一周要闻&行情分析

　　近来虾价行情起伏较大。全国缺虾缺大虾，加上临近清明节，市场需求增加，多地对虾供不应求，虾价持续大幅上涨。但珠三角地区总体虾价下跌，珠海、中山、江门等地均有不同程度的跌价。据当地流通商及养殖人士告诉

　　综合概述

　　本周除草鱼、生鱼外，其他水产品价格均保持稳中有涨态势，鲫鱼、牛蛙因存塘持续减少，市场供应偏紧，表现较为强劲，价格环比分别上涨4%和8.9%，草鱼受疾病影响，价格环比下跌1.4%，生鱼近期受天气影响，流通减缓，价格环比下跌2.9%。值得注意的是：湖北潜江地区已有80-90%大草鱼养户完成投苗，但发病率较高，后期还需继续补苗，但因草鱼苗种价格持续高位，部分养户或将增加青鱼的投苗量，目前青鱼投苗量同比增加约20%，下半年大草鱼、大青鱼行情还将等投苗结束后才能进一步预测。

　　本周主要上涨的品种是鲫鱼、鲤鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、加州鲈、牛蛙；主要下跌的水产品是草鱼、生鱼；罗非鱼、黑斑蛙、白对虾价格与上周基本持平。

　　本周重点鱼种数据展示及分析

　　普水类

　　草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.8元/斤，环比-1.4%，同比+17%。

　　华南地区：广东肇庆地区以立体养殖为主，目前草鱼、罗非鱼养殖占比相对较大，超市鲩存塘约2成，3斤左右存塘鱼约3成，近期随市场需求偏弱，价格较前期呈现下降趋势，1.8斤价格约6元/斤，3斤价格约6.3元/斤。江门2斤价格约6.6元/斤，较上周下跌0.1元/斤。广西大鱼比较紧缺，3斤价格维持在7元/斤。

　　华中地区：安徽合肥1.8-2.5斤的草鱼价格坚挺，塘口价维持在6.2-6.5元/斤，3-5斤草鱼维持在6元/斤。湖北洪湖地区成鱼存塘约1成，近期受鱼病影响，价格持续下跌，2.5斤价格约6.5元/斤，较上周下跌0.3元/斤。潜江地区主养大草鱼，目前已有80-90%养户完成投苗，但有30-40%养户的鱼塘有发病情况，1-1.5斤价格保持在7.5元/斤。湖南地区因近期病鱼增加，养户着急卖鱼，2-3斤价格下跌0.2-0.3元/斤。江西地区2斤价格约6.8元/斤，较上周下跌0.2元/斤。

　　华东地区：上海崇明县养户有等价心理，8斤价格约8.1元/斤。

　　华西地区：四川绵阳地区成鱼存塘约3成，1-2斤苗种紧缺，部分养户惜售待价，成鱼和1-2斤的苗种价格一样，约7.5-7.8元/斤，较上周上涨0.4-0.6元/斤。四川成都地区2斤价格约7.5元/斤，较上周上涨0.2元/斤。重庆地区2.6斤价格约6.8元/斤，较上周下跌0.2元/斤。

　　华北地区：辽宁沈阳地区近期因外地水车减少，市场流通缓慢，价格较上周下跌0.7元/斤。山东3斤草鱼价格约6.7元/斤，较上周下跌0.1元/斤。

　　鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为9.4元/斤，环比+4%，同比+12%。

　　江苏地区鲫鱼存塘约1-2成，随存塘持续减少，价格持续上涨，1斤价格约10元/斤，皮毛好的价格高达11元/斤。浙江地区8两鲫鱼价格达9.5元/斤，较上周上涨1元/斤。广东广州地区鲫鱼存塘约4-5成，近期养户依旧惜售，1斤价格约9元/斤。

　　鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为6.4元/斤，环比+3.7%，同比-6%。

　　河南郑州地区成鱼存塘约1成，目前正值投苗期，部分养户还在修整池塘，已有30%养户完成投苗，价格与上周基本持平。江苏盐城地区近期市场比较缺鱼，价格上涨幅度较大，2斤价格达6.5元/斤，较上周上涨0.7元/斤。沈阳地区鲤鱼存塘约5成，近期发病鱼较多，养户集中卖鱼，市场供需失衡，2.5斤价格约5.5元/斤，较上周下跌0.3元/斤。山东东营地区基本无存塘鱼，2斤价格约6元/斤，较上周上涨0.5元/斤。重庆地区基本无存塘鲤鱼，1.3斤价格约6.5元/斤，较上周上涨0.3元/斤。

