饲料周报-

2023年第34周( 第913期 )

发行时间：2023年8月25日星期五

【饲料业界】3
1、日本核污水要排放30年，要不要囤盐？鱼粉会不会降价？中国海洋大学发声，各水产企业发声3
2、7月大数据：全国能繁母猪存栏4271万头，饲料产量2713万吨，粮食进口1357万吨，大麦进口暴增19倍3
3、通威上半年净利132.7亿元，饲料销量336万吨，提出“好产品年”品牌战略并投产全国最大循环水对虾养殖项目4
4、牧原股份等猪企中报“成绩单”陆续发布市场关注降本增效4
5、我国生猪养殖业的未来：适度规模、优良品种和低蛋白饲料5
【饲料技术】——好实沃特约5
1、枯草芽孢杆菌在反刍动物饲料中应用的研究进展6
2、酒糟的营养价值及其在猪生产上的应用6
【原料市场】7
【玉米】市场供需博弈激烈玉米承压返涨7
【小麦】价格强势上涨，本周小麦周度均价2961.73元/吨9
【麸皮及次粉】价格均偏弱运行9
【豆粕】多因素共同支撑豆粕价格维持偏强走势10
【大豆】国产豆跟涨动力不足11
【菜粕】震荡下跌12
【棉粕】强势上涨12
【油脂】震荡上涨13
【鱼粉】鱼粉高位盘整第一个捕季正式结束13
【添加剂市场】14

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发行时间：2023年8月25日星期五

【氨基酸】偏强运行14
【维生素】窄幅整理14
【氢钙】市场上涨15
【乳清粉】窄幅整理15
【养殖市场】15
【猪业】本周猪价环比继续下跌自繁自养依旧处于微利状态16
【家禽】除鸡蛋价格震荡向上外，其他家禽产品整体继续下行17

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【饲料业界】

1、日本核污水要排放30年，要不要囤盐？鱼粉会不会降价？

中国海洋大学发声，各水产企业发声

导读：据央视新闻报道，当地时间8月24日13时，日本福岛第一

核电站启动核污染水排海。据央视新闻援引日本共同社报道，福岛第一

核电站的核污染水约有134万吨，2023年度将把约3.12万吨核污染

水分4次排放，每次约排放7800吨。据德国海洋科学研究机构指出，

福岛沿岸拥有世界上最强的洋流，从排放之日起57天内，放射性物质

将扩散至太平洋大半区域，3年后太平洋另一端的美国和加拿大将遭到

核污染影响，10年后蔓延全球海域。对于日本启动核污染水排海的决

定，我国生态环境部核与辐射安全中心首席专家刘新华在接受采访时表

示，由于福岛第一核电站退役需要数十年，这个过程中还会持续产生大

量核污染水，排放时间可能远超30年，核污染水排海将会对海洋生态

产生长期影响。两年多来，福岛核污染水排海计划的正当性、合法性

、安全性一直受到国际社会质疑。尽管多方反对，日本仍执意将核污染

水排放入海，这会带来哪些影响？我们又该如何应对？

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2、7月大数据：全国能繁母猪存栏4271万头，饲料产量271

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3万吨，粮食进口1357万吨，大麦进口暴增19倍

导读：据农业农村部监测，今年2-7月份，全国新生子猪数同比

增长8.4%，处于近年来的较高水平。预示着未来六个月的生猪市场供

应将明显高于去年同期。从供应看，养殖场户压栏惜售和二次育肥将为

后市提供更多大肥猪。从能繁母猪看，七月份全国能繁母猪存栏量为42

71万头，为4100万头正常保有量的104.2%。

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3、通威上半年净利132.7亿元，饲料销量336万吨，提出“

好产品年”品牌战略并投产全国最大循环水对虾养殖项目

导读：8月21日晚，通威股份公布2023年半年度报告。报告期

内，通威股份实现营业收入740.68亿元，同比增长22.75%；归属

于上市公司股东的净利润132.7亿元，同比增长8.56%。2023 年 1-6

月，通威饲料及产业链业务实现营业收入 154.26 亿元，同比增长 7.

