芝加哥5月21日消息：周四，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘下跌，基准期约收低1.9%，主要是冬小麦产区将迎来有利降雨，多头平仓抛售。
截至收盘，小麦期货下跌4.75美分到13美分不等，其中7月期约下跌13美分，报收647.50美分/蒲;9月期约下跌12.50美分，报收661美分/蒲;12月期约下跌11.50美分，报收680.75美分/蒲。
成交最活跃的7月期约交易区间在645.25美分到660.75美分。
伊利诺伊州小麦协会主办的年度作物考察活动于周三结束，考察人员估计该州平均亩产为102.78蒲，略低于去年考察预测的106蒲，但远高于美国农业部上周预测的84蒲。
周四，基准期约的成交量估计为56,549手，上个交易日为70,818手。空盘量为250,858手，上个交易日为252,630手。