2023年第32周饲料周报 总第911期 本期发行时间: 2023年8月11日 星期五
2023年第32周( 第911期 )
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【饲料业界】

1、饲料原料普涨!养殖企业面临考验!
导读:近期,饲料行业迎来“涨声一片”。豆粕、玉米等饲料原
料重要成分价格纷纷上涨。截至8月9日,豆粕期货主连一个月内涨幅超
11%,豆二期货主连近一个月涨超6%,玉米期货主连近一周内涨幅也
超2%。为什么饲料原料价格连续走高? 后续会否带动猪价、鸡价等终
端市场产品价格上涨?记者采访了解到,影响近期饲料原料价格上涨的
主要因素在于原料供应端的收紧,饲料原料端形成的成本压力三季度内
或仍维持目前现状。
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2、黄白不同命!养鸡公司业绩明显分化
导读:行业周期上行延续,白羽肉鸡板块持续景气。日前,多家
鸡肉上市公司相继公布7月份销售数据,均获得良好收入水平。同时,
白羽鸡鸡苗价格触底反弹,一个月时间涨幅达150%,超出预期。值得
注意的是,鸡肉板块中,黄羽鸡与白羽鸡走出了截然相反的行情,前者
由于景气度低迷,相关上市公司年内亏损加剧。券商分析,今年下半年
白羽鸡行业供给缺口已成定局,预计三季度将进一步传导至产业链中下
游,行业进入兑现期。而黄羽鸡方面,随着成本回落,目前相关企业亏
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损,三季度是传统旺季,并且夏季高温对出栏数量有所抑制,行情有望
迎来好转。
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3、艰难度过10万年来地球上最热的一个七月,气温极值“烤
验”养殖业
导读:相比7月份,这个被气象专家称为“10万余年地球上最热
的一个月”,8月的气温似乎回调了一些,不过,笼罩在养殖行业之上
的高温不良影响并没有随之消散。在白羽肉鸡养殖行业里待了8年,王
场长已经对养殖户们因为高温蒙受损失司空见惯。在他的印象里,大概
是从2018年开始,就陆续开始听说养殖场热死鸡的情形。这是养殖行
业固有的季节性难题,损失时有发生,在今年高温天气的持续烘烤下,
养殖行业也会面临风险。今年7月中旬,湖北随州一家养鸡场因线路故
障,风机断电两小时热死4000多只鸡。不止是鸡,猪也是不耐高温的
动物。今年5月30日,由于夜间跳闸,江苏南通当地养猪场内的5000
头猪在高温下被闷死。养猪场员工对媒体表示,由于猪价低,老板没有
请人值夜班,所以没人发现,直到第二天早上才发现情况不对。
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4、洪水退去的涿州:300多头猪被淹,80万斤鱼被呛死,还
有养殖场场悉数归零......
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导读:受台风“杜苏芮”影响,河北本次降雨过程持续时间长、
累计雨量大、覆盖范围广、降水强度强。由于极端强降雨天气和上游洪
水过境影响,涿州市河道行洪和城市内涝风险加剧,防汛形势十分严峻
。洪水对涿州的畜牧业影响十分严重,养殖户多年来的心血一夜回到解
放前,随处可见被淹死的猪、牛、鸡、羊、鱼......
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5、给学生吃甲硝唑鸡蛋?广东3所学校食堂鸡蛋检出甲硝唑被罚
导读:近日,广东兴宁。企查查APP显示,兴宁市市场监督管理
局在兴宁市汉芬小学、兴宁市卓越中英文学校、兴宁市兴南幼儿园(由
兴宁市顺能达饮食有限公司供应)学校食堂鸡蛋中检出甲硝唑。审理期
间,涉案当事人对其采购不符合食品安全标准的鸡蛋的违法事实,供认
不讳。3家涉案主体分别被罚款1万元。
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【饲料技术】——好实沃特约
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1、不同发酵条件对乳酸片球菌活性的影响
导读:乳酸片球菌是一种可以合成片球菌素的革兰氏阳性菌,因其
优良的抑菌效果,在农业和食品行业有广泛的应用前景。本研究以实验
室保藏的一株乳酸片球菌为实验菌种,以MRS为基础培养基进行发酵,
筛选最适合其生长的C源和pH值,为乳酸片球菌的工业化生产提供参考
。实验结果表明,乳酸片球菌的最佳C源是葡萄糖,最适生长pH值为6.