26%，饲料销量 336.47 万吨，同比增长 4.06%。

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4、牧原股份等猪企中报“成绩单”陆续发布市场关注降本增效

导读：随着业绩预报与中报的陆续披露，牧原股份(002714)等

猪企上半年“成绩单”也陆续发布，部分企业相比上年同期实现减亏

。在多家猪企仍未摆脱亏损的大环境下，市场普遍关注猪企成本控制情

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况。

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5、我国生猪养殖业的未来：适度规模、优良品种和低蛋白饲料

导读：我国是全球猪肉生产大国，也是消费大国。猪肉是人们最主

要的动物蛋白来源，约占年均肉类消费量的60%。但由于我国农村人口

占比大，养猪行业小农经济特点明显，行业规模化程度处于较低水平，

生猪品种、品系参差不齐，生产效率较差，粮食浪费严重，对生态环

境造成一定的污染压力。因此，未来生猪养殖产业将走向资源节约型、

环境友好型产业，为国家经济发展和 “菜篮子”工程做出新贡献。适

度规模，场内循环，与“世”隔绝，阻断疫病。

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【饲料技术】——好实沃特约

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1、枯草芽孢杆菌在反刍动物饲料中应用的研究进展

导读：枯草芽孢杆菌是一种耐高温、耐酸碱，可快速生长、繁殖

的益生菌，其用途广泛，现已被很多行业广泛应用。本文综述了枯草芽

孢杆菌的定义、特点，在反刍动物生产中的应用效果及其机理，以及影

响枯草芽孢杆菌作用效果的因素，以期可以更好地为反刍动物饲养作贡

献。

关键词：枯草芽孢杆菌；益生菌；反刍动物饲料

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2、酒糟的营养价值及其在猪生产上的应用

导读：我国是一个酿酒大国，酒厂酿酒后剩余的残渣即酒糟，酒糟

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资源丰富且价格低廉。据统计，我国每年大约能产生 600 万吨的干酒