　　罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤，环比基本持平，同比-21%。

　　广东佛山地区养户陆续出鱼，1.3斤价格约4.8元/斤，较上周下跌0.1元/斤。肇庆、云浮、茂名地区价格与上周基本持平。海南、云南地区价格与上周基本持平。

　　特水类

　　斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.9元/斤，环比+2.4%，同比+44%。

　　湖北仙桃地区叉尾存塘接近尾声，近期因养户惜售待价，价格上涨，2.2斤价格约8.4元/斤，较上周上涨0.6元/斤。河南地区小规格鱼比较缺乏，2斤左右价格约9.2元/斤，较上周上涨0.2元/斤，四川地区价格与上周基本持平。江苏地区2.5斤价格约9.5元/斤，较上周下跌0.3元/斤。

　　生鱼：本周全国生鱼塘口均价为6.8元/斤，环比-2.9%，同比+8%。

　　广东近期因雨水天气，生鱼流通缓慢，价格有下跌趋势，2斤以上占7成的新鱼价格约6.7-7.8元/斤，2斤以上占7.5成的老鱼价格约7元/斤，2斤以上占7-8成的鱼价格约7.4-7.5元/斤。

　　黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为15.1元/斤，环比+2.4%，同比+21%。

　　湖南地区黄颡鱼存塘约3-4成，养户惜售待价，2.3两价格约16.5元/斤。四川地区存塘约3成，近期因卖鱼易发病，养户出鱼较少，价格较上周上涨1.5元/斤。广东、湖北、浙江地区价格与上周基本持平。

　　加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为16.4元/斤，环比+1.6%，同比+36%。

　　本周加州鲈主产区价格基本稳定，广东8两价格约15.3元/斤，四川1斤价格稳定在19元/斤，江浙地区价格稳定在15元/斤。

　　牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为9元/斤，环比+8.9%，同比+91%。

　　广东山头地区牛蛙存塘持续减少，价格回暖，4两价格约9元/斤。

　　黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为8元/斤，环比持平，同比-56%。

　　湖北地区黑斑蛙因价格与上周基本持平。

　　甲壳类

　　南美白对虾：本周全国南美白对虾塘口均价为25.1元/斤，环比基本持平，同比-56%。

　　华南地区：福建地区近期比较缺活虾，中虾市场销量较好，价格较上周上涨0.5-1.5元/斤，大虾价格与上周基本持平。广东汕尾地区存塘约2-3成，近期市场流通加快，价格较上周上涨约2元/斤， 30头价格约24元/斤，20头价格约27元/斤。广西钦州地区基本无存塘虾，价格较上周轻微上涨，20头价格约25.5元/斤。

　　华东地区：浙江地区3月刚放苗，目前基本无存塘成虾，30头虾价格稳定在23-25元/斤。江苏盐城地区因基本无成虾，25头虾价格在25-29.5元/斤，部分客户虾塘感染了弧菌，50头虾价格约20.5元/斤。

　　华北地区：山东东营地区南美白对虾存塘持续减少，大中虾价格坚挺，小虾近两天疏密增多，价格有下跌趋势，30头价格约25.5元/斤，较上周上涨1.5元/斤，日照地区基本缺虾，24头价格约27.5元/斤，较上周上涨1.5元/斤，潍坊20头价格约29元/斤，较上周上涨1元/斤。

水产前沿，跌价原因并不是珠三角存塘量多，而是前段时间虾塘遭遇了突发的极端天气影响，之后又有数场冷空气轮番侵袭，导致虾塘水质恶化，病害进一步增加，近日病虾上市增多，拉低了正常虾价，本周珠三角对虾全线跌价，跌幅在0.5-1.5元/斤不等。

　　粤西地区，阳江有虾养殖户很少了，价格大涨，普遍涨了1-3元/斤。部分虾塘出现慢料、瘦身的情况，对虾质量不佳，虾价下滑约1-1.5元/斤。湛江地区也少虾，大虾价格也涨了2元/斤。

　　广西北海存塘虾少，市场几乎是无市无价，钦州小棚虾还有少量大虾，虾价高企。

　　福建白对虾存塘量大幅减少。由于上一造行情为全国最低，养殖户亏损严重，纷纷转养罗氏沼虾和斑节对虾，导致目前白对虾紧缺，虾价大涨，30头的水面疏虾价高达26元/斤，与20头规格持平了。罗氏虾价格也很高，20头达到了33元/斤。

　　江苏如东地区也很少虾了，零星出塘，价格相对平稳。山东地区本周也因市场供不应求而涨价，涨幅在1-3元/斤不等。

　　再过几天就是清明将至，塘头缺虾进一步加剧，预计后市虾价还有上涨的空间。