2025年10月21日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为10.79元每公斤，较昨天价格上涨1.67%。天气转凉后居民对猪肉的消费需求有所增加，尤其是北方地区，随着气温下降，猪肉消费逐渐进入旺季。同时二次育肥进场积极性提高，部分养殖户看好后期猪价，选择压栏惜售，导致市场上生猪供应偏紧，屠宰企业为了保证正常的生产需求，提价保量，推动了猪价的上涨。当前市场看涨情绪持续升温，情绪面支撑下猪价仍具一定上行空间；但规模场10月出栏计划仍处高位，市场供应压力尚未根本缓解，若猪价持续上涨刺激出栏放量，下旬价格仍面临回调压力。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年10月21日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年10月21日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 11.13 10.89 2.20% 元/KG
吉林省 11.12 10.83 2.68% 元/KG
黑龙江 11.39 10.98 3.73% 元/KG
华北 北  京 11.32 10.98 3.10% 元/KG
天  津 11.14 10.76 3.53% 元/KG
河北省 11.17 10.96 1.92% 元/KG
山西省 10.83 10.67 1.50% 元/KG
内蒙古 11.18 10.84 3.14% 元/KG
华东 上海市 10.74 10.50 2.29% 元/KG
江苏省 10.71 10.51 1.90% 元/KG
浙江省 11.42 11.13 2.61% 元/KG
安徽省 11.10 10.89 1.93% 元/KG
福建省 10.62 10.46 1.53% 元/KG
山东省 11.15 10.93 2.01% 元/KG
华中 河南省 11.00 10.92 0.73% 元/KG
湖北省 10.50 10.45 0.48% 元/KG
湖南省 10.20 10.11 0.89% 元/KG
江西省 10.38 10.31 0.68% 元/KG
华南 广东省 10.85 10.88 -0.28% 元/KG
海南省 10.85 10.88 -0.28% 元/KG
广  西 9.24 9.28 -0.43% 元/KG
西南 重  庆 10.29 10.08 2.08% 元/KG
四川省 10.25 10.16 0.89% 元/KG
贵州省 9.80 9.62 1.87% 元/KG
云南省 10.18 9.97 2.11% 元/KG
西北 陕西省 10.88 10.61 2.54% 元/KG
甘肃省 10.66 10.72 -0.56% 元/KG
宁  夏 10.64 10.57 0.66% 元/KG
新  疆 10.44 10.18 2.55% 元/KG
全  国 10.79 10.62 1.67% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。