涨疯了！自3月开始，海鲈价格就一路飙涨，目前水车价格已经飙至14.5元/斤的高价，几乎是历年同期最高，打破了历史记录。

　　海鲈打冰价格也同样亮眼，1.3斤以下报价13.5元/斤，1.3-1.8斤规格的报价13.2元/斤，1.8斤以上的也有13元/斤。

　　有流通商表示，目前1.8斤以上的鱼越来越少，大鱼的价格还在持续上涨。

　　1　　成活率低，旧鱼存塘不足

　　业内人士表示，目前海鲈价格飙涨的原因主要还是受到供求关系的影响。

　　按投苗和上市时间划分，海鲈的养殖模式一般可以分为头批、中批、尾批。目前上市的鱼正是尾批鱼，即每年12月份到次年1-4月份放苗，后年3-6月份开始卖鱼。

　　据某集团饲料企业市场盘点，今年4月海鲈旧鱼存塘大概在800塘左右，而去年4月则有1000多塘，今年的尾批旧鱼存塘要比去年少两成左右。

　　前两年受市场行情影响，海鲈鱼养的越大就越亏钱，所以今年很多养殖户都选择在年前卖鱼，这也导致了目前的旧鱼存塘相对较少。同时，这一批海鲈鱼苗的成活率较低，进一步减少了整体的存塘量。

　　另一方面，今年多数水产品价格较去年有所上涨，尤其是与海鲈存在较大竞争关系的加州鲈、大黄鱼、生鱼等鱼类，今年上半年的价格也不断上涨。受此带动，海鲈价格也顺势上扬。

　　据海大农牧5月30日最新塘头显示，目前大黄鱼2-4两规格的报价24元，较去年同期也增长了100%！

　　2　　一口塘赚超20万元/斤

　　“今年的旧鱼不同养殖户的养殖成本差别比较大，好的包产能去到32-33斤，差的26-27斤的也有。”业内人士表示，今年整体旧鱼的养殖成本在9.5-10元/斤左右。

　　按照目前的价格，平均一斤能赚4元，一般一口塘（7-8亩），按照亩产8000-10000斤算，普遍能赚20万-30万元。一个普通家庭养4口塘，能赚上百万元。

　　3　　4-5亿尾！注意：新鱼投苗量大幅增加

　　据了解，现在旧鱼预计还有五六百塘的存塘。新鱼方面，目前平均规格在4-5两左右，预计会在八月份开始上市，所以未来海鲈高价有望继续维持一段时间。

　　但值得注意的是，今年新鱼的放苗量在4亿-5亿尾，与去年3亿-4亿尾的放苗量相比大幅增加。“今年年初苗价便宜，原先在3-4毛/尾左右，后来直接降到了1毛/尾，很多养殖户都选择补苗。而且苗的质量也好，标苗到过筛的成活率之前是六七成的话今年可能有七八成。”某料企特种鱼团队负责人表示，今年新鱼的投苗量和成活率都比较高，新鱼的量应该是不少的。

　　今年海鲈新鱼的养殖量净增上亿尾，上市后可能会面临价格下滑的风险。但这两年饲料价格有所下降，苗种价格也较为便宜。如果新鱼能够养得好，并且合理规划出鱼时间，仍然是有利可图的。