糟。酿酒过程中需要微生物发酵，因此酒糟这种发酵谷物的残渣含有大

量的微生物，动物采食酒糟后，会改善肠道的微生物菌群，促进动物的

肠道健康。酒糟中含有的营养物质较为丰富，其中粗蛋白质、粗脂肪

、粗灰分、钙以及磷的含量尤为丰富。但是酒糟还含有大量的稻壳等谷

物外壳，这种物质含有较高含量的粗纤维，猪采食过量的稻壳后对生长

性能并无好处，但是适量的在猪饲料中添加酒糟对猪的生长性能并无负

面影响。因此，酒糟可以作为动物的饲料，部分替代饲料中成本较高的

玉米，从而达到降低饲料成本的目的。据研究报道显示，在猪饲粮中添

加合适量的酒糟对猪的生长性能并无负面影响，并且酒糟的添加还能够

提高猪的抗氧化能力。本文主要从酒糟的营养价值以及在猪饲粮中添加

酒糟对猪的影响这两方面阐述了酒糟作为饲料原料的价值，以期为降低

我国养猪的饲料成本以及科学的利用酒糟资源提供指导。

关键词：酒糟；猪；生长性能；抗氧化；肠道微生物

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【原料市场】

【玉米】

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1、市场供需博弈激烈玉米承压返涨

导读：本周玉米市场行情震荡走高，玉米现货均价为2884.96元

/吨，周度环比涨幅为0.06%。国内余粮所剩无几，贸易渠道库存不

足，持粮主体惜售心态偏强，春玉米供应有限，市场供应阶段性紧张，

而加工企业刚需补库仍存，企业提价促量带动行情走高。8月下旬-9月

上半月，中国陈化玉米库存将继续下降，养殖及饲料生产需求将继续增

长，陈化玉米供应总体继续处于青黄不接阶段，供应能力持续下降。但

早春玉米上市量继续增长，替代原料供应也明显充足，新季玉米上市时

间临近贸易商出货腾库意愿提高，出货积极性偏高，天气对北方产区的

不利影响在逐步减弱，南方销区贸易商玉米库存充足，玉米价格上涨的

支撑力度在逐步被削弱，预判8月下旬-9月上半月期间，产区玉米价格

总体继续偏弱回调的几率偏高。但受小麦、芽麦以及低品质麦价格继续

上涨影响，玉米价格跌幅受限，近期缓跌走势为主的可能性大，缺乏大

跌基础。不过9月份依旧是玉米生长关键期，天气的影响依旧充满未知

性和不确定性，关注北方地区天气状况。

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2、2023年7月中国谷物进出口数据

导读：7月进口粮食1357万吨，同比增加10.4%;1-7月累计进

口粮食9696万吨，同比增加5.3%。7月出口粮食29万吨，同比减少1

7.9%;1-7月累计出口粮食123万吨，同比减少28.6%。

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2171277.html

3、玉米有望迎来季节性回落

导读：从下游饲料企业需求情况来看，自新季芽麦事件发生后，因

为价格优势明显，国内各大饲料企业积极收购，主动降低玉米库存，但

据市场反应，因为芽麦毒素存在不稳定的现象，在很多商品料里面无法

大量使用，这就造成芽麦的替代量及节奏不及市场预期，也带动了玉米

的实际需求。

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【小麦】价格强势上涨，本周小麦周度均价2961.73元

/吨

导读：本周小麦市场价格大范围冲高后，上量增多的制粉企业开始

小幅调价，但多数厂家仍在提价促收。受今年小麦减产、品质分化、

天气多变等多种因素影响，市场对后期行情维持看涨心态。天气转凉，

面粉消费逐渐回暖，临近双节，叠加今年优质小麦相对偏少，持粮主体

对小麦价格抱有较高期待，叠加秋粮腾仓上量，预计小麦价格下跌幅度

不会太大，阶段性上量增多也会抑制涨幅空间。

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【麸皮及次粉】价格均偏弱运行

导读：本周麸皮和次粉价格继续偏弱运行。本周小麦价格上涨，但

学校即将开学及中秋国庆节即将来临，面粉经销商备货积极，制粉企业

开机率上升，麸皮和次粉出货量增加，但夏季麸皮不易储存，叠加当前

下游需求仍然不旺，以及饲料企业仍优选芽麦作为饲用原料，限制了副

产品的价格上涨。随着天气逐步转凉，面粉消费将逐步进入旺季阶段，

面粉生产企业小麦加工量将逐步增长，麸皮及次粉产供量将逐步增加。

但随着玉米及小麦价格持续上涨，麸皮及次粉性价比逐步提高，养殖及

饲料生产需求端对麸皮及次粉的消耗需求有望逐步改善。预计近期麸皮

及次粉或将稳定运行，可能会有小幅震荡调整，主要关注小麦价格情况

及制粉企业开机率情况。

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【豆粕】

1、多因素共同支撑豆粕价格维持偏强走势

导读：美盘大豆反弹及人民币迅速贬值后使得进口大豆成本有所攀

升，加之后期到港大豆数量将会有所回落，供应逐渐收紧且部分油厂再

次将出现停机计划，豆粕库存下降但饲料养殖刚性需求较大，这些因素

均增强工厂对豆粕的提价意愿，豆粕价格继续上涨。随着国内气温的回

落后需求逐渐好转，但是后期美豆产区天气炒作继续且国内供应逐渐紧

张，豆粕或大概率维持高位震荡。

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2、7月中国从巴西进口的大豆数量同比增长三分之一

导读：海关数据显示，2023年7月份，中国从巴西进口大豆923

万吨，比去年同期提高32.4%，因为今年巴西大豆产量创纪录，大豆

价格低廉。7月份中国从美国进口大豆142129吨，较去年同期的377

192吨下降62.3%。

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3、豆二期货升水豆一期货

导读：眼下，豆二期货(标的一般为进口转基因大豆)升水豆一期货

(标的为可食用的非转基因大豆)引起了人们的关注。以往凭借蛋白含

量高、食用价值大而将价格保持在进口大豆之上的国产大豆，为什么“

不吃香”了呢?国内大豆市场究竟发生了怎样的变化?

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【大豆】国产豆跟涨动力不足

导读：本周美豆期货继续围绕天气波动，因美国作物巡查第二日结

果不佳，且部分种植区再现高温天气，带动CBOT大豆期货市场止跌回

升震荡走高，国内方面，南方新豆陆续上市，需求偏弱导致价格上行乏

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力。东北主产区大豆正处生长关键阶段，针对8月初洪涝灾害，农业农

