2024年1月7日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.50元每公斤，相比昨天下跌0.34%。腌腊高峰期已过，猪肉消费积极性不高，批发市场走货较差，剩货压力较大。养殖端出栏计划较高，加剧市场供应压力，供需双重压力下，猪价连续回调。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2024年1月7日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2024年1月7日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 13.15 | 13.16 | -0.08% | 元/KG |
| 吉林省 | 12.83 | 12.84 | -0.08% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 12.77 | 12.79 | -0.16% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 13.71 | 13.76 | -0.36% | 元/KG |
| 天 津 | 13.57 | 13.60 | -0.22% | 元/KG | |
| 河北省 | 13.62 | 13.71 | -0.66% | 元/KG | |
| 山西省 | 13.38 | 13.34 | 0.30% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 13.65 | 13.69 | -0.29% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 14.23 | 14.23 | 0.00% | 元/KG |
| 江苏省 | 14.28 | 14.26 | 0.14% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.15 | 15.08 | 0.46% | 元/KG | |
| 安徽省 | 14.57 | 14.58 | -0.07% | 元/KG | |
| 福建省 | 13.22 | 13.26 | -0.30% | 元/KG | |
| 山东省 | 13.96 | 14.07 | -0.78% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 13.70 | 13.73 | -0.22% | 元/KG |
| 湖北省 | 12.91 | 12.92 | -0.08% | 元/KG | |
| 湖南省 | 13.28 | 13.47 | -1.41% | 元/KG | |
| 江西省 | 13.47 | 13.50 | -0.22% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 13.30 | 13.35 | -0.37% | 元/KG |
| 海南省 | 13.30 | 13.35 | -0.37% | 元/KG | |
| 广 西 | 13.79 | 13.94 | -1.08% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 13.03 | 13.13 | -0.76% | 元/KG |
| 四川省 | 12.98 | 13.11 | -0.99% | 元/KG | |
| 贵州省 | 12.83 | 12.91 | -0.62% | 元/KG | |
| 云南省 | 13.48 | 13.52 | -0.30% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 13.33 | 13.37 | -0.30% | 元/KG |
| 甘肃省 | 13.10 | 13.13 | -0.23% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 13.42 | 13.45 | -0.22% | 元/KG | |
| 新 疆 | 12.40 | 12.49 | -0.72% | 元/KG | |
| 全 国 | 13.50 | 13.54 | -0.34% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。