芝加哥8月17日消息;截至2025年8月15日当周，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货下跌，基准合约收低1.5%，主要原因是全球小麦供应充足。不过美国小麦出口销售表现良好，美元指数走低，制约小麦市场的下跌空间。

　　美国农业部的供需报告显示，2025/26年度美国小麦产量预计为19.27亿蒲，较上月调低200万蒲，同比减少2.2%，但略高于市场预期。由于初期销售及装运强劲，美国小麦出口上调2500万蒲至8.75亿蒲，同比增加5.9%。期末库存下调2100万蒲至8.69亿蒲，但仍同比增加2.1%，创下六年来最高。小麦年度均价下调0.10美元至5.30美元/蒲，上年5.52美元。就全球数据而言，2025/26年度全球小麦期末库存下调140万吨至2.601亿吨，为2015/16年度以来最低水平。

　　美国农业部出口销售报告显示，截至8月7日当周，2025/26年度美麦净销量72万吨，较上周减少2%，但是较四周均值增长14%，处于预期范围高端。2025/26年度迄今销售总量1100.52万吨，同比增加24.4%。而美国农业部预计全年出口增加5.9%。

　　美国农业部作物周报显示，截至8月10日，美国冬小麦收割工作完成90%，上周86%，上年同期92%，五年均值91%。

　　周五，ICE美元指数报收97.712点，比一周前下跌0.30%。

　　从持仓情况来看，截至8月12日当周，投机基金在小麦期货及期权市场持有净空单89,295手，比一周前增加8,526手或10.56%。下面是过去一周期货市场述评：

　　8月11日，小麦期货收盘互有涨跌，整体上呈现区间整理趋势。

　　8月12日，小麦期货收盘下跌，追随邻池玉米市场的跌势。

　　8月13日，小麦期货收盘上涨，扭转早盘的跌势。

　　8月14日，小麦期货收盘下跌，因为全球供应充足，出口市场竞争激烈。

　　8月15日，小麦期货收盘上涨，主要受到周末前空头回补的支持。

　　8月15日收盘时，9月期约比一周前下跌8美分，报收506.50美分/蒲;12月期约比一周前下跌8美分，报收527美分/蒲;3月期约比一周前下跌9.25美分，报收545美分/蒲。