外媒5月21日消息：国际谷物理事会(IGC)周四发布的月度报告显示，由于收获面积减少和平均单产下降，全球谷物产量将出现四年来首次下降。

　　2026/27年度全球谷物产量将同比降低3%

　　报告称，本月对2026/27年度全球谷物供需前景基本和上月预测一致。全球谷物(包括小麦和粗粮)产量预计为24.14亿吨，较2025/26年度的24.77亿吨降低3%。

　　2026/27年度全球谷物总消费量将达到24.37亿吨，略高于上年的24.25亿吨。

　　全球谷物期末库存预计降至6.15亿吨，和上月预测持平，同比降低2300万吨或4%，但是与五年平均水平持平。

　　2026/27年度全球谷物贸易总量预计为4.46亿吨，低于上月预测的4.48亿吨，同比降低800万吨或2%，主要原因是北非和近东的进口减少。

　　本月对2026/27年度玉米和小麦产量的预测基本和上月持平，均将低于上年。小麦产量预计为8.20亿吨，略低于上月预测的8.21亿吨，比上年减少 2500万吨或#%。

　　全球玉米产量预计为13.00亿吨，和上月预测持平，但是比2025/26年度减少2900万吨或2%。

　　IGC还将2026/27年度全球大米产量预测下调了300万吨至5.45亿吨。如果最终实现，和去年创纪录的5.45亿吨持平。IGC还预测，全球大米贸易量将达到6200万吨的历史峰值，同比增长4%，主要得益于非洲采购量增加。

　　2025/26年度全球谷物产量环比调高300万吨

　　由于阿根廷和南非玉米产量调高，本月将2025/26年度全球谷物产量调高300万吨，达到24.77亿吨，消费量也调高300万吨，库存预期则维持在6.38亿吨。贸易量也调高了300万吨，其中玉米和大麦贸易量均有所调高。

　　过去一个月谷物价格大多保持坚挺

　　过去一个月里，大多数谷物市场呈现坚挺态势，IGC谷物和油籽价格指数(GOI)环比上涨2.6%，其中小麦环比上涨4.2%，同比上涨近8%。大豆(环比上涨12%)和大麦(上涨9%)涨幅居前。