2024年2月3日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.51元每公斤，相比昨天下跌2.23%。此前猪价上涨主要受节前供需变化提振，区域性特点明显，并且虚报价格现象突出。随着春节临近出栏窗口期缩短，加上猪价前期出现相对明显上涨，养殖端出栏积极性提高。不过节前备货逐步收尾，需求也将逐渐回落，在供增需减情况下，猪价连续急剧回调。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2024年2月3日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2024年2月3日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.77 | 15.00 | -1.53% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.59 | 14.71 | -0.82% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.30 | 14.44 | -0.97% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.61 | 16.13 | -3.22% | 元/KG |
| 天 津 | 15.55 | 16.06 | -3.18% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.82 | 16.50 | -4.12% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.87 | 16.11 | -1.49% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.27 | 15.42 | -0.97% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.37 | 16.75 | -2.27% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.70 | 17.17 | -2.74% | 元/KG | |
| 浙江省 | 17.72 | 17.96 | -1.34% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.22 | 16.80 | -3.45% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.39 | 15.72 | -2.10% | 元/KG | |
| 山东省 | 16.72 | 17.33 | -3.52% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 16.71 | 17.35 | -3.69% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.46 | 15.95 | -3.07% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.32 | 15.35 | -0.20% | 元/KG | |
| 江西省 | 14.91 | 15.33 | -2.74% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.86 | 16.18 | -1.98% | 元/KG |
| 海南省 | 16.86 | 17.01 | -0.88% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.10 | 15.32 | -1.44% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.84 | 15.27 | -2.82% | 元/KG |
| 四川省 | 14.98 | 15.35 | -2.41% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.44 | 14.79 | -2.37% | 元/KG | |
| 云南省 | 14.53 | 14.87 | -2.29% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.37 | 15.84 | -2.97% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.87 | 15.49 | -4.00% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.15 | 15.32 | -1.11% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.60 | 14.66 | -0.41% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.51 | 15.87 | -2.23% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。