2023年8月17日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为16.46元每公斤，相比昨天下跌0.08%。养殖端挺价惜售情绪不减，但当前需求整体偏弱，屠企减量保价、停计划现象不断，压价采购意向较强。供需博弈，猪价窄幅震荡频繁。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年8月17日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年8月17日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 16.49 | 16.45 | 0.24% | 元/KG |
| 吉林省 | 16.44 | 16.47 | -0.18% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 16.45 | 16.48 | -0.18% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 16.88 | 16.87 | 0.06% | 元/KG |
| 天 津 | 16.64 | 16.66 | -0.12% | 元/KG | |
| 河北省 | 16.69 | 16.75 | -0.36% | 元/KG | |
| 山西省 | 16.55 | 16.55 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 16.41 | 16.46 | -0.30% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.84 | 16.83 | 0.06% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.04 | 16.08 | -0.25% | 元/KG | |
| 浙江省 | 17.29 | 17.33 | -0.23% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.56 | 16.60 | -0.24% | 元/KG | |
| 福建省 | 17.34 | 17.32 | 0.12% | 元/KG | |
| 山东省 | 16.65 | 16.68 | -0.18% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 16.45 | 16.46 | -0.06% | 元/KG |
| 湖北省 | 16.24 | 16.25 | -0.06% | 元/KG | |
| 湖南省 | 16.44 | 16.35 | 0.55% | 元/KG | |
| 江西省 | 16.85 | 16.86 | -0.06% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 17.21 | 17.26 | -0.29% | 元/KG |
| 海南省 | 17.21 | 17.26 | -0.29% | 元/KG | |
| 广 西 | 17.13 | 17.07 | 0.35% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.99 | 16.01 | -0.12% | 元/KG |
| 四川省 | 15.85 | 15.92 | -0.44% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.90 | 15.94 | -0.25% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.85 | 15.81 | 0.25% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 16.38 | 16.50 | -0.73% | 元/KG |
| 甘肃省 | 16.27 | 16.27 | 0.00% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 16.05 | 16.02 | 0.19% | 元/KG | |
| 新 疆 | 16.18 | 16.18 | 0.00% | 元/KG | |
| 全 国 | 16.46 | 16.48 | -0.08% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。