“元旦时15头斑节对虾装笼卖58元一斤,现在掉到53元/斤了,还是继续养大虾等春节吧。”1月8日,中山养殖户阿超叹气道。当日全国虾市因节后消费退潮普现回落,但厄瓜多尔白虾主产区突发的紧急状态,给国内后续行情埋下了“暴涨引线”。

  01  厄虾主产区告急  国内白虾价格或迎上涨窗口

  南美养殖重镇突发政策变数。2025年12月31日,厄瓜多尔总统宣布9省3县进入紧急状态,该区域覆盖该国九成以上白虾主产区。业内分析,若出口供应链受阻,叠加国内存塘量偏低,春节前后南美白对虾价格或启动上涨行情。

  当前国内白虾存塘同比偏紧15%-20%,元旦消费已拉动塘头价上涨0.5-1元/斤。分析认为,若紧急状态持续两周以上,2月份到港量或减少,届时或刺激虾价上涨。建议养殖户合理规划出塘节奏,贸易商关注港口动态,警惕急涨后的回调风险。

  02  南美白对虾后需求弱普跌  山东工厂化成“独涨区”

  珠三角珠海地区25头、30头白虾较1月2日各跌1元/斤;当前50头以内规格虾占比超三成,预计春节前后集中上市。

  阳江大虾存塘量增多,预计小棚虾在过年前后也能集中出售;湛江30头虾稳在22元/斤,但市场需求弱、流通缓慢;广西北海30头虾跌1元/斤至22元/斤,存塘少但需求同步低迷。

  华东地区江苏如东存塘渐减,受消费疲软拖累,25头、30头虾价与上周持平;山东潍坊工厂化虾价独涨——15头、20头虾比上周各涨1元/斤至29元/斤、26元/斤,大规格虾成其优势。

  03  斑节对虾单斤最高跌7元/斤

  珠三角10头斑节对虾跌5元/斤至65元/斤,15头、20头分别跌3元/斤、5元/斤;区域内转养量多、存塘充足,且中山、珠海部分塘口爆发白斑病毒,规格不达标的虾卖不上价格,养殖户需加强防控养大虾;

  湛江雷州高位池养殖虽顺利,但节后大虾消费不及预期、走货慢,10头虾报价64元/斤,15头报价50元/斤;元旦前高价行情节后速落,预计春节酒席需求增加后才有望好转。

  04  罗氏沼虾行情稳中带涨

  珠三角10头罗氏沼虾微涨1元/斤至35元/斤;近期水温偏低,部分塘口现虹彩病毒,虾贩子反映“拖底虾”增多。在此,技术人员提醒养殖户需注意:带茜草的虾与无茜草的虾价差明显,养殖户应做好水草和底质管理。