11月15日，市粮食质量监测站全面完成2024年新收获玉米质量安全风险监测，全面准确掌握我市新收获玉米质量品质状况，为新收获粮食质量安全风险评估和监管提供科学依据。

　　10月10日开始，市粮食质量监测站牵头组织，各县级质监站积极配合，深入七县(市、区)80个乡镇，113个自然村，565户种粮农户，采集各类玉米样品139份。其中，新收获玉米质量调查110份、品质测报17份、安全监测9份，国家级会检3份。样品采集过程中首次使用“国粮质检”APP，现场定位样品采集位置，填写样品基础信息、品种信息、灾害污染和用药情况等信息。

　　样品采集整理后，及时将安全监测及国家级会检样品送省粮油质量监督检验所进行检验监测。对质量调查样品的百粒重、容重、不完善粒等6项常规质量指标，品质测报样品的淀粉总量、粗蛋白质、粗脂肪等10项内在品质指标，由各质监站严格按照相关国家、行业标准进行了检验监测。将检验监测数据逐个进行分析研判，形成科学、合理的数据分析表。同时，首次使用“全国粮食质量安全检验监测信息系统”上报相关汇总分析数据，提升粮食质量安全风险监测的时效性、真实性、准确性，实现服务粮食质量安全“穿透式”监管。

　　经监测，2024年我市新收获玉米质量比去年整体较好。容重平均765g/L，较上年增加19g/L，一等玉米占比99%，较上年增加19个百分点;百粒重平均值38.4g，较上年增加1.4g。品质较上年基本持平，淀粉总量平均值71.8%，粗蛋白含量平均值9.5%，粗脂肪含量平均值3.6%。品种优质类型全为高淀粉、高蛋白玉米，适合作为饲料和发酵工业用原料。