2025年8月18日，中国主流市场内三元大猪市场均价整体稳定，全国均价为13.50元/公斤，较昨天价格上涨0.06%。市场整体供应较为充足，养殖户出栏积极性较高，市场竞争激烈，导致猪价承压下行，但部分地区市场供需关系相对稳定，猪价保持平稳。短期来看，猪价仍将维持震荡偏弱格局。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月18日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年8月18日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 13.16 13.12 0.30% 元/KG
吉林省 13.07 13.08 -0.08% 元/KG
黑龙江 13.52 13.52 0.00% 元/KG
华北 北  京 13.52 13.50 0.15% 元/KG
天  津 13.33 13.33 0.00% 元/KG
河北省 13.55 13.63 -0.59% 元/KG
山西省 13.22 13.26 -0.30% 元/KG
内蒙古 13.04 13.06 -0.15% 元/KG
华东 上海市 13.86 13.85 0.07% 元/KG
江苏省 13.46 13.49 -0.22% 元/KG
浙江省 14.12 14.06 0.43% 元/KG
安徽省 13.82 13.72 0.73% 元/KG
福建省 13.84 13.79 0.36% 元/KG
山东省 14.03 14.03 0.00% 元/KG
华中 河南省 13.48 13.52 -0.30% 元/KG
湖北省 13.43 13.44 -0.07% 元/KG
湖南省 14.32 14.25 0.49% 元/KG
江西省 13.44 13.39 0.37% 元/KG
华南 广东省 14.47 14.55 -0.55% 元/KG
海南省 14.78 14.83 -0.34% 元/KG
广  西 12.86 12.87 -0.08% 元/KG
西南 重  庆 12.96 12.94 0.15% 元/KG
四川省 13.07 13.02 0.38% 元/KG
贵州省 13.02 13.00 0.15% 元/KG
云南省 13.28 13.26 0.15% 元/KG
西北 陕西省 13.63 13.63 0.00% 元/KG
甘肃省 13.25 13.23 0.15% 元/KG
宁  夏 13.45 13.41 0.30% 元/KG
新  疆 12.49 12.46 0.24% 元/KG
全  国 13.50 13.49 0.06% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。