1-9月主要乳制品进口总量仍然同比下滑,相较2022年跌幅更大。
牛奶:进口牛奶在国内生奶持续过剩的前提下,加上传统进口区域欧洲奶价高企,继续市场萎缩。
稀奶油:进口稀奶油1-9月进口当量迅速增长,但由于国内茶饮咖啡市场见顶,加上国内诸多新兴品牌冲击,总体略显过剩。
脱脂奶粉:脱脂奶粉的进口数量和增长的降幅均创新高,位居首位,过快的进口降速将为明年带来交易性的机会。
全脂奶粉:全脂奶粉当月降幅近半,也解释了9月以来迅速反弹的现货价格,而随着延期船逐渐到港,价格将区域平稳。
黄油:黄油在8/9月也受到了新西兰船期较晚的影响,连续低于去年进口量,不过由于本年度整体进口仍然强于去年出现超预期行情概率较小。
无水奶油:无水奶油7月起连续进口量大幅度低于去年,导致9月至今市场仍然缺货严重,考虑到中国区域9月才开始拍卖补货而且线下签单较少,估计本轮无水奶油的缺货将维持到年前。
乳清:乳清到货趋于平稳,年度同比出现小幅度缺口,由于国内目前养殖业反弹确定,需求增长,市场转好。
乳糖:乳糖进口量连续萎缩,是由于近半年外盘涨势较猛,国内贸易商补货谨慎,也导致了国内现货市场坚挺的局面。
酪蛋白:凝乳酶酪蛋白月度进口平稳,年度进口继续增长,而国内餐饮形式不佳,国内供需平稳,难有起色。
酪钠:酪钠9月到货接近翻倍,年度60%的增长也是市场难以消化之疼,不过由于新西兰上产季库存消化殆尽,现货市场企稳。
浓缩乳清蛋白:浓缩乳清蛋白进口量增加迅速,预计可以缓解部分市场饥渴,价格趋于平稳。
浓缩牛奶蛋白:浓缩牛奶蛋白到港稀少,导致一货难求。
重点产品关注:(1)脱脂奶粉相较去年进口量跌幅近半,加上国内奶价反弹,国产粉库存迅速减少,将为明年带来潜在的操作机会。
(2)全脂奶粉最近几月由于船期影响,导致拍卖上中国区域的购买未能及时到港,而市场出现阶段性缺货是引发行情的主要因素,但如果奶价的反弹超出预期,而国产粉的消化速度快于新增喷粉数量,本年度累计的进口量也是处于历史较底位置,价格在年底平稳后,预计明年在大型乳企进场补货的背景下,有可能产生真正的行情。