0。
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2、影响饲料玉米饲用价值的因素
导读:玉米是世界范围内总产量最高的农作物,不仅在蛋白质、脂
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肪含量、热量等方面具有很高的营养价值,同时也是非常重要的饲料原
料,素有饲料之王的称号。由此可见,饲料玉米的饲用价值对畜牧业发
展有非常直接的影响,而对饲料玉米饲用价值影响因素的分析能为玉米
饲用价值提升提供重要支持,具有现实意义。
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【原料市场】
【玉米】

1、玉米市场起风了 高位风险也在不断累积
导读:本周玉米市场行情持续上行,玉米现货均价为2857.11元
/吨,周度环比涨幅为0. 54%。国内受台风带来的持续降雨天气引发
市场对新玉米产量的担忧,持粮主体挺价看涨心态增强,加之余粮逐步
减少,市场粮源难有规模上量,部分加工企业刚需补库需求推动现货价
格上涨。8月份,中国陈化玉米库存将继续下降,养殖及饲料生产需求
将继续小幅增长,玉米供应继续处于青黄不接阶段,供应能力持续下降
。8月份北方地区灾害性降雨增加对部分产区玉米造成的负面影响尚未
定数,同时高温干旱天气对后期玉米生长的影响也存在变数,玉米期货
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市场对天气因素的考量占比依旧偏高,大连玉米期货价格难有实质性下
跌,小麦价格继续维持稳中缓涨也利多玉米,这是玉米价格上涨的理论
基础;另一方面,8月份南方地区春玉米逐步进入集中上市期,同时芽
麦和低品质麦以及性价优势偏高的标准品质小麦都对玉米存在明显的替
代优势,而国储玉米继续拍卖入市,国储稻谷拍卖进入饲用市场也已经
启动,具有巨大价格的进口低价玉米继续大量到港,美国中西部农作物
种植带迎来有利降雨气温转凉利于土壤墒情CBOT玉米期价连续收跌,
这是玉米价格下跌的理论基础。因此综合多方因素之后我们预判,在没
有突发事件前提下,因大范围的降雨天气影响运输预判8月上半月前段
部分地区价格的上涨将推动全国交易均价短时上涨,但降雨结束之后现
货交易均价有望重归稳中温和下跌走势为主的几率将逐步提高。下旬跌
幅收窄止跌企稳回涨几率提高,月内缺乏大涨大跌基础,产区玉米月度
均价环比止涨转小幅下跌的几率偏高。关注北方玉米产区天气对土壤墒
情的影响,关注台风和持续降雨对运输的影响。
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2、中国结束对澳大利亚大麦征收反倾销和反补贴关税
导读:澳大利亚谷物生产商协会首席执行官科林·贝特尔斯(Coli
nBettles)对取消关税表示欢迎。过去三年,中国买家转向加拿大
、法国和阿根廷来取代澳大利亚大麦供应,而澳大利亚卖家则将出口转
向供应中东市场。
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3、台风天气带来超强降雨 今年新作产量还没定论
导读:2023年在“稳住面积、主攻单产、力争多增产”的政策
导向下,中国实施大豆玉米单产提升工程,开展吨粮田创建,确保粮食
产量保持在1.3万亿斤以上。同时扎实推进大豆玉米带状复合种植,支
持东北、黄淮海地区开展粮豆轮作。根据预测2023/24年度,中国玉
米种植面积43470千公顷(6.52亿亩),较上年增加400千公顷(600
万亩),增幅0.9%。主要是由于2022年玉米种植收益较高,农户种
植积极性偏高,新疆扩种面积较多。
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【小麦】价格加速上涨,本周小麦周度均价2836.84元
/吨
导读:近期麦价上涨受极端天气的影响较大。连续降雨带来各类自
然灾害,小麦流通速度减缓,保管难度加大,甚至导致部分地区库存粮
源受损,加之持粮主体本就看涨质优小麦后市行情,惜售心态进一步加
剧,造成阶段性粮源供应紧张,促使小麦价格偏强运行。进入8月下旬
后,在学校开学预期影响下,下游经销商或提前备货,小麦制粉需求有
望逐步增加,预计近期小麦市场持续偏强运行,短期来看利好支撑力度
比较强,很难出现明显的下跌。由于新玉米上市临近,部分持粮主体将
腾仓收购玉米,进而导致小麦阶段性出货再度增加,小麦仍有下跌预期。
