3月25日，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘下跌，其中基准期约收低0.8%，因为美国与俄罗斯和乌克兰分别达成协议，冬小麦产区的天气预期改善。

　　截至收盘，小麦期货下跌3.75美分到5.50美分不等，其中5月期约下跌5美分，报收543.25美分/蒲式耳;7月期约下跌5.50美分，报收559.75美分/蒲式耳;12月期约下跌5.25美分，报收599.50美分/蒲式耳。

　　成交最活跃的5月期约交易区间在541美分到549.50美分。

　　基准期约盘中一度跌至3月5日以来的最低点。

　　美国官员表示，他们已与俄罗斯和乌克兰分别达成协议，以确保黑海货船能够安全航行，这是走向和平的关键一步。俄罗斯和乌克兰都是世界最大的粮食出口国。

　　日本发布招标，从美国和加拿大寻购119,847吨食用小麦，招标将于周四结束。这些小麦将于4月21日至5月20日发货。

　　约旦在周二早间结束的招标中购买了180万蒲式耳制粉硬小麦，产地可选，这些小麦将于8月发货。

　　3月25日，基准期约的成交量估计为55,044手，上个交易日为50,370手。空盘量为224,088手，上个交易日为222,236手。