校开学后下游备货高峰期结束终端需求提振不足屠宰企业订单有限导致开工率下降后期生猪供应仍较充沛且猪肉价格下降后刺激终端消费预计开工率或微涨大地期货认为第三季度养殖端过渡至降重释压阶段供应压力不断兑现而淡季需求弱势猪价走低受现货跌价影响育肥环节利润进一步减少仔猪季节性补栏窗口期结束价格下行销售仔猪利润缩窄至水平线附近展望后市需求端有节日和传统备货的季节性旺季预期而当下库存压力程度已有所体现至年底供给端还会持续累增猪肉供需预计仍旧偏宽松供应持续施压下后续猪价难言乐观预计养殖利润表现偏弱仔猪下行至成本线附近出栏利润有短时转亏风险卓创资讯预计未来一周全国行情或呈先止跌微涨后小幅下滑再短暂趋稳的态势供应方面生猪供应量或仍然充足多数区域仍然存在下降空间部分低价区已接近成本线猪价下降空间减小或使得全国均价降幅收窄华南个别区域生猪外销难度大且本地出栏积极性高价格或继续成为全国低价区需求方面目前屠宰企业反馈下游白条走货速度较慢屠宰量有下降的动作随着价格持续下降成本跟随下调部分企业或加大分割量局部宰量或止跌回升但与供应增幅相比有限

更新时间:2025-09-15 08:38:54

. 生猪上行动能不足

2025年生猪期货价格持续低位运行即将到来的需求旺季能否提振市场信心从供应端来看根据农业农村部数据 2025年7月末能繁母猪存栏量为4042万头仍高于官方设定的3900万头的正常保有量处于产能绿色区间能繁母猪存栏量自2024年5月起逐渐回升按照商品猪出栏时间滞后10个月来推算 2025年3月生猪供应开始增长目前生猪市场供应宽松格局并未改变价格承压运行从需求端来看目前即将进入四季度的传统需求旺季近期气温下降学校开学集中采购 ldquo 双节 rdquo 备货需求增加等因素令生猪需求好转屠宰场开工率提高通常来讲屠宰利润越高意味着消费终端对高价猪肉的接受度越高反之消费终端对高价猪肉的接受度较低从今年前三季度的屠宰利润走势来看目前消费终端对高价猪肉的接受度较低此外虽然生猪市场供应宽松导致鲜品价格偏弱运行鲜品和冻品价差处于历史低位入库成本较低但市场预期不乐观因此冻品入库需求有限无法有效提振生猪需求展望后市供应方面能繁母猪存栏量偏高导致供应宽松需求方面四季度有望好转但消费终端对高价猪肉的接受度较低需求改善空间有限整体来看生猪市场基本面偏宽松预计四季度生猪价格上行空间有限

更新时间:2025-09-11 09:07:42

. 生猪历史重要政策调控复盘

政策背景与演变历程中国生猪产业的政策调控经历了从单纯保障供应到平衡供需稳定价格再到促进产业高质量可持续发展的转变在非洲猪瘟2018年爆发后中国生猪产业经历了剧烈的产能波动政策调控因此显得更为重要初期的政策重点在于快速恢复产能保障市场供应 2019年能繁母猪存栏降至历史低位后密集政策出台支持生猪生产恢复保障市场供应能繁产能在政策调控下快速恢复而2021年随着产能逐步恢复甚至出现过剩迹象政策重点转向了去产能降成本提质量并更加注重运用金融工具和市场手段 2021年1月生猪期货在大连商品交易所上市为行业提供了价格发现和风险管理的工具政策调控则与期货市场相互作用共同引导市场预期从政策路径看我国生猪政策调控历经多年发展已从初期的应急管理逐步转向系统性的精准调控旨在平衡生产与市场减少 ldquo 猪周期 rdquo 带来的波动但从时间上看政策调控效果并非立竿见影例如散户与集团场行为存在分化能繁母猪存栏量的实质性下降或恢复也需要时间按照规律其对应的生猪出栏变化会有10个月左右的滞后期 2025年7月中央财经委强调 ldquo 依法依规治理企业低价无序竞争引导企业提升产品品质推动落后产能有序退出 rdquo 2025年6月份以来农业农村部生猪产能调控举措引发市场关注和讨论政策层面延续反内卷的调控基调当前市场流传的生猪产能调控实施方案主要落脚在 1 调控能繁母猪存栏量2 降低生猪出栏均重 3 限制二次育肥从政策调控的落脚点看核心逻辑是通过 ldquo 控产能能繁母猪 rarr 降体重出栏均重 rarr 限二育二次育肥 rdquo 这三环联动压缩供给弹性稳定猪价中枢在保障供应的基础上实现产能调降其最终目的是引导行业从过去盲目扩张规模的 ldquo 内卷 rdquo 模式转向比拼成本和质量的高质量发展路线现阶段 ldquo 反内卷 rdquo 政策层面的影响可能要中长期才能体现中长期看政策有望推动行业集中度提升盈利中枢趋于稳定价格波动区间或收敛当前从我们跟踪的高频数据看市场还没有看到积极的产能去化迹象政策调控对现货的影响可能在26年下半年逐步体现期货远月合约受到政策预期支撑预计表现偏强盘面现阶段仍倾向反套格局

更新时间:2025-09-12 08:29:56

. 新粮卖压预期 玉米震荡筑底

. 农业农村部 南美白对虾等品种打破国外垄断

. 农业农村部 2024年全国粮食产量首次突破1 4万亿斤 谷物基本自给 口粮绝对安全

. 美国农业部饲料作物展望报告

. 美国农业部9月饲料作物展望报告

. 9月上旬猪价同比降逾三成 产能调控成为生猪养殖行业关键词

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. 本周猪价重回跌势 部分低价区已接近成本线

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. 9月上旬猪价同比降逾三成产能调控成为生猪养殖行业关键词

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. 本周猪价重回跌势部分低价区已接近成本线

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