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【麸皮及次粉】价格继续偏弱运行
导读:由于今年芽麦较多,饲料企业芽麦用量较大,麸皮和次粉等
副产品用量减少。同时今年七八月份连续高温降雨天气,麸皮不易存储
,为了防止出现质量问题,企业积极降价促销不留库存。龙头企业库存
压力较大,不断下调价格,中小厂无奈跟跌。麸皮价格跌跌不休,次
粉价格偏弱调整。近期小麦价格大范围加速上涨,预计近期麸皮价格维
持震荡调整。因为水产养殖需求存在刚需,次粉需求将继续增长,预计
近期次粉价格仍将稳定运行,可能会有小幅震荡调整,主要关注小麦价
格情况及制粉企业开机率情况。
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【豆粕】

1、供应预期下降但需求良好支撑豆粕继续上涨
导读:国内海关进口大豆检疫监管更加严格,企业担心进口大豆到
厂延迟影响加工进度,不过豆粕库存仍处于增加趋势且涨至近一年来最
高水平,豆粕脱离美盘大豆走出独立的行情。特别是饲料养殖企业需求
前景良好的情况下,工厂挺价支撑豆粕价格维持偏强走势。随着后期到
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港大豆数量逐渐下降,但生猪及家禽养殖对豆粕需求前景良好,将继续
支撑豆粕价格,不过要密切关注美盘方面的消息对市场的影响。
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2、美豆单产下调概率较大
导读:进入8月以来,美豆产区迎来降雨,市场天气炒作预期落空
。目前天气炒作不再仅关注天气预报,而是进入实质性阶段。结合目前
的天气预报和美国农业部供需报告展望来看,美豆价格将偏弱运行,但
是出现深跌的可能性不大,这是因为美豆单产下调概率大,而且在美豆
库存紧张下,美豆收割之前都存在担忧,市场价格将不得不包含一定的
天气升水。
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3、豆粕后市仍存上涨空间
导读:近期海关检疫监管后再次导致大豆到厂加工延迟后供应紧张
预期增强饲料养殖企业的备货热情,特别是生猪价格近期持续上涨增加
养殖户看涨后市心理,以及生猪存栏本就偏高,且随着秋天的到来,气
温回落后生猪养殖的饲料需求将会逐渐好转。加之水产旺季以及整个家
禽养殖效益较好增强养殖户的补栏热情,整个饲料产业需求将会出现明
显的增量,从而增加工厂提高豆粕价格的底气。在后市需求旺季逐渐到
来的情况下,豆粕或仍存上涨空间,不过也要警惕美盘大豆炒作失败后
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价格下跌拖累国内市场。
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【大豆】灾害天气提振国产豆
导读:本周美国农业部报告前市场交投谨慎,近期美豆出口需求较
好,为市场人气回暖提供支撑。民间出口商周三向美国农业部报告向中
国出口销售25.1万吨大豆。市场预计本周美豆出口销售料净增30-18
0万吨。国内方面,东北主产区大豆进入关键生长阶段,近日黑龙江和
吉林部分县市遭遇严重洪涝灾害,造成大豆玉米水稻等农作物受损。灾
害天气令大豆减产预期进一步升温,周五,东北地区毛粮价格2.68-2
.7元/斤,安徽毛粮2.9元/斤;河南毛粮2.85元/斤。进口分销豆
价5060元,稳定。
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【菜粕】继续上涨
导读:本周郑州菜粕期货震荡运行,外盘加籽市场整体偏弱走势为
主。大草原的天气条件相对良好,引发投资基金抛售,令加籽价格承压
下跌。不过外部市场走高,以及油菜籽价格目前相对于其他油籽更为低
廉,需求较好,制约大盘的下跌空间。 国内自6月份以来中国进口油菜
籽到港数量持续下跌,船期预报显示7-9月份期间中国油菜籽进口到港
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量分别为32/22/32万吨左右,叠加由于加拿大码头工人短暂罢工影
响,8-9月份进口油菜籽到港时间可能延迟。在10月份新季加拿大油菜
籽及11澳大利亚新季油菜籽进口到港前,国内的油菜籽供应主要依赖于
国产部分,因此8-9月份期间国内油菜籽供应呈总体充足但逐月下降逐
