2月，巴西牛肉出口总量达23.589万吨，出口额13.31亿美元，双双创下该月份的历史新纪录。与2025年2月相比，出口量增长23.9%，出口额增长41.8%。今年前两个月，巴西累计出口牛肉49.489万吨，出口额20.34亿美元，较去年同期出口量增长17%，出口额增长34%。

　　2月对华出口量为10.355万吨，较2025年同期增长11.9%，但低于前十个月的月度水平。

　　1月至2月对华贸易总量达22.3万吨。2026年，中国为巴西设定的免附加关税配额为110.6万吨。

　　业内估算，截至1月1日，约有35万吨牛肉在途或已运抵中国港口。加上1月和2月的出口量，总量至少达到50万吨，即约一半的免附加关税配额(超出将面临55%关税)已被占用。

　　与此同时，1月至2月，澳大利亚对华牛肉出口总量略超4.4万吨，相当于中国为其设定的20.5万吨免附加税配额的21%。

　　据澳大利亚业内人士和分析师称，若计入1月1日在途或已在中国港口的牛肉，截至2月底，2026年配额已使用41%。

　　巴西出口商与畜牧生产商就美伊战争对出口潜在影响产生分歧

　　巴西牛肉出口工业协会Abiec对中东战争对牛肉出口的巨大影响进行了估算，但遭到代表生产商的巴西农业和畜牧业联合会的质疑。后者认为估算数据过高，并指出出口商的预测旨在压低国内活牛价格。

　　Abiec主席警告称，如果伊朗、以色列和美国冲突引发的物流问题无法迅速解决，战争可能影响巴西30%至40%的牛肉出口。他解释说，中东占巴西牛肉出口的10%至15%，但其作为运往其他市场(尤其是亚洲)的物流枢纽的重要性更高。"巴西对全球出口的30%至40%可能受到战争影响。"

　　CNA主席则认为这些预测"毫无根据"，其目的是在活牛供应减少、屠宰排期缩短的背景下"扰乱市场"。

　　从财务角度看，据Abiec主席称，对该行业的影响可能高达60亿美元。仅中东市场去年就贡献了约20亿美元的出口额，而途经该地区的巴西牛肉发货额在50亿至60亿美元之间。

　　与此相反，CNA表示，仅有2%至3%的牛肉出口经过霍尔木兹海峡，整个中东地区占"2025年巴西牛肉出口额的6.8%和出口量的6.5%。"

　　2025年占牛肉出口6.5%

　　按目的地划分的出口数据显示，2025年中东国家购买量为22.396万吨，贸易额12.17亿美元。这一数量占巴西牛肉及牛副产品发货量的6.5%，价值占总量的6.8%。

　　在冰鲜肉领域，该地区国家占据最大比重。去年，黎巴嫩、沙特阿拉伯、阿联酋、以色列和约旦均位列该领域前12大目的地之列。对该地区的冰鲜肉发货量总计6.6418万吨，出口额7.705亿美元，占总量的19%。

　　冷冻肉方面，出口14.4万吨，出口额7.705亿美元，占总量的5.3%。

　　此外，中东国家购买巴西牛副产品和牛肚9000吨，加工牛肉4000吨，分别占总量的3%和4%。

　　沙特阿拉伯是该地区巴西牛肉及副产品的最大目的地，其次是阿联酋和以色列。