小麦：本周小麦价格以平稳为主。本周小麦周度均价2407.57元/吨，周度均价环比持平。
深度分析：本周小麦市场平稳为主，局部地区出现小幅涨跌波动，大部分厂家恢复收购价格和年前持平。节后小麦购销步入淡季，而制粉企业对原粮采购或依旧较为谨慎。由于春节假期尾声的影响，当前小麦市场的流通量相对有限。基层小麦的购销活动尚未完全恢复活力，而部分面粉企业虽已陆续启动生产，但主要侧重于消化节前累积的库存，整体采取谨慎观望的策略。预计短期内小麦市场或仍将和年前一样，持续区间稳定、小幅震荡为主，市场普遍对后市没有看涨预期。在供需基本面上维持供大于求态势不变。再加上后续中储粮陈麦持续拍卖轮换，行情难有上涨动力。但也没有大的下跌空间，小麦价格将以区间窄幅震荡运行为主。