步吃紧态势。在上周因油厂开机率大幅下滑,导致菜粕产量骤降,菜粕
库存明显减少,支撑菜粕价格,本周沿海地区普通菜粕价格较上周震荡
上涨20-100元/吨。但8月下半月随着北方地区水产养殖旺季进入后
半程需求开始逐步减弱,一定程度也会抑制菜粕价格。预计菜粕价格将
维持震荡行情。
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【棉粕】普遍上涨
导读:本周棉粕市场价格普遍上涨。外围来看,进口大豆供给收紧
和美国农业部报告利多预期继续支撑粕价保持坚挺,豆粕价格震荡偏强
,利好棉粕市场。同时,棉油企业开机率低,棉粕供应量不高,以及
棉籽价格坚挺,山东地区棉籽价格上涨,棉粕成本存在支撑。但是,
棉粕和豆粕价差缩减,棉粕性价比优势下降,影响到棉粕需求量,限制
棉粕继续上涨空间。
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【油脂】窄幅整理
导读:本周美豆期货交投谨慎,CBOT豆油市场震荡回升,弱势调
整节奏有所缓解。各方密切关注即将公布的7月供需数据。马来西亚棕
榈油局(MPOB)将于今日公布7月份月报,报告前市场预计马来西亚7
月棕榈油库存将升至五个月高点,主要是上月产量增加抵消出口增长所
致。国内油脂市场方面,上周国内油脂库存大体持平,三大植物油库存
互有增减。棕榈油进口成本跟随外盘回落,进口利润回升,周五一豆主
流价格在8300-8400元,24度价格7700-7800元/吨。
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【鱼粉】鱼粉虚高价离场 此次试捕显坎坷
导读:本周,国内外鱼粉坚挺持稳。外盘方面秘鲁厂商不积极报
价,秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售在CNF2150美元/吨,智利超级蒸汽
鱼粉价格在2500美元/吨左右。上周秘鲁南部以及中北部部分海域展开
10天试捕,但是此次捕捞限制较多,局部小禁捕紧随其后,可见试捕
捞十分坎坷。周内进口鱼粉价格持稳,其中国内进口秘鲁超级蒸汽鱼粉
价格最高至18900-19000元/吨,实际成交存在议价空间,非秘鲁
鱼粉可议空间大。近来秘鲁厂商积极捕捞,捕鱼量可观,超过历史8月
的最高捕捞数量,由于鱼粉供应量将有所增加,影响市场心态,部分较
高报价回归理性。
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【添加剂市场】
【氨基酸】偏强运行
导读:近日玉米、豆粕价格上涨,工厂挺价意愿增加,报价偏强
,部分厂家98%赖氨酸报价9.6元/公斤,70%赖氨酸报价5.5-5.7元
/公斤,赖氨酸市场成交上行。
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【维生素】偏弱震荡
导读:本周欧洲VA市场报价20-24欧元/公斤,欧洲VE市场报价
6.8-7.25欧元/公斤。8月1日帝斯曼VE产品停报,本周VE市场稳
中小涨。
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【氢钙】报价上涨
导读:受四川省矿产资源安全整顿三个月以及大运会影响,磷矿石
供应收缩,秋肥生产旺季,近日磷酸氢钙工厂连续上调,国内生猪价格
反弹利于需求,市场购销活跃,报价上涨。
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【乳清粉】行情回暖
导读:本周中部地区乳清粉区间价格保持不变,集中价格均收窄。
与2023年大部分时间的明显看跌相比,市场行情有所回暖,但该地区
交易仍在0.20美元的中低区间波动。从地区来看,供应并不紧张,但
最近几周,需求已经开始显示出更多的复苏迹象。
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【养殖市场】
【猪业】

1、本周猪价环比继续上涨 自繁自养扭亏转盈利
导读:本周猪价环比继续上涨。二育补栏现象仍存,部分养殖户挺
价惜售情绪不减,但目前猪价较高,大部分地区自繁自养已经扭亏转盈
利,市场出栏积极性整体较高,供应整体尚可,屠企采购顺畅。而需求
端在猪肉价格大幅上涨后,接受度不高,消费较差,需求限制屠企宰
量。供需博弈,周内猪价持续窄幅震荡,周度均价环比继续上涨。目前
夏季猪肉消费淡季及消费总体萎靡的现状并没有改变,居民收入下降生
