2023年11月11日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.84元每公斤，相比昨天下跌0.63%。养殖端多按计划出栏，虽对低价出栏有挺价情绪，但屠企盈利状况不佳，短期供大于需情况难改，压价收猪意愿不减，猪价持续下跌。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年11月11日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年11月11日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.67 | 13.80 | -0.94% | 元/KG |
| 吉林省 | 13.69 | 13.82 | -0.94% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.24 | 14.30 | -0.42% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 14.14 | 14.16 | -0.14% | 元/KG |
| 天 津 | 13.87 | 13.92 | -0.36% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.36 | 13.42 | -0.45% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.51 | 13.57 | -0.44% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 14.38 | 14.46 | -0.55% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 13.71 | 13.89 | -1.30% | 元/KG |
| 江苏省 | 12.81 | 12.85 | -0.31% | 元/KG | |
| 浙江省 | 14.34 | 14.47 | -0.90% | 元/KG | |
| 安徽省 | 13.33 | 13.35 | -0.15% | 元/KG | |
| 福建省 | 14.72 | 14.82 | -0.67% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.18 | 13.17 | 0.08% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.52 | 13.57 | -0.37% | 元/KG |
| 湖北省 | 13.25 | 13.27 | -0.15% | 元/KG | |
| 湖南省 | 13.39 | 13.62 | -1.69% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.21 | 14.34 | -0.91% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 14.55 | 14.74 | -1.29% | 元/KG |
| 海南省 | 14.55 | 14.74 | -1.29% | 元/KG | |
| 广 西 | 13.71 | 13.82 | -0.80% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 13.98 | 14.18 | -1.41% | 元/KG |
| 四川省 | 13.88 | 14.12 | -1.70% | 元/KG | |
| 贵州省 | 13.62 | 13.81 | -1.38% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.66 | 13.71 | -0.36% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.75 | 13.76 | -0.07% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.97 | 13.99 | -0.14% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 14.16 | 14.19 | -0.21% | 元/KG | |
| 新 疆 | 13.93 | 13.94 | -0.07% | 元/KG | |
| 全 国 | 13.84 | 13.93 | -0.63% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。