村部表示，东北大豆主产区墒情接近或略好于常年，农田渍涝灾害范围

较小，本周现货价格随盘稳中小幅上涨，周五，东北地区毛粮价格2.7

-2.74元/斤，安徽毛粮2.95元/斤;河南毛粮2.9元/斤。进口分

销豆价5020元，下跌40元。

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【菜粕】震荡下跌

导读：本周郑州菜粕期货维持先抑后扬行情，外盘加籽市场也以震

荡走势为主。加拿大油菜籽产区将出现降雨，加上芝加哥豆油、欧洲油

菜籽和国际原油期货走低，也令加籽期价承压下跌。不过外部市场农产

品期价反弹，以及加元汇率下跌，加籽需求旺盛，又支撑加籽价格上

涨。国内进口油菜籽量大幅减少，加拿大新季油菜籽到港尚需时日,菜

籽供应较少，一定程度支撑菜粕价格。但需求端随着气温下降部分地区

水产养殖旺季收尾，水产用菜粕消耗逐步减量，需求端对菜粕继续追涨

采购热情下降。同时因前期菜粕价格快速大幅下跌，而豆粕价格相对坚

挺，导致豆菜粕价差再度扩大，菜粕性价比明显提升。本周沿海普通菜

粕价格较上周五震荡下跌10-60元/吨。预计菜粕价格将维持震荡行情。

更多精彩阅读全文：https://www.feedtrade.com.cn/othermeal/zongh/ zhoubao/2023-08-25/2156649.html

