小麦：本周小麦市场价格价格弱势震荡调整。小麦周度均价2504.78元/吨，周度均价环比下跌0.25%。

　　深度分析：进入11月中旬，小麦市场经历了一轮价格冲高后的阶段性回落调整。小麦价格从月初上涨转为震荡下跌。近期小麦市场价格逐渐企稳，局部地区小幅回落。小麦市场多空并存，短期内，现货小麦或维持区间震荡的走势。

　　供应端：受小麦价格重心上移，近期持粮主体有逢高卖粮的操作，基层完成秋收秋种后逢高出货意愿增强，贸易商落袋为安操作增多，使得现货小麦市场上量情况得到一定改善，部分面粉厂到货量较前期有所回升。但由于市场对于小麦前景看涨心态尚存，基层仍有一定惜售挺价的心态。

　　需求端：一方面面粉市场消费依旧冷清，终端需求未见明显改善，制粉企业采购以刚需为主，下游经销商多采取随销随购策略，库存维持中低水平。另一方面随着质优新玉米上量增加，小麦的饲用替代优势减弱，饲料企业采购重心纷纷转回玉米，进一步削弱了小麦的整体需求支撑。

　　当前小麦市场正处于阶段性调整周期，多空因素相互制衡，预计后续小麦价格将进入高位震荡运行阶段。