乳清粉-美国中部

　　本周中部地区乳清粉除了区间价格下限上涨1美分外，其他价格保持稳定。该地区的乳清供应仍然非常紧张。品牌偏好的货物以略低于0.60美元或略高于0.60美元的价格转手。更多的交易活动，尤其是大宗交易活动，仍保持在0.50美元的中上水平。牛奶供应季节性紧张。固体乳清的供应已经紧张，因为制造商更加注重生产WPC80%和WPI。本周并非所有品种都看涨。一些联系人表示，欧洲乳清的价格，同等价值的在0.40美元的中低价位，阻碍了出口市场。动物饲料乳清的交易保持活跃，而报告的价格保持稳定。

　　中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3800-0.4000美金/磅。

　　美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5300-6200美金/磅;集中成交范围在FOB：0.5500-0.5800美金/磅。

　　乳清粉-美国东北部

　　本周东部地区的乳清粉产量仍然很低。价格较前一周略有上涨。牛奶供应紧张的情况开始有所缓解，东部的一些三级加工商报告，他们正在尽可能多地生产奶酪。加工商报告，他们的干燥计划是稳定的，合同订单仍然是他们生产的主要部分和优先事项。未干燥的乳清要么作为液体乳清出售，要么制造商正在寻找固体乳清的内部用途。现货供应紧张几乎不存在。对乳清粉的需求是不变的。自10月中旬以来，芝加哥商品交易所集团(CME Group)的价格一直明显保持稳定。

　　第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5400-0.6075美金/磅。

　　乳清粉-美国西部

　　本周西部地区乳清粉区间价格两端都走高。集中价格下限走高，而上限保持不变。国内和国际买家的需求都很稳定。乳清粉现货基本都是紧的，特别是A级乳清粉。业内相关人士表示，买家已开始努力确保2025年第一季度的合同货物。最近几周，随着WPC34%价格的上涨，各种浓缩乳清蛋白和分离物从甜乳清生产中转移了一些固体乳清。甜乳清生产商计划表从稳定到清淡。

　　西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5300-0.6250美金/磅;集中成交范围在FOB：0.5600-0.6100美金/磅。

　　浓缩乳清蛋白

　　本周WPC 34%区间价格和集中价格走高。联系人继续表示WPC34%的库存非常少。制造商重申，WPC34%的生产重点仍然在合同履行上，并注意固体乳清继续进入WPC80%和分离乳清蛋白的加工。国内需求保持稳定，但库存不足以满足当前需求。由于库存不足，联系人不得不拒绝对现货客户的询价。一些联系人分享饲料级WPC34%的交易价格低于报告的区间价格。

　　中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.2000-1.4200美金/磅;集中成交范围在FOB：1.2400-1.3100美金/磅。

　　乳糖

　　本周乳糖区间价格和集中价格保持不变。制造商继续执行有限的生产计划。一些制造商表示，2025年的合同谈判正在顺利进行，大部分库存已经敲定。饲料和食品买家的国内需求都很稳定。不同制造商的库存各不相同。现货供应有限，由于供应不足，一些联系人不得不拒绝询价。出口活动喜忧参半。联系人表示国际价格低于国内价格，买家不愿意以当前的美国价格购买。

　　食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.2900-0.4500美金/磅;集中成交范围在FOB：0.3300-0.3900美金/磅。