麸皮及次粉:麸皮市场价格偏强运行,价格稳中有涨,市场购销积极;次粉市场价格稳定,市场购销平稳。本周麸皮周度均价为1989.51元/吨,周度均价环比继续上涨1.05%。本周次粉均价为2536.85元/吨,周度均价环比持平。

  深度分析:麸皮市场价格稳中有涨。近期小麦进厂成本下降,面粉经销商备货积极性有限,面粉价格波动较小,面粉企业开机率周环比持平,麸皮随产随销无库存;在面粉开机率无明显回升的情况下,麸皮产出数量有限,加之企业在利润不佳情况下挺价麸皮,麸皮价格稳中有涨。