2025年8月13日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有涨，全国均价为13.16元每公斤，较昨天价格上涨0.13%。头部养殖企业试探性调整出栏节奏后，市场反馈积极，猪价止跌回稳，市场悲观情绪缓和。屠宰企业收购压力一般，压价意愿有所收敛。北方高温缓解，消费需求有所回升，同时屠企为备战下旬开学备货，开工率预期提升，采购需求提前释放，拉动猪价回暖。预计近期猪价将保持稳中偏强走势。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年8月13日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年8月13日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 12.83 12.82 0.08% 元/KG
吉林省 13.10 13.12 -0.15% 元/KG
黑龙江 13.20 13.16 0.30% 元/KG
华北 北  京 13.26 13.29 -0.23% 元/KG
天  津 13.03 13.03 0.00% 元/KG
河北省 13.21 13.14 0.53% 元/KG
山西省 13.11 13.09 0.15% 元/KG
内蒙古 12.73 12.75 -0.16% 元/KG
华东 上海市 13.02 13.09 -0.53% 元/KG
江苏省 12.91 12.95 -0.31% 元/KG
浙江省 13.61 13.64 -0.22% 元/KG
安徽省 13.29 13.21 0.61% 元/KG
福建省 13.57 13.58 -0.07% 元/KG
山东省 13.42 13.51 -0.67% 元/KG
华中 河南省 13.37 13.31 0.45% 元/KG
湖北省 12.99 12.99 0.00% 元/KG
湖南省 13.95 13.74 1.53% 元/KG
江西省 13.41 13.35 0.45% 元/KG
华南 广东省 14.35 14.39 -0.28% 元/KG
海南省 14.35 14.39 -0.28% 元/KG
广  西 12.76 12.76 0.00% 元/KG
西南 重  庆 12.52 12.48 0.32% 元/KG
四川省 12.58 12.52 0.48% 元/KG
贵州省 12.59 12.51 0.64% 元/KG
云南省 12.98 12.90 0.62% 元/KG
西北 陕西省 13.24 13.11 0.99% 元/KG
甘肃省 12.85 12.86 -0.08% 元/KG
宁  夏 13.02 13.05 -0.23% 元/KG
新  疆 12.40 12.49 -0.72% 元/KG
全  国 13.16 13.15 0.13% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。