2023年7月30日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.07元每公斤，相比昨天上涨3.26%。近期生猪出栏体重出现下滑，加上二育进场，以及全国大部分地区降雨，生猪出栏受阻，市场看涨情绪较高。在周末需求提振下，周末全国各地猪价出现快速大幅上涨行情，且涨幅呈扩大趋势。不过由于猪价上涨过快，而目前需求端仍处于季节性需求淡季的情况不改，市场走货一般，屠企亏损，有减量现象。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年7月30日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年7月30日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 16.24 | 15.67 | 3.64% | 元/KG |
| 吉林省 | 16.15 | 15.52 | 4.06% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.95 | 15.55 | 2.57% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 16.41 | 15.78 | 3.99% | 元/KG |
| 天 津 | 16.28 | 15.85 | 2.71% | 元/KG | |
| 河北省 | 16.38 | 15.72 | 4.20% | 元/KG | |
| 山西省 | 16.33 | 15.87 | 2.90% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.74 | 15.59 | 0.96% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.53 | 16.27 | 1.60% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.23 | 15.63 | 3.84% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.68 | 16.39 | 1.77% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.06 | 15.46 | 3.88% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.71 | 16.15 | 3.47% | 元/KG | |
| 山东省 | 16.24 | 15.75 | 3.11% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 16.02 | 15.51 | 3.29% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.85 | 15.25 | 3.93% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.84 | 15.38 | 2.99% | 元/KG | |
| 江西省 | 16.12 | 15.58 | 3.47% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 16.81 | 16.33 | 2.94% | 元/KG |
| 海南省 | 14.97 | 14.56 | 2.82% | 元/KG | |
| 广 西 | 16.06 | 15.54 | 3.35% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 16.11 | 15.45 | 4.27% | 元/KG |
| 四川省 | 15.88 | 15.36 | 3.39% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.90 | 15.37 | 3.45% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.48 | 14.91 | 3.82% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 16.29 | 15.68 | 3.89% | 元/KG |
| 甘肃省 | 15.94 | 15.35 | 3.84% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.66 | 15.09 | 3.78% | 元/KG | |
| 新 疆 | 15.25 | 14.84 | 2.76% | 元/KG | |
| 全 国 | 16.07 | 15.57 | 3.26% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。