2025年10月21日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价11.46元每公斤，较昨日价格上涨1.62%。天气转凉后居民对猪肉的消费需求有所增加，尤其是北方地区，随着气温下降，猪肉消费逐渐进入旺季。同时二次育肥进场积极性提高，部分养殖户看好后期猪价，选择压栏惜售，导致市场上生猪供应偏紧，屠宰企业为了保证正常的生产需求，提价保量，推动了猪价的上涨。当前市场看涨情绪持续升温，情绪面支撑下猪价仍具一定上行空间；但规模场10月出栏计划仍处高位，市场供应压力尚未根本缓解，若猪价持续上涨刺激出栏放量，下旬价格仍面临回调压力。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.56元每公斤，较昨天价格上涨1.54%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.20元每公斤，较昨天价格下跌1.89%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.79元每公斤，较昨天价格上涨1.67%。

图表：2025年10月21日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年10月21日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 11.62 11.40 1.96% 元/KG
吉林省 11.69 11.36 2.91% 元/KG
黑龙江 11.94 11.52 3.61% 元/KG
华北 北京市 11.80 11.46 2.99% 元/KG
天津市 11.78 11.42 3.20% 元/KG
河北省 11.81 11.63 1.56% 元/KG
山西省 11.42 11.23 1.72% 元/KG
内蒙古 11.83 11.48 3.10% 元/KG
华东 上海市 11.86 11.58 2.43% 元/KG
江苏省 11.99 11.79 1.75% 元/KG
浙江省 12.01 11.70 2.62% 元/KG
安徽省 11.83 11.60 2.01% 元/KG
福建省 11.47 11.30 1.54% 元/KG
山东省 11.87 11.66 1.77% 元/KG
华中 河南省 11.46 11.38 0.76% 元/KG
湖北省 11.19 11.14 0.43% 元/KG
湖南省 10.92 10.82 0.98% 元/KG
江西省 10.85 10.80 0.54% 元/KG
华南 广东省 11.68 11.71 -0.24% 元/KG
海南省 11.68 11.71 -0.24% 元/KG
广  西 9.80 9.80 -0.06% 元/KG
西南 重  庆 10.88 10.68 1.85% 元/KG
四川省 11.00 10.92 0.72% 元/KG
贵州省 10.41 10.25 1.64% 元/KG
云南省 10.80 10.60 1.92% 元/KG
西北 陕西省 11.46 11.20 2.31% 元/KG
甘肃省 11.26 11.31 -0.39% 元/KG
宁  夏 11.22 11.13 0.82% 元/KG
新  疆 10.96 10.71 2.32% 元/KG
全  国 11.46 11.27 1.62% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部