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【棉粕】强势上涨

导读：本周棉粕市场延续偏强走势，市场价格继续上涨。受到人民

币贬值后进口大豆成本仍然高位运行，以及近期到港大豆数量逐渐下滑

、养殖端需求前景良好的情况下，豆粕价格依然维持偏强震荡运行。同

时，国内外棉花反弹，ZCE郑棉回升，外围利好棉粕市场。此外，棉

籽价格上涨，棉粕成本受支撑，以及棉粕供应相对紧张支撑棉粕偏强上

涨。不过，棉粕较豆粕等相关蛋白粕性价比优势下降，且新季棉花将要

上市，棉粕供应压力逐步升温。

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【油脂】震荡上涨

导读：本周美豆期货止跌反弹，马来西亚衍生品交易所(BMD)毛

棕榈油期货上涨逾1%，主要是受到外部市场反弹的的支持。随着考察

活动推进，人们看到更多大豆作物受到炎热干燥天气的影响，令人担心

美国农业部仍有可能调低大豆单产预期。国内油脂市场方面，上周末国

内三大食用油库存总量增加，不过节日需求陆续启动，油脂现货稳中偏

强，内外盘油脂保持联动。周五一豆主流价格在8500-8600元，24

度价格7800-7900元/吨。

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【鱼粉】鱼粉高位盘整第一个捕季正式结束

导读：外盘方面，自上周秘鲁部分厂商报盘，报价有明显上调，

但是成交清淡，秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售在CNF2550美元/吨。周

内国内进口鱼粉价格持稳，其中国内进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格最高至1

8800-19000元/吨，市场成交议价。虽然进口秘鲁鱼粉明显减少

，但是进口非秘鲁鱼粉增加。同时目前鱼粉整体价位较高，终端采购谨

慎，我国港口鱼粉库存量没降反升，至15.93万吨。

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【添加剂市场】

【氨基酸】偏强运行

导读：2023年7月国内赖氨酸出口量9.07万吨，环比增10.2%

，同比增29%。出口好转，原料上涨，近日厂家报价连续上调。

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【维生素】窄幅整理

导读：本周欧洲VA市场报价20-24欧元/公斤，欧洲VE市场报价

7.0-7.5欧元/公斤。8月21日市场称帝斯曼烟酰胺报价提至70元/

公斤。

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【氢钙】市场上涨

导读：2023年7月国内磷酸氢钙出口数量为12924.25吨，环比

小降0.98%;同比增32%,2023年1-7国内磷酸氢钙累计出口量为821

88吨，同比降11.33%。

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【乳清粉】窄幅整理

导读：本周中部地区乳清粉区间价格下限和集中价格上涨。由于价

格保持稳定，交易活动有所活跃。本周没有报告大宗成交量低于0.20

美元/磅。目前的库存仍可用于现货交易，但一些辅助因素的累积，使

贸易商对第三季度下半年的前景更加乐观。

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【养殖市场】

【猪业】

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1、本周猪价环比继续下跌自繁自养依旧处于微利状态

导读：本周猪价环比继续小幅回调。养殖端挺价惜售情绪不减，抵

触降价出栏，加上部分地区进入秋季持续降雨天气阶段对生猪交售和运

输存在区域性影响，叠加临近9月，大中院校进入开学季，集体采购需

求将增长，支撑猪价。不过受消费支出能力不足影响消费增长依旧缓慢

，需求整体依旧偏弱为主，批发市场白条走货不畅，部分屠企存在减量

、停计划现象。供需博弈，周内猪价涨跌震荡运行，周度均价环比下

跌。预判8月下旬-9月上旬期间猪价总体在8月中旬末的基础上继续小

幅震荡调整、总体偏弱走势为主的可能性大。利润方面，由于全国大多

数地区猪价上涨后其价格水平已经处于成本线上方，因此8月下旬-9月

上旬期间生猪育肥毛利润总体上继续维持盈利状态不变。抛开非客观因

素影响，依据推演供需数据本身，更远看，预判9月上半月期间，出栏

大猪价格总体弱稳走势为主，大涨大跌均缺乏基础，总体上维持涨后偏

弱震荡态势不变。9月下半月后段-10月上半月再度看涨几率提高。10

月下半月-11月上半月偏弱几率更高，11月下半月-2024年1月期间

偏强走势为主的可能性大。利润方面，预判9-12月份期间，出栏大猪

价格跌破成本线的几率偏低，总体盈利的几率更高，但全年平均要实现

全国全行业总体盈利难度极大。

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2、一片绿！猪价止步2连涨，开学季猪价上涨要落空？

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导读：受集团化猪企出栏积极，散户猪场压栏情绪松动，在消费需

求缺乏实际利好下，猪价重返跌势，不过，市场看涨情绪尚存，养殖

端仍存压栏待涨的情绪，尤其是，中小标猪出栏节奏较慢，国内生猪出

栏均重不断上提，尤其是，进入月底前2~3天，下游市场或有集中备

货的需求，贸易商白条接货积极性转强，而在此前，屠宰场或有集中开

工的预期，个人预判，本次猪价下行难以持续，价格窄幅下跌后，市

场扛价情绪陆续升温，屠宰场日均开工率或将大幅提升，月末，猪价仍

有小幅上涨的表现，个人预判，猪价或将徘徊在17.5元/公斤上下!

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3、京基智农：上半年净利润12.85亿元同比增797.40%

导读：京基智农公布2023年半年度报告。2023年上半年营业收

入约86.02亿元，同比增加685.76%;归属于上市公司股东的净利润

约12.85亿元，同比增长797.40%;基本每股收益约2.46元。

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【家禽】

1、除鸡蛋价格震荡向上外，其他家禽产品整体继续下行

导读：本周除鸡蛋价格震荡向上外，其他家禽产品整体继续下行。

蛋禽市场：鸡蛋供应整体继续小增，但总体供应仍处相对低位，大码蛋

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2023年第34周( 第913期 )

发行时间：2023年8月25日星期五

供给压力略有缓解，下游补货需求预期向好，鸡蛋价格重心继续上抬，

淘鸡量稳中略增，淘鸡价格稳中偏弱，重心微跌。肉禽市场：肉鸡局

部出栏量略有增加，供应增加，屠宰厂补货需求较弱，肉鸡价格持续下

行后企稳，重心下移；肉鸭供应平稳中略增，补货需求一般，价格重

心下移。禽苗市场：禽苗供应小幅增加，为规避出栏对应的中秋等假

期，养户补栏积极性较弱，鸡苗价格持续明显下滑，重心大幅下移。

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2、全国最大非笼养蛋鸡养殖基地在广东动土开建

导读：8月23日，土大妈南岭家禽养殖有限公司山林散养土鸡蛋民

丰山养殖基地动土开工，是广东省第一座规模化非笼养鸡蛋生产基地，

也是“百县千镇万村高质量发展工程”的里程碑之一;项目初期将饲养

非笼养蛋鸡20万只，分四期建设，最终达到50万只的存栏，每年将生

产约1.3亿枚鸡蛋，为当地带来超过一亿的收益和就业机会。

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3、预计年出栏肉鸡160万羽桂林力源投资6600万元建设肉

鸡项目

导读：8月14日，合浦县乌家镇举行农业项目签约仪式，乌家镇

人民政府与钦州市利源农牧科技有限责任公司签订乌家利源肉鸡现代化

养殖基地项目。项目总投资6600万元，建设标准化养殖生产小区，分

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2023年第34周( 第913期 )

发行时间：2023年8月25日星期五

两期建设24栋环控标准双层禽类养殖栏舍，年出栏肉鸡160万羽。

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