外媒4月2日消息：美国总统特朗普将从周三开始征收对等关税，加拿大油菜籽可能是受到冲击最大的农作物。

　　近期中国已经对加拿大的菜籽油和菜籽粕征收100%关税，以报复加拿大对中国电动汽车征收100%关税；美国即将征收的关税将导致加拿大油菜籽农户雪上加霜。

　　加拿大油菜籽理事会称，2024年，中国和美国从加拿大进口了总计126亿加元（88亿美元）的油菜籽产品，也是加拿大油菜籽产品两个最大的进口国。该理事会主席克里斯·戴维森表示，现在面临的境况非常特殊，第一次同时面临两个最大市场的关税压力。

　　美国反籽油运动也给加拿大油菜籽需求前景蒙上阴影。美国新任卫生与公众服务部长罗伯特·肯尼迪表示，牛脂是比菜籽油和豆油等油籽加工植物油更健康的替代供应。

　　加拿大油菜籽需求遭遇关税打击，正值春播即将开始前。温尼伯咨询机构Seges市场公司总裁劳伦斯·克鲁萨表示，虽然许多农户已经购买了计划播种的种子，但仍有时间转向种植小麦、大豆、玉米或小扁豆等作物。如果墨西哥这个美国玉米的头号进口国试图报复美国关税，加拿大有可能向墨西哥出口更多玉米。

　　尽管关税阴影笼罩，但是过去几个交易日里洲际交易所（ICE）的加拿大油菜籽期货价格持续上涨，部分原因是市场预期美国对生物燃料的需求将会增加，此外市场猜测特朗普可能会对某些产品给予关税豁免，或着像之前那样再次推迟关税实施日期。

　　消费者转向动物脂肪

　　克鲁萨表示，现在市场观望情绪浓厚，美国关税的实施前景不明朗。即使能够避免关税，农户依然担心菜籽油会遭到消费者的反对。今年早些时候，包括Steak’nShake在内的一些餐厅将其煎炸油换成了牛脂。伊利诺伊州的谷物分析师戴尔·杜尔奇霍尔兹已经减少了自家饮食中的籽油用量，他表示动物脂肪正在重新流行。他表示，人们正在改变饮食习惯，这个长期转变已经开始。

　　加拿大统计局3月12日发布的播种面积报告显示，今年春季加拿大农户将减少油菜籽种植面积，并增加小麦种植面积。今年油菜籽播种面积预计为2160万英亩，连续第二年下降。在2017年达到2300万英亩的峰值后，油菜籽种植面积趋于稳定。

　　曼尼托巴省农民查克·福赛目前仍坚持轮作，尽管存在需求担忧，但他不会减少油菜籽种植规模。他表示问题在于是将油菜籽出口美国还是寻找新市场。