1 雀巢集团
近日，雀巢集团发布2024年财报，全年总销售额为914亿瑞士法郎，集团全年有机增长率为2.2%，实际内部增长率为0.8%。
2024年，大中华区有机增长率为2.1%，其中实际内部增长率为4.3%：定价贡献率为-2.1%。财报销售额下降了1.3%，至50亿瑞士法郎，其中汇率致使销售额下降了3.5%。
尽管消费需求疲软，且在多个品类均面临激烈的价格竞争，大中华大区每个季度的实际内部增长率均为正值，为增长打下了坚实的基础。这一表现得益于在关键品类中推动更快的创新，并调整深度分销和渠道策略，以捕捉新的增长机会。基础交易营业利润率的下降反映了大宗商品成本的增加和更高的增长投资。
作为按产品品类划分的主要销售增长驱动，婴儿营养业务实现了高个位数的增长，是大中华大区增长的最大贡献者。这得益于雀巢能恩销售增长的推动以及惠氏启赋增长势头的支持。
2 菲仕兰
2月18日，菲仕兰公布了2024年财报，营业利润增加到5.27亿欧元，净利润增至3.21亿欧元。由于不利的汇率影响，收入微降1.1%至129亿欧元。按不变货币计算，收入增长了1.3%至132亿欧元。
2024年，菲仕兰实现了3.15亿欧元的成本节约，其中2.22亿欧元来自供应链组织。会员奶农的分红增加了5.5%，达到48亿欧元。美素佳儿品牌所在的菲仕兰专业营养业务集团收入增加6%至12.18亿欧元，运营利润增加16.4%至2.27亿欧元，主要源于美素佳儿品牌在中国市场的强劲增长。
3 a2
2月17日，新西兰跨国乳企a2牛奶公司发布2024-2025上半财年财报业绩 (截止至2024年12月31日)，上调2025财年全年指引，并公布首轮股息。
由于中国及其他亚洲地区的稳步增长，a2牛奶公司实现双位数营收增长10.1%至8.938亿新西兰元;归于公司所有者的税后净利润(NPAT)增长7.6%，达到9170万新西兰元。其中，中国及其他亚洲地区增长11.8%;澳新地区下降2.7%，主要受代购渠道持续萎缩影响;美国地区增长13.2%;马陶拉乳业对外原料销售增长31.9%。
按营收类别来看，a2牛奶公司婴配粉总体增长7.2%，其中中标增长2.0%，英标录得双位数增长13.0%，澳新和美国液态奶分别增长11.2%和13.4%，其他营养产品增长17.3%，马陶拉原料增长31.9%。
a2牛奶公司总经理兼首席执行官David Bortolussi表示，“鉴于上半年强劲的业绩表现以及下半年持续增长的势头，我们上调了2025财年营收指引。未来，推进并获得更多中文标签婴配粉注册机会，与发展自有生产是公司供应链转型的战略重点”。
4 蒙牛
2月18日，蒙牛乳业发布盈利预警，由于原奶供需矛盾突出、消费需求不及预期，集团预期截至2024年12月31日止年度总收入同比有所下降;但得益于原奶价格下降，以及各种提质增效措施，预期录得截至2024年12月31日止年度毛利率及经营利润率同比明显提升。
蒙牛乳业在公告中表示，报告期内附属公司Bellamy’sAustraliaLimited(贝拉米)预计将会录得亏损。经审慎考虑贝拉米近年来的经营状况和财务表现并结合对未来市场的预期，预期会在本年度对相关现金产生单位录得之商誉及相关无形资产进行减值拨备，在考虑上述减值拨备及其他相关递延所得税影响后，对蒙牛乳业业绩影响约为38-40亿元。
此外，蒙牛乳业联营公司现代牧业报告期内预计将会录得额外乳牛公平值变动减乳牛销售成本产生的亏损以及商誉减值亏损合共约为19-23亿元，因而录得净亏损约为13.5-15.5亿元，因此导致蒙牛乳业预期相应录得应占该联营公司亏损约为7.9-9亿元。
经计及上述因素，预期期内蒙牛乳业将录得本公司拥有人应占利润将约为0.5-2.5亿元(2023年为48.09亿元)。若剔除上述预期减值，本公司拥有人应占利润同比仍然稳健。
蒙牛乳业表示，上述预期减值均为非现金性质的会计项目，并不会对公司目前和未来的营运以及现金流产生重大不利影响。报告期内公司经营现金流同比表现稳健，因此预期于根据股息政策考虑宣派股息时，会剔除上述减值的影响。公司将继续努力为股东争取最大回报。
5 现代牧业
根据对集团最新未经审核的综合管理账目评估，预期截至2024年12月31日止年度，现代牧业将录得净亏损13.5-15.5亿元，而2023年同期录得净利润1.85亿元。本年度现代牧业预计将录得现金EBITDA为29-31亿元，较2023年同期增加4-6亿元，增幅16%-24%，凸显了现代牧业的强劲发展韧性。