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活支出能力下降导致的猪肉消费低迷的现状也很难在短期内改变,庞大
的猪肉库存也有待消化,因此受非客观因素导致的猪价快速上涨其持久
性存疑,预判8月下半月-9月上半月期间猪价有再度回调风险。利润方
面,由于猪价持续快速上涨,大部分地区商品猪育肥已经逐步越过成本
线转盈利。同时结合消费现状且基于供需客观数据来看,本年度年内要
实现猪价大幅明显快速上涨,难度极大。养殖利润方面,下半年8-12
月总体扭亏盈利的几率将逐步提高,全国全年平均,亏损几率偏高。整
个市场的症结在于,由于居民收入下降且不稳定,居民消费继续维持“
冷场”局面不变,导致生猪及猪肉供应呈现出较长时间的相对过剩局面
无法得到根本扭转。
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2、猪价显著上涨,是反弹还是反转?警惕反弹非反转
导读:虽然猪价持续大涨,但下跌的风险正在累积,养殖户需要警
惕。如果没有这波猪价的上涨,养殖户加快出栏,加速产能去化,则有
助于后续猪肉消费恢复后逐渐的持续上涨。而有了这波上涨,不仅会再
次减缓去产能速度,甚至还可能引起一波二次育肥,这会在很大程度上
抵消下半年猪肉消费好转所带来的猪价上涨利好,从而对猪价的彻底上
涨造成较大的不利影响。
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3、三大猪企7月生猪销量环比同比均增长 收入环比均增
导读:从销量看,三大猪企环比、同比均增长。环比方面,三家
猪企增长幅度在7%-10%之间,同比方面,温氏股份增幅最大,为60.
92%。7月,牧原股份销售生猪570万头(其中商品猪557.6万头,
仔猪10.1万头,种猪2.3万头),环比上涨7.3%,同比上涨24%。
新希望销售生猪138.06万头,环比增9.38%,同比增46.51%。温
氏股份销售肉猪213.11万头(含毛猪和鲜品),环比增7.07%,同比
增60.92%。
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【家禽】

1、个别产品重心下移,大部分家禽产品整体继续偏强运行
导读:本周个别产品重心下移,大部分家禽产品整体继续偏强运行
。蛋禽市场:鸡蛋供应整体继续小增,但增幅不及预期,大码蛋等仍供
给偏紧,淘鸡量稳中略增,下游补货需求有所恢复,鸡蛋价格重心明显
上抬,淘鸡价格稳中偏弱,重心微涨。肉禽市场:肉鸡供应局部偏紧
,局部出栏量略有增加,屠宰厂补货需求一般,肉鸡价格先涨后微跌,
重心上抬;肉鸭供应稳中增加,补货需求偏淡,价格重心微涨。禽苗
市场:禽苗供应整体仍偏紧,补栏积极性较高,鸡苗价格持续上涨,
重心大幅上抬;鸭苗价格先跌后涨,价格重心低于于上周。
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2、福建省大田县投资6.32亿元在废弃矿山上养300万只蛋鸡
导读:连日来,在福建省大田县济阳乡济阳村南湖飞地旧矿区的“
大田济阳蛋鸡产业化及生态种植综合开发项目”如火如荼,项目总投资
6.32亿元, 建成投产后,将成为全省规模最大的蛋鸡养殖基地,预
计可年出栏蛋鸡300万羽、年产鸡蛋6.8万吨、鸡肉2.5万吨、肉蛋
类制品2万吨、有机肥6.9万吨、饲料22万吨。核心区年总产值可达3
.8亿元,产业延伸的深加工、食用菌、有机特色种植等项目年总产值
可达1.5亿元。
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3、武汉宏农农牧8月底即将投产运行3栋新鸡舍,蛋鸡存栏将
达到300万只
导读:近日,武汉宏农农牧有限公司电气房内,国网武汉市黄陂区
供电公司工作人员正一刻不停的进行1250kVA变压器施工收尾工作,
为8月底该公司即将投产运行的3栋新鸡舍做好用电准备。武汉宏农农
牧有限公司现有蛋鸡存栏150万只,鸡蛋日产量约为90吨。新鸡舍投
产后,养殖蛋鸡数量将达到300万只,鸡蛋日产量达到180吨。
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2023年第32周( 第911期 )
发行时间:2023年8月11日 星期五
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