麸皮及次粉：本周麸皮价格偏弱调整，次粉价格稳定运行。本周麸皮周度均价为2056.00元/吨，周度均价环比微跌0.57%。本周次粉均价为2597.31元/吨，周度均价环比持稳。
深度分析：高温高湿的夏天，麸皮不易储存，全国生猪均价持续回落、旺季不旺，行业陷入普遍亏损，麸皮订单减少，本周麸皮弱势运行。随着小麦市场价格整体平稳，制粉企业受需求疲软影响开机率偏低，次粉库存压力不大，随产随销，下游按需采购，市场购销平稳。预计近期麸皮和次粉价格仍将稳定运行，可能会有小幅震荡调整，主要关注小麦价格情况及制粉企业开机率情况。