现代牧业在公告中表示，本年度集团预期将录得净亏损，主要受到以下因素的影响：报告期内，集团主动加大了战略淘汰低产低效牛只数量以改善牛群结构，受到淘汰牛市场售价及原料奶市场售价下降影响，乳牛公平值重估录得较大损失，最终使得乳牛公平值变动减乳牛销售成本产生的亏损较2023年同期增加15-17亿元。
此外，受到不利市场因素(例如原料奶市场价格回落和原料奶阶段性供过于求等)影响，现代牧业从过往企业收购中所形成的商誉出现减值迹象。根据会计准则要求，现代牧业聘请独立评估师对相关商誉进行减值测试，根据减值测试结果，预期将录得商誉减值损失4-6亿元。
整体来看，本年度现代牧业录得净亏损主要是由于乳牛公平值重估损失及商誉减值损失所致，然而这些均为非现金项目，并不会对本集团的现金流量、营运资金及持续经营产生不利影响。
6 澳亚集团
基于对集团截至2024年12月31日止年度未经审核综合管理账目的初步评估，澳亚集团预期将录得综合亏损净额约人民币11.7-13.8亿元，而截至2023年12月31日止年度的亏损净额则约为4.89亿元。
预期亏损增加主要归因于：来自其他生物资产公允价值减销售成本变动的亏损增加。2024财政年度，澳亚集团预期重估亏损将介乎约人民币11.8-13.9亿元，而于2023财政年度的重估亏损则约为6.68亿元。重估亏损增加主要归因于原料奶及淘汰牛售价下降以及原料奶及肉牛售价均下降。报告期内，澳亚集团原料奶及肉牛的平均售价较2023财政年度的平均售价分别下降约17%及16%。
澳亚集团表示，尽管面对诸多困难，集团已采取有效措施降低成本，并已于整个2024财政年度取得显著的成本节约效果。报告期内，每公斤原料奶的销售成本及每公斤原料奶的饲料成本分别下降约16%及19%。此外，集团持续提升产奶效率，报告期内每头成母牛年平均产奶量达至14.0吨(2023财政年度：13.6吨)的新纪录，增幅约为2.9%。
7 中国圣牧
根据对集团未经审核综合管理帐目及董事会目前可得资料的初步评估，截至2024年12月31日止年度，预期中国圣牧将录得母公司拥有人应占亏损为6000-8000万元(2023年同期集团母公司拥有人应占溢利为8610万元)，预计录得现金EBITDA(注)9.3-9.8亿元，相较于2023年同期降低约1100-6100万元。
中国圣牧称，报告期间集团预期将录得亏损主要归因于以下因素：销量与收入双降致使毛利额下降。报告期间，国内原料奶市场供需失衡依然严峻，原料奶售价持续下行，导致中国圣牧的原料奶销售量及销售收入规模同比减少。得益于有效的成本控制及管理团队的努力，报告期间，成母牛年化单产录得增长，运营成本也持续降低，但这些正面因素仍不足以完全弥补原奶价格回落对毛利额所造成的影响。
生物资产公平值变动产生的亏损增加，较去年同期增加约9000万元-1.2亿元。一方面，主动退役低效牛只：报告期间，为缓解原料奶供需失衡所带来的影响及提升乳牛群质量，中国圣牧加快低效牛只的退役进程，退役牛只数量同比录得较大增幅，叠加年内淘汰牛市场价格持续低迷，导致生产性生物资产公平值变动产生的亏损较去年同期增加;另一方面，肉牛市场表现不理想：报告期间，肉牛市场需求低于预期，销售价格亦大幅回落，肉牛业务录得亏损，亏损额度较去年同期显著增加。
中国圣牧在公告中还表示，尽管报告期间业绩受行业市场不景气等因素影响，管理层始终秉持积极发展，适度有为，稳中求变的态度，在逆境中不懈探索前行。报告期间，公司整体管理能力得以进一步提升，三项关键费用及运营成本控制得以继续优化;管理层大力提升牧场运营效益，促使核心业务稳固发展，年内不论在牛群质量、成母牛单产以及繁育水平方面均取得了令人振奋的提升，特别是成母牛平均年化单产更首次突破12吨;管理层积极降低集团财务风险，维持合理有度的现金水平，确保经营活动现金净流入的稳定及可持续性。
8 妙可蓝多
妙可蓝多披露2024年年度业绩预告，2024年预计实现归属于母公司所有者的净利润9000万元至1.3亿元，同比增长41.87%至104.92%。预计实现归属于母公司股东的扣除非经常性损益的净利润3,800万元至5,300万元，同比增长429.90%至639.07%。
业绩预增的主要原因为:
