8月11日，广东地区加州鲈价格普遍下跌，当地流通商称市场报价较乱，养殖户恐慌出鱼冲击价格，预判跌势或延续。环太湖地区1斤上塘口价暂稳于17.5元/斤，但因江浙存塘鱼少，水车转向苏北、江西采购，整体价格持稳。湖南华容、湖北武汉及四川成都价格均与上周持平。

　　广东地区：8月11日，1斤上、1.7-1.8头报价17.5元/斤,比上周下跌1.5元/斤；9成1斤上报价16.5-17元/斤；4成1斤上、1.5斤头13-14元/斤，4成1斤上、1.3-1.4斤头12元/斤，具体看鱼头、大鱼比例发价。

　　目前市场秋鱼上市量比较多，市场大鱼量较紧缺。佛山当地流通商反馈，目前市场报价较乱，上周开始微跌之后，养殖户恐慌出鱼。“前几天3-4成鱼还有13元/斤，大家都不出，贵的时候观望，跌的时候都急着出，所以鱼中报什么价的都有，没有正价的，接下来可能还要跌。”

　　环太湖地区：8月11日，8-9两规格打样价1.9元/两；1斤上规格塘口价17.5元/斤，打样价1.75元/两，具体按鱼头大小、条形和均重比例发价。近期广东市场出鱼量较大，但江浙地区存塘规格鱼少，水车在苏南地区抓鱼困难，已转向苏北及江西一带抓鱼。因为江浙地区的价格传导略滞后于广东，当前整体价格波动不大。

　　湖南华容：8月11日，9两起抓、平1.1斤的加州鲈塘口报价18元/斤,整体价格与上周持平。

　　湖北武汉：8月11日，武汉地区，8两上起抓加州鲈塘口报价17.5元/斤，9两上起抓加州鲈塘口报价18元/斤，整体价格与上周持平。

　　四川成都：8月11日，成都地区，1斤以上的加州鲈塘头报价23元/斤，四川本地塘口出鱼量不多，上市规格鱼少，整体价格与上周持平。