国内猪肉、鸡蛋价格继续下跌 国际市场谷物价格小幅下跌

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业农村部监测,2025年第33周(2025年8月11日—17日,下同)“农产品批发价格200指数”为114.69(以2015年为100),比前一周升0.89个点,同比低14.85个点;“‘菜篮子’产品批发价格指数”为114.98(以2015年为100),比前一周升1.03个点,同比低16.81个点。

  猪肉、鸡蛋价格继续下跌,牛羊肉价格略有上涨。猪肉批发市场周均价每公斤20.01元,环比跌1.5%,同比低27.0%;牛肉批发市场周均价每公斤64.56元,环比涨0.4%,同比高7.5%;羊肉批发市场周均价每公斤59.70元,环比涨0.3%,同比高1.4%;白条鸡批发市场周均价每公斤17.31元,环比跌0.5%,同比低2.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.48元,环比跌0.3%,同比低28.5%。

  二、国际大宗农产品

  1. 玉米、豆油、小麦和大米价格小幅下跌。美国芝加哥商品交易所玉米、豆油和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为149美元、1169美元和185美元,环比均跌1%,同比分别持平、高31%和低5%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为397美元和382美元,环比均跌1%,同比分别低34%和35%。

  2. 大豆、原糖和棉花价格上涨。美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨371美元,环比涨5%,同比高4%;国际糖料理事会原糖周均价每磅16.95美分(每吨374美元),环比涨3%,同比低7%;国际棉花价格指数(SM级)每磅76.76美分(每吨1692美元),环比涨1%,同比低1%。