(一)报告期内，公司原材料采购成本下降等因素导致毛利率较去年同期上升，且金融资产公允价值较去年同期上升。同时公司积极推进各项降本增效措施，销售费用率同比有所下降，加上去年同期存在少数股东权益等因素，公司归属于母公司股东的净利润同比大幅上升。
(二)报告期内，公司收购控股股东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所持有的内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司(以下简称“蒙牛奶酪”)100%股权，并于2024年7月1日将蒙牛奶酪正式纳入公司合并报表范围，蒙牛奶酪2024年度归属于母公司股东的净利润较上年同期增加约840万元。
9 麦趣尔
麦趣尔披露2024年年度业绩预告显示，2024年归属于上市公司股东的净利润亏损1.5亿元至2.2亿元，比上年同期下降54.48%至126.57%，上年同期亏损9709.85万元;扣除非经常性损益后的净利润亏损1.45亿元至2.1亿元，比上年同期下降47.07%至113%，上年同期亏损9859.32万元。
公司基于以下原因作出上述预测：
1.报告期内，乳制品行业竞争加剧，导致公司乳制品营业收入下降。为应对市场激烈竞争公司乳制品业务持续加大产品促销力度，使营业利润进一步下降，最终导致销售额和毛利率同比下滑。
2.报告期受国内原料奶供需减少，导致的行情下行、市场价格逐渐下降，根据会计准则计提生物资产减值准备。
3.公司优化牛群结构，加大对生物资产的淘汰比例，导致子公司畜牧养殖业务亏损增加。
10 西部牧业
西部牧业发布公告称，预计2024年1—12月归属于上市公司股东的净利润亏损：9,000万元至12,000万元。预计2024年1—12月扣除非经常性损益后的净利润亏损：13,500万元至16,500万元。
公告显示，公司2024年度亏损的原因如下：
1、报告期内,公司下属乳制品生产企业持续加大产品促销力度,使营业利润进一步下降,导致销售额和毛利率同比出现下滑。
2、报告期内,公司参股的奶牛养殖公司亏损,导致公司投资收益同比减少,同时本地区奶牛养殖企业优化调整牛群结构,适度淘汰老龄和低产奶牛,减少精饲料采购,导致公司饲料销售收入和利润下降。
3、报告期内,公司根据相关规定以及谨慎性原则,对应收款项计提坏账准备,同时对部分存货计提减值准备的金额同比增加。
4、报告期内,公司的非经常性损益金额约为4,500万元,主要为收到的政府补助。
11 皇氏集团
皇氏集团发布2024年度业绩预告，称2024年度预计归属于上市公司股东的净利润亏损6.2亿元至6.8亿元，上年同期盈利6734.52万元;扣非净利润亏损4.94亿元至5.54亿元，上年同期亏损1.52亿元。
对于业绩变动原因，皇氏集团方面表示，“因诉讼引发的计提预计负债，信用减值损失、长期股权投资减值准备;2023年因转让云南皇氏来思尔乳业有限公司、云南皇氏来思尔智能化乳业有限公司股权，确认非经常性损益20970.29万元，2024年度不存在上述事项，因此公司2024年归属于上市公司股东的净利润同比下降。1
12 骑士乳业
骑士乳业发布全年业绩预告，公司预计2024年1—12月业绩大幅下降，归属于上市公司股东的净利润为650.00万至840.00万，净利润同比下降93.07%至91.05%。
公司基于以下原因作出上述预测：
1、2024年受市场环境影响，公司终端产品尤其是生鲜乳产品销售价格下降，使公司整体盈利水平受到较大影响。
2、报告期内，受市场因素影响，生物性资产处置价格偏低，导致处置生物性资产损失较大。
3、报告期内，公司为了规避上游原材料以及下游产品市场价格波动风险，进行了期货套期保值业务操作，由于市场风险影响，公司部分套期保值业务运行未达预期并产生损失。
13 品渥食品
品渥食品发布公告，预计2024年归属于上市公司股东的净利润为560~820万元，上年同期为亏损7337.08万元;扣除非经常性损益后的净利润为盈利110~160万元，上年同期为亏损8136.33万元。预计2024年非经常性损益对净利润的影响金额约为450~660万元，主要为处置金融资产投资收益、交易性金融资产公允价值变动损益等。
对于业绩变化原因，品渥食品表示，2024年公司持续聚焦主责主业，创新升级核心产品，积极应对市场变化，采取一系列降本增效措施，使得产品毛利率提升，盈利能力不断增强。
来源：各乳企公告