8月14日（周五），芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬麦期货攀升逾3%，因市场对出口供应趋紧的担忧升温。

收盘表现

CBOT交投最活跃的12月软红冬麦期货合约上涨21-1/4美分，或3.18%，结算价报每蒲式耳6.89-1/2美元。

堪萨斯期货交易所（KCBT)交投最活跃的12月硬红冬麦期货合约上涨33美分，或4.49%，结算价报每蒲式耳7.67-3/4美元。

MIAX期货交易所交投最活跃的12月硬红春小麦合约收高10-1/2美分，结算价报每蒲式耳7.04-1/4美元。

黑海谷物供应前景蒙阴

央视新闻报道称，据乌克兰消息人士13日透露，乌方已向俄罗斯提议在黑海停止相互袭击民用目标。

近期，俄乌双方针对黑海商业航运和港口设施的打击持续升级。俄方在黑海和亚速海的多座码头相继停止运营，乌南部粮食出口重要枢纽同样受到影响，两国粮食出口大幅下滑，推高全球粮价。

据报道，乌克兰本周早些时候袭击了俄罗斯黑海港口新罗西斯克，导致当地三座主要码头NZT、NKHP、KSK相继宣布停运。这三座码头年吞吐量合计2460万吨，约占俄罗斯黑海码头粮食转运量的75%。行业数据显示，俄罗斯7月海运粮食出口同比下降20.3%。俄罗斯农业分析师安德烈·西佐夫预计，上述码头停运后，仅8月份，俄罗斯粮食出口就会减少70万至120万吨。一些分析师稍早前预测，俄罗斯8月粮食出口量将创10年来新低。

俄乌均为全球主要粮食出口国，双方港口运力下滑将直接影响全球粮食供应。哈萨克斯坦粮食联盟负责人叶夫根尼·卡拉巴诺夫说，俄乌合计可能造成全球粮食市场出现3000万至4000万吨的供应缺口，或推动全球食品价格上涨15%至20%。

据财联社报道，当地时间周五，俄罗斯明确拒绝了在黑海实施停火的提议，称当前没有理由采取只能让乌克兰获得“喘息空间”的举措”。在俄乌双方近期不断加大对黑海商业航运目标的袭击之际，俄罗斯的表态意味着这一重要粮食运输通道短期内仍难恢复稳定，全球粮食供应及价格面临进一步扰动。

Price Futures Group副总裁Jack Scoville表示：“战事支撑市场行情。此前市场一度预期俄乌有望开启和谈，但俄方表态不存在相关可能性，盘面因此上涨20美分。”

多个主产国产量前景面临不确定性

随着新一年度冬小麦作物播种工作还有大概一个月就将展开，美国大平原南部地区的旱情也令人担忧。

德国农民协会表示，受持续高温干旱影响，今年德国农业可能出现明显减产。德国农民协会主席约阿希姆·鲁克维德表示，今年小麦和油菜籽的产量预计将低于平均水平，玉米、大豆等秋季作物也可能出现较大幅度减产。鲁克维德说，德国南部受干旱影响尤为严重，农作物面临绝收的风险。

英国农业与园艺发展局（AHDB）在周五发布的第二次更新报告中表示，英国冬小麦收割进度创下20年来最快纪录，但由于长期干旱，单产远低于正常水平。

西澳大利亚谷物行业协会（GIWA）周五表示，受干旱天气影响，加之伊朗战争推高化肥价格后农户化肥施用量下降，西澳大利亚州小麦与大麦的产量前景恶化，作物单产潜力遭到削弱。

澳大利亚是全球小麦、大麦、油菜籽主要出口国之一，西澳州则是澳大利亚最大